杜妍妍
(安徽國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院,安徽 合肥231131)
從二〇一二年開(kāi)始,安徽國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院“立才杯”職業(yè)技能大賽正式拉開(kāi)序幕,其目的主要就是提高各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能水平,為參加全省、全國(guó)的相關(guān)職業(yè)技能競(jìng)賽選拔人才。五年來(lái),通過(guò)舉辦全院職業(yè)技能大賽,看到了各專(zhuān)業(yè)教師及學(xué)生都對(duì)競(jìng)賽非常積極熱情,在一定程度上提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平和綜合素質(zhì)以及培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。從學(xué)校和企業(yè)的角度上來(lái)看,也促進(jìn)了這兩者之間的合作,提高了學(xué)生的就業(yè)率。職業(yè)技能大賽已成為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才不可或缺的一部分。
開(kāi)展全國(guó)、全省的職業(yè)技能大賽,對(duì)職業(yè)院校來(lái)說(shuō),能夠檢驗(yàn)學(xué)院的辦學(xué)水平,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),有一個(gè)平臺(tái),能夠鍛煉自己,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),能夠把企業(yè)所需人才標(biāo)準(zhǔn)融入到技能競(jìng)賽的項(xiàng)目里,培養(yǎng)出企業(yè)所需的人才。但是,全國(guó)范圍里對(duì)職業(yè)技能競(jìng)賽的重視也帶來(lái)了一些負(fù)面影響。學(xué)校過(guò)度重視這個(gè)全國(guó)職業(yè)技能大賽,在學(xué)院里擇優(yōu)而錄,學(xué)生一門(mén)心思準(zhǔn)備沖刺全國(guó)大賽,教師也是全新輔導(dǎo)這幾名學(xué)生,從而在一定程度上降低了平時(shí)的教學(xué)水平,忽視了除參賽學(xué)生以外的其他學(xué)生職業(yè)技能水平的學(xué)習(xí)。
面向全國(guó)職業(yè)院校舉辦全國(guó)職業(yè)技能大賽的初衷是為了整體提高職業(yè)院校學(xué)生的整體職業(yè)技能水平,而有些職業(yè)學(xué)院這樣做也就違背了這一初衷。從職業(yè)學(xué)院那部分未能參加職業(yè)技能水平大賽的學(xué)生角度出發(fā),學(xué)校這樣做也在一定程度會(huì)打擊他們學(xué)習(xí)的積極性,也在一定程度上造成了不好的影響。尤其是對(duì)于很多學(xué)習(xí)成績(jī)稍差的學(xué)生,職業(yè)技能大賽給他們帶來(lái)的不是信心,而是一種打擊。很多學(xué)生在面臨大賽的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生無(wú)形的壓力感,從而使得教學(xué)的整體平衡被打破。
在開(kāi)展職業(yè)技能大賽的過(guò)程中,普遍會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于大賽的比賽模式了如指掌。其在整體技能的操作中十分嫻熟。但從這一點(diǎn)也側(cè)面的反映出很多學(xué)生受到了傳統(tǒng)教育模式的束縛。職業(yè)技能大賽依舊難以擺脫應(yīng)試教育的弊端。從而使得學(xué)生的技能創(chuàng)新意識(shí)難以全面的發(fā)揮出來(lái)。與此同時(shí),很多教師將職業(yè)技能大賽作為一種榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的好壞。
我國(guó)成為一個(gè)人才強(qiáng)國(guó),不僅僅只是要求在各個(gè)領(lǐng)域擁有一流的人才,而是還要求有比較多對(duì)擁有專(zhuān)業(yè)技能的技能型人才,這就是職業(yè)院校需要培養(yǎng)的,而這也是舉辦全國(guó)性質(zhì)的職業(yè)技能大賽的目的所在。為了避免一些學(xué)校過(guò)于注重職業(yè)技能大賽的比賽成績(jī),同時(shí)也為了促進(jìn)職業(yè)技能教育的整體發(fā)展,提高全國(guó)職業(yè)技能大賽的有效性是大賽的組織者和全國(guó)各職業(yè)院校的改革重點(diǎn)所在,只有讓職業(yè)技能大賽更加完善,也就能使得大賽更加接近舉辦大賽的初衷或者是目的。
為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力,學(xué)院非常重視校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和校企合作。學(xué)院建成了國(guó)際商務(wù)會(huì)展實(shí)訓(xùn)室、形體房、外貿(mào)展覽實(shí)訓(xùn)室、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室等各類(lèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施,能進(jìn)行禮儀訓(xùn)練,模擬真實(shí)的展覽現(xiàn)場(chǎng)和商務(wù)洽談。另一方面,在專(zhuān)業(yè)建設(shè)上,加大校企合作。在校企合作共建會(huì)展專(zhuān)業(yè)的同時(shí),結(jié)合合肥市的各種展會(huì)活動(dòng),組織學(xué)生短期到會(huì)展企業(yè)及展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,不斷增強(qiáng)學(xué)生對(duì)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的感知和實(shí)踐能力。同時(shí),會(huì)展專(zhuān)業(yè)還同會(huì)展企業(yè)一起,共商人才培養(yǎng)方案,不斷調(diào)整,使人才培養(yǎng)與企業(yè)需求緊密結(jié)合起來(lái),避免供需錯(cuò)位。
為了提高學(xué)生的各項(xiàng)技能,學(xué)院每年開(kāi)展學(xué)生職業(yè)技能大賽和教師職業(yè)技能大賽,包括了從職業(yè)規(guī)劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽、禮儀大賽、導(dǎo)游大賽、外貿(mào)技能大賽、會(huì)展策劃大賽等20多種賽項(xiàng)。職業(yè)規(guī)劃大賽、禮儀大賽、會(huì)展策劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽安排在不同學(xué)期,形成了一個(gè)全面的綜合的技能競(jìng)賽平臺(tái)。學(xué)院進(jìn)行了相關(guān)實(shí)訓(xùn)室的配套建設(shè)并全部投入使用,讓學(xué)生的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合,為提高職業(yè)技能參加技能競(jìng)賽奠定了基礎(chǔ)。
學(xué)生在準(zhǔn)備各種大賽的過(guò)程就是一種工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的一種很好的體現(xiàn)。在準(zhǔn)備參加比賽項(xiàng)目的過(guò)程當(dāng)中,會(huì)組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的訓(xùn)練,訓(xùn)練的主要就是理論知識(shí)的運(yùn)用能力,這也就是進(jìn)行了工學(xué)結(jié)合。所以說(shuō),學(xué)院會(huì)展策劃大賽以及一些其他技能大賽的開(kāi)展,使得會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生在就業(yè)能力方面得到了一定的發(fā)展,促進(jìn)了學(xué)院在職業(yè)教育這方面的改革。學(xué)院通過(guò)讓學(xué)生參加各種職業(yè)技能大賽,這在一定程度上有利于促進(jìn)了學(xué)院的職業(yè)教育的工學(xué)結(jié)合以及產(chǎn)學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式的開(kāi)展。學(xué)生通過(guò)參加各種職業(yè)技能大賽,也能在一定程度上使得職業(yè)技能以及其他各方面的能力得到培養(yǎng),除此之外,通過(guò)職業(yè)技能比賽這一平臺(tái),學(xué)生也更能使得自己的職業(yè)能力得到很好的展示,對(duì)以后的發(fā)展有著很好的作用,這也是“以賽促教”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的一個(gè)積極影響。最后在進(jìn)行訓(xùn)練平臺(tái)的搭建過(guò)程中,還要結(jié)合多方面的因素做好相應(yīng)的信息平臺(tái)與技能平臺(tái)的結(jié)合。因?yàn)槁殬I(yè)技能大賽的訓(xùn)練模式不是一成不變。所以需要結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)技能大賽”的新模式對(duì)其整體的技能要求以及技能模擬實(shí)況進(jìn)行相應(yīng)的分析,最終實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的相互結(jié)合。
會(huì)展策劃大賽要求學(xué)生提交會(huì)展策劃方案,策劃方案里包含了項(xiàng)目可行性分析、展會(huì)概況、宣傳推廣、相關(guān)活動(dòng)策劃等。這就要求學(xué)生對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境及行業(yè)狀況有比較深入的研究,促使教學(xué)內(nèi)容越來(lái)越貼近于實(shí)際。采用團(tuán)隊(duì)賽的方式,團(tuán)隊(duì)成員分工合作,共同承擔(dān)一個(gè)展會(huì)項(xiàng)目的策劃,如同真實(shí)的職業(yè)環(huán)境,提前感受、進(jìn)入工作狀態(tài),縮短了畢業(yè)實(shí)習(xí)后進(jìn)入職業(yè)角色的時(shí)間。會(huì)展策劃大賽備賽、參賽制度化,把相關(guān)知識(shí)點(diǎn)分解糅合到會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、會(huì)展策劃等相關(guān)課程中,并把展會(huì)選題、可行性分析、相關(guān)活動(dòng)策劃等進(jìn)行模塊化教學(xué)。
技能競(jìng)賽不僅鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐能力,更考查指導(dǎo)教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和指導(dǎo)水平。在指導(dǎo)學(xué)生會(huì)展策劃比賽中,綜合考察教師和學(xué)生對(duì)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、策劃知識(shí)、會(huì)展相關(guān)法律法規(guī)、禮儀相關(guān)知識(shí)運(yùn)用實(shí)踐的能力。教師在指導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自身教學(xué)方面的不足,學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié),反饋到教學(xué)中,不斷進(jìn)行教學(xué)反思,提高自己的專(zhuān)業(yè)能力和教學(xué)能力。
會(huì)展策劃課程采用了以賽代考的考核方式,改變了其他技能大賽自愿參與造成的學(xué)生參與度不夠。會(huì)展策劃大賽作為會(huì)展專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽,要求所有學(xué)生必須組隊(duì)參加,消除學(xué)生的惰性,迫使學(xué)生參與到學(xué)習(xí)、競(jìng)賽中,在學(xué)中做,做中學(xué)。在組隊(duì)參賽過(guò)程中,學(xué)生開(kāi)始學(xué)會(huì)與人合作、相互妥協(xié)包容,學(xué)會(huì)積極發(fā)表自己的意見(jiàn),承擔(dān)自己的責(zé)任,增加職業(yè)角色感。
“以賽促教”搭建會(huì)展專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)平臺(tái)的搭建十分的關(guān)鍵,其能夠讓學(xué)生的自主創(chuàng)新能力得到持續(xù)的增強(qiáng)。在進(jìn)行教學(xué)平臺(tái)的搭建過(guò)程中,可以根據(jù)實(shí)際情況,開(kāi)展不同類(lèi)型的職業(yè)技能大賽,讓學(xué)生在不斷的競(jìng)賽中鍛煉各方面能力。
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