臺灣養(yǎng)蜂協(xié)會顧問 安奎（博士）

2016年世界蜜蜂日

臺灣養(yǎng)蜂協(xié)會顧問 安奎（博士）

為了感謝蜜蜂及蜂農(nóng)對人類的貢獻，斯洛維尼亞共和國向歐盟建議，將5月20日定為世界蜜蜂日。美國華府（Washington DC）的歐盟駐美國代表團把此項活動，列入歐盟2016年5月的文化活動?；顒佑伤孤寰S尼亞大使館主辦，時間是5月20日上午9～11時。歐盟28個駐美國代表團，5月份舉辦系列文化活動，包括歐盟各國舞蹈音樂表演、電影戲劇及藝術(shù)展覽等，例如比利時的神奇比利時音樂、芬蘭的Marlboro音樂、德國的首都交響樂團演出，及愛爾蘭建國百年文化藝術(shù)展等。

因緣巧合，2016年5月中旬到美國加州圣地亞哥度假時，得知此訊息。經(jīng)由電話及網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系后，收到主辦單位的入場票卡，于是即刻前往華府參加此項活動。

一、世界蜜蜂日活動

受到國際恐怖分子的影響，美國入境安檢特別嚴格。華府的各大博物館及公共場所都安排安檢流程，進入斯洛維尼亞大使館參加此項活動，也不例外，要打開皮包、脫掉外套及取出手機接受檢查。

進入歐盟活動會場后，先享用了一個別致又豐盛的斯洛維尼亞式蜂蜜早餐。用餐之際，見到斯洛維尼亞大使希拉博士（Dr.Bozo Cerar），寒暄并交換意見。會議開始，大使宣讀發(fā)起世界蜜蜂日的意義。文稿由該國副總理兼農(nóng)業(yè)、森林及食品部部長齊丹（Dejan Zidan）先生撰寫，摘記如后。

莎士比亞的名言，生存或毀滅，被隱喻為蜜蜂的生存或毀滅，并以此雙關(guān)語為活動主題。

全球人類食品的三分之一與蜜蜂有關(guān)，人們食用的農(nóng)作物，有71%依賴于蜜蜂授粉，全球農(nóng)作物與蜜蜂授粉的年產(chǎn)值約235,000,000～577,000,000美金。近年來受到全球氣候變遷的影響，再加上農(nóng)業(yè)上大面積栽植單一農(nóng)作物、強化草原種植技術(shù)及蜜蜂新病蟲害的嚴重危害，使全世界蜜蜂族群逐年減少，人類將會面臨嚴重挑戰(zhàn)。

進入會場接受安檢

歐盟世界蜜蜂日海報及2016年5月系列文化饗宴

斯洛維尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會提出，并由斯洛維尼亞共和國政府建議歐盟，宣布5月20日為世界蜜蜂日。斯洛維尼亞擁有豐富的自然資源，引以為豪的是擁有高度的生物多樣性，國土有35%列入特殊的自然保護區(qū)。斯洛維尼亞被稱為“獨具文化特色的養(yǎng)蜂國家”。飼養(yǎng)的蜜蜂是斯洛維尼亞原生種，灰色系卡尼阿蘭蜂（Apis mellifera carnica）也是全世界第二大亞種。蜂箱置放在有文化特色的蜜蜂屋，數(shù)十箱蜂箱疊放在蜜蜂屋中，可以預防下雪、保溫、防風又防雨，并且便于用拖車運載轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。蜂箱前的面板采用彩繪藝術(shù)裝飾，造成極為獨特的養(yǎng)蜂藝術(shù)風格，被歐盟評價為地球上最關(guān)懷蜜蜂的國家。

為了提升對蜜蜂的關(guān)懷、倡導蜜蜂產(chǎn)品對人類的重要性，并保護蜜蜂及養(yǎng)蜂事業(yè)，特別提出世界蜜蜂日計劃，目標是積極應對全球糧食安全方面的挑戰(zhàn)，促進國際合作，在全球持續(xù)發(fā)展養(yǎng)蜂事業(yè)。

選定5月20日為世界蜜蜂日，因為該日是斯洛維尼亞養(yǎng)蜂先驅(qū)—安東·揚沙（1734～1773年）的生日。揚沙先生是全世界第一位現(xiàn)代養(yǎng)蜂教師，在全世界第一所養(yǎng)蜂學校任教。該校在維也納由哈布斯堡（Habs-burg），由皇后瑪麗亞特里薩（Empress Maria Theresa）開辦。

宣讀世界蜜蜂日宣言后，另外安排四位演講者，討論目前有關(guān)養(yǎng)蜂事業(yè)最熱門的話題，題目如下：

1.歐盟對蜜蜂健康的努力：主講人賈米拉女士（A. Jarmula），歐盟駐華盛頓DC代表團，食品安全、衛(wèi)生和消費事務高級顧問。

2.蜜蜂為什么消失：主講人特雷諾女士（K.S. Traynor），馬里蘭大學昆蟲學系研究助理。

3.蜜蜂與杏仁樹授粉的關(guān)系：主講人路德維女士（G.Ludwig），美國加州杏仁局局長。

4.在蜜蜂研究室工作經(jīng)驗談：主講人埃文（J.E-vans），美國農(nóng)業(yè)部蜜蜂研究室，馬利蘭研究部主任。

四位演講者報告后，綜合討論，發(fā)言踴躍，結(jié)束了一個上午的活動。

世界蜜蜂日的專題演講

卡尼阿蘭蜂

彩繪蜂箱藝術(shù)

大型及小型的蜜蜂公寓

大卡車運送蜂群轉(zhuǎn)地飼育

二、斯洛維尼亞的養(yǎng)蜂特色

斯洛維尼亞位于中歐南部，毗鄰阿爾卑斯山。西界意大利，西南方通往亞得里亞海，東部及南部是克羅地亞，東北鄰匈牙利，北接奧地利。國土面積20,273 km2，人口約2,047,000萬。

據(jù)2013年統(tǒng)計，飼養(yǎng)卡尼烏蘭蜂170,000群，養(yǎng)蜂場12,500個，蜂農(nóng)超過9,600人，以副業(yè)養(yǎng)蜂為主。18世紀中期，農(nóng)村家具涂裝和玻璃彩繪極受歡迎，是哈布斯堡王朝獨特的民間藝術(shù)，這種文化特質(zhì)使養(yǎng)蜂事業(yè)融入藝術(shù)氣質(zhì)?？岚⑻m蜂的蜂箱，在蜂箱前方木板彩繪出不同的圖案，不但可以防止蜜蜂迷巢，還可以使蜂農(nóng)明確記住哪一箱蜜蜂曾發(fā)生分蜂，蜂箱藝術(shù)成為真正的戶外藝術(shù)畫廊。蜂箱前方木板由彩繪師畫成的圖片，今保存在拉多夫利察養(yǎng)蜂博物館。斯洛維尼亞的蜂箱另有一種文化特色，蜂農(nóng)將數(shù)十箱蜂箱疊放在“蜜蜂公寓”中，可以預防下雪、保溫、防風又防雨。蜜蜂公寓呈現(xiàn)各種形式，頗富創(chuàng)意。蜜蜂公寓還能用拖車運載轉(zhuǎn)地飼育，成為行動養(yǎng)蜂場。

斯洛維尼亞是卡尼阿蘭蜂的原生地，蜜蜂腹部有一層灰毛覆蓋，蜂農(nóng)稱為灰色的卡尼阿蘭蜂。蜜蜂溫和、工作努力、定位能力很強，性情非常溫馴，又稱為“淑女蜂”（lady bee），一般人喜歡把蜜蜂養(yǎng)在居家附近。原先飼養(yǎng)攻擊性較強歐洲黑蜂（Apis mellifera mellifera）鄰近國家的蜂農(nóng)，逐漸改養(yǎng)卡尼阿蘭蜂種。直到第一次世界大戰(zhàn)，斯洛維尼亞還運送蜜蜂到歐洲飼養(yǎng)黑蜂的地區(qū)。目前仍有販售蜂王的交易，每年約有3萬只蜂王被銷售到中歐及西歐各國。

斯洛維尼亞的諺語說“飼養(yǎng)蜜蜂是農(nóng)業(yè)的詩篇”，1000個斯洛維尼亞人中有4人是蜂農(nóng)，這是世界紀錄。全世界的國家，唯有斯洛維尼亞對蜜蜂有如此深厚的戀情。早在1873年成立了“斯洛維尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會”，會址設(shè)在首都盧比安納附近的盧克維維（BrdoPriLukovivi）。當年協(xié)會已有200個地區(qū)協(xié)會，共有蜂農(nóng)6,500人。主要任務是教育及訓練蜂農(nóng)，做為終身學習的一部分。每月發(fā)行養(yǎng)蜂通信、出版專業(yè)書籍、規(guī)劃展覽、安排會議，開展專題討論、蜜蜂研習營、研討會、協(xié)助學校活動，教導大眾蜜蜂的重要性及自然保育。另外，倡導蜜蜂產(chǎn)品是天然的健康食品，加強推廣“蜂蜜早餐”，是銷售蜜蜂產(chǎn)品很有創(chuàng)意的方式。

斯洛維尼亞推廣的蜂蜜早餐

三、斯洛維尼亞主辦國際Apimondia養(yǎng)蜂會議

2013年國際Apimondia養(yǎng)蜂會議在首都盧比安納（Ljubljana）召開，全世界有數(shù)千人參加。各國蜂農(nóng)對斯洛維尼亞的養(yǎng)蜂特色產(chǎn)生興趣，此后每年世界各國都有養(yǎng)蜂團體參訪。斯洛維尼亞的蜂農(nóng)開放養(yǎng)蜂場及住家，供觀光旅游者參觀。

目前斯洛維尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會總部，已經(jīng)設(shè)有蜜蜂研究室、養(yǎng)蜂圖書館、蜜蜂產(chǎn)品專賣店、販售養(yǎng)蜂設(shè)備。建筑物前方開發(fā)一個藥用植物園及三個傳統(tǒng)的蜜蜂屋，該中心設(shè)有10個居室及20張床可供住宿。在拉多夫利察（Radovljica）另有蜜蜂博物館，在Breznica有揚沙的蜜蜂屋。養(yǎng)蜂協(xié)會規(guī)劃12條“養(yǎng)蜂場之旅”路線，供游客選擇。斯洛維尼亞共和國的養(yǎng)蜂事業(yè)，已經(jīng)發(fā)展成為“觀光產(chǎn)業(yè)”。

四、歐美的蜜蜂日

斯洛維尼亞共和國向歐盟建議將5月20日定為世界蜜蜂日，除了歐盟成員國之外，歡迎全世界對此活動有興趣的國家參加。

早在2009年8月22日，美國農(nóng)業(yè)部曾表揚對養(yǎng)蜂事業(yè)有貢獻的蜂農(nóng)，同時發(fā)起“國家蜜蜂日”，并定在每年八月份的第三個星期六。已經(jīng)排出后續(xù)的紀念日期，2016年8月20日、2017年8月19日、2018年8月18日、2019年8月17日及2020年8月22日。

英國哥倫比亞?。˙ritish Columbia）為響應此項盛舉，及紀念世界著名蜂農(nóng)—希拉里爵士（Sir E.Hilary），第一個成功攀登珠穆朗瑪峰的探險家，將他的生日5月28日定為“國際蜜蜂日”。另英國科學與天候全球新聞記者模特拉（Nicole Mortillaro）曾報道：2011年，英國的薩斯喀徹溫?。⊿askatchewan）及哥倫比亞省通過每年的5月29日為“國家蜜蜂日”。因此，英國有兩個紀念蜜蜂的節(jié)日。

近年來，世界各國先后發(fā)起感謝蜜蜂及蜂農(nóng)對人類貢獻的活動，倡導“世界蜜蜂日”或“蜜蜂宣傳日”概念。主要原因是由于發(fā)生蜂群衰竭失調(diào)癥（Colony Collapse Disorder，CCD），造成全世界蜂群大量死亡，對人類將產(chǎn)生極大的影響。美國2015年蜂群曾因衰竭失調(diào)癥損失40%，引起各國對于蜜蜂生態(tài)的高度關(guān)注。

五、結(jié)語

參加歐盟斯洛維尼亞共和國2016年5月20日舉辦的“世界蜜蜂日”活動，感受到該國對于養(yǎng)蜂事業(yè)的重視。許多特點值得借鑒：蜂蜜早餐是促銷蜜蜂產(chǎn)品的一項創(chuàng)意活動；彩繪蜂箱具有文化特色，可吸引游客；獨特的蜜蜂公寓，使養(yǎng)蜂場具有吸引力；卡尼阿蘭蜂是各國養(yǎng)蜂事業(yè)想要改良蜂種的另一個選項；在政府協(xié)助下養(yǎng)蜂協(xié)會規(guī)劃12條“養(yǎng)蜂場之旅”路線，供游客選擇，使養(yǎng)蜂事業(yè)成為精致的觀光產(chǎn)業(yè)。

期盼兩岸學者專家及養(yǎng)蜂從業(yè)人員，也來響應世界蜜蜂日活動，或自行發(fā)起“亞洲蜜蜂日”或“華人蜜蜂日”活動，進而探討?zhàn)B蜂事業(yè)的未來趨勢，以便與全世界養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展接軌。

斯洛維尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會總部