樊瑞

《普通高中生物課程標準》基本理念是：面向全體學生、提高生物科學素養(yǎng)、倡導探究性學習、注重與現實生活的聯系。在此理念指導下，高中生物必修教材中的知識要求明顯下降。不少在原教材中比較重要的內容被作為資料安排至拓展性欄目中。為了適應自主探究和合作學習的需要，人教版高中生物學教材在一些章節(jié)中設置了拓展性專欄，常見的拓展性欄目有“問題探討”、“資料分析”、“技能訓練”、“實驗探究”等。與“問題探討”及“技能訓練”等不同的是，“資料分析”欄目被設置在教材的正文部分，其中含有讓學生分析的資料，并提出一些富有思考價值、探究意義的問題，引導學生進行邏輯推理、數據分析，以及進行求異思維和發(fā)散思維，培養(yǎng)學生信息處理等能力。

教師在使用“資料分析”欄目時，不能僅僅將其中的知識看做教學目標，而應在深入分析其與核心知識關系的基礎上認識其功能，進而選擇恰當的使用方式。為此，我們統(tǒng)計了高中生物必修教材中的“資料分析”欄目，并分析它們在核心知識獲取過程中的作用，發(fā)現其功能主要體現在三個方面：支持核心知識，解釋核心知識，拓展核心知識。

1.支持核心知識

“授人以魚，不如授人以漁，授人以魚只救一時之急，授人以漁則可解一生之需”。同樣，教材不僅需要提供科學知識，而且需要通過恰當的方式引導學生掌握科學知識。也就是說，教材不僅要為學生的學習提供目標，而且要在學生實現學習目標途中遇到困難時提供知識及方法的支持。在“資料分析”的教學實踐中，學生將由被動學習者變?yōu)橥ㄟ^資料的閱讀、分析、討論進而獲取知識的主動參與型學習者。學生由過去的生物學概念、規(guī)律死記硬背的學習方式，變?yōu)橹鲃油ㄟ^各種資料的閱讀分析，甚至是課外查找資料發(fā)現概念和規(guī)律，把知識由“別人的”真正變?yōu)椤白约旱摹薄?/p>

例如，教材必修1第4章第1節(jié)“物質跨膜運輸的特點”的“資料分析”欄目含“資料一柱形圖一討論題”三部分。該“資料分析”欄目所提供的索材是為了幫助學生了解細胞對無機鹽離子的吸收。在教學過程中，教師可先留一段時間讓學生仔細閱讀資料，認真分析柱形圖，研究在水稻和番茄培養(yǎng)前后的培養(yǎng)液中不同離子濃度的變化情況，然后讓學生分組討論，從中引導學生歸納出兩點規(guī)律：一是細胞對無機鹽離子的吸收不一定都是順相對含量梯度的；二是細胞吸收物質是有選擇性的，說明細胞膜具有選擇透過性。通過這樣的研究學習，學生就能準確得出上述討論題中4個問題答案：1.在培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收較少，結果導致水稻培養(yǎng)液里的濃度增高；2.不同作物對無機鹽的吸收是有差異的：3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的裔要；4.細胞對物質的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。學生通過對圖表數據進行分析，從中獲取相關的生物學信息，并能運用這些信息，結合所學知識解決相關的生物學問題，不僅能培養(yǎng)學生的邏輯思維能力，還能提高分析問題、解決問題的能力。

2.解釋核心知識

信息被加工的水平越深，它能被提取出來的可能性就越大。有研究表明，學優(yōu)生善于從深層水平上理解知識，而學困生則習慣于對知識作字面的膚淺理解。因此，教材有必要引導學生深入理解學習內容，更利于核心知識的獲取。教材中有不少“資料分析”欄目中的內容可以實現這一目標。

例如，必修1第1章第l節(jié)“資料分析”欄目中“生命活動與細胞的關系”列舉了四個實例：草履蟲的運動和分裂，從單細胞生物角度說明生命活動離不開細胞；人的生殖和發(fā)育和縮手反射的結構基礎，從多細胞生物角度闡明生命活動離不開細胞：艾滋病毒的感染，從無細胞結構生物的角度解釋生命活動離不開細胞。這部分的“資料分析”主要以圖片的形式呈現，以圖片代替文字，在識圖過程中練習文字語言的表述也是學生亟待強化的能力。例如，在必修1第3章第4節(jié)，“分泌蛋白的合成和運輸”實驗是喬治·埃米爾·帕拉德（GeorKe Emil Palade）及其同事用同位素示蹤技術證實豚鼠胰腺腺泡細胞合成、運輸、分泌蛋白質途徑的經典實驗。教師在進行該內容教學時，應指導學生快速通讀資料分析中文本信息，可以對核心問題進行信息的初步搜集，明確該實驗的研究對象是分泌蛋白，實驗的取材是豚鼠的胰腺腺泡細胞，實驗的方法是同位素標記法，實驗的過程中被標記的亮氨酸發(fā)生了位置上的動態(tài)變化等。引導學生結合教材中的討論題，理清資料分析闡述的核心內容，即讓學生通過探究分泌蛋白的合成和運輸過程，了解分泌蛋白合成的路徑，從而深入理解相關細胞器的作用及細胞器間在功能上的協(xié)調配合。此外，“資料分析”欄目一般都在文本信息或圖解信息后配置了相應的討論題，這些討論題通常也是本節(jié)課要突破的重難點問題。通過對討論題的分析，結合搜集和處理的信息，討論題便迎刃而解。

3.拓展核心知識

新課程既強調尊重個體差異，又要求面向全體學生。在課堂教學中，我根據學生的不同情況實施分層教學，提出不同的要求，讓每個學生都有所發(fā)展。使得在同一學習時間內，各層次的學生都有自己要解決的問題，都能在現有基礎上“跳一跳”達到目的，即通過思考、解答問題有新收獲，有所提高。為此，高中生物教材常常在“資料分析”欄目中介紹一些與核心知識有一定關聯的外延性內容，包括學科性知識、應用性知識及史料性知識。

例如，必修一第六章第3節(jié)“資料分析”欄目中“干細胞研究進展與人類健康”，干細胞的研究屬于生物科學前沿。生物科學前沿是指生物科學的最新研究成果或正在進行的研究課題和未來研究發(fā)展的趨勢。在課堂教學過程中，教師應當對核心內容以外的知識做適當拓展，滿足不同學生的知識需求。例如，必修三第二章第2節(jié)“促胰液素的發(fā)現”包含大量史料性知識，教師備課時可設計問題：（1）胰腺能分泌胰液。胰液通過導管注入小腸，其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調節(jié)的呢？（2）科學家們在發(fā)現第一種激素過程中付出了不懈努力，這能對你產生哪些積極的情感體驗，請將這種體驗在小組內進行分享和交流。在教師設計的問題中，學生的獨立思考與小組之間的交流活動相結合，落實本部分的學習過程。

要想完成對核心知識的拓展，對教師就有了更高的要求：教師首先要更新觀念，提高專業(yè)素養(yǎng)。其次，教學中把握好適當的“度”，前沿知識教學的關鍵在于如何使學生進行“有意義”的學習。最后，在教學中應注意將生物前沿知識通俗化、直觀化、形象化。當然，高中生物教材“資料分析”中的內容有些已經滯后于生物科學的發(fā)展，不利于對學生搜集信息能力的培養(yǎng)，因此，備課過程中教師要靈活應用時事熱點、科技進展和科研成果做素材。需要注意的是，拓展延伸的資料不能多，不能延伸討論的時間，要以本節(jié)課的教學目標為中心，不能舍本逐末。