朱哲

湖北省咸寧市近年來格外重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，明確提出“將咸寧農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)打造成為千億支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略。受此帶動，咸寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)得到較快發(fā)展，企業(yè)數(shù)量逐年增多，行業(yè)分布也越來越廣，加快轉(zhuǎn)型發(fā)展、綠色發(fā)展，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提檔升級。

培育骨干企業(yè)及產(chǎn)業(yè)集群

“公司的產(chǎn)品銷路很好，很多外商前來洽談合作?！眮淼健爸腥A老字號”企業(yè)湖北省趙李橋茶廠有限公司，公司副總經(jīng)理金莉告訴筆者，“一帶一路”為公司的發(fā)展創(chuàng)造了新機遇，“許多外商主動聯(lián)系，希望代理我們公司青磚茶在國外市場的銷售?！?/p>

瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“千億產(chǎn)業(yè)工程”，咸寧市近年來建成了一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群，特別是青磚茶加工，已占據(jù)湖北省80%、全國35%的份額。2016年前三季度，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值同比增長顯著。

咸寧市農(nóng)業(yè)局透露，素有“桂花之鄉(xiāng)、楠竹之鄉(xiāng)、苧麻之鄉(xiāng)、茶葉之鄉(xiāng)”之稱的咸寧，目前，農(nóng)產(chǎn)品名特優(yōu)品種總量突破2000個，特色明，品牌優(yōu)，產(chǎn)品影響擴大，形成了打造千億產(chǎn)業(yè)的品牌支撐。

赤壁羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地，始于17世紀(jì)連通中俄兩國的“萬里茶道”，羊樓洞青磚茶成為饋贈外國元首的國禮。日前在赤壁舉辦的第四屆中國有機農(nóng)產(chǎn)品展銷會暨中國青（米）磚茶交易會，現(xiàn)場交易金額逾2000萬元，簽約項目資金逾38億元。

咸安區(qū)精華紡織生產(chǎn)的苧麻精干麻、純苧麻紗等產(chǎn)品，銷售收入、出口創(chuàng)匯等各項指標(biāo)均領(lǐng)航全國，巨寧生產(chǎn)的各類竹地板遠銷美國、加拿大、歐洲、澳大利亞、中東等國家和地區(qū)。

除此之外，通城“本草天香”牌茶油和“麥?zhǔn)懈勺印?、嘉魚魚圓、崇陽“眾望”小麻花等也都聲名遠播，暢銷國內(nèi)外。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2015年底，咸寧市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達755.89億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工所有11個子行業(yè)，現(xiàn)有省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)53家，市級重點龍頭企業(yè)211家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)年銷售收入374.43億元。

打造“千億產(chǎn)業(yè)”，拓展銷路是關(guān)鍵之一

筆者在調(diào)研中了解到，咸寧市農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道有專業(yè)市場銷售、銷售公司的銷售、組織銷售、銷售大戶銷售和農(nóng)戶直接銷售等五種形式。其中，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)銷售主要采取專業(yè)市場銷售、銷售公司銷售和銷售大戶等三種模式，占銷售額70%以上。

部分企業(yè)還探索了新的銷售模式。在通城縣，食品飲料加工業(yè)和中藥流通制造業(yè)發(fā)展態(tài)勢較好，其中，黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司面對中高端人群，借用福人藥業(yè)銷售渠道，不僅深耕以專賣店為主的銷售方式，近年又成功推出“眾籌”銷售模式，2015年銷售額3.6億元。

赤壁市茶產(chǎn)業(yè)依靠抱團發(fā)展，加強品牌建設(shè)，積極探索茶旅文融合發(fā)展的新路子，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。僅2015年，赤壁市茶葉總產(chǎn)量逾3萬噸，茶葉生產(chǎn)產(chǎn)值9.6億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達28.7億元。

咸寧市委農(nóng)辦相關(guān)負責(zé)人透露，近年來，農(nóng)超對接、“互聯(lián)網(wǎng)+”、農(nóng)村淘寶等新銷售模式在咸寧市迅速崛起。目前，該市已有數(shù)十家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在線上銷售，年交易額達2億余元，占比20%以上。

線上線下聯(lián)動，也為咸寧農(nóng)產(chǎn)品銷售打開了新局面。在電商“線上”層面，以“吃無憂”電商平臺為龍頭，整合赤壁“綠購網(wǎng)”等電商企業(yè)，組建電商協(xié)會，設(shè)立電商“孵化園”，加強農(nóng)村地區(qū)電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，支持“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”跨越發(fā)展，實現(xiàn)“一市六縣”聯(lián)網(wǎng)互通、抱團營銷。實體“線下”層面，通過香城古街實體店面展示展銷，吸納一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進駐，引導(dǎo)企業(yè)進行品牌整合，組建行業(yè)聯(lián)盟，打造地方公共品牌。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)千億產(chǎn)業(yè)打造，益處明顯

在宏觀經(jīng)濟總體下行的背景下，咸寧市2015年農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值比2014年增加82億元，增長12.3%，遠高于工業(yè)增長速度。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)就業(yè)人員多，帶動農(nóng)民增收效應(yīng)凸顯。當(dāng)前，咸寧正從三方面著力，打通產(chǎn)銷銜接瓶頸，進一步推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，打造“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)千億產(chǎn)業(yè)”。

其一，提高企業(yè)營銷意識。營銷工作是企業(yè)聯(lián)系市場的紐帶，是企業(yè)參與市場的最終環(huán)節(jié)。提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)銷售業(yè)績，一方面要樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識、做產(chǎn)品質(zhì)量放心企業(yè)；另一方面，要提高企業(yè)服務(wù)意識。咸寧市通過鼓勵企業(yè)組團參加武漢農(nóng)博會、廣交會、香港亞洲農(nóng)產(chǎn)品博覽會等商貿(mào)展銷活動，引導(dǎo)企業(yè)擴大營銷范圍、提升市場占有率。

其二，加強企業(yè)品牌建設(shè)。品牌能給擁有者帶來溢價，通過品牌打造，促進產(chǎn)業(yè)良性升級發(fā)展。目前，咸寧市正全力打造“咸字號”精品品牌，支持企業(yè)申報自主品牌和地理產(chǎn)品標(biāo)志，重點抓好茶葉、油茶、楠竹等百億產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)品牌建設(shè)；支持龍頭企業(yè)申報和推介馳名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品、原產(chǎn)地標(biāo)記、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等。

其三，創(chuàng)設(shè)企業(yè)發(fā)展優(yōu)良外部環(huán)境。咸寧市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人透露，咸寧市商務(wù)部門將繼續(xù)通過不斷加強農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接等方式，著力構(gòu)建多元銷售網(wǎng)絡(luò)，搭建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，助推農(nóng)產(chǎn)品加工千億產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

咸寧市委書記丁小強指出，下一階段，咸寧將繼續(xù)做精、做特農(nóng)業(yè)，圍繞打造農(nóng)產(chǎn)品加工千億產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。同時，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，堅持科技興農(nóng)，加強技術(shù)推廣，走有機農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合。