華中師范大學(xué)教育學(xué)院 章璐瑤

日本幼兒園的環(huán)境教育

華中師范大學(xué)教育學(xué)院 章璐瑤

日本國民具有很強的環(huán)境意識，這與其持續(xù)、系統(tǒng)的環(huán)境教育分不開。日本在幼兒教育階段開展了多樣的環(huán)境教育實踐活動，在課程編制、幼小銜接、家園合作等方面形成了豐富的教育經(jīng)驗，這對我國幼兒園開展環(huán)境教育具有一定的借鑒意義。

一、日本幼兒園環(huán)境教育的相關(guān)政策與發(fā)展

（一）日本學(xué)校環(huán)境教育的相關(guān)政策

2004年為了更有效地推進(jìn)環(huán)境教育的開展和提高國民環(huán)境保護(hù)的熱情，日本政府制定并頒布通過了《環(huán)境保護(hù)欲望的增進(jìn)及環(huán)境教育推進(jìn)的基本方針》。該基本方針明確指出環(huán)境教育的目標(biāo)是：“培養(yǎng)能夠正確認(rèn)識人與環(huán)境之間的關(guān)系，能自覺付諸行動，主動參與到可持續(xù)發(fā)展的社會當(dāng)中的人才。”并且在該方針中提出了幼兒期的學(xué)習(xí)目標(biāo)與內(nèi)容。從2005年起，日本開展了“聯(lián)合國可持續(xù)開發(fā)十年教育（ESD）”活動，從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會、學(xué)校綜合推進(jìn)環(huán)保教育，并于2006年制訂了《我國推進(jìn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展教育十年的實施計劃》，提出了ESD的目標(biāo)、日本國內(nèi)重點推進(jìn)的領(lǐng)域、實施的方針及策略。在2006年修改的《教育基本法》中，將“樹立尊重生命、愛護(hù)自然、為環(huán)保做出貢獻(xiàn)的態(tài)度”定為教育的目標(biāo)之一。2007年6月修改《學(xué)校教育法》，該法規(guī)定：推進(jìn)校內(nèi)外的自然體驗活動，培養(yǎng)學(xué)生尊重生命與自然的精神，為環(huán)保做貢獻(xiàn)的態(tài)度是義務(wù)教育階段的目標(biāo)之一。2012年10月1日日本正式頒布了《環(huán)境教育促進(jìn)法》，此法由2003年頒布的《有關(guān)增進(jìn)環(huán)保意愿以及推進(jìn)環(huán)保教育的法律》修改而來，強調(diào)充分調(diào)動各個社會主體合作，用環(huán)境教育開展環(huán)境保護(hù)。

(二)日本幼兒園環(huán)境教育的目標(biāo)與內(nèi)容

2000年日本頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)要領(lǐng)》中的環(huán)境領(lǐng)域主要著眼于培養(yǎng)幼兒認(rèn)識大自然與各種社會現(xiàn)象的積極態(tài)度以及幼兒在環(huán)境中生活的能力。2014年由國立教育政策研究所教育課程研究中心制定了教師的指導(dǎo)資料《環(huán)境教育指導(dǎo)資料（幼兒園、小學(xué)）篇》（以下簡稱《指導(dǎo)資料》），根據(jù)環(huán)境教育的推進(jìn)的動態(tài)，具體介紹了幼兒園和小學(xué)環(huán)境教育指導(dǎo)要點和注意點以及實踐事例。其中明確指出，在幼兒園“體驗”是幼兒游戲、學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，在環(huán)境教育的體驗中應(yīng)該培養(yǎng)孩子：1.親近自然、感受自然的心；2.對身邊環(huán)境的好奇心；3.將周邊環(huán)境融入自己生活、游戲中的能力。

二、日本幼兒園環(huán)境教育的開展

日本幼兒園有著豐富的環(huán)境教育實踐經(jīng)驗，在開展環(huán)境教育方面，主要集中在以下幾個方面。

（一）多樣化的體驗活動

日本幼兒園環(huán)境教育主要是以直接、具體的體驗活動為教育方式?！吨笇?dǎo)資料》指出，社會化迅速的發(fā)展導(dǎo)致孩子們擁有自然體驗的機會越來越少。在幼兒期，體驗是幼兒游戲、學(xué)習(xí)和生活的基礎(chǔ)，關(guān)注知識的實踐化，有利于提高幼兒的感性認(rèn)識以及對周圍事物的興趣。所以相比小學(xué)、中學(xué)的環(huán)境教育活動，幼兒更多的是通過身體（視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺）直接、具體的接觸來理解自然對未來人類生活的意義并為可持續(xù)的環(huán)境保護(hù)和環(huán)境教育奠定學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。日本幼兒的體驗活動是多樣化的。如動物的體驗，具體指觀察、飼養(yǎng)小動物等；植物的體驗，包括觀察、栽種水稻、蔬菜、水果等；物理的體驗，包括用水桶來體驗水的重量等；地質(zhì)的體驗，包括玩沙、玩泥體驗沙、泥的性質(zhì)等。還有包括日常生活的體驗，散步、食物及各種各樣的儀式活動。

（二）環(huán)境教育課程的編制

《指導(dǎo)資料》指出，在進(jìn)行課程編制時要以幼兒的經(jīng)驗為基礎(chǔ)，充分利用和改善園內(nèi)外環(huán)境及設(shè)施，強調(diào)制定短期和長期的課程計劃。

1.以幼兒的經(jīng)驗為基礎(chǔ)?！吨笇?dǎo)資料》指出，在進(jìn)行環(huán)境教育時要以環(huán)境領(lǐng)域為中心，其他領(lǐng)域推進(jìn)開展綜合性環(huán)境教育實踐及進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。在進(jìn)行課程編制時，要以幼兒的經(jīng)驗為基礎(chǔ)。幼兒的經(jīng)驗準(zhǔn)備主要包括以下內(nèi)容：（1）自然體驗經(jīng)驗。（2）對身邊環(huán)境有興趣和好奇心。（3）和老師、朋友有一起共享生活的經(jīng)驗。

2.利用和改善園內(nèi)外環(huán)境以提供環(huán)境教育的機會與素材?！吨笇?dǎo)資料》指出，改善幼兒園環(huán)境有利于拉近幼兒與環(huán)境的關(guān)系。園內(nèi)外各種各樣的事物都可以當(dāng)作教材，最重要的是沿著幼兒的認(rèn)知和發(fā)現(xiàn)去獨創(chuàng)教材，并且在與環(huán)境接觸的過程中，要確保幼兒與環(huán)境的關(guān)系進(jìn)一步加深。日本幼兒園主要采取兩種方法：一種是“為幼兒帶來自然”，二是“走出去接觸自然”。園內(nèi)的花草樹木、水、食物、電、紙、垃圾等都可以當(dāng)作教材滲透到環(huán)境教育中。并且幼兒園內(nèi)很多設(shè)施依自然環(huán)境而設(shè)，如依大樹而建的幼兒園、特意堆起來的小山坡等。另外，幼兒園也會提供很多讓幼兒接觸自然的機會，如郊游活動，各種各樣的儀式、行事活動、離入園、午飯、散步等活動。

3.制定長短期課程計劃。《指導(dǎo)資料》指出，為了推進(jìn)環(huán)境教育，會根據(jù)地區(qū)和幼兒園實際制定長短期課程指導(dǎo)計劃。從長期視角制定的是年度方案，如種植水稻的實踐，就是通過開展一年與水稻有關(guān)知識、技能的多樣體驗活動，加深對種植水稻有關(guān)的認(rèn)識；短期視角主要是制定周、日方案，強調(diào)要從幼兒身邊的環(huán)境、認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)中探討如何引導(dǎo)幼兒發(fā)展并形成相應(yīng)的環(huán)境教育課題，通過不斷的實踐、評價、反思，開展更加豐富的活動。

（三）關(guān)注環(huán)境教育的幼小銜接

對于合作推進(jìn)環(huán)境教育的方法，《指導(dǎo)資料》明確指出“有必要根據(jù)幼兒園、小學(xué)、初中各階段的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合孩子的成長規(guī)律來逐漸推進(jìn)環(huán)境教育，實施時有必要考慮到各階段的連貫性”。比如，在2008年，日本板橋區(qū)根據(jù)不同發(fā)展階段的人格形成及可持續(xù)社會人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定了板橋區(qū)幼、小、中學(xué)一貫式環(huán)境教育課程，形成了幼兒園、中小學(xué)不同階段掌握環(huán)境教育的素質(zhì)、能力、態(tài)度的系統(tǒng)。4～5歲幼兒和小學(xué)一、二年級屬感受的前期，三、四年級屬感受的后期，五、六年級及初中一年級屬認(rèn)識和問題的把握期，初中二、三年級屬評價和意志決定期。其中，4～5歲幼兒主要的是培養(yǎng)其對大自然的感性，而小學(xué)一、二年級主要是培養(yǎng)其對大自然的認(rèn)知。另外，幼兒期的體驗活動是在生活和游戲中，以自我興趣和關(guān)注為基礎(chǔ)，逐漸加深對周圍的環(huán)境關(guān)系、人或事物之間關(guān)系的認(rèn)識，來豐富自己的情緒，增進(jìn)對事物探索的欲望。這種具體體驗的學(xué)習(xí)模式對小學(xué)，尤其對低年級學(xué)生的環(huán)境教育也很重要，幼兒園在生活和游戲進(jìn)行環(huán)境教育的模式可以給小學(xué)教育的學(xué)習(xí)提供參考和指導(dǎo)。日本幼兒園會提供幼兒和小學(xué)生之間交流的機會，或者提供幼兒園教師和小學(xué)教師的意見交換和聯(lián)合研修的平臺，加深對各自教育和學(xué)習(xí)方式的理解，重視彼此之間信息的積極交換和共享。

（四）家長、社區(qū)及地域的積極參與與支援

《指導(dǎo)資料》指出，幼兒期的生活經(jīng)驗以家庭為基礎(chǔ)逐步向社區(qū)和社會擴(kuò)散，家庭或地區(qū)的積累的生活經(jīng)驗可以豐富幼兒園環(huán)境教育。因此，幼兒期推進(jìn)環(huán)境教育時,家長的理解和合作是必不可少的。幼兒園會通過參觀、信訪等方式告知家長開展的活動及傳播環(huán)境教育宗旨。在開展環(huán)境教育時，日本社區(qū)、地域都會有一些支援活動。比如非營利性組織NPO可以為幼兒園提供環(huán)境教育的服務(wù)，當(dāng)?shù)卣F(tuán)體、俱樂部等也會提供相應(yīng)的支援。

(五）注重提升教師和保育員的環(huán)境教育素質(zhì)

在環(huán)境教育過程中，教師扮演著重要角色。在日本的觀念里，教師和保育員在孩子與環(huán)境接觸過程中可以品嘗成長的感動，他們既是幼兒共享信息的伙伴，也是幼兒認(rèn)識環(huán)境的指導(dǎo)者。因此，首先教師和保育員應(yīng)該具有對自然的感性認(rèn)識，只有對自然環(huán)境感到興奮、好奇，這樣才能與幼兒產(chǎn)生共鳴。其次，教師和保育員要有“發(fā)現(xiàn)的眼睛”，各種幼兒感到好奇的事物，經(jīng)過篩選都可以用來進(jìn)行環(huán)境教育。比如在日本兵庫縣某幼兒園，夏天中班的幼兒在做完游戲后，教師對孩子們說：“在幼兒園中尋找涼爽的休息場所吧！”孩子們找到了各種各樣的涼爽休息場所，像樹蔭、石頭隧道里，教師就順勢提問“為什么這里涼爽啊”。然后引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)茂密的樹葉、長長的樹枝等。最后，教師要有設(shè)計與實施環(huán)境教育的能力。能夠根據(jù)幼兒的體驗，制定出環(huán)境教育的重點目標(biāo)和指導(dǎo)計劃，并把主題與目標(biāo)契合，與全體職工進(jìn)行指導(dǎo)計劃定位，構(gòu)筑整個活動實施的體制。