科技

青海柴達(dá)木肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)通過驗(yàn)收和成果鑒定

7月31日，青海省科技廳組織中國農(nóng)科院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、青海省畜牧總站等有關(guān)專家對(duì)海西州畜牧獸醫(yī)工作站等單位承擔(dān)的柴達(dá)木肉牛產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成與示范項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收和成果鑒定。

專家組通過兩天現(xiàn)場考察、審閱資料、聽取匯報(bào)，經(jīng)質(zhì)詢、討論，認(rèn)為該項(xiàng)目取得了四大項(xiàng)科研成果。該項(xiàng)目運(yùn)用遠(yuǎn)緣經(jīng)濟(jì)雜交理論，以青海省特色家畜為種質(zhì)資源，創(chuàng)制了牦牛與柴達(dá)木黃牛雜交形成的犏牛母牛群，再用安格斯肉牛品種做終端父本形成了三元雜交牛群體新材料；建立了柴達(dá)木福牛產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成與示范，建成了初生犢牛到育肥出欄、屠宰加工、冷鏈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的肉源追溯體系；探索出適合犏牛和福牛生產(chǎn)的高效繁育技術(shù)體系，使人工授精受胎率達(dá)到71.46%，成活率達(dá)到90.53%；項(xiàng)目取得了3項(xiàng)柴達(dá)木福牛屠宰加工專項(xiàng)技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品36個(gè)。

專家委員會(huì)一致通過成果評(píng)價(jià)，驗(yàn)收結(jié)論為優(yōu)秀，該成果達(dá)到國際先進(jìn)水平?！?/p>