單瑩瑩

故宮博物院器物部助理館員，「故宮博物院與景德鎮(zhèn)陶瓷考古新成果展」策展人之一。本期特約專(zhuān)題主持

策展人陪你看「故宮博物院與景德鎮(zhèn)陶瓷考古新成果展」

單瑩瑩

故宮博物院器物部助理館員，「故宮博物院與景德鎮(zhèn)陶瓷考古新成果展」策展人之一。本期特約專(zhuān)題主持

二〇一六年十月，故宮博物院與景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所聯(lián)合舉辦的「明清御窯瓷器—故宮博物院與景德鎮(zhèn)陶瓷考古新成果展」在故宮博物院齋宮展廳開(kāi)幕。本次展覽以故宮博物院和景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址考古出土的最新成果為主要展品，展品共計(jì)一百五十四件（組），內(nèi)容豐富。展覽試圖通過(guò)展品蘊(yùn)含的歷史信息，展現(xiàn)明清御窯瓷器從生產(chǎn)始端到使用末端的全過(guò)程，以期對(duì)明清御窯管理制度進(jìn)行全息解讀。

本文結(jié)合該展覽的策展思路和展品實(shí)例，闡釋該展覽的主體內(nèi)容，同時(shí)對(duì)明清御窯管理制度作一詳細(xì)的解讀。

生產(chǎn)意圖與官樣

御窯瓷器的制作，須遵循一定之規(guī)，規(guī)矩即為「官樣」。文獻(xiàn)中經(jīng)常見(jiàn)到有關(guān)官樣的記載，如《大明會(huì)典》載：「洪武二十六年定，凡燒造供用器皿等物，須要定奪樣制，計(jì)算人工物料?！惯@里的「樣制」即為官樣。據(jù)清代內(nèi)務(wù)府造辦處檔案記載，凡有造作，必依樣生產(chǎn)，瓷器生產(chǎn)亦不例外。

御窯瓷器中處處可見(jiàn)「官樣」的作用。御窯廠(chǎng)遺址出土了四件宣德直口碗，其器形相同，只是裝飾方法各不相同。另有三件宣德直口碗，尺寸、器形幾乎完全相同。這是同一器形的「樣」在不同釉色瓷器上應(yīng)用的結(jié)果。

御窯瓷器的使用者為皇帝及其家人，因此必須滿(mǎn)足皇帝的喜好。只有借助官樣，皇帝才能使生產(chǎn)者準(zhǔn)確了解自己的意圖。御窯廠(chǎng)遺址出土的宣德青花黃鸝圖紋蟋蟀罐，所繪圖案為「兩只黃鸝鳴翠柳」，畫(huà)風(fēng)清麗，與明宣宗朱瞻基繪畫(huà)的《松云荷雀圖》卷畫(huà)風(fēng)相似?；实鄣囊鈭D在當(dāng)朝瓷器中得以體現(xiàn)，這并非偶然。乾隆青花御制詩(shī)文蓋碗、紅彩御制詩(shī)文碗，均是在乾隆皇帝的直接授意下燒造的。因此，官樣是實(shí)現(xiàn)皇帝在瓷器上貫徹自己喜好的工具。

清代文獻(xiàn)記載，官樣有實(shí)物樣、木樣、合牌樣、紙樣等幾種類(lèi)型。故宮博物院收藏有乾隆、道光、同治、光緒時(shí)期的瓷器紙樣。紙樣包括黃簽和圖兩部分。黃簽上書(shū)寫(xiě)文字，說(shuō)明燒造瓷器的器形、數(shù)量、尺寸等信息。圖樣繪出器形與紋飾，

甚至底款。目前所見(jiàn)的紙樣均用彩料繪制，例如故宮博物院藏「五彩瓷啖盒」圖樣上分別繪制了蓋的側(cè)視，屜的俯視、側(cè)視，盒的俯視、側(cè)視，共計(jì)三個(gè)部件、五個(gè)面。繪制每個(gè)面時(shí)，左側(cè)繪釉色和紋飾，右側(cè)繪結(jié)構(gòu)。由此可見(jiàn)，紙樣的繪制是非常科學(xué)和細(xì)致的。

明宣德 藍(lán)釉直口碗景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明宣德 紅釉直口碗景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明宣德 黃釉直口碗景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明宣德 青花黃鸝圖紋蟋蟀罐景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明 朱瞻基 松云荷雀圖卷局部紙本設(shè)色全卷縱三一厘米 橫一三八·七厘米故宮博物院藏

清 五彩瓷啖盒圖樣故宮博物院藏

清乾隆 綠地粉彩纏枝蓮紋帶屜渣斗蓋盒高八·六厘米 口徑一四·六厘米 故宮博物院藏

明成化 青花纏枝花卉紋碗殘片景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明永樂(lè) 白釉高足碗殘片景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

款識(shí)—皇帝的印記

以皇帝年號(hào)固定作為瓷器上的款識(shí)始于明永樂(lè)時(shí)期，永樂(lè)款均為四字篆款。宣德時(shí)期署款器物增多，「大明宣德年制」六字規(guī)矩款成為主流，但署款位置尚不固定。正統(tǒng)、景泰、天順時(shí)期，沒(méi)有署官款習(xí)慣。成化至萬(wàn)歷時(shí)期，以器底署「大明某某年制」款為主流。崇禎至清順治時(shí)期，署款極其少見(jiàn)?？滴鯐r(shí)恢復(fù)六字楷書(shū)款，雍正時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)六字篆款，乾隆、嘉慶、道光時(shí)期，則以篆款為主流。咸豐至宣統(tǒng)時(shí)期，重新以六字楷書(shū)款為主要款識(shí)。

除常見(jiàn)款識(shí)之外，還有一些特殊款識(shí)，比如御窯廠(chǎng)遺址出土的永樂(lè)白釉高足碗瓷片，內(nèi)壁模印「永樂(lè)年制」四字篆款，款識(shí)外圍印一周蓮瓣紋。永樂(lè)款多位于器物內(nèi)底心，位于碗壁的款非常少見(jiàn)。成化時(shí)，主流款識(shí)為「大明成化年制」六字雙行楷款，而御窯廠(chǎng)遺址出土的一件青花纏枝花卉紋碗殘片的外底上豎寫(xiě)成化六字款，外圍豎向雙框，非常少見(jiàn)。

將年號(hào)作為御窯瓷器的款識(shí)是皇帝有意為之，清代皇帝曾直接下旨授意在器物上署款。據(jù)清代內(nèi)務(wù)府造辦處檔案記載，雍正二年四月十二日，傳皇帝旨意，「嗣后凡有所做物件，有可以刻得年號(hào)者，即刻年號(hào)」。這說(shuō)明雍正皇帝登基之后，有意識(shí)地在御用器物上加

刻自己的年號(hào)，瓷器亦不例外。雍正四年九月二十二日，皇帝命年希堯仿燒宣窯高足碗，「其碗內(nèi)款落『大清雍正年制』」。相關(guān)研究表明，雍正時(shí)期瓷器款識(shí)由楷體變?yōu)樽w、乾隆時(shí)期使用篆體款識(shí)的新官樣，均是在皇帝的直接授意下進(jìn)行的。由此可見(jiàn)，署年號(hào)款是皇帝直接干預(yù)的結(jié)果。是否署款、署什么樣的款，都由皇帝來(lái)決定。

另外，署本朝年款是區(qū)別當(dāng)朝皇帝與前朝皇帝器物的一個(gè)標(biāo)志?！肚鍖m瓷器檔案全集》記載，嘉慶三年，命燒造五彩蓮花碗瓷器，「要一半乾隆款，一半嘉慶款」。此時(shí)，太上皇乾隆皇帝在位，嘉慶皇帝不敢只燒造嘉慶款瓷器。嘉慶四年，清仁宗嘉慶皇帝掌權(quán)后，立刻命九江關(guān)燒造嘉慶款黃釉瓷器。當(dāng)時(shí)宮中尚存貯有大量的乾隆款黃釉瓷器，但嘉慶皇帝偏置之不用—這是出于對(duì)先皇御用物品的尊重，還是借署本朝年號(hào)款識(shí)突顯自己當(dāng)下的統(tǒng)治權(quán)威？仍需要更多資料予以證明。

釉上彩是如何燒成的

釉上彩瓷器是指在高溫瓷器或瓷胎上施以低溫釉或低溫彩，再次入窯燒成的瓷器。御窯廠(chǎng)遺址出土的釉上彩半成品，為我們認(rèn)識(shí)釉上彩的燒造工藝提供了重要的實(shí)物證據(jù)。

釉上彩瓷器至少要燒兩次。瓷器坯體成型、晾干以后，在坯體上以畫(huà)、刻、劃花等方式進(jìn)行裝飾，然后施釉，入窯高溫?zé)?。出窯之后，再于釉上或澀胎之上填涂彩料，復(fù)入窯低溫烘烤，釉上彩始成。常見(jiàn)的刻花填彩瓷器、單一釉上彩瓷器均經(jīng)兩次燒成?？袒ㄌ畈拾氤善罚鐫タ听埣y花口折沿花盆，澀胎刻龍紋渣斗、盤(pán)、碗等，均內(nèi)壁施透明釉，外壁澀胎，澀胎之上刻龍紋。常見(jiàn)的黃地綠彩、綠地紫彩等瓷器也是以這種方式燒成的。

御窯廠(chǎng)遺址出土的斗彩半成品有兩種：一種半成品是青花已燒成，未填釉上彩，如成化青花五供養(yǎng)紋小杯、正德青花三足直口水仙盆等；另一種半成品是釉下青花和釉上黃、綠彩均已燒成，但未施礬紅彩。有學(xué)者認(rèn)為，斗彩瓷器

需燒三次，第一次高溫?zé)该饔约坝韵虑嗷?，第二次低溫?zé)S、綠彩，第三次低溫?zé)\紅彩。這與窯址出土的兩種半成品的形態(tài)是相符的。

二〇一四年御窯廠(chǎng)遺址出土的半成品包括部分素?zé)鳎纾毫吚嫘螆?zhí)壺，通體不施釉，外壁刻花，經(jīng)火燒過(guò)；爵杯殘片若干，通體不施釉，經(jīng)火燒過(guò)。這三件均未施釉、經(jīng)火燒過(guò)的半成品明顯是素?zé)鳎梢宰C明嘉靖時(shí)期御器廠(chǎng)已用素?zé)姆绞郊庸づ黧w，這是過(guò)去研究較少關(guān)注的新信息。

二〇一四年還出土了正德瀝粉填彩瓷器半成品和貼塑填彩瓷器半成品，器形有碗、花盆等。這批半成品內(nèi)壁及外底均施透明釉，高溫?zé)?。外壁澀胎，分別以瀝粉描花和貼塑的方式繪制紋飾，尚未填彩。所謂瀝粉描花，指以黏稠的漿料勾畫(huà)圖案，線(xiàn)條凸起，圖案效果極像中國(guó)古代建筑中以瀝粉方式繪制的紋飾，此處借用這一名稱(chēng)。御窯廠(chǎng)遺址曾出土成化黃地堆綠龍紋盤(pán)，龍紋凸起，做法與之相同。法國(guó)吉美博物館收藏的一套明嘉靖時(shí)期的藍(lán)地龍紋五供瓷器，龍紋線(xiàn)條凸起，龍身填金彩，與

中國(guó)古代建筑中的瀝粉填金工藝尤為相似。貼塑填彩瓷器上的圖案為一完整薄片，整體貼于瓷器外壁。御窯廠(chǎng)遺址出土的一件澀胎堆塑獅子戲球圖花盆，其上雙獅戲球的圖案即為整體貼塑而成?？傮w來(lái)說(shuō)，貼塑填彩瓷器的成品非常少見(jiàn)。瀝粉填彩和貼塑填彩工藝在景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土物上并不多見(jiàn)，但這種圖案凸起的裝飾效果在明代山西琺花器中卻非常流行，耿寶昌先生認(rèn)為景德鎮(zhèn)出土的這類(lèi)瓷器為仿琺花之作。二者在

明成化 青花五供養(yǎng)紋小杯景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明嘉靖 素胎爵杯殘件景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明正德 澀胎刻龍紋花口折沿花盆景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明嘉靖 素胎六邊梨形執(zhí)壺殘件景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

工藝方面是否有所關(guān)聯(lián)，值得深入思考。

殘次品、落選品及其處理方式

明清御窯瓷器的揀選標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，大量瓷器成為落選品，不能運(yùn)送至皇宮。御窯廠(chǎng)遺址內(nèi)出土了大量的明代御窯瓷器落選品。根據(jù)殘次程度的不同，可將落選品分為以下幾類(lèi)：

第一類(lèi)落選品為真正的殘次品，如粘有窯灰爐碴、窯裂、爆釉流釉、紋飾畫(huà)錯(cuò)的器物。御窯廠(chǎng)遺址出土的一件成化時(shí)期的青花龍紋盤(pán)，應(yīng)繪五爪龍紋，但外壁龍紋畫(huà)成了六爪，內(nèi)壁龍紋則畫(huà)

為四爪，屬于畫(huà)錯(cuò)紋飾的殘次品。這些有明顯質(zhì)量問(wèn)題的落選品，御窯廠(chǎng)遺址出土數(shù)量并不大。

明成化 黃地堆綠龍紋盤(pán)景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

明成化 青花龍紋盤(pán)局部景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土其上龍紋的龍爪畫(huà)錯(cuò)而成為落選品

明正德 貼塑填彩龍紋碗半成品景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

第二類(lèi)落選品是因御窯瓷器揀選標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于嚴(yán)格而落選，落選原因包括造型是否端正、釉色是否純正、花色發(fā)色優(yōu)劣、紋樣工整與否等等。

第三類(lèi)落選品并無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，甚至與傳世品相比質(zhì)量更精。如窯址出土的洪武青花纏枝蓮紋大碗、永樂(lè)鳳紋高足碗和鳳紋盤(pán)等，器形、青花發(fā)色、紋飾均非常好。這些質(zhì)量精細(xì)的瓷器為何也會(huì)成為落選品呢？明代御器廠(chǎng)燒造瓷器沒(méi)有預(yù)算和決算。官員在沒(méi)有經(jīng)濟(jì)壓力的情況下，為完成燒造任務(wù)，往往增加燒造量，因此產(chǎn)生了這些質(zhì)量精美的「淤出來(lái)」的落選品。

御窯廠(chǎng)生產(chǎn)的大量落選品是如何處理的呢？從文獻(xiàn)和考古資料來(lái)看，明、清兩朝對(duì)落選品的處理方式不同?？脊艑W(xué)者根據(jù)御窯廠(chǎng)遺址內(nèi)的瓷片堆積形式總結(jié)了明代御器廠(chǎng)處理落選品的方式：多數(shù)是將其打碎掩埋在御器廠(chǎng)內(nèi)，但各個(gè)皇帝統(tǒng)治時(shí)期埋藏方式也有差異。洪武和永樂(lè)時(shí)期，是隔時(shí)集中處理，打碎后傾倒在平地或低凹之處，其上覆蓋土層；宣德時(shí)期則隨時(shí)處理，或挖小坑掩埋，或堆后掩埋，或?qū)⑺槠瑑A倒在窯業(yè)垃圾上，操作細(xì)致、嚴(yán)格；成化、弘治、正德、嘉靖時(shí)期隔時(shí)集中處理，將落選品碎片傾倒在窯業(yè)堆積構(gòu)成的斜坡上，形成大面積的片狀堆積，處理方式相對(duì)草率；而至隆慶、萬(wàn)歷時(shí)期，御窯廠(chǎng)處理落選

品的方式變化較大，御窯廠(chǎng)內(nèi)極少發(fā)現(xiàn)該時(shí)期的碎片堆積。結(jié)合文獻(xiàn)記載，可知隆慶、萬(wàn)歷時(shí)期不再采取打碎掩埋的方式處理落選品，而是存貯于庫(kù)房，登記造冊(cè)。

明永樂(lè) 藍(lán)地釉里紅龍紋高足碗景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土其釉里紅發(fā)色不均勻而成為落選品

明宣德 鐵紅彩折枝牡丹紋侈口盤(pán)景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土其器形不周正而成為落選品

明永樂(lè) 青花鳳紋高足碗景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土

清代改變了明代打碎、掩埋的落選品處理方式。雍正七年之前，落選瓷器散貯廠(chǎng)署，處于無(wú)人管理的狀態(tài)。雍正七年至乾隆七年，唐英為御窯廠(chǎng)瓷器監(jiān)造官，這段時(shí)期落選品一并運(yùn)送至京，交貯內(nèi)府，由內(nèi)府作變價(jià)、賞賚等處理。乾隆七年之后，除黃釉落選品仍運(yùn)輸至京外，其他落選品均在景德鎮(zhèn)變賣(mài)處理。

御用瓷器的使用與管理

合格的御窯瓷器進(jìn)入宮廷后，便進(jìn)入了使用階段。只有以皇帝為代表的宮廷人員才有資格使用御窯瓷器。但即使是皇室成員，也并非所有人享受同等的使用御窯瓷器的權(quán)利，釉色和數(shù)量是區(qū)別等級(jí)的重要標(biāo)志。《欽定宮中現(xiàn)行則例》對(duì)不同等級(jí)的人分配何種瓷器及數(shù)量均有詳細(xì)規(guī)定：黃色是區(qū)別等級(jí)最為重要的釉色，皇太后、皇后使用里外黃釉瓷器，皇貴妃使用白里黃釉瓷器，貴妃、妃使用黃地綠龍瓷器，嬪使用藍(lán)地黃龍瓷器，貴人使用綠地紫龍瓷器，常在使用五彩紅龍瓷器，級(jí)別最低的答應(yīng)則沒(méi)有專(zhuān)屬其等級(jí)的瓷器釉色。除了明確有等級(jí)限制的黃釉及龍紋瓷器之外，后宮人員均能分得數(shù)量不等的「各色瓷器」。等級(jí)越低，分配的瓷器數(shù)量越少。

御窯瓷器在使用過(guò)程中破損之后是如何處理的呢？文獻(xiàn)對(duì)此沒(méi)有相關(guān)記載。二〇一四年，故宮考古研究所在故宮博物院南大庫(kù)區(qū)域發(fā)現(xiàn)一個(gè)瓷片埋藏坑，坑形狀規(guī)整，坑內(nèi)堆積單純，除少量渣土外，幾乎均為瓷片，年代從明洪武一直到清光緒時(shí)期。目前，該坑出土的青花瓷片已經(jīng)初步拼對(duì)、整理，大部分均能復(fù)原成整個(gè)或大半個(gè)瓷器。根據(jù)地層關(guān)系、出土遺物等判斷，該坑為清末處理宮中破損御用瓷器的埋藏坑。據(jù)《故宮物品點(diǎn)查報(bào)告》，一九二四年清室善后委員會(huì)點(diǎn)查故宮物品時(shí)，在多處宮殿區(qū)域發(fā)現(xiàn)成箱的破損瓷器和瓷片。對(duì)破損瓷器、瓷片的有意收集和裝箱收貯，應(yīng)是清代皇宮處理破損瓷器的管理方式。結(jié)合南大庫(kù)瓷片埋藏坑的考古發(fā)現(xiàn)，可知部分集中收貯的瓷片最后于宮內(nèi)挖坑掩埋。

御窯廠(chǎng)內(nèi)普遍存在的瓷片埋藏坑，和故宮內(nèi)新發(fā)現(xiàn)的瓷片埋藏坑，共同體現(xiàn)了皇權(quán)對(duì)御用瓷器的嚴(yán)格管理。完整器屬于皇帝，落選品也屬于皇帝，使用后破損的瓷片同樣屬于皇帝。無(wú)論在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的開(kāi)始，還是使用環(huán)節(jié)的末端，皇帝的威權(quán)貫穿始終。

御窯與瓷都的形成

景德鎮(zhèn)是中國(guó)陶瓷史上最為重要的瓷器產(chǎn)地，其瓷都地位的形成非一日之功。景德鎮(zhèn)窯業(yè)肇始于五代時(shí)期，宋代以青白瓷而聞名，但與定窯、越窯等傳統(tǒng)名窯相比，其地位并不突出。元代，官府于景德鎮(zhèn)設(shè)立浮梁磁局，其重要性日漸突顯。明初，于此設(shè)置御器廠(chǎng)，景德鎮(zhèn)整體窯業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展。御窯廠(chǎng)設(shè)在景德鎮(zhèn)，成為景德鎮(zhèn)窯業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

御窯對(duì)景德鎮(zhèn)窯業(yè)展的促進(jìn)作用，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。

首先，明初御器廠(chǎng)成功仿燒其他窯場(chǎng)產(chǎn)品，使得其他窯場(chǎng)失去競(jìng)爭(zhēng)力。元

至明初，為皇家燒造瓷器的官府窯場(chǎng)不僅景德鎮(zhèn)一處，還有磁州窯、鈞州窯和龍泉窯。磁州窯燒造精細(xì)白瓷器，鈞州窯以窯變釉瓷器為特色，龍泉窯延續(xù)青釉傳統(tǒng)。宣德以后，磁州、鈞州不再為宮廷燒造細(xì)瓷器。景德鎮(zhèn)窯對(duì)龍泉窯的仿燒最為成功?？脊虐l(fā)掘和傳世品表明，永樂(lè)時(shí)期，景德鎮(zhèn)已開(kāi)始仿燒龍泉青釉。宣德、正統(tǒng)、成化時(shí)期，景德鎮(zhèn)窯從器形、釉色乃至裝燒工藝等方面全面仿燒龍泉青瓷。御窯廠(chǎng)遺址出土的宣德青釉碟，底部刮釉一周，這種刮釉方式不見(jiàn)于同時(shí)期御器廠(chǎng)的其他產(chǎn)品，獨(dú)與明初龍泉窯的刮釉方式相同。景德鎮(zhèn)窯不局限于模仿龍泉窯，還改進(jìn)裝燒工藝，于外底施釉、圈足刮釉，并在青釉下以青料寫(xiě)款，這是龍泉窯不可比擬的優(yōu)勢(shì)。因此，成化皇帝即位后，龍泉窯不再為宮廷燒造瓷器。失去了官府關(guān)注的龍泉窯，其生產(chǎn)逐漸走向衰落。而景德鎮(zhèn)成為唯一的御窯窯場(chǎng)，壟斷了皇家御用瓷器的生產(chǎn)，也由此奠定了景德鎮(zhèn)瓷都的地位。

其次，設(shè)在景德鎮(zhèn)的御窯廠(chǎng)，以或被動(dòng)模仿或主動(dòng)輸出的方式，將宮廷先進(jìn)的瓷器文化帶入景德鎮(zhèn)民窯。明初，景德鎮(zhèn)民窯產(chǎn)品的質(zhì)量尚且粗糙。正統(tǒng)元年，浮梁民陸子順一次向?qū)m廷進(jìn)貢瓷器五萬(wàn)余件，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)民間窯場(chǎng)已具備一定的燒造規(guī)模。正統(tǒng)三年、十二年，朝廷兩次詔令嚴(yán)禁景德鎮(zhèn)瓷窯場(chǎng)燒造各式官樣瓷器，說(shuō)明御窯瓷器代表的技術(shù)與文化相對(duì)先進(jìn)，民窯在主動(dòng)學(xué)習(xí)官御窯的技術(shù)。這種學(xué)習(xí)促進(jìn)了民窯產(chǎn)品質(zhì)量的提升。嘉靖、萬(wàn)歷時(shí)期，官、民窯場(chǎng)的技術(shù)已經(jīng)基本相同，部分御用瓷器的燒造任務(wù)已由民窯完成。借由官搭民燒，民窯通過(guò)合法的途徑得到宮廷的官樣和技術(shù)支持，進(jìn)一步促進(jìn)了民窯產(chǎn)品質(zhì)量的提升。明代晚期，藉大航海之機(jī)遇，景德鎮(zhèn)瓷器被輸送至世界各地，其產(chǎn)品質(zhì)量已非常精美，海外貿(mào)易的興盛又促進(jìn)了景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的繁榮。

御窯的新生

清末，御窯廠(chǎng)的生產(chǎn)已不復(fù)往日輝煌，在西方現(xiàn)代化工業(yè)制瓷技術(shù)的沖擊下，景德鎮(zhèn)的民窯生產(chǎn)也日漸衰落。為適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，光緒二十九年（一九〇三年）瓷業(yè)公司成立，該公司為官商合辦，御窯廠(chǎng)作為官股參與生產(chǎn)。光緒三十三年，該公司更名為「江西瓷業(yè)公司」，御窯廠(chǎng)址成為公司總廠(chǎng)所在地。至此，專(zhuān)為皇家生產(chǎn)瓷器的御窯廠(chǎng)已不復(fù)存在。自成立伊始，江西瓷業(yè)公司就具有濃厚的官辦性質(zhì)。事實(shí)上在宣統(tǒng)時(shí)期，江西瓷業(yè)公司仍為宮廷燒造大量的御用瓷器。傳世品中屬「大清宣統(tǒng)年制」款識(shí)的瓷器即為江西瓷業(yè)公司生產(chǎn)。然而，江西瓷業(yè)公司的管理體制和生產(chǎn)技術(shù)已完全向西方學(xué)習(xí)。在繼承明清御窯場(chǎng)址和部分傳承其御窯屬性的基礎(chǔ)之上，新形態(tài)的、國(guó)有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的窯業(yè)生產(chǎn)就此誕生。

明宣德 仿龍泉窯青釉碟殘片景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)遺址出土