楊建明，蔡小平，李宏喜

（甘肅省天水市清水縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 清水 741400）

清水縣羔羊早期快速育肥試驗(yàn)研究

楊建明，蔡小平，李宏喜*

（甘肅省天水市清水縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 清水 741400）

本試驗(yàn)以薩寒本和清水本地羔羊?yàn)樵囼?yàn)對(duì)象，參照NRC（1985）綿羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，按不同日糧配方對(duì)3～6月齡羔羊進(jìn)行舍飼育肥。測(cè)定不同飼料配方下的3月齡、6月齡羔羊體重、體高、體長(zhǎng)、胸圍、管?chē)?、采食量、日增重、肉料比等試?yàn)指標(biāo)。試驗(yàn)結(jié)果顯示：飼料配方一適口性好、日增重顯著、經(jīng)濟(jì)效益最大。因此本試驗(yàn)探索出的飼料配方一適應(yīng)在清水縣舍飼圈養(yǎng)方式中推廣應(yīng)用。

羔羊；育肥；清水

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

本試驗(yàn)在清水縣白沙鄉(xiāng)紅太陽(yáng)養(yǎng)羊合作社進(jìn)行，當(dāng)?shù)貧夂蛞巳?，四季分明，適宜畜牧業(yè)發(fā)展。

1.2 試驗(yàn)材料

以白沙鄉(xiāng)紅太陽(yáng)養(yǎng)羊合作社進(jìn)行三元雜交后篩選的最佳組合剛出生的薩寒本羔羊和本地羔羊?yàn)樵囼?yàn)對(duì)象，試驗(yàn)共計(jì)羔羊50只。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 日糧配方 參照NRC（1985）綿羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，飼料養(yǎng)分參照中國(guó)飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表（2014年第25版）核算，對(duì)薩寒本羔羊按不同日糧配方飼喂，即配方一、配方二、配方三和配方四，為方便起見(jiàn)，配方一、配方二、配方三、配方四分別簡(jiǎn)稱(chēng)A組、B組、C組、D組，各組之間進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，測(cè)定生產(chǎn)指標(biāo)。本實(shí)驗(yàn)中共涉及試驗(yàn)處理4組，其中3個(gè)試驗(yàn)組，1個(gè)對(duì)照組。育肥羔羊試驗(yàn)配方設(shè)計(jì)方案見(jiàn)表1。

1.3.2 育肥模式 羔羊3月齡斷奶，選擇羔羊體重組間差異在±0.5 kg范圍內(nèi)，3～6月齡飼喂全價(jià)日糧，舍飼育肥。

1.3.3 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)羔羊?qū)嵭猩犸暪芾?，羔羊飼喂分早、中、?次進(jìn)行，預(yù)試期內(nèi)進(jìn)行編號(hào)，自由采食和飲水，同時(shí)按照正常程序免疫、驅(qū)蟲(chóng)。試驗(yàn)期每隔15 d稱(chēng)重1次，試驗(yàn)結(jié)束連續(xù)2 d空腹稱(chēng)重作為試驗(yàn)?zāi)┲亍６鞍踪|(zhì)和能量的水平低于NRC10%；日糧三蛋白質(zhì)的水平低于NRC10%，能量水平同NRC；日糧四蛋白質(zhì)同NRC，能量水平低于NRC10%。

表1 羔羊育肥試驗(yàn)日糧配方設(shè)計(jì)方案

2 試驗(yàn)指標(biāo)

測(cè)定不同飼料配方下的3月齡6月齡羔羊體重、體高、體長(zhǎng)、胸圍、管?chē)?、采食量、日增重、肉料比等?/p>

經(jīng)濟(jì)效益分析：在同等飼養(yǎng)條件下飼養(yǎng)管理，排除其他外部因素，單純分析日糧因素對(duì)飼養(yǎng)成本和經(jīng)濟(jì)效益。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 生產(chǎn)性能

3～6月齡羔羊生產(chǎn)性能見(jiàn)表2，分析表2可知，采食量方面，A組＞D組＞B組＞C組，A組比B組高出6.5%，比C組高出8.0%、比D組高出2.0%；日增重方面，A組日增重比B組、C組、D組差異極顯著（P＜0.01），順序?yàn)锳組＞D組＞C組＞B組，A組分別高出D組、C組、B組23.0 g、30 g、36.0 g。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)日增重隨著日糧營(yíng)養(yǎng)水平提高呈遞增，這與曹素英2005年的研究結(jié)論十分相似。

3.2 效益分析

表2 不同飼料配方下3～6月齡羔羊生產(chǎn)性能

分析表3和表4發(fā)現(xiàn):在耗料重方面，A組＞D組＞B組＞C組；在毛收入方面，A組收入最高，為482元，比B組高出78元，毛收入增加19.3%；比C組高出64元，毛收入增加16%；比D組高出50元，毛收入增加11.5%。

就盈利而言，A組在四組中盈利最高，為166元/只，A組比B組收入高出45元/只，比C組收入高出48元/只，比D組收入高出29元/只。

表3 不同配方下成本與效益分析

表4 不同配方下成本與盈利狀況

4 討論與分析

飼料配方一的日采食量最高，為1 220.3 g/d，配方四次之，說(shuō)明配方一飼料的適口性好。

就日增重而言，配方一＞配方四＞配方三＞配方二，配方一分別比配方二、配方三、配方四高出19.2%，15.5%，11.5%。

就盈利而言，A組盈利最高，為166元/只，比B組多收入45元/只，比C組多收入48元/只，比D組多收入29元/只?？讘棢槪?011）在肉羊三元雜交效果觀(guān)察一文中利用薩寒灘、陶寒灘、特寒灘進(jìn)行3月齡育肥，6月齡屠宰，實(shí)驗(yàn)期純收入達(dá)到163.83元，相比較本實(shí)驗(yàn)組低2.17元/只。

5 結(jié)論

通過(guò)不同配方飼料的料價(jià)、采食量、日增重、料肉比、收入和支出對(duì)比，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)配方一組合經(jīng)濟(jì)效益最高。配方一飼料適口性好，日增重顯著，經(jīng)濟(jì)效益最大。因此本試驗(yàn)探索出的飼料配方一適應(yīng)在清水縣舍飼圈養(yǎng)方式中推廣。既能利用該縣豐富的飼草資源進(jìn)行養(yǎng)羊，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,具有廣闊的開(kāi)發(fā)推廣空間。

（編輯：趙鵬飛）

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1006-799X(2016)21-0112-02

楊建明（1967-），男，甘肅清水人，助理獸醫(yī)師，主要從事基層動(dòng)物疫病防控工作。

李宏喜（1987-），男，甘肅清水人，助理獸醫(yī)師，主要從事基層畜牧技術(shù)推廣工作。