李姣，趙華，馬金星，祝慶科

（全國(guó)畜牧總站，北京 100025）

全國(guó)種公牛站概況、存在問題與建議

李姣，趙華，馬金星，祝慶科

（全國(guó)畜牧總站，北京 100025）

截至2016年底，全國(guó)共有44個(gè)種公牛站，存欄種公牛4 531頭，包含35個(gè)品種。年生產(chǎn)凍精3 998萬劑，推廣銷售2 799萬劑。目前種公牛站已處于轉(zhuǎn)型發(fā)展時(shí)期，存欄總數(shù)下降，存欄結(jié)構(gòu)優(yōu)化，聯(lián)合育種創(chuàng)新發(fā)展，種公牛質(zhì)量顯著提高。但是還存在區(qū)域布局不合理、后測(cè)不夠規(guī)范、銷售渠道有限等問題。建議種公牛站進(jìn)一步明確自身定位，繼續(xù)深入開展聯(lián)合育種，同時(shí)充分利用現(xiàn)有扶持政策規(guī)劃發(fā)展，做好企業(yè)宣傳。

種公牛站；種公牛；問題；建議

1 基本情況

截至2016年底，全國(guó)共有44個(gè)種公牛站獲得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》。種公牛站從業(yè)人員共1 949人，具有大專以上學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人員1 061人，其中具有高級(jí)技術(shù)職稱205人，具有中級(jí)技術(shù)職稱264人。凍精產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)員124人，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)82人。

1.1 種公牛存欄基本情況

44個(gè)種公牛站存欄種公牛4 531頭，比上年減少407頭；涉及35個(gè)品種，比上年減少了大額牛和婆羅門牛，增加了皖南牛、大別山牛、徐州黃牛、湘西黃牛等品種。

采精種公牛存欄3 428頭，較上年減少312頭。其中荷斯坦牛1 145頭，乳肉兼用西門塔爾牛290頭，褐牛41頭，三河牛50頭，娟姍牛18頭，牦牛82頭，奶水牛179頭，肉用西門塔爾牛897頭，夏洛來牛176頭，利木贊牛80頭，安格斯牛98頭，其他肉用品種種公牛372頭。

后備種公牛存欄1 103頭，較上年減少95頭。其中荷斯坦牛506頭，乳肉兼用西門塔爾牛60頭，褐牛21頭，三河牛137頭，娟姍牛1頭，牦牛7頭，奶水牛33頭，肉用西門塔爾牛136頭，夏洛來牛27頭，利木贊牛23頭，安格斯牛47頭，其他肉用品種后備種公牛105頭。

1.2 凍精生產(chǎn)

全年生產(chǎn)凍精3998萬劑，同比減少19.1%，頭均生產(chǎn)凍精1.17萬劑，同比減少11.4%。生產(chǎn)荷斯坦牛凍精1 213萬劑，占凍精生產(chǎn)總量的30.3%，凍精產(chǎn)量同比減少35.1%。生產(chǎn)兼用牛凍精448萬劑，占凍精生產(chǎn)總量的11.2%，凍精產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.1%；其中生產(chǎn)乳肉兼用西門塔爾牛凍精364萬劑，同比增長(zhǎng)11.4%。生產(chǎn)其他乳用品種牛凍精139萬劑，占凍精生產(chǎn)總量的3.5%，凍精產(chǎn)量同比降低19%。生產(chǎn)肉用牛凍精2 198萬劑，占凍精生產(chǎn)總量的55%，凍精產(chǎn)量同比減少11.5%；其中生產(chǎn)肉用西門塔爾牛凍精1 367萬劑、夏洛來牛凍精272萬劑、利木贊牛119萬劑、安格斯牛115萬劑。

1.3 凍精推廣銷售

全年推廣銷售凍精2 799萬劑，較上年減少18%。銷售荷斯坦牛凍精869.7萬劑，占凍精銷售總量的31.1%，銷量同比減少30.9%。銷售兼用牛凍精203萬劑，占凍精銷售總量的7.3%，銷量同比減少25.1%；其中乳肉兼用西門塔爾牛凍精銷售161萬劑，同比減少13%。銷售其他乳用品種牛凍精118.9萬劑，占凍精銷售總量的4.2%，凍精銷量同比降低29.9%。銷售肉牛凍精1 607.4萬劑，占凍精銷售總量的57.4%，銷量同比減少6.3%；其中銷售肉用西門塔爾牛凍精1 072.6萬劑，夏洛來牛凍精154萬劑，利木贊牛凍精81萬劑，安格斯牛凍精71萬劑。

2 主要成績(jī)

2.1 降成本，種公牛存欄總數(shù)下降

目前，凍精供求關(guān)系屬于供大于求，適度降低種公牛存欄量，提高種源品質(zhì)，既可降低成本，也有利于提高國(guó)產(chǎn)凍精市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。與上一年相比，采精種公牛和后備種公牛存欄數(shù)分別下降312頭和94頭，以采精牛每年2萬元飼養(yǎng)成本和每頭后備牛平均25萬元選種引種成本計(jì)算，可節(jié)約生產(chǎn)成本約3 000萬元，平均每個(gè)種公牛站節(jié)約68萬元。

2.2 調(diào)結(jié)構(gòu)，乳肉兼用型種公牛存欄數(shù)逆勢(shì)增長(zhǎng)

2016年，種公牛存欄數(shù)和荷斯坦牛存欄數(shù)同比分別下降8%和18.6%。而乳用兼用西門塔爾牛、三河牛、褐牛存欄599頭，同比增長(zhǎng)24%，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，一年之內(nèi)存欄數(shù)總占比提高3.3個(gè)百分點(diǎn)。肉用種公牛存欄量占比43%，與2015年基本持平。

2.3 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，多個(gè)育種組織協(xié)同發(fā)力推進(jìn)種公牛自主培育

北方聯(lián)盟、香山聯(lián)盟和金博肉用牛后裔測(cè)定聯(lián)合會(huì)涵蓋的20多個(gè)種公牛站，積極組織交換奶牛、肉牛后測(cè)凍精。荷斯坦種公牛自主選育已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全基因組選擇和后裔測(cè)定相結(jié)合。全國(guó)21家國(guó)家肉牛核心育種場(chǎng)共存欄種牛3萬余頭，包含11個(gè)肉牛品種，全年累計(jì)向社會(huì)提供種牛3 500余頭，其中公犢牛2 700余頭，國(guó)家肉牛核心育種場(chǎng)在肉牛遺傳改良工作中的作用初步顯現(xiàn)。

2.4 縱向延伸，與規(guī)模牧場(chǎng)成立創(chuàng)新聯(lián)盟推進(jìn)奶牛群體改良

北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司聯(lián)合首農(nóng)畜牧、優(yōu)然牧業(yè)、中地種畜、寧夏賀蘭山、中鼎牧業(yè)、上海荷斯坦六家國(guó)內(nèi)規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖集團(tuán)，成立奶牛育種自主創(chuàng)新聯(lián)盟，覆蓋良種奶牛群體規(guī)模超過35萬頭。聯(lián)盟育種團(tuán)隊(duì)廣泛開展牧場(chǎng)育種技術(shù)服務(wù)，累計(jì)服務(wù)牧場(chǎng)342個(gè)，鑒定泌乳牛64 929頭，覆蓋18個(gè)省、市、自治區(qū)，為聯(lián)合育種、市場(chǎng)化精準(zhǔn)育種服務(wù)提供技術(shù)支持，為自主培育優(yōu)秀種公牛提供了技術(shù)平臺(tái)，也為國(guó)產(chǎn)凍精進(jìn)入大型規(guī)模牧場(chǎng)的銷售市場(chǎng)打開了局面。

2.5 搭建平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)種公牛數(shù)據(jù)信息實(shí)時(shí)監(jiān)控與管理

“全國(guó)種公牛管理信息平臺(tái)”已經(jīng)正式啟用。在這個(gè)平臺(tái)上，各種公牛站生產(chǎn)數(shù)據(jù)是獨(dú)立的、封閉的，可滿足對(duì)人員、儀器、種公牛管理等需求。通過平臺(tái)可以完成相關(guān)工作的申請(qǐng)、審核與批準(zhǔn)，并生成統(tǒng)一規(guī)范的種公牛系譜和優(yōu)良種公牛登記證書。平臺(tái)還將與國(guó)家肉牛遺傳評(píng)估中心、中國(guó)奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定分析系統(tǒng)有效對(duì)接，實(shí)現(xiàn)全國(guó)種公牛育種數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)采集和育種值動(dòng)態(tài)發(fā)布。

3 存在的問題

3.1 種公牛同質(zhì)化嚴(yán)重，區(qū)域布局不合理

從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品種看，含荷斯坦牛的有27個(gè)站，含西門塔爾牛的有35個(gè)站，完全不包含以上兩品種的只有5個(gè)種公牛站。也就是說，至少有88%的種公牛站，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的牛冷凍精液品種都是荷斯坦牛和西門塔爾牛，缺乏特色和差異化。從地理位置看，東北4省區(qū)有14個(gè)站，存欄種公牛1 567頭；中原6省市有13個(gè)站，存欄種公牛1 572頭；累計(jì)接近種公牛存欄總數(shù)的70%。而這些地區(qū)奶牛和肉牛存欄量?jī)H占全國(guó)總存欄的36.6%。雖然人工授精技術(shù)使其他地區(qū)的凍精使用不受影響，但不利于實(shí)現(xiàn)各地差異化育種目標(biāo)。

3.2 后裔測(cè)定規(guī)范性亟待加強(qiáng)與提高

我國(guó)存欄采精和已不在群但有庫(kù)存凍精的荷斯坦種公牛共2 043頭，有后裔測(cè)定成績(jī)且為正值的985頭，其中61頭是國(guó)外引進(jìn)驗(yàn)證公牛，316頭沒有女兒體型鑒定結(jié)果，461頭女兒分布不夠均勻。

3.3 凍精推廣營(yíng)銷渠道亟待拓寬，售后服務(wù)形式不夠靈活多樣

近些年，各種公牛站大量引進(jìn)高學(xué)歷技術(shù)人員，但從事的主要是生產(chǎn)管理和研發(fā)等崗位，對(duì)凍精銷售和牛場(chǎng)服務(wù)崗位重視程度不夠。尤其是前些年各站的大量精力都放在了參加各地統(tǒng)一招標(biāo)，對(duì)凍精零售市場(chǎng)不夠重視?，F(xiàn)在奶牛肉牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目大部分已經(jīng)取消，各站就應(yīng)積極應(yīng)對(duì)，加強(qiáng)凍精銷售和售后服務(wù)人才隊(duì)伍的建設(shè)和專業(yè)培訓(xùn)。對(duì)于質(zhì)量、性能、價(jià)格相近的同類產(chǎn)品來說，高水平的售后服務(wù)才是勝出的關(guān)鍵。山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司2016年零售凍精50余萬劑，凍精銷售、技術(shù)服務(wù)人員近30名，建有育種、繁殖、疾病防控三個(gè)專業(yè)的技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，直接對(duì)接1 000多個(gè)牛場(chǎng)，幾乎覆蓋了除海南、西藏以外的大部分省市。

4 思考與建議

4.1 明確自身定位，確立在種業(yè)發(fā)展中的地位

明確企業(yè)主體地位，就要從思想上徹底杜絕“等靠要”。在《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)現(xiàn)代畜禽種業(yè)發(fā)展的意見》（農(nóng)牧發(fā)[2016]10號(hào)）中，明確提出“突出企業(yè)主體地位，構(gòu)建商業(yè)化畜禽種業(yè)體系?！敝贫恕澳膛Ｒ院伤固古橹?，肉牛以西門塔爾牛、安格斯牛、秦川牛、延邊牛等品種為主，重點(diǎn)培育優(yōu)秀種公?！钡挠N途徑。種公牛站是種牛培育的主體單位，將對(duì)畜禽種業(yè)發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。

4.2 樹立新理念，做實(shí)做好聯(lián)合育種事業(yè)

聯(lián)合育種包含畜牧技術(shù)推廣單位、大學(xué)科研院所、種公牛、奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定中心、國(guó)家肉牛核心育種場(chǎng)、奶牛肉牛場(chǎng)，甚至還要發(fā)動(dòng)一些肉牛屠宰場(chǎng)，應(yīng)該是多元化聯(lián)合，資源互補(bǔ)，最大程度降低育種成本，提高效率和準(zhǔn)確性。

4.3 利用政策支持，重視宣傳推廣，加快優(yōu)秀種公牛培育

目前，種公牛站可根據(jù)情況申請(qǐng)現(xiàn)代種業(yè)提升工程、八大牧區(qū)肉牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目、種質(zhì)資源保護(hù)等項(xiàng)目扶持。各站還應(yīng)加強(qiáng)與省主管部門、省級(jí)畜牧技術(shù)推廣單位的溝通聯(lián)系，充分發(fā)揮奶牛肉牛良繁推廣在糧改飼、產(chǎn)業(yè)扶貧等重大項(xiàng)目上的技術(shù)支撐和帶動(dòng)農(nóng)牧民增收的作用，積極爭(zhēng)取各省項(xiàng)目扶持。種公牛站生產(chǎn)管理整體水平已取得長(zhǎng)足進(jìn)步，但是相關(guān)宣傳和推廣工作始終落后。應(yīng)該多在新聞媒體、行業(yè)雜志宣傳新的育種成果、先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)先鋒人物事跡，提高知名度和影響力。

S823.3

A

1004-4264（2017）12-0031-03

10.19305/j.cnki.11-3009/s.2017.12.008

2017-11-06