洪漠如

從茶祖崇拜看茶文化中的“英雄主義”

洪漠如

如今，我們?cè)倩仡櫋耙宦废蛭鳌钡臅r(shí)候，滿眼里除了一路留下的茶樹以及守望茶樹的鄉(xiāng)土情節(jié)，印象最深的應(yīng)該還是這一片土地上有關(guān)茶的地標(biāo)。這種地標(biāo)是一個(gè)群體在面對(duì)茶文化的時(shí)候體現(xiàn)出的一種集體信仰，也是在面對(duì)茶文化的時(shí)候回顧歷史寄托的產(chǎn)業(yè)包裝。轟轟烈烈的膜拜與祭祀就橫亙?cè)谖覀円宦废蛭鞯穆飞?，每一座茶山，都有自己膜拜的?duì)象。

左：貴州鳳岡縣供奉的茶圣陸羽

右上：云南人將孔明奉為茶祖

右下：湖南南岳大廟供奉的茶祖神農(nóng)

這些茶神茶祖在年代、身份背景以及人物事跡上有諸多的差異，但是有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是在他們生活的時(shí)代，利用茶對(duì)當(dāng)?shù)厝俗龀隽俗坑谐尚У呢暙I(xiàn)，于是被歷史銘記，被供奉在了神壇。

在湖南，被抬上神壇的茶祖是“神農(nóng)”。早在2009年，湖南炎陵縣就發(fā)表了《茶祖神農(nóng)炎陵共識(shí)》，確立每年谷雨節(jié)為“中華茶祖節(jié)”。在湖南長沙，甚至還有茶葉集散市場直接以“神農(nóng)”來命名。但是對(duì)于神農(nóng)的崇拜也不是一概而論的，很多區(qū)域在品牌宣傳的心理基礎(chǔ)上認(rèn)為自己的地域文化一定要有差異。于是，在湘西的一些區(qū)域，也有供奉“茶仙姑”、蚩尤以及土家族的先祖涅殻賴。當(dāng)然，也有區(qū)域會(huì)選擇不供奉那么遙遠(yuǎn)而又崇高的神靈，對(duì)于在歷史上靠近自己的一些名人，與自己這一片區(qū)域的茶有解不開的情節(jié)的名人也會(huì)選擇供奉。例如：保靖將會(huì)選擇供奉陸杰，黃金茶的故事便源起于陸杰。而在湖南安化，深厚的梅山文化中諸如狩獵之神張五郎、蚩尤等等都在茶故事中被頻繁提及，很多品牌及區(qū)域內(nèi)的相關(guān)人士也在提及要供奉他們作為茶神。

除了神農(nóng)，在一路向西尋茶的路上，我們所見最多的要數(shù)對(duì)陸羽的供奉了。在鳳岡、遂川、修水、宜賓、岳陽等很多有文化代表性的場所，以及公眾廣場都能看到陸羽的雕像。

陸羽在中國茶文化史上的地位是至尊級(jí)的，被奉為“茶仙”“茶圣”，《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著。后代學(xué)茶者大多延續(xù)著《茶經(jīng)》所指向的標(biāo)準(zhǔn)去研判茶的優(yōu)劣以及茶文化的發(fā)展脈絡(luò)。在《茶經(jīng)·八之出》中記載了很多產(chǎn)茶的地名。這些被記錄的地方，以此為榮，因而奉陸羽為茶神。

當(dāng)然，在我國，茶神茶祖的崇拜會(huì)因?yàn)槲幕町?、信仰區(qū)別與傳承脈絡(luò)形成不一樣的崇拜對(duì)象。在云南，人們崇拜諸葛亮；在云南布朗山，人們崇拜帕哎冷；在浙江臺(tái)州，人們崇拜葛玄；在浙江新昌，人們崇拜支遁；在四川雅安，人們崇拜吳理真；在福建福鼎，人們崇拜太姥娘娘。

在這些崇拜中，茶神茶祖或是真實(shí)存在的，或是民間傳說中的人物。茶文化，落實(shí)到民俗研究的層面，民間信仰可以包容這類崇拜，但是很多時(shí)候我們把這類茶神茶祖的崇拜以科學(xué)研究的姿態(tài)去面對(duì)，也確實(shí)是暴露了茶文化的脆弱性。至少說，中國茶文化還在“個(gè)人英雄主義”階段！

對(duì)于一個(gè)地方，涉及茶與茶周邊衍生的所有文化現(xiàn)象，文化風(fēng)貌全部歸結(jié)在一個(gè)人的智慧創(chuàng)造這是不科學(xué)的。從中國茶文化的這種習(xí)慣中我們可以看出，“英雄主義”和“個(gè)人主義”是支撐“小而美”的社會(huì)基礎(chǔ)。大家對(duì)茶依然是陌生的，所以往往需要借助于茶人茶事制造的氣氛和感動(dòng)點(diǎn)去把目光投射到茶本身上面。往往我們?cè)谌ψ永锩婧炔璧臅r(shí)候，拿出一泡茶不會(huì)介紹這是某某品牌生產(chǎn)的，而是某某人做的茶。茶的人文屬性豐富了茶文化的演繹，同時(shí)也削弱了品牌傳播的力度。在茶文化的傳播中，標(biāo)榜一個(gè)代表性人物去做推廣是目前的運(yùn)營習(xí)慣。在市場上有了各類茶人的活躍往來，整體氛圍被“英雄主義”籠罩了，于是很多茶神茶祖便應(yīng)運(yùn)而生，成為一種覆蓋民俗、信仰和產(chǎn)業(yè)包裝的地標(biāo)！

這種文化格局在面向世界做推廣的時(shí)候，讓外國人特別是西方人在認(rèn)知中國茶的時(shí)候新增了很多障礙。作為西方世界，向來以品牌價(jià)值觀為認(rèn)知導(dǎo)向，驟然間要讓他們接受“英雄主義”延伸的產(chǎn)品，可能會(huì)接受遲鈍。茶文化中的“英雄主義”會(huì)不會(huì)成為我們“一路向西”推廣的攔路虎，最終的事實(shí)會(huì)得以印證！□