胡 敏， 王成蘭， 陳其兵， 孫有鑫

(武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心， 甘肅 武威 733000)

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沼渣沼液對石羊河流域日光溫室辣椒生長及產(chǎn)量的影響

胡 敏， 王成蘭， 陳其兵， 孫有鑫

(武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心， 甘肅 武威 733000)

文章通過對日光溫室辣椒噴施不同濃度的沼液、沖施不同量的沼渣沼液，研究沼渣沼液對提高辣椒生長及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：葉面噴施沼液有增加辣椒株高、莖粗的趨勢，沼渣原液噴施顯著提高辣椒功能葉片葉綠素含量，產(chǎn)量提高8.2%。沖施沼渣沼液300～450 kg能顯著增加辣椒株高、莖粗，功能葉片葉綠素含量，產(chǎn)量提高12 %左右。因此,日光溫室蔬菜應(yīng)采用沼液原液噴施或每666.7 m2沖施沼渣沼液300～450 kg。

日光溫室； 沼渣沼液； 辣椒； 生長； 產(chǎn)量

近年來,隨著農(nóng)業(yè)部生態(tài)家園富民工程的實施,農(nóng)村沼氣建設(shè)發(fā)展迅速,沼肥資源日益豐富。沼渣沼液因其含有豐富的養(yǎng)分和對植物生長有刺激作用的激素類物質(zhì)，具有很大的農(nóng)用潛力。研究表明，長期施用大量單一性化肥,會導(dǎo)致蔬菜品質(zhì)下降、經(jīng)濟效益降低,而且會導(dǎo)致土壤板結(jié)、化肥利用率下降等[1-4]。有機肥具有增加土壤養(yǎng)分、增強土壤微生物活性及降低土壤重金屬毒性和改善作物品質(zhì)等作用[5-7]。目前沼渣沼液澆灌或葉面肥施用已成為現(xiàn)實生產(chǎn)中常見的肥用模式，但在澆灌量或噴施稀釋濃度上沒有標準，盲目施用的現(xiàn)象普遍存在。文章通過研究日光溫室辣椒噴施不同濃度的沼液、沖施不同量的沼渣沼液混合液對辣椒生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響，以期為沼肥在日光溫室辣椒上施用提供理論依據(jù)，以實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用和日光溫室辣椒優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗地點為武威市涼州區(qū)羊下壩鎮(zhèn)五溝村千畝日光溫室蔬菜基地，2012 年新建第二代日光溫室，溫室長 89 m，寬 8 m。

1.2 供試沼渣沼液來源及養(yǎng)分含量

供試沼渣沼液來源于羊下壩鎮(zhèn)五溝村韓登忠沼氣池，原料為牛糞。沼渣沼液混合樣全氮1245 mg·kg-1,全磷264 mg·kg-1，全鉀823 mg·kg-1，速效氮625 mg·kg-1，速效磷80 mg·kg-1，速效鉀726 mg·kg-1。

1.3 供試蔬菜作物與田間管理

供試辣椒品種為隴椒3號。底肥一次施入優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥4500 kg，復(fù)合肥50 kg,硫酸鉀50 kg,磷二銨50 kg,硫酸鐵,硫酸鋅,硼砂各2 kg。2013年 9月 2 日定植，寬行70 cm，窄行50 cm，株距 50 cm，每穴兩株。灌溉方式為膜下溝灌，沼渣沼液混合液隨水肥沖施，沼液噴施。

1.4 試驗設(shè)計

試驗設(shè)沼液噴施、沼渣沼液混合液沖施兩部分，采用隨機區(qū)組設(shè)計。沼液噴施設(shè)4個處理:處理1，噴清水(CK1)；處理2，沼液原液噴施；處理3，沼液原液∶水=1∶1噴施；處理4，沼液原液∶水=1∶2噴施。沼渣沼液沖施設(shè)4個處理:處理5，不沖施沼渣沼液混合液(CK2)；處理6，每次沖施沼渣沼液混合液450 kg·666.7m-2；處理7，每次沖施沼渣沼液混合液300 kg·666.7m-2；處理8，每次沖施沼渣沼液混合液150 kg·666.7m-2。3次重復(fù)，小區(qū)面積23.4m2。沼肥分別在2013年12月3日，12月24日，2014年1月10日施用，共施3次。沼渣沼液混合液同水肥一起沖施，沼液在澆灌水肥的同時噴施到辣椒葉面上。每次灌水全棚追施復(fù)合肥8 kg，在灌水池中溶化攪均后隨水澆灌。

1.5 測定項目與方法

農(nóng)藝性狀：拉秧時每個小區(qū)隨機抽樣10株分別測定辣椒葉片葉長、葉寬，株高和莖粗。

葉片葉綠素：施用沼肥5 d后，各小區(qū)隨機選10株用SPAD-502葉綠素含量測定儀測定植株上部新葉、中部和下部葉片葉綠素含量。

果實性狀：果實采收盛期，每小區(qū)隨機采摘辣椒果實10個，測定果肩寬、果長和單果重。

辣椒產(chǎn)量：以小區(qū)為單位分次進行統(tǒng)計。

2 結(jié)果與分析

2.1 沼肥對辣椒主要農(nóng)藝性狀的影響

從表1看沼液噴施后，株高在248.8～260.1 cm之間，處理2最高，各處理間差異不顯著。莖粗在1.803～1.852 cm之間，處理2最大，各處理間差異不顯著。葉長在15.02～15.70 cm之間，各處理間差異不顯著。葉寬在6.57～7.02 cm之間，各處理間差異不顯著。果肩寬在2.86～3.19 cm之間，處理2最大，各處理間差異不顯著。果長在27.53～29.78 cm之間，各處理間差異不顯著。單果重在0.408～0.443 g之間，各處理間差異不顯著。

從表2可見沼渣沼液沖施后，株高在248.7～268.2 cm之間，處理7最高，顯著高于對照，處理6，7，8之間差異不顯著。莖粗在1.800～1.934 cm之間，處理7最大，各處理間差異不顯著。葉長在15.03～15.27 cm之間，各處理間差異不顯著。葉寬在6.56～6.78 cm之間，各處理間差異不顯著。果肩寬在2.85～3.30 cm之間，處理7最大，處理7與處理6，8差異不顯著，與處理5(CK2)之間差異顯著。果長在27.55～28.37 cm之間，各處理間差異不顯著。單果重在0.411～0.443 g之間，各處理間差異不顯著。

表1 沼液噴施對辣椒主要農(nóng)藝性狀的影響

表2 沼渣沼液沖施對辣椒主要農(nóng)藝性狀的影響

注：表內(nèi)不同小寫字母標表示差異顯著(a=0.05)

2.2 沼肥對辣椒葉片葉綠素含量的影響

噴施沼液5 d后，辣椒植株上、中、下部葉片葉綠素含量(見表3)。上部葉片葉綠素含量在19.41～22.00之間，處理2最高，各處理間差異不顯著。中部葉片葉綠素含量在19.23～24.14之間，處理2最高，處理2與處理3，4差異不顯著，與處理1(CK1)差異顯著。下部葉片葉綠素含量在18.88～24.59之間，處理2最高，處理2與處理3，4差異不顯著，與處理1(CK1)差異顯著。

沖施沼渣沼液5 d后，辣椒植株上、中、下部葉片葉綠素含量(見表4)。上部葉片葉綠素含量在19.49～22.49之間，處理6最高，各處理間差異不顯著。中部葉片葉綠素含量在19.20～23.61之間，處理6最高，處理6與處理6(CK2)之間差異顯著，與處理7，8之間差異不顯著。下部葉片葉綠素含量在18.84～22.46之間，處理6最高，各處理間差異不顯著。

表3 沼液噴施對辣椒葉片葉綠素含量的影響 (%)

注：表內(nèi)不同小寫字母標示差異顯著(a=0.05)

表4 沼渣沼液沖施對辣椒葉片葉綠素含量的影響 (%)

注：表內(nèi)不同小寫字母標示差異顯著(a=0.05)

2.3 沼肥對辣椒產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

從5表可見，處理2，3，4較對照處理1(CK1)分別增產(chǎn)8.2%，7.6%，4.5%。處理1(CK1)，3，4之間差異顯著。辣椒畝產(chǎn)值在30458.8～33336.7元之間，處理2最高。處理2，3，4較處理1(CK1)高7.7%，6.8%， 3.4%。說明噴施沼液能顯著提高辣椒的產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收入，其中以沼液原液噴施增產(chǎn)效果最好。

從表6可見，處理6，7,8較處理5(CK2)分別增產(chǎn)12.1%，11.7%，6.4%。處理6,7,8與處理5(CK2)之間差異顯著，處理6與處理7之間差異不顯著，與處理8之間差異顯著。辣椒畝產(chǎn)值處理6最高為33894.3元，較處理5(CK2)高11.2%。說明沖施沼渣沼液能顯著提高日光溫室辣椒產(chǎn)量，增加農(nóng)民的收入，其中每次畝沖施300～450 kg增產(chǎn)效果最好。

表5 沼液噴施對辣椒產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

注：表內(nèi)不同大寫字母標示差異極顯著(a=0.01)

表6 沼渣沼液沖施對辣椒產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

注：表內(nèi)不同大寫字母標示差異極顯著(a=0.01)

2.4 沼肥對辣椒產(chǎn)量、產(chǎn)值變化的影響

如圖1可見，噴施沼液處理后(12月3日第一次噴施)，12月27日辣椒產(chǎn)量迅速提高，明顯高于對照；4月28日之后，噴施沼液處理辣椒產(chǎn)量與對照產(chǎn)量基本一致。說明噴施沼液對日光溫室辣椒有增產(chǎn)的作用，增產(chǎn)效果快，隨植株的生長肥效變小。

如圖3可見，沖施沼渣沼液處理后(12月3日第一次沖施),1月16日辣椒產(chǎn)量開始增加，明顯高于對照；6月9日拉秧時沖施沼渣沼液處理辣椒產(chǎn)量高于對照產(chǎn)量。說明沖施沼渣沼液對日光溫室辣椒有增產(chǎn)的作用，增產(chǎn)效果慢但肥效時間長。

綜合圖1和圖2，圖3和圖4可見，辣椒產(chǎn)值變化與市場價格變化趨勢基本一致，產(chǎn)值受市場變化影響更大，產(chǎn)量影響產(chǎn)值變化的峰值。

圖1 不同濃度沼渣沼液噴施辣椒產(chǎn)量變化

圖2 不同濃度沼液噴施辣椒產(chǎn)值及價格變化

圖3 不同量沼渣沼液沖施辣椒產(chǎn)量變化

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明，葉面噴施沼液原液有增加辣椒植株和莖粗的趨勢，顯著增加辣椒功能葉片葉綠素含量及辣椒產(chǎn)量，增產(chǎn)效果好，且增產(chǎn)效果快。由于停止噴施沼液辣椒產(chǎn)量慢慢趨于對照，建議在日光溫室中沼液原液噴施且伴隨生產(chǎn)一直噴施，效果更佳。

圖4 不同量沼渣沼液沖施辣椒產(chǎn)值及價格變化

試驗結(jié)果表明，沖施沼渣沼液能增加辣椒植株和莖粗，能增加辣椒功能葉片葉綠素含量，提高辣椒產(chǎn)量。在日光溫室中采用每次畝沖施300～450 kg沼渣沼液增產(chǎn)效果顯著。

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Effects of Biogas Fertilizer on Pepper Growth and Yield in Greenhouse in Shiyang River Basin /

HU Min， WANG Cheng-lan， CHEN Qi-bing， SUN You-xin /

(Center of Agricultural Technology Promotion in Wuwei City，Wuwei 733000，China)

Biogas slurry and biogas residue were applied with different amount to grow peppers in greenhouse, and their effect on the pepper growth and yield were investigated. The results showed that the foliage spray of biogas slurry without dilution on pepper plant could increase the plant height and diameter, improve the leaf chlorophyll content, and raise the yield by 8.2%. And the biogas residue of 300～450 kg per 666.7 m2applied to pepper could also obtain the similar improving, and the yield raised by 12 %.

greenhouse; biogas waste; pepper; growth; yield

2015-05-05

項目來源： 水利部公益性行業(yè)科研專項(201001061)

胡 敏(1980- )，女，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜栽培工作，E-mail:2007010humin@163.com

S216.4

B

1000-1166(2016)02-0082-04