姜忠玲+李方正+高善頌++郇延軍+尹洪仙++宋學(xué)雄

摘 要： 《家畜解剖學(xué)》是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)是鞏固理論知識和提高實(shí)踐技能的重要環(huán)節(jié)，在應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中具有重要的作用。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)建設(shè)目標(biāo)的需要，從《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程設(shè)置、教學(xué)模式、標(biāo)本建設(shè)及考核方式等方面進(jìn)行了改革和實(shí)踐，教學(xué)質(zhì)量明顯提高。

關(guān)鍵詞： 應(yīng)用型名校 教學(xué)改革 家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)

《家畜解剖學(xué)》是我校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，其知識掌握的熟練程度是決定學(xué)好其他專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的關(guān)鍵?！都倚蠼馄蕦W(xué)》作為一門形態(tài)描述性科學(xué)，具有直觀性強(qiáng)、名詞多、術(shù)語多，描述難、理解難、記憶難等特點(diǎn)，教學(xué)質(zhì)量很難提高。俗話說“百聞不如一見”，因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高其教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。自我校2013年11月入選為山東省首批應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)單位之后，培養(yǎng)既懂得扎實(shí)的理論知識，又具有較強(qiáng)動手能力的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)生，成為動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)人才培養(yǎng)的主要目標(biāo)。為此，我們進(jìn)行了《家畜解剖學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革及實(shí)踐，在課程設(shè)置、教學(xué)模式、標(biāo)本建設(shè)及實(shí)驗(yàn)課考核方式等方面進(jìn)行了探索和研究，以期激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、自主學(xué)習(xí)能力，從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

1.獨(dú)立設(shè)置課程

實(shí)踐教學(xué)是高等教育教學(xué)中非常重要的環(huán)節(jié)，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)又是實(shí)踐教學(xué)中的重中之重[1]?！都倚蠼馄蕦W(xué)》是一門實(shí)踐性和操作性都很強(qiáng)的課程，因此，《家畜解剖學(xué)》實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是其教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，是決定整個課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量直接影響著學(xué)生獨(dú)立解剖操作技能的提高和觀察思考能力的培養(yǎng)，也決定了動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過調(diào)研，教研室全體教師認(rèn)真討論和研究，將《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》進(jìn)行獨(dú)立設(shè)課、獨(dú)立課程考核，并獨(dú)立編寫教學(xué)大綱。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本現(xiàn)狀及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的臨床實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值，將原來的理論：實(shí)驗(yàn)1：1的學(xué)時(shí)比例更改為理論：實(shí)驗(yàn)5：4的學(xué)時(shí)比例。雖然單獨(dú)設(shè)課后實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)有所縮減，但我們設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容更符合后續(xù)臨床實(shí)際應(yīng)用，例如刪除了感覺與內(nèi)分泌系統(tǒng)解剖觀察、皮膚及衍生物解剖觀察等。根據(jù)實(shí)驗(yàn)課大綱要求，學(xué)生必須通過《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程考核，才能獲得實(shí)驗(yàn)課程學(xué)分。在沒有獨(dú)立設(shè)課之前，學(xué)生實(shí)驗(yàn)課上觀察標(biāo)本的積極性不高，所以理論知識的鞏固和掌握不好，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果較弱?！都倚蠼馄蕦W(xué)實(shí)驗(yàn)》獨(dú)立設(shè)課之后，學(xué)生為了通過考核，對實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)更加努力，實(shí)驗(yàn)課上大部分同學(xué)都能認(rèn)真對照解剖圖譜，認(rèn)真觀察標(biāo)本和模型，基本上能夠在實(shí)驗(yàn)課上將理論講授的知識點(diǎn)掌握。獨(dú)立的課程設(shè)置和獨(dú)立的考核方式激發(fā)了學(xué)生的主觀能動性，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2.改革教學(xué)模式

傳統(tǒng)的教學(xué)是把學(xué)生當(dāng)成知識的容器，老師上課灌，學(xué)生下課背，完全是為了應(yīng)付考試的一種教學(xué)和學(xué)習(xí)方式?！都倚蠼馄蕦W(xué)實(shí)驗(yàn)》也是如此，主要是讓學(xué)生觀察大量的解剖學(xué)標(biāo)本，通過背誦和記憶來鞏固和掌握系統(tǒng)解剖學(xué)講授的畜體各器官的位置、形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征等內(nèi)容。由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容名詞多、記憶難，很多同學(xué)不愿意認(rèn)真觀察，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量很難提高，更別說培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)了。為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，我們在傳統(tǒng)的教學(xué)模式基礎(chǔ)上，將已經(jīng)在人體醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用的PBC教學(xué)法引入《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)中。PBC教學(xué)法是指以臨床問題為引導(dǎo)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教程（problem oriented basic medical sciences curriculum，PBC）中以學(xué)生為主體的啟發(fā)式教學(xué)模式[2]。報(bào)考動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生多數(shù)都是出于對專業(yè)的喜歡或志于從事獸醫(yī)臨床工作，因此，在他們剛剛接觸專業(yè)基礎(chǔ)課時(shí)，以臨床問題為引導(dǎo)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題、獨(dú)立解決問題的能力，以及理論與臨床實(shí)踐結(jié)合的能力。

3.豐富標(biāo)本類型

一直以來，我?！都倚蠼馄蕦W(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)用標(biāo)本及模型都自制或購置于20世紀(jì)七八十年代，主要是自制骨骼、肌肉和內(nèi)臟干制標(biāo)本、浸制標(biāo)本、鑄型標(biāo)本和石膏模。經(jīng)過近三四十年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，很多標(biāo)本已經(jīng)破爛不堪，甚至毀壞，特別是福爾馬林浸制標(biāo)本刺激性強(qiáng)，具有致突變、致癌作用[3]，極大地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。自我校2013年11月被入選為山東省首批應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)單位之后，學(xué)校為培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)人才，設(shè)立了標(biāo)本資源建設(shè)專項(xiàng)資金，購置了一批制作較好的塑料模型標(biāo)本、生物塑化標(biāo)本和鑄型標(biāo)本，如牛的前肢肌肉、血管、神經(jīng)塑化標(biāo)本、母牛生殖器官塑化標(biāo)本、羊肝靜脈鑄形標(biāo)本、馬、牛和豬的整體塑料模型等，并利用羊的解剖實(shí)習(xí)過程中拍攝的實(shí)物解剖標(biāo)本照片制作了一批實(shí)物圖譜。另外，隨著科技和時(shí)代的進(jìn)步，3D打印技術(shù)在制造、醫(yī)療、文創(chuàng)、航空航天等產(chǎn)業(yè)中都得到了應(yīng)用，我們也開展了3D打印技術(shù)在家畜解剖學(xué)標(biāo)本制作方面的研究，并且已經(jīng)制作出了牛的3D打印骨骼標(biāo)本。目前，我校解剖學(xué)標(biāo)本已經(jīng)基本能夠滿足《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)的需要，為改善和提供其教學(xué)質(zhì)量提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

4.改革考核辦法

過去，我?！都倚蠼馄蕦W(xué)實(shí)驗(yàn)》課程未單獨(dú)設(shè)課，其考核成績主要通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告的成績呈現(xiàn)。這種考核方式的弊端是很多學(xué)生不夠重視，不認(rèn)真思考，照搬書本，照抄同學(xué)等，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的同時(shí)不能很好地牢固和掌握解剖學(xué)的知識。隨著我校應(yīng)用型名校建設(shè)工程的開展及《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的獨(dú)立設(shè)置，我們改變原有的考核方式，將原來單純的通過實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式考核知識點(diǎn)變?yōu)榻馄蕵?biāo)本識別考核，即在各系統(tǒng)要求必須掌握的解剖結(jié)構(gòu)部位貼上編號（約200個左右），然后課程結(jié)束后隨機(jī)抽取編號（20個/人）并辨認(rèn)識別相應(yīng)的結(jié)構(gòu)名稱。平時(shí)，解剖實(shí)驗(yàn)室對學(xué)生開放，學(xué)生可利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室邊看書，邊對照標(biāo)本、模型，熟悉課程內(nèi)容，牢固掌握專業(yè)相關(guān)的解剖學(xué)基礎(chǔ)知識。通過這種方式，很多同學(xué)對觀察過的標(biāo)本都印象深刻，為臨床診斷學(xué)、外科學(xué)及外科手術(shù)學(xué)等課程奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

5.結(jié)語

《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的教學(xué)改革和實(shí)踐，極大地豐富了我校解剖學(xué)標(biāo)本的質(zhì)量和數(shù)量，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，改善了我校解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)環(huán)境，使得課程教學(xué)質(zhì)量明顯提高。為了更加符合我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要，今后，我們會不斷地在教學(xué)模式、標(biāo)本制作及考核方式等方面進(jìn)行積極探索與實(shí)踐，進(jìn)一步提高《家畜解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的教學(xué)質(zhì)量。

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基金項(xiàng)目：青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)工程教學(xué)標(biāo)本資源建設(shè)項(xiàng)目（XBB2014020）和課程建設(shè)項(xiàng)目（XJP2013004）。