施旭光

胃酸過多源于不良飲食習(xí)慣。要防止胃酸過多，飲食規(guī)律排在第一位，每餐定時(shí)定量，少吃多餐，老人可以每天分為4～5餐，盡量不要出現(xiàn)餓到肚痛的情況，避免睡前進(jìn)食，飯后適量走動(dòng)。因此，對于一些因長期不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致胃酸過多的人來說，飲食習(xí)慣適當(dāng)改變，才能讓胃酸遠(yuǎn)離他們的生活。

加堿減酸 在面對胃酸分泌過多時(shí)，最簡便的方法是多食含堿食物。攝入相應(yīng)的堿性物質(zhì)能有效中和胃酸，例如，可以食用小蘇打片或者蘇打餅干，作用好，起效快。需要注意的是，服用小蘇打中和胃酸時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，可引起噯氣、腹脹，以及繼發(fā)性的胃酸分泌增加。因此，此類食物不能長期食用，只能用于緩解一時(shí)。在我們?nèi)粘Ｊ澄镏衅珘A性食物有牛奶等乳類，菠菜、油菜等新鮮蔬菜與堿性的果蔬如蘋果、胡蘿卜等。”

加溫緩不適 胃喜溫惡寒，在難以找到堿性食品時(shí)，可飲用適量的溫開水，稀釋胃酸，也能起到暫時(shí)緩解胃酸過多引起的不適。對于嚴(yán)重胃酸者，可用生姜和普洱茶一起煮，喝湯，而平時(shí)在烹飪時(shí)，加入少量的生姜也可暖胃。

加蛋白護(hù)胃 平時(shí)多補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，在胃酸排泄過剩，足量的蛋白質(zhì)能維護(hù)胃壁，保護(hù)胃黏膜。豆腐、白肉魚、牛奶等能提供豐富的蛋白質(zhì)，又不會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，是胃酸過多者不錯(cuò)的選擇。