楊杏年

[提要] 物流倉儲(chǔ)在物流管理中占據(jù)著核心地位，物流倉儲(chǔ)管理為企業(yè)發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，企業(yè)通過對物流倉儲(chǔ)的有效管理，可以有效推動(dòng)倉儲(chǔ)合理化進(jìn)程，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理水平低下，但目前大部分企業(yè)在經(jīng)營過程中意識(shí)到現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)管理的重要性，因此需要采取措施加以改進(jìn)。

關(guān)鍵詞：物流倉儲(chǔ)；現(xiàn)代管理；傳統(tǒng)

中圖分類號(hào)：F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2016年11月15日

一、引言

近20年來，我國先后建立起了一批現(xiàn)代化程度較高的物流中心，這些物流中心的倉儲(chǔ)作業(yè)基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，過去的那種主要靠人工作業(yè)的現(xiàn)象已經(jīng)基本改變。隨著市場化程度的不斷提高以及物流業(yè)的飛速發(fā)展，提高市場綜合競爭力，為了更好地滿足客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的高要求，作為現(xiàn)代化管理手段之一的物流管理越來越得到企業(yè)的重視，在此背景下，物流倉儲(chǔ)現(xiàn)代化管理也被提到重要日程。盡管目前有關(guān)現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)管理理論的闡述和探討見諸于各種文章和書籍之中，但是我國對于現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)管理的認(rèn)識(shí)還是不全面的，用以指導(dǎo)物流倉儲(chǔ)現(xiàn)代化管理的理論和方法還不完善，物流倉儲(chǔ)管理比較膚淺，真正的現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)管理在大多數(shù)工業(yè)企業(yè)也只是剛剛起步。

東華金屬材料貿(mào)易中心雖然是國有企業(yè)，但是有著完善的管理制度，經(jīng)驗(yàn)豐富的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，以人性化、和諧化、誠信化、科學(xué)化為企業(yè)管理手冊。堅(jiān)持服務(wù)理念人性化，人文交往和諧化，經(jīng)營模式誠信化，管理方針科學(xué)化。盡管目前在物流倉儲(chǔ)管理方面還有欠缺，但在國有企業(yè)中，對如何使本企業(yè)質(zhì)量方針達(dá)到“安全、優(yōu)質(zhì)、高效”，服務(wù)理念做到“客戶第一、服務(wù)第一、安全第一、效率第一”方面有自己一些獨(dú)到的方法和見解。

二、東華金屬貿(mào)易中心倉儲(chǔ)管理現(xiàn)狀及存在的問題

（一）現(xiàn)狀。作為已經(jīng)有一定資深管理制度的國有企業(yè)，在倉儲(chǔ)管理方面既有自己的特色，但不可避免地存在一些國有企業(yè)殘余的缺陷。隨著改革開放的逐步深入，我國已經(jīng)進(jìn)入了工業(yè)化中期、城市化初期的階段，企業(yè)物流已呈現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的特征，現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理已成為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)的物流倉儲(chǔ)管理造成了企業(yè)發(fā)展的困惑。該企業(yè)在倉儲(chǔ)管理方面，表現(xiàn)為倉儲(chǔ)合理化管理的困難，特別是倉儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)和庫存管理，缺少有效的科學(xué)管理制度。同時(shí)，在企業(yè)內(nèi)部管理制度執(zhí)行管理不夠完善。

（二）存在的問題

1、倉儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)不規(guī)范。由于成立的時(shí)間不長，在倉儲(chǔ)作業(yè)流程上還缺乏一定合理性和科學(xué)性，倉儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)規(guī)范化還沒有形成。沒有切實(shí)掌握市場上各種金屬材料出入庫作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化流程，尤其是沒有切實(shí)掌握倉儲(chǔ)作業(yè)過程的控制。在實(shí)際操作中，倉儲(chǔ)部門在作業(yè)過程中對貨物的理化特性、保管的特殊要求了解不夠透徹，因此造成貨物在作業(yè)過程中會(huì)出現(xiàn)重復(fù)作業(yè)現(xiàn)象，不能提高效率。

2、倉儲(chǔ)規(guī)劃不全面。主要體現(xiàn)在缺乏科學(xué)的倉庫內(nèi)部規(guī)劃，大多數(shù)還運(yùn)用于傳統(tǒng)的倉庫管理模式，沒有充分利用存儲(chǔ)空間，提高倉容使用率。

3、儲(chǔ)存合理化管理有待提高。在日常工作中，在倉儲(chǔ)作業(yè)時(shí)，確實(shí)出現(xiàn)過一些貨物貨損現(xiàn)象；同時(shí)缺乏對貨場貨物進(jìn)行及時(shí)定點(diǎn)盤點(diǎn)工作以及系統(tǒng)不更新，造成計(jì)算機(jī)系統(tǒng)數(shù)據(jù)與貨場貨物實(shí)際數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏差，在作業(yè)時(shí)，效率得不到提高。

4、規(guī)范化作業(yè)管理制度執(zhí)行不嚴(yán)，手段不新，力度不夠。雖然有各種管理制度，但是在實(shí)際操作中執(zhí)行力度不夠。各種制度執(zhí)行手段沒有創(chuàng)新，存在著老一套，老套路，缺乏行之有效的管理手段，缺乏有針對性的管理方法；同時(shí)在制度的執(zhí)行上存在著不嚴(yán)、不實(shí)，有人情觀念現(xiàn)象和同情心，造成一些制度不到位，有些甚至出現(xiàn)執(zhí)行制度上的真空，這樣就不能利用制度實(shí)行有效的管理。

三、相關(guān)對策分析

（一）規(guī)范倉儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)。（1）通過規(guī)范化的作業(yè)流程培訓(xùn)來降低貨物出入庫差錯(cuò)率。企業(yè)實(shí)現(xiàn)貨場作業(yè)效率準(zhǔn)確性，減少差錯(cuò)次數(shù)，提高貨物裝載及時(shí)率，針對不同貨物特性合理采用作業(yè)方式提高流程準(zhǔn)確性，從而提高客戶滿意度；（2）利用先進(jìn)的工位器具進(jìn)行作業(yè)，可以大大減少貨物裝載時(shí)間，同時(shí)又能使作業(yè)人員的安全性得到提高；（3）借助現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng)控制和提高貨場作業(yè)效率。在傳統(tǒng)的手工管理模式下，企業(yè)的正常工作運(yùn)行受諸多因素的影響，往往不易也不可能實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的最優(yōu)控制。企業(yè)采用信息系統(tǒng)一方面可使各種倉儲(chǔ)作業(yè)或業(yè)務(wù)處理能準(zhǔn)確、迅速地進(jìn)行；另一方面通過信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總，進(jìn)行預(yù)測分析，可以控制倉儲(chǔ)作業(yè)過程中差錯(cuò)發(fā)生的可能性；（4）各種倉儲(chǔ)設(shè)施為倉儲(chǔ)現(xiàn)代化提供了基礎(chǔ)條件，而科學(xué)管理則是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化目標(biāo)的必備條件。必須綜合運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)管理方法和現(xiàn)代信息技術(shù)手段，合理有效地組織、指揮、調(diào)度、監(jiān)督貨物的入庫、出庫、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、計(jì)量、保管、財(cái)務(wù)、安全保衛(wèi)等各項(xiàng)活動(dòng)，才能達(dá)到高質(zhì)量、高效率，才能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

（二）倉儲(chǔ)規(guī)劃的提高

1、倉庫規(guī)模決策。倉庫規(guī)模是指能夠容納的貨物的最大數(shù)量或總體積。這種策略的基本思想是，倉庫規(guī)模的影響因素是市場對倉庫商品的需求量和需求速度。需求量越大，則倉庫規(guī)模越大；需求速度率越大，說明出庫率越大，因而商品周轉(zhuǎn)的速度也越快，從而倉庫規(guī)模可以小一些。因此，要綜合考慮市場需求量和需求速度率，確定倉庫合適的規(guī)模。該企業(yè)是以提供倉儲(chǔ)為主營單位，目前以便利的地理位置、鐵路與公路的交通優(yōu)勢，以及為客戶提供滿意的服務(wù)來開展各項(xiàng)工作?，F(xiàn)階段以露天作業(yè)為主，今后將根據(jù)市場的需求逐步建立一些室內(nèi)倉庫為客戶提供服務(wù)，因此倉庫規(guī)模決策更顯得尤為重要。

2、規(guī)劃原則。倉庫規(guī)劃是一項(xiàng)非常重要的技術(shù)工作，管理人員必須對其予以足夠的重視，提出一定的要求。倉庫規(guī)劃應(yīng)堅(jiān)持以下原則：（1）嚴(yán)肅性：倉庫規(guī)劃是對倉庫建設(shè)方面的重大問題進(jìn)行決策，一旦付諸實(shí)施，很難加以變更。由于規(guī)劃不合理帶來的后遺癥將長期產(chǎn)生不良影響。因此，在進(jìn)行倉庫規(guī)劃時(shí)，規(guī)劃人員必須嚴(yán)肅認(rèn)真，一絲不茍，決不能草率從事；（2）科學(xué)性：倉庫規(guī)劃必須符合科學(xué)原理，必須通過分析、計(jì)算、比較，提出多方案選優(yōu)；（3）適用性：倉庫規(guī)劃必須從實(shí)際出發(fā)，滿足實(shí)際需要，適合物資供應(yīng)和倉儲(chǔ)作業(yè)流程的要求；（4）經(jīng)濟(jì)性：倉庫建設(shè)需要大量的投資，倉庫規(guī)劃必須精打細(xì)算，節(jié)約投資，節(jié)省運(yùn)營費(fèi)用；（5）可見性：倉庫規(guī)劃必須考慮可行性，包括資金、物資、人員、技術(shù)、管理等各方面的可見性；（6）預(yù)見性：倉庫規(guī)劃包含有時(shí)間因素，既要滿足目前的需要，又要考慮將來發(fā)展的可能。綜上所述，該企業(yè)將在今后發(fā)展壯大過程中，必定根據(jù)發(fā)展的需要在倉庫規(guī)劃方面多加關(guān)注，為不同的客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而去科學(xué)規(guī)劃庫房。

3、庫容量的利用。庫容量是倉庫的主要參數(shù)之一，也是評(píng)價(jià)倉庫質(zhì)量的指標(biāo)之一。庫容量過小，不能滿足需要；庫容量過大，則會(huì)增大投資和降低經(jīng)濟(jì)效益。因此，它是規(guī)劃倉庫建設(shè)時(shí)首先要確定的問題。庫容量的大小，首先取決于生產(chǎn)、經(jīng)營的需要。一般倉庫都由露天存貨區(qū)和若干庫房組成，規(guī)劃人員在計(jì)算庫容量時(shí)，應(yīng)對其分別逐個(gè)進(jìn)行計(jì)算。庫容量的計(jì)算，與庫內(nèi)貨物存放形式、裝卸搬運(yùn)機(jī)械的類型以及通道有關(guān)。在設(shè)計(jì)時(shí)規(guī)劃人員應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況具體計(jì)算。

該企業(yè)目前在倉容利用上還處于傳統(tǒng)倉儲(chǔ)模式，沒有合理充分利用現(xiàn)有倉容面積進(jìn)行有效管理。今后在發(fā)展過程中必將面臨倉容不夠用的局面，現(xiàn)在進(jìn)行科學(xué)計(jì)算與合理擺放貨物將大大增加倉容使用率。只要根據(jù)各客戶所經(jīng)營的貨物特性、外形、出入庫的數(shù)量、儲(chǔ)存時(shí)間以及對貨物保養(yǎng)要求不同，結(jié)合地坪負(fù)荷來進(jìn)行科學(xué)合理安排各貨物的分區(qū)、分片、分貨場擺放貨物，同時(shí)對貨物的堆碼合理性、儲(chǔ)存貨物的完好性、倉容利用程度及安全作業(yè)方面要綜合進(jìn)行測試與計(jì)算，也就能夠充分使用庫容量與倉容率，取得最優(yōu)效果。

（三）儲(chǔ)存合理化管理

1、儲(chǔ)存品種結(jié)構(gòu)合理化。儲(chǔ)存品種結(jié)構(gòu)合理化，就是要有一個(gè)合理的庫存品種結(jié)構(gòu)。有了好的儲(chǔ)存場所和儲(chǔ)存條件，不應(yīng)當(dāng)什么品種都往里存，一定要選擇那些符合市場需要、適銷對路的品種，保證庫存品種都能夠在不太長的時(shí)間內(nèi)銷售出去，不會(huì)成為死庫存。該企業(yè)是以提供倉儲(chǔ)服務(wù)為主營的企業(yè)，雖然不能去決定貨主經(jīng)營貨物與市場銷售保持同步，但是可以通過對同行業(yè)的調(diào)研后決定有選擇地安排貨主進(jìn)入本企業(yè)，這樣既能提高企業(yè)知名度，又能提高本企業(yè)的效益，同時(shí)又能提高現(xiàn)有貨場利用率。

2、儲(chǔ)存時(shí)間合理化。儲(chǔ)存時(shí)間合理化，就是合理控制存儲(chǔ)時(shí)間。儲(chǔ)存時(shí)間不能太長，超過額定儲(chǔ)存期，產(chǎn)品就失去了原有的使用價(jià)值而成為廢品或次品。儲(chǔ)存數(shù)量合理化，還不能完全保證所有品種都不超過儲(chǔ)存期，一定要認(rèn)真執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，保證各個(gè)產(chǎn)品都能夠正常流轉(zhuǎn)，提高庫存周轉(zhuǎn)率和庫容利用率。

實(shí)行“先進(jìn)先出”常采用的辦法有：（1）將周轉(zhuǎn)快的物資隨機(jī)存放在便于存儲(chǔ)之處，以加快周轉(zhuǎn)，減少勞動(dòng)消耗。也就是進(jìn)出庫頻率高的貨物就要考慮擺放在便于作業(yè)的貨場如鐵路專用線周邊或汽車方便進(jìn)出的貨場；（2）“雙倉法”儲(chǔ)存。給每種被儲(chǔ)物都準(zhǔn)備兩個(gè)貨位，輪換進(jìn)行存取，規(guī)定一個(gè)貨位用完再用另一個(gè)貨位，則可以保證實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”。這種方法在管理上比較簡單，適合于資金占用量不大、經(jīng)常使用而又無需進(jìn)行重點(diǎn)管理的物資。如該企業(yè)現(xiàn)在大量儲(chǔ)存螺紋與線材就可以利用此方法，這樣做即可以充分利用貨場死角的面積利用率，又能只利用叉車與兩個(gè)人就能夠完成作業(yè)任務(wù)，既提高作業(yè)效率又降低成本，還將倉容利用率得到提高。

提高倉容利用率常采用的辦法：（1）提高庫存周轉(zhuǎn)率。使物資快進(jìn)快出，加快周轉(zhuǎn)，這是提高倉容利用率的最佳途徑；（2）采取高垛碼方法，增加儲(chǔ)存的高度。采用高層貨架倉庫、集裝箱等都較一般堆存方法大大增加儲(chǔ)存高度。此方法在該企業(yè)運(yùn)用比較符合實(shí)際，在運(yùn)用中可考慮金屬材料的特性，只要是同材質(zhì)、同規(guī)格的貨物利用輔助設(shè)施進(jìn)行擺放。只有這樣，才能合理有效大幅度地提高倉容利用率；（3）縮小庫內(nèi)通道寬度以增加儲(chǔ)存有效面積。采用巷道式貨架，配以軌道裝卸車輛，以減少車輛運(yùn)行寬度要求；采用側(cè)叉車、推拉式叉車，以減少叉車轉(zhuǎn)彎所需的寬度。同時(shí)，減少庫內(nèi)通道數(shù)量以增加儲(chǔ)存有效面積。該企業(yè)目前有一個(gè)室內(nèi)庫房利用率不高，可以利用以上辦法給予解決，這樣只要對庫房進(jìn)行小的改造就能提高利用率。

3、儲(chǔ)存條件合理化。儲(chǔ)存條件合理化，主要是建立一個(gè)完善合理的保管場所和條件。倉庫的地質(zhì)地理?xiàng)l件、溫度濕度通風(fēng)光照能源條件、防火防盜安全條件、倉儲(chǔ)規(guī)劃布局、保管規(guī)章制度等全面合理化。采用以下措施是必要的：

（1）采用計(jì)算機(jī)倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)管理可以實(shí)現(xiàn)對各個(gè)品種的進(jìn)銷存數(shù)進(jìn)行迅速有效管理、有效地儲(chǔ)存定位管理，能節(jié)省尋找、存放、取出的時(shí)間，節(jié)省不少物化勞動(dòng)及活勞動(dòng)，而且能防止差錯(cuò)，減少空位的準(zhǔn)備量，提高儲(chǔ)存系統(tǒng)的利用率。該企業(yè)目前使用的系統(tǒng)已不能及時(shí)解決貨物儲(chǔ)存與出入庫的需求，即將使用根據(jù)企業(yè)性質(zhì)與市場需求而購買的新系統(tǒng)將改變以前在作業(yè)過程中出現(xiàn)偏差的問題。這樣充分利用新系統(tǒng)就能保證貨物定址定位的準(zhǔn)確性，大大縮短在作業(yè)過程中浪費(fèi)的時(shí)間，從而大幅度提高效率。

（2）實(shí)行ABC分類管理。一個(gè)倉庫，物資品種成千上萬，限于人力物力，不可能都實(shí)行同等程度的精心管理，應(yīng)當(dāng)實(shí)行重點(diǎn)管理。進(jìn)行ABC管理，首先要根據(jù)庫存中各種物資一定時(shí)間內(nèi)消耗的金額對庫存物資進(jìn)行ABC分類，消耗金額高的劃歸A級(jí)，次高的劃歸B級(jí)，低的劃歸C級(jí)。該企業(yè)可在貨物盤點(diǎn)時(shí)運(yùn)用此方法，針對不同貨物品種、規(guī)格、數(shù)量及出入庫周轉(zhuǎn)率來進(jìn)行盤點(diǎn)工作。這樣做既可以使管理人員準(zhǔn)確掌握貨場貨物信息又能對貨場利用率的提高提出好的建議與意見。

（3）電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)。用電子計(jì)算機(jī)指示存取，可以防止人工存取所造成的差錯(cuò)。如果在存儲(chǔ)物上采用條碼識(shí)別技術(shù)，使識(shí)別計(jì)數(shù)和計(jì)算機(jī)聯(lián)結(jié)，每存取一件物品時(shí)，識(shí)別裝置自動(dòng)將條碼識(shí)別并將其輸入計(jì)算機(jī)，計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)做出存取記錄。這樣只需向計(jì)算機(jī)查詢，就可了解所存物品的準(zhǔn)確情況。

（四）進(jìn)一步強(qiáng)化規(guī)范化作業(yè)制度

1、提高對客戶的物流服務(wù)水平是企業(yè)確保長期收益的最重要手段。從某種意義上來講，提高客戶服務(wù)水平是保障企業(yè)長期發(fā)展做大做強(qiáng)的有效方法之一。特別是一家以提供服務(wù)為主營的企業(yè)更要重視客戶滿意率的提高，只有讓客戶滿意企業(yè)才能生存，才能向前發(fā)展。

2、貨物出入庫作業(yè)中所涉及的各崗位、人員、職責(zé)，要清晰明確。不然的話，就會(huì)出現(xiàn)矛盾。同時(shí)，在物流過程中，各相關(guān)人員及部門之間的信息若是溝通不到位，就會(huì)導(dǎo)致大量重復(fù)往返工作，帶來不必要的浪費(fèi)。

3、在作業(yè)時(shí)所涉及人員應(yīng)嚴(yán)格遵守企業(yè)制定的崗位職責(zé)、作業(yè)指導(dǎo)書、勞動(dòng)紀(jì)律制度以及安全生產(chǎn)規(guī)章制度。筆者認(rèn)為，加強(qiáng)各類人員安全責(zé)任制考核，以及文明生產(chǎn)考核以增強(qiáng)作業(yè)人員對各項(xiàng)規(guī)章制度的認(rèn)識(shí)，同時(shí)又能保障作業(yè)人員能夠從思想上引起重視，提高執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度、職責(zé)和安全操作規(guī)范化流程的自覺性。再有就是各級(jí)管理人員特別是基層管理人員在日常各項(xiàng)管理工作中一定要克服人情關(guān)、感情關(guān)，以制度來約束人，同時(shí)以獎(jiǎng)懲制度鼓勵(lì)人，只有在制度面前人人平等才能有效地執(zhí)行。另外就是基層管理人員在管理手段上需要多學(xué)習(xí)、多提高，只有這樣才能保證執(zhí)行力的提高。

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