張　瑩，葉海波，陳艷霞

（1.哈爾濱體育學(xué)院 研究生部，黑龍江 哈爾濱　150001；2 哈爾濱體育學(xué)院 財(cái)務(wù)處，黑龍江 哈爾濱　150001）

黑龍江省滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)困境與發(fā)展策略研究

張瑩1，葉海波1，陳艷霞2

（1.哈爾濱體育學(xué)院 研究生部，黑龍江 哈爾濱150001；2 哈爾濱體育學(xué)院 財(cái)務(wù)處，黑龍江 哈爾濱150001）

京張聯(lián)合申奧的成功，在中國(guó)掀起了一陣嶄新的滑雪熱潮，隨著崇禮縣滑雪市場(chǎng)的崛起，黑龍江省昔日“滑雪霸主”的身份岌岌可危。從黑龍江省滑雪場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀入手，通過(guò)對(duì)問(wèn)題根源的深入探究，以及對(duì)優(yōu)質(zhì)滑雪場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行借鑒，為黑龍江省滑雪場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展提出融合文化特征及地域優(yōu)勢(shì)，培育世界一流滑雪品牌、建立完善的法制保障體系，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)滑雪人才，提高服務(wù)水平，完善管理機(jī)制、把握市場(chǎng)動(dòng)向，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式等策略，以期實(shí)現(xiàn)黑龍江省滑雪市場(chǎng)的壯大繁榮。

黑龍江??；滑雪場(chǎng)；困境；對(duì)策

2015年7月31日，隨著北京-張家口聯(lián)合申辦2022年冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的成功，崇禮這個(gè)小縣城吸引了全世界的矚目。許多人驚訝，在傳統(tǒng)思維中，黑龍江省由于其特殊的地理位置及自然環(huán)境，一直是我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先驅(qū)，特別是1996年黑龍江省成功舉辦第4屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)，對(duì)我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著里程碑的意義。隨后2008年，齊齊哈爾市承辦了全國(guó)第11屆冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)；2009年，哈爾濱成功舉辦了第24屆世界大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)，可見(jiàn)黑龍江省已經(jīng)具備承辦國(guó)際大型賽事的能力，為何冬奧會(huì)卻由北京、張家口聯(lián)合申辦成功？殊不知近年來(lái)隨著全國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，故步自封的黑龍江省滑雪場(chǎng)早已失去了昔日的霸主地位，逐步陷入不可忽視的經(jīng)營(yíng)困境中。

1　黑龍江省滑雪場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

黑龍江省位于中國(guó)的東北部，土地面積47.3萬(wàn)平方公里。整個(gè)省區(qū)位于北緯43.25°～53.33°之間，介于中溫帶與亞寒帶交界處，屬于大陸性季風(fēng)氣候，全省年平均氣溫多在-5℃～5℃之間，且每年有長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的冰雪期，年均降雪量大于30～40mm。黑龍江省海拔1 000 m以上的山峰近100座，絕大多數(shù)山體坡度在45°以下，可以說(shuō)黑龍江省無(wú)論是氣候環(huán)境還是山形地貌，都是修建滑雪場(chǎng)的最佳場(chǎng)所。

近20年來(lái)，黑龍江省開(kāi)發(fā)了百余家滑雪場(chǎng)。張貴海[1]根據(jù)中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料指出，黑龍江省的各等規(guī)?；﹫?chǎng)有97個(gè)，其中特大型的有5個(gè)，中等規(guī)模的有21個(gè)，小規(guī)模的有71個(gè)。闞軍常[2]指出黑龍江省滑雪場(chǎng)近80家，約占中國(guó)雪場(chǎng)的1/3。黑龍江省滑雪場(chǎng)雖然數(shù)量上在全國(guó)處于遙遙領(lǐng)先的地位，但其中真正符合黑龍江省旅游局評(píng)級(jí)規(guī)定的滑雪場(chǎng)卻只有二十幾家。從2014～2015年雪季黑龍江省滑雪場(chǎng)調(diào)研情況來(lái)看，該雪季黑龍江省營(yíng)業(yè)滑雪場(chǎng)僅34家，雖然數(shù)量上仍排在全國(guó)首位，但較之以往相比，其滑雪場(chǎng)數(shù)量大幅縮減。

黑龍江省開(kāi)發(fā)的滑雪場(chǎng)中，除了黑龍江亞布力滑雪場(chǎng)、新濠亞布力陽(yáng)光度假村、哈爾濱體育學(xué)院滑雪基地、哈爾濱吉華長(zhǎng)壽山滑雪場(chǎng)4家5S滑雪場(chǎng)外，大部分為中小型滑雪場(chǎng)。昔日一個(gè)土坡、一條拖欠、一條雪道、一排房子，再加上幾十副或百副過(guò)時(shí)的日本淘汰的舊雪板的“小煤窯式”[3]滑雪場(chǎng)雖然仍屢見(jiàn)不鮮，但在激烈的滑雪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，數(shù)量已經(jīng)大幅度減少?？梢?jiàn)黑龍江滑雪市場(chǎng)的優(yōu)勝劣汰效應(yīng)已經(jīng)產(chǎn)生，“小煤窯式”滑雪場(chǎng)在黑龍江滑雪市場(chǎng)中再難搶占一席之地。

在滑雪價(jià)格方面，黑龍江各滑雪場(chǎng)參差不齊。規(guī)模較大的滑雪場(chǎng)滑雪2小時(shí)價(jià)格在200～260元左右；而有些小型滑雪場(chǎng)全天滑雪價(jià)格僅為60元，甚至還包含午飯。由此可見(jiàn)，小型滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)日漸困難，但如此混亂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)疑影響黑龍江省整個(gè)滑雪市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展。

2　黑龍江省滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的問(wèn)題

2.1自身發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1.1滑雪場(chǎng)盲目開(kāi)發(fā)，混亂建設(shè)

1996年至今，黑龍江省先后開(kāi)發(fā)建設(shè)百余家滑雪場(chǎng)。一方面，此時(shí)我國(guó)滑雪市場(chǎng)正處于發(fā)展的初級(jí)階段，開(kāi)發(fā)商看好這一“大蛋糕”，瘋狂搶占這一市場(chǎng)，為了獲得短期利益而盲目開(kāi)發(fā)建設(shè)滑雪場(chǎng)，導(dǎo)致黑龍江省森林植被遭到嚴(yán)重破壞。另一方面，盲目開(kāi)發(fā)的后果是導(dǎo)致各滑雪場(chǎng)之間為了搶奪客源，展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。虛假宣傳、滑雪場(chǎng)聯(lián)合旅行社惡意欺客現(xiàn)象比比皆是[4]。此類(lèi)新聞甚至還登上了央視新聞，致使全國(guó)滑雪愛(ài)好者對(duì)黑龍江滑雪場(chǎng)望而卻步。那些為謀求短期利益的小雪場(chǎng)建得快，倒閉得也快，往往只經(jīng)營(yíng)一至兩個(gè)雪季，賺了些錢(qián)便自消自滅了，可是雪場(chǎng)建設(shè)之初對(duì)森林植被的大肆砍伐、對(duì)自然環(huán)境的破壞卻是幾十年都無(wú)法恢復(fù)的[5]。同時(shí)小雪場(chǎng)之間惡性競(jìng)爭(zhēng)、虛假宣傳給黑龍江省滑雪市場(chǎng)貼上的“黑標(biāo)簽”也是短期之內(nèi)無(wú)法摘除的，需要其他滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者幾年甚至幾十年的努力才能挽回這一影響。

2.1.2服務(wù)質(zhì)量差，管理不規(guī)范

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，中國(guó)步入一個(gè)嶄新的時(shí)代，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的已經(jīng)不僅僅局限于產(chǎn)品，而更多的傾向于服務(wù)[6]。黑龍江人熱情、粗獷，往往容易忽略細(xì)節(jié)。許多外地游客都反映來(lái)黑龍江旅游最大的感觸是服務(wù)水平低、服務(wù)質(zhì)量差，總的來(lái)說(shuō)就是不規(guī)范。黑龍江滑雪場(chǎng)大多使用粗獷的經(jīng)營(yíng)管理模式，崗位職責(zé)沒(méi)有細(xì)分，往往老板一個(gè)人說(shuō)的算?；﹫?chǎng)工作人員大多沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)正規(guī)崗位培訓(xùn)，甚至有些工作人員是老板的親屬，進(jìn)而導(dǎo)致工作散漫、公私不分現(xiàn)象極其嚴(yán)重。另外，黑龍江滑雪場(chǎng)在價(jià)格方面也存在不規(guī)范現(xiàn)象，雪場(chǎng)定價(jià)不固定，節(jié)假日游客數(shù)量多，價(jià)格便水漲船高，雪場(chǎng)工作人員往往根據(jù)游客情況隨意議價(jià)，使得游客往往產(chǎn)生上當(dāng)受騙的感覺(jué)。滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者著眼于當(dāng)前的利益而忽略長(zhǎng)期的發(fā)展，急功近利，擾亂了黑龍江省滑雪市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2.1.3人力資源管理制度不健全，滑雪人才流失嚴(yán)重

黑龍江省是滑雪運(yùn)動(dòng)員的搖籃，先后培養(yǎng)出張義威、蔡雪桐等多位優(yōu)秀滑雪運(yùn)動(dòng)員。然而黑龍江各滑雪場(chǎng)的教練水平卻不盡如人意，滑雪相關(guān)管理人才也嚴(yán)重匱乏[7]。目前黑龍江各滑雪場(chǎng)為了普及滑雪運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)滑雪愛(ài)好者，配備了一定數(shù)量的滑雪教練，但大多數(shù)滑雪教練并沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，對(duì)滑雪知識(shí)一知半解，即便能做出些簡(jiǎn)單的動(dòng)作，理論知識(shí)水平及文化素質(zhì)仍明顯偏低，甚至有些小型滑雪場(chǎng)根本沒(méi)有滑雪教練。另外，管理人才是雪場(chǎng)的核心，高級(jí)管理人才在整個(gè)滑雪市場(chǎng)中炙手可熱，黑龍江省由于人力資源管理制度不健全，許多雪場(chǎng)的工作人員多為臨時(shí)工，沒(méi)有五險(xiǎn)一金等社會(huì)福利保障，致使滑雪人才及高級(jí)管理者嚴(yán)重缺乏。

2.1.4經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度緩慢，制約滑雪市場(chǎng)的發(fā)展

黑龍江省是我國(guó)的老工業(yè)基地，近年來(lái)由于體制及結(jié)構(gòu)性矛盾，加之工業(yè)設(shè)備及技術(shù)的老化，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力逐年下降，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐與東部沿海地區(qū)有了明顯的差距。2014年，黑龍江省GDP以5.6％的增速位居全國(guó)倒數(shù)第五。而從2015年上半年GDP增速來(lái)看，依然不樂(lè)觀。從城鎮(zhèn)居民收入水平來(lái)看，2014年黑龍江省人均收入22609元，位列全國(guó)第二十六名。而滑雪作為一項(xiàng)高消費(fèi)運(yùn)動(dòng)，受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平影響明顯，可以看出“收入水平低、消費(fèi)水平不高”是制約黑龍江省滑雪市場(chǎng)發(fā)展的重要因素[8]。將不利于黑龍江省滑雪市場(chǎng)的發(fā)展與壯大。

2.2外部競(jìng)爭(zhēng)的制約

2.2.1來(lái)自東北其他兩省的競(jìng)爭(zhēng)

東北地區(qū)包含黑龍江、吉林、遼寧三省，三省氣候資源稟賦相近，地理位置相鄰。近年來(lái)，吉林省與遼寧省也大力開(kāi)發(fā)滑雪市場(chǎng)，此舉對(duì)黑龍江滑雪市場(chǎng)沖擊很大[9]。尤其是吉林省北大壺滑雪場(chǎng)和萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山滑雪場(chǎng)的建立，將全國(guó)大部分來(lái)東北滑雪的愛(ài)好者進(jìn)行了截流。萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山滑雪場(chǎng)擁有初、中、高級(jí)雪道四十多條，其規(guī)模可同時(shí)容納上萬(wàn)名滑雪愛(ài)好者，且其中許多雪道都符合國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，加之周邊豐富的酒店、餐飲、娛樂(lè)資源，充分滿(mǎn)足了游客的休閑度假需求。在對(duì)滑雪愛(ài)好者的訪談中也了解到，許多南方滑雪愛(ài)好者，最遠(yuǎn)只到過(guò)吉林省滑雪，不來(lái)黑龍江的原因有三：一方面，黑龍江過(guò)于遙遠(yuǎn)，交通不夠便利，去滑雪場(chǎng)需要轉(zhuǎn)換多種類(lèi)型的交通工具；另一方面，黑龍江氣溫過(guò)于寒冷，尤其是黑龍江的風(fēng)速較高，影響滑雪愛(ài)好者的滑雪體驗(yàn)；最后一方面是黑龍江滑雪場(chǎng)的負(fù)面新聞?shì)^多，宰客現(xiàn)象屢見(jiàn)報(bào)端，致使外地游客不敢到黑龍江來(lái)滑雪。鄰省的競(jìng)爭(zhēng)不但使黑龍江省失去了不少?lài)?guó)內(nèi)其他省份的游客，同時(shí)也流失了一部分本省的游客。

2.2.2崇禮縣的崛起對(duì)黑龍江省滑雪市場(chǎng)產(chǎn)生巨大影響

北京—張家口聯(lián)合申辦2022年冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的成功，將崇禮縣滑雪場(chǎng)推到了全國(guó)頂尖滑雪場(chǎng)的行列，其光芒逐漸掩蓋了黑龍江省滑雪場(chǎng)昔日的風(fēng)采。崇禮縣位于京津冀的中心位置，冬季平均氣溫3.3℃，年均降雪量63.5 cm，累計(jì)積雪量1 m左右，滑雪期可達(dá)100天左右。且崇禮縣冬季平均風(fēng)速僅為二級(jí)，適合開(kāi)展滑雪運(yùn)動(dòng)。崇禮縣滑雪場(chǎng)建設(shè)晚于黑龍江，在建設(shè)之初便吸取了黑龍江滑雪場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同時(shí)借鑒了國(guó)外先進(jìn)的滑雪場(chǎng)開(kāi)發(fā)及運(yùn)營(yíng)理論，規(guī)避了滑雪場(chǎng)建設(shè)中常見(jiàn)的問(wèn)題，以規(guī)范化、國(guó)際化的姿態(tài)走入滑雪愛(ài)好者的視野中，再加之崇禮縣依托北京這一全國(guó)最具大的滑雪消費(fèi)群體，一舉將全國(guó)近一半滑雪愛(ài)好者吸入囊中。

黑龍江省滑雪場(chǎng)因自身經(jīng)濟(jì)、建設(shè)、服務(wù)、管理等問(wèn)題的日益堆積，加上外部強(qiáng)勁對(duì)手對(duì)全國(guó)滑雪市場(chǎng)的大肆瓜分，逐步陷入了經(jīng)營(yíng)困難的尷尬境地。昔日“滑雪天堂”的美名不復(fù)存在，若想重拾昔日風(fēng)采，重新站回中國(guó)滑雪勝地的位置，一方面要學(xué)習(xí)優(yōu)秀滑雪場(chǎng)的建設(shè)及經(jīng)營(yíng)理念，另一方面需要實(shí)行一系列切實(shí)有效的改革方案。

3　黑龍江省滑雪場(chǎng)發(fā)展策略

3.1宏觀策略

3.1.1融合文化特征及地域優(yōu)勢(shì)，培育世界一流滑雪品牌

任何市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展壯大都與宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國(guó)家的政策性?xún)A斜密不可分。因此想要促進(jìn)黑龍江省滑雪市場(chǎng)的大發(fā)展，就要放眼于全國(guó)滑雪市場(chǎng)，放下昔日“行業(yè)老大”的架子，建立完整、科學(xué)、合理的市場(chǎng)體系。將黑龍江省文化特征及地域優(yōu)勢(shì)融合在一起，培育具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型集團(tuán)式企業(yè)，打造全省滑雪市場(chǎng)一體化發(fā)展模式，加強(qiáng)雪場(chǎng)間的互相交流學(xué)習(xí)，以求實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)模型經(jīng)營(yíng)、效益型成長(zhǎng)，提升黑龍江省滑雪市場(chǎng)在全國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力[10]。使黑龍江滑雪市場(chǎng)躋身世界一流滑雪品牌行列。

3.1.2建立完善的法制保障體系，促進(jìn)滑雪市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展

完善的法制保障體系是規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保證，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的基石。近年來(lái)黑龍江省市場(chǎng)發(fā)展速度逐步減慢，同時(shí)暴露出一系列亟待解決的問(wèn)題[11]。因此黑龍江省應(yīng)當(dāng)建立完善的法制保障體系，出臺(tái)有關(guān)滑雪市場(chǎng)發(fā)展的法律法規(guī)，制定滑雪行業(yè)相應(yīng)的服務(wù)、質(zhì)量、技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)黑龍江省滑雪行業(yè)有法可依、有據(jù)可查的健康有序發(fā)展體系。

3.2微觀策略

3.2.1培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)滑雪人才，實(shí)現(xiàn)人力資源效益最大化

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底還是人才的競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)黑龍江省滑雪市場(chǎng)的發(fā)展速度與專(zhuān)業(yè)人才的發(fā)展速度極不平衡，不僅經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)亟待改善，而且在滑雪專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)方面也應(yīng)當(dāng)予以加強(qiáng)。黑龍江省一方面可以依托省內(nèi)高等體育院校，設(shè)置滑雪相關(guān)專(zhuān)業(yè)、不僅培養(yǎng)學(xué)生良好的滑雪技能，同時(shí)也應(yīng)加強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐教學(xué)、培養(yǎng)鍛煉雪場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理人員、滑雪指導(dǎo)員、滑雪器材設(shè)備使用維護(hù)人員等等[12]。另一方面，將工商管理學(xué)引入到滑雪人才培養(yǎng)的課程中來(lái)，推動(dòng)校企聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)人力資源效益最大化。

3.2.2提高服務(wù)水平，完善管理機(jī)制

滑雪市場(chǎng)工作人員的服務(wù)水平直接影響消費(fèi)者的滑雪體驗(yàn)，因此應(yīng)當(dāng)規(guī)范滑雪場(chǎng)內(nèi)部的接待服務(wù)流程，消除多余繁瑣消費(fèi)環(huán)節(jié)，將延誤和差錯(cuò)降到最低，實(shí)施簡(jiǎn)捷、便利、順暢的服務(wù)流程。同時(shí)應(yīng)當(dāng)搜集消費(fèi)者對(duì)目前我國(guó)滑雪產(chǎn)品和服務(wù)的滿(mǎn)意程度以及對(duì)新產(chǎn)品及服務(wù)的需求[13]，以便有效地實(shí)施改進(jìn)，提高服務(wù)水平，更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者的體驗(yàn)需求。

3.2.3把握市場(chǎng)動(dòng)向，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式

黑龍江省滑雪市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)模式過(guò)于單一，營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)不夠完善。中國(guó)目前已經(jīng)完全進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)消息已經(jīng)成為人們主要獲取信息的來(lái)源，現(xiàn)階段黑龍江省大部分滑雪場(chǎng)還沒(méi)有自己的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，關(guān)于雪場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)信息混雜，更新速度遲緩，無(wú)法讓消費(fèi)者獲取具有準(zhǔn)確性、時(shí)效性的滑雪信息。因而黑龍江省應(yīng)當(dāng)建立統(tǒng)一、完善的滑雪信息平臺(tái)，構(gòu)建統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫(kù)，在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，加強(qiáng)電子商務(wù)交流平臺(tái)的建設(shè)，促使黑龍江省滑雪市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化模式。

3.3借鑒崇禮經(jīng)驗(yàn)，突破固有框架，尋求自身發(fā)展

3.3.1政企各司其職，吸引外商投資

政府的干預(yù)不當(dāng)與過(guò)度干預(yù)都會(huì)影響滑雪市場(chǎng)的發(fā)展，崇禮縣借鑒了其他省份滑雪場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，規(guī)避了政企聯(lián)合建設(shè)管理的弊端，以私有制經(jīng)營(yíng)及股份制經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)發(fā)滑雪場(chǎng)。在吸引外商投資的同時(shí)，引入國(guó)外先進(jìn)的企業(yè)管理模式，對(duì)雪場(chǎng)中崗位職責(zé)進(jìn)行細(xì)分，不同崗位部門(mén)由相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人管理，使整個(gè)滑雪場(chǎng)處于管理規(guī)范、制度嚴(yán)明、服務(wù)到位的企業(yè)氛圍中，為滑雪愛(ài)好者提供極致的滑雪體驗(yàn)。

政府部門(mén)在崇禮縣滑雪市場(chǎng)的發(fā)展中也起到了不可估量的作用，河北省張家口市及崇禮縣政府把崇禮縣滑雪旅游納入到全省規(guī)劃范圍，在全省營(yíng)造“大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大發(fā)展”的良好氛圍[14]。在滑雪場(chǎng)建設(shè)之初，政府部門(mén)從宏觀角度大力扶持并出資修建雪場(chǎng)項(xiàng)目外圍通訊、通電、通水、通路等工程項(xiàng)目，為保障雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)之初的資金周轉(zhuǎn)，政府部門(mén)甚至為滑雪場(chǎng)給予了稅收額減免的政策。由于政府和企業(yè)的共同努力，使得“崇禮滑雪”在全國(guó)滑雪市場(chǎng)中脫穎而出，也成為了張家口市重要的旅游品牌。

3.3.2完善的人力資源管理制度，吸引大批專(zhuān)業(yè)人才

21世紀(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底還是人才的競(jìng)爭(zhēng)。崇禮縣滑雪場(chǎng)之所以能夠迅速崛起，主要原因還在于對(duì)人才的有效利用和選拔。崇禮縣滑雪場(chǎng)一方面聘請(qǐng)國(guó)外專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，以國(guó)外度假村或酒店管理模式對(duì)滑雪場(chǎng)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理；另一方面，也從東三省先行滑雪場(chǎng)高薪聘請(qǐng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的雪場(chǎng)管理者，同時(shí)用完善的福利待遇吸引全國(guó)各地的優(yōu)秀人才匯聚于此。

滑雪雖然是季節(jié)性行業(yè)，但雪場(chǎng)工作人員的年收入水平遠(yuǎn)高于其他行業(yè)，崇禮縣部分雪場(chǎng)高級(jí)管理人員的年均收入在20萬(wàn)左右，即使是普通工作人員的年薪也在5萬(wàn)元左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他城市同行業(yè)收入水平。同時(shí)崇禮縣雪場(chǎng)的工作人員都簽署完善的員工聘用合同并有基本的五險(xiǎn)福利保障，有效避免了雪場(chǎng)工作人員的較大流動(dòng)。

崇禮縣滑雪場(chǎng)擁有相對(duì)健全的人才培養(yǎng)機(jī)制，雪場(chǎng)從業(yè)人員幾乎人人持證上崗，且政府聯(lián)合雪場(chǎng)定期舉行相關(guān)培訓(xùn)課程及等級(jí)考試。同時(shí)崇禮縣滑雪場(chǎng)還與北京市各大學(xué)聯(lián)合，利用周末及假期時(shí)間聘請(qǐng)?jiān)谛４髮W(xué)生做滑雪教練，以英語(yǔ)教學(xué)的方式，教導(dǎo)兒童滑雪的同時(shí)也鍛煉了兒童的英語(yǔ)水平，深受學(xué)生家長(zhǎng)的歡迎。

3.3.3準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，謀求共同發(fā)展

準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、差異化的經(jīng)營(yíng)策略、靈活的價(jià)格政策、創(chuàng)新型的經(jīng)營(yíng)手段是滑雪場(chǎng)在同行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的不二法則?；﹫?chǎng)得以持續(xù)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵是吸引大批以滑雪為目的的消費(fèi)群體，充分掌握滑雪市場(chǎng)人流的涌向，才能促使整個(gè)市場(chǎng)的持續(xù)及發(fā)展。崇禮縣滑雪場(chǎng)準(zhǔn)確把握了消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)及消費(fèi)心理，根據(jù)雪場(chǎng)自身現(xiàn)狀及特色進(jìn)行了嚴(yán)格的市場(chǎng)定位。具體來(lái)說(shuō)，崇禮縣目前經(jīng)營(yíng)的四家滑雪場(chǎng)中，萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)定位為高端滑雪場(chǎng)，整個(gè)雪場(chǎng)以高級(jí)雪道為主，主要針對(duì)的游客為滑雪發(fā)燒友或者高水平滑雪愛(ài)好者，相對(duì)的滑雪價(jià)格也較其他雪場(chǎng)更高；密苑云頂滑雪場(chǎng)是主要以休閑度假為主，雪場(chǎng)初、中、高級(jí)各十條，適合不同水平的滑雪愛(ài)好者，同時(shí)雪場(chǎng)配套的五星級(jí)云頂大酒店，可以承接世界各地的會(huì)議及活動(dòng)；多樂(lè)美地滑雪場(chǎng)主要的客戶(hù)群體是以家庭為單位的滑雪愛(ài)好者，尤其面向少年兒童。長(zhǎng)城嶺滑雪場(chǎng)與其他滑雪場(chǎng)不同，是由國(guó)家體育總局和河北省體育局投資建設(shè)的運(yùn)動(dòng)員高原訓(xùn)練基地。主要面對(duì)的是大眾游客和小型旅行團(tuán)，所以?xún)r(jià)格相對(duì)低廉。正是由于自身定位的不同[15]，才使得崇禮縣滑雪場(chǎng)能在如此密集的條件下得以生存并不斷壯大。

4　結(jié)語(yǔ)

黑龍江省曾一度是全國(guó)滑雪市場(chǎng)中的佼佼者，經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)達(dá)十幾年的輝煌，但由于經(jīng)營(yíng)理念的腐朽陳舊現(xiàn)如今已逐步走上了衰頹之路。吉林、新疆、崇禮等地滑雪場(chǎng)的崛起更是給黑龍江省滑雪市場(chǎng)帶來(lái)了極大的威脅。如何使黑龍江省滑雪市場(chǎng)重新振作，如何使黑龍江省在全國(guó)滑雪市場(chǎng)中保持“第一梯隊(duì)”的位置，已經(jīng)成為不可忽視的問(wèn)題，改革將是黑龍江省滑雪場(chǎng)未來(lái)的唯一道路，希望通過(guò)對(duì)滑雪市場(chǎng)的準(zhǔn)確把控、建立完善的法制體系、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)且全方位的滑雪人才、提高服務(wù)水平、創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式等一些列措施，能夠?yàn)楹邶埥』┦袌?chǎng)帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

[1] 張貴海.中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究[D].哈爾濱：東北林業(yè)大學(xué)，2008.

[2] 闞軍常，姜立嘉.我國(guó)滑雪場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查與分析[J].武漢體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(1)：39–42.

[3] 朱志強(qiáng)，劉石，闞軍常.建設(shè)冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略[M].北京：人民體育出版社，2010.

[4] 翟金英，高士剛，張榮魁.黑龍江省滑雪場(chǎng)所消費(fèi)特點(diǎn)分析與行銷(xiāo)策略[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2007，29(6)：80–83.

[5] 王立國(guó).東北三省滑雪產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀與對(duì)策研究[J].西安體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2001(3)：154–157.

[6] 翟金英.我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展策略[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2013，35(2)：85–88.

[7] 葉海波，張瑩.我國(guó)滑雪旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展研究[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2015，37(4)：90–92.

[8] 唐云松.我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析與創(chuàng)新戰(zhàn)略選擇[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2009，31(1)：83–87.

[9] 劉俊一，張強(qiáng).東北三省大眾滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題探析[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2009，31(5)：89–92.

[10] 劉巍.弘揚(yáng)冰雪文化促進(jìn)哈爾濱冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2003(4)：83–84.

[11] 張貴海，黃清.滑雪場(chǎng)安全問(wèn)題探究[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2008，30(1)：83–86.

[12] 張?jiān)品?，王制，王?中國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值思考[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2010，32(1)：38–41.

[13] 楊振波.我國(guó)冬季大眾體育未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)探析[J].冰雪運(yùn)動(dòng)，2005 (6)：51–52.

[14] 董建明.張家口市滑雪旅游市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析[D].石家莊：河北師范大學(xué)，2010.

[15] 崔英敏，譚玉霞，呂小梅.河北省滑雪聚集區(qū)現(xiàn)狀與發(fā)展策略研究 [J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2013，37(5)：531–535.

Research on the Management Dilemma and Development Strategy of the Ski Resorts in Heilongjiang Province

ZHANG Ying1，YE Hai-bo1，CHEN Yan-xia2
（1.Postgraduate Department of Harbin Sport University， Harbin 150001， China； 2.Financial Department of Harbin Sport University， Harbin 150001， China）

The success of Beijing and Zhangjiakou jointly bidding for the 2022 Winter Olympics sets off a new upsurge of skiing in China. With the rise of the ski market in Chongli county， the former ski overlord of Heilongjiang province is in a critical situation. Starting with the current development of ski resorts in Heilongjiang province，after deep explorating the root of the problem and learning the successful experience of some high quality ski resorts， the paper puts forward the strategy for the ski resorts' development in Heilongjiang province such as integrating the cultural characteristics and regional advantages， developing a world-class ski brand， establishing a sound Legal safeguard system，training professional ski talents， improving service level， perfecting management mechanism， grasping market trends， innovating marketing mode. The purpose is to achieve the growth of the ski market in Heilongjiang province.

Heilongjiang province； ski resort； dilemma； strategy

G80-052

A

1002–3488（2016）01–0050–05

2015–09–06；

2015–11–23

黑龍江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃青年項(xiàng)目(15C043)，哈爾濱體育學(xué)院研究生創(chuàng)新課題(HTYCX-201408)，哈爾濱體育學(xué)院院級(jí)課題(2015YB004)。

張瑩(1985–)，女，黑龍江哈爾濱人，碩士，研究方向?yàn)轶w育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。