李　箐

(思茅區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南普洱　665000)

項(xiàng)目推廣下的規(guī)模養(yǎng)殖成效分析

李箐

(思茅區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南普洱665000)

為了加快思茅區(qū)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐,努力提高畜牧業(yè)的科技含量和畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重,2006年,區(qū)委、政府決定實(shí)施畜牧業(yè)"151"工程建設(shè)項(xiàng)目,即:扶持發(fā)展養(yǎng)牛重點(diǎn)100戶、肥豬養(yǎng)殖大戶500戶、仔豬培育戶100戶,并在2006年和2007年分別制定下發(fā)了《思茅區(qū)畜牧業(yè)"151"工程實(shí)施方案》和《思茅區(qū)畜牧業(yè)"151"續(xù)建工程實(shí)施方案》。區(qū)畜牧局按照實(shí)施方案的要求,通過(guò)多渠道籌集資金,增加投入,狠抓科技培訓(xùn)、科技推廣,在示范戶中堅(jiān)持"品種優(yōu)良化、管理科學(xué)化、免疫程序化、設(shè)施規(guī)范化、產(chǎn)品安全化、養(yǎng)殖專業(yè)化"的"六化"標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),加快了規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)步伐,畜牧業(yè)"151"工程的實(shí)施取得了顯著成效。

畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖成效

1　項(xiàng)目基本情況

(1)2006年:扶持發(fā)展養(yǎng)牛重點(diǎn)戶100戶,戶均飼養(yǎng)能繁母牛5頭以上;扶持發(fā)展肥豬養(yǎng)殖大戶500戶,戶均年出欄肥豬20頭以上;扶持發(fā)展仔豬繁育大戶100戶,戶均飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)種母豬3頭以上。

(2)2007年:在鞏固完善2006年"151"工程的基礎(chǔ)上,增加扶持養(yǎng)牛重點(diǎn)戶20戶,戶均飼養(yǎng)能繁母牛5頭以上;增加扶持發(fā)展肥豬養(yǎng)殖大戶110戶,戶均年出欄肥豬20頭以上;增加扶持仔豬繁育大戶20戶,戶均飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)種母豬3頭以上。

(3)2008年:鞏固和完善2006年和2007年已建的養(yǎng)殖重點(diǎn)戶,養(yǎng)牛重點(diǎn)戶達(dá)120戶,完成項(xiàng)目任務(wù)的120%;肥豬養(yǎng)殖大戶610戶,完成項(xiàng)目任務(wù)的122%;仔豬繁育戶120戶,完成項(xiàng)目任務(wù)的120%。

2　項(xiàng)目的主要措施

區(qū)畜牧局本著大力發(fā)展畜牧業(yè),為農(nóng)民增收、畜牧業(yè)增產(chǎn)和切實(shí)解決"三農(nóng)"問(wèn)題,堅(jiān)持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真組織實(shí)施了思茅區(qū)畜牧業(yè)"151"工程,并取得可喜成績(jī),主要采取了以下措施。

(1)領(lǐng)導(dǎo)重視,思想統(tǒng)一:

在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全區(qū)上下對(duì)畜牧業(yè)"151"工程認(rèn)識(shí)一致,思想統(tǒng)一,群眾積極性高漲,各級(jí)黨委、政府主管重視,對(duì)項(xiàng)目加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),區(qū)級(jí)成立了由區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)相關(guān)部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的畜牧業(yè)"151"工程領(lǐng)導(dǎo)小組,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))相應(yīng)成立了畜牧業(yè)"151"工程項(xiàng)目執(zhí)行小組,具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織實(shí)施。在項(xiàng)目實(shí)施中,推行目標(biāo)管理責(zé)任制,明確職責(zé),層層分解,使項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到人,責(zé)任到人。

(2)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境,制定出臺(tái)扶持發(fā)展優(yōu)惠政策:

歷年來(lái),思茅區(qū)各級(jí)黨委、政府對(duì)畜牧業(yè)高度重視,始終把畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)抓,為畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了良好的發(fā)展環(huán)境。制定出臺(tái)了扶持發(fā)展優(yōu)惠政策,區(qū)政府出臺(tái)了對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖戶給予貸款貼息和引進(jìn)優(yōu)良種母豬補(bǔ)助的扶持優(yōu)惠政策,思茅鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府和南屏鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府出臺(tái)了對(duì)肥豬出欄大戶給予獎(jiǎng)勵(lì)的優(yōu)惠政策,多項(xiàng)優(yōu)惠政策的出臺(tái)極大刺激了農(nóng)民對(duì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的積極性,促進(jìn)了畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。

(3)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖:

思茅區(qū)在畜牧業(yè)"151"工程的實(shí)施過(guò)程中,圍繞新農(nóng)村建設(shè)和畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求,積極探索畜牧生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,在扶持發(fā)展戶中堅(jiān)持"品種優(yōu)良化、管理科學(xué)化、免疫程序化、設(shè)施規(guī)范化、產(chǎn)品安全化、養(yǎng)殖專業(yè)化"的六化標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)和帶動(dòng)了全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)步伐,通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,三年來(lái)思茅區(qū)已建成標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)8戶,養(yǎng)牛大戶173戶、肥豬出欄戶732戶、仔豬繁育戶126戶。

(4)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,加大畜牧科技推廣:

依靠科技提高效益是促進(jìn)畜牧業(yè)快速健康發(fā)展的有力支撐,畜牧科技推廣是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效保障,結(jié)合畜牧業(yè)"151"工程的實(shí)施,思茅區(qū)加大畜牧科技推廣力度,一是加大畜種改良力度,積極引進(jìn)優(yōu)良種畜,大力推廣豬人工授精技術(shù)和牛凍精改良術(shù),在項(xiàng)目實(shí)施的三年中引進(jìn)優(yōu)良種母豬315頭,種公豬52頭,目前思茅區(qū)擁有優(yōu)良種公豬101頭、優(yōu)良種母豬5825頭,全區(qū)良種覆蓋面已達(dá)85%以上,推豬人工授精胎、牛凍精改良胎。二是加大飼草飼料推廣力度,提高養(yǎng)畜效益。在扶持戶中,大力推廣農(nóng)作物秸稈青貯和氨化技術(shù),引進(jìn)積極優(yōu)良牧草開(kāi)展種草養(yǎng)畜,三年共種植優(yōu)質(zhì)牧草293.33hm2。三是制定完善項(xiàng)目技術(shù)措施,嚴(yán)格執(zhí)行《畜牧業(yè)"151"工程實(shí)施方案》技術(shù)措施要求,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理,積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和綠色無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。四是加大動(dòng)物疫病的防控,堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,強(qiáng)化免疫工作,做到五統(tǒng)一: "統(tǒng)一免疫疫苗、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一效果評(píng)價(jià)、統(tǒng)一免疫標(biāo)識(shí)"。

(5)開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖科技含量:

為順利實(shí)施畜牧業(yè)"151"工程,針對(duì)養(yǎng)殖戶迫切需要掌握新的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)要求,區(qū)畜牧局按照"實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效"的原則,積極開(kāi)展多種形式的技術(shù)培訓(xùn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)培訓(xùn),配合其他部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn),對(duì)扶持戶印發(fā)養(yǎng)殖技術(shù)小冊(cè)子,指定專業(yè)技術(shù)人員入村進(jìn)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)等多種形式的培訓(xùn)方法,不斷提高了養(yǎng)殖科技含量,扶持戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)有了很大提高,有效促進(jìn)和帶動(dòng)了全區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

3　項(xiàng)目的效益

(1)社會(huì)效益:

畜牧業(yè)"151"工程是思茅區(qū)畜牧業(yè)工作的一項(xiàng)重點(diǎn)工程,自2006年開(kāi)始實(shí)施以來(lái),得到了各級(jí)各部門(mén)的大力支持,農(nóng)民養(yǎng)殖積極高漲,出現(xiàn)了爭(zhēng)當(dāng)養(yǎng)殖大戶的局面,項(xiàng)目的實(shí)施得到了廣大農(nóng)戶的大力支持和擁護(hù)。通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖戶的扶持,真正取到了扶持大戶帶動(dòng)千家萬(wàn)戶發(fā)展畜牧業(yè)的作用,全區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出"三個(gè)大幅增長(zhǎng)、三個(gè)顯著提高和一個(gè)較大轉(zhuǎn)變":

3個(gè)大幅增長(zhǎng):

一是生豬和肉牛出欄大幅增長(zhǎng):2006年全區(qū)生豬出欄152142頭,比2005年增加42366頭,增長(zhǎng)38.6%;2007年全區(qū)生豬出欄165708頭,與2006年相比增加13566頭,增長(zhǎng)8.9%;2008年預(yù)計(jì)出欄生豬168480頭,比2007年增加2772頭,增長(zhǎng)1.7%,比2005年增長(zhǎng)53.5%。

2006年全區(qū)肉牛出欄9074頭,比2005年增加3218頭,增長(zhǎng)55%;2007年全區(qū)肉牛出欄11257頭,比2006年增加2183頭,增長(zhǎng)24%;2008年預(yù)計(jì)出欄肉牛9156頭,比2005年增長(zhǎng)0.6%。

二是畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng):2006年全區(qū)肉類總產(chǎn)10773t,比2005年增加3021t,增長(zhǎng)39%;2007年全區(qū)肉類總產(chǎn)11798t,比2006年增加1025t,增長(zhǎng)9.5%;2008年預(yù)計(jì)全區(qū)實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)t,比2007年增加t,增長(zhǎng)%,比2005年增長(zhǎng)%。

三是畜牧業(yè)產(chǎn)值大幅增長(zhǎng):2006年全區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)價(jià)產(chǎn)值10260萬(wàn)元,比2005年增加1111萬(wàn)元,增長(zhǎng)12%;2007年全區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)價(jià)產(chǎn)值15227萬(wàn)元,比2006年增加4967萬(wàn)元,增長(zhǎng)48%;2008年預(yù)計(jì)全區(qū)實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值27708萬(wàn)元,比2007年增加12481萬(wàn)元,增長(zhǎng)81%,比2005年增長(zhǎng)3.02倍。

三個(gè)顯著提高:

一是生豬和肉牛出欄率顯著提高:

年度項(xiàng)　目2008年出欄率生豬　62%　85.5%　93.7%　94%肉牛　13.8%　22.7%　30.7%　32.8% 2005年出欄率2006年出欄率2007年出欄率

二是畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重顯著提高:2006年畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20.3%,2007年占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的23.4%,與2005年相比提高3個(gè)百分點(diǎn)。

三是畜禽商品率顯著提高:2006年以來(lái)思茅區(qū)向外銷生豬逐年增加,銷往江蘇、廣西牛肉也逐年增加,畜禽商品率生豬達(dá)85%以上,牛羊達(dá)95%以上。

一個(gè)大轉(zhuǎn)變:是畜牧業(yè)生產(chǎn)方式有了較大轉(zhuǎn)變,多年來(lái)廣大農(nóng)村養(yǎng)畜一直沿襲傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,人畜混居、畜禽混養(yǎng),規(guī)模小、品種雜,養(yǎng)殖效益低,結(jié)合畜牧業(yè)"151"工程的實(shí)施,通過(guò)狠抓科技培訓(xùn)、科技推廣和標(biāo)準(zhǔn)化示范戶建設(shè)等,廣大養(yǎng)殖戶的科技素質(zhì)和養(yǎng)畜水平不斷提高,改變了傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖方式,推動(dòng)了分散養(yǎng)殖向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變、粗放飼養(yǎng)向科學(xué)飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,全區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)逐步向區(qū)域化、規(guī)?；⒖茖W(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn),生產(chǎn)水平顯著提高。

(2)經(jīng)濟(jì)效益:

通過(guò)畜牧業(yè)"151"工程的實(shí)施,有效促進(jìn)了農(nóng)民增收,牧業(yè)增效.120戶養(yǎng)牛重點(diǎn)戶三年累計(jì)出欄肉牛1504頭,畜牧業(yè)收入266.5853萬(wàn)元,養(yǎng)牛純收入105.4萬(wàn)元,戶均增加純收入8783元;610戶肥豬出欄大戶三年累計(jì)出欄肥豬56169頭,畜牧業(yè)收入5947.7萬(wàn)元,純收入331.3萬(wàn)元,戶均增加純收入5431元;121戶仔豬繁育三年累計(jì)出欄仔豬15610頭,畜牧業(yè)收入447.106萬(wàn)元,純收入5.526萬(wàn)元,戶均增加純收入456元。

4　小結(jié)

從上面的論述中,我們不難看出,實(shí)施畜牧業(yè)"151"工程建設(shè)項(xiàng)目后,規(guī)模養(yǎng)殖的成效還是很顯著的,不論是社會(huì)效益還是經(jīng)濟(jì)效益反響都很好,可見(jiàn),實(shí)施畜牧業(yè)"151"工程建設(shè)項(xiàng)目對(duì)思茅區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展是有一定的促進(jìn)作用的。