枸杞的藥用功效及食用禁忌

枸杞的六個功效

1.提高機體免疫功能。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪。增強機體功能，促進健康恢復(fù)，還能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。

2.明目。枸杞子尤其擅長明目，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。

3.抗疲勞。枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

4.增強記憶力。枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學(xué)習(xí)記憶能力。

5.提高肌體適應(yīng)性。枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

6.增強人體造血功能。枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數(shù)增多，增強人體的造血功能。

枸杞的四個禁忌

1.用枸杞保健需要長期少量吃，過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。

2.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3.枸杞不宜與綠茶搭配，因為綠茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

4.枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過量服用。（吳峽）