禽業(yè)信息
農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥管理局日前成立。農(nóng)業(yè)部表示,將通過(guò)嚴(yán)把農(nóng)藥登記、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入,增設(shè)“黑名單”信用懲罰等措施,加強(qiáng)農(nóng)藥監(jiān)督管理。
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),我國(guó)農(nóng)藥使用量已連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。下一步,農(nóng)業(yè)部門將進(jìn)一步完善技術(shù)模式和服務(wù)機(jī)制,在更高水平上實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效。曽衍德表示,在監(jiān)管中,將進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)的作用,“按照‘雙隨機(jī)一公開(kāi)’的原則,依法開(kāi)展農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,建立企業(yè)誠(chéng)信檔案。加大處罰力度,對(duì)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、制假售假等行為,提高罰款額度,除沒(méi)收違法所得、吊銷相關(guān)許可證外,增設(shè)列入‘黑名單’等信用懲罰措施?!?/p>
新修訂的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》按照“一件事由一個(gè)部門負(fù)責(zé)”的原則,將此前多部門承擔(dān)的農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)定點(diǎn)核準(zhǔn)、生產(chǎn)批準(zhǔn)證書(shū)、生產(chǎn)許可的職能統(tǒng)一劃歸農(nóng)業(yè)部門。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司加掛“農(nóng)藥管理局”牌子,負(fù)責(zé)農(nóng)藥登記、生產(chǎn)許可、經(jīng)營(yíng)許可及市場(chǎng)監(jiān)管。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)曽衍德介紹,近期,農(nóng)業(yè)部門將制定下發(fā)6個(gè)規(guī)范性文件,指導(dǎo)各地盡職履責(zé),“擬訂農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃,提出相關(guān)政策建議并組織實(shí)施;起草有關(guān)農(nóng)藥方面的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督執(zhí)行;指導(dǎo)農(nóng)藥管理體系建設(shè),負(fù)責(zé)農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及質(zhì)量的監(jiān)督管理,指導(dǎo)地方農(nóng)業(yè)部門核發(fā)農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)等許可證;負(fù)責(zé)農(nóng)藥登記、農(nóng)藥登記試驗(yàn)單位認(rèn)定、新農(nóng)藥登記試驗(yàn)審批等工作;組織開(kāi)展農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià),發(fā)布預(yù)警信息,指導(dǎo)農(nóng)藥科學(xué)合理使用和農(nóng)藥藥害事故鑒定;組織擬定食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量及檢測(cè)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
日前,投資3.5億元的湘佳食品產(chǎn)業(yè)園暨湖南最大家禽集中屠宰項(xiàng)目在石門縣正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
石門縣是湖南最大的家禽養(yǎng)殖基地縣,年養(yǎng)殖規(guī)模5000多萬(wàn)羽。湘佳食品產(chǎn)業(yè)園由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)湖南湘佳牧業(yè)新建,建設(shè)面積160多畝,總投資3.5億元,擁有兩條目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線,每天加工生鮮家禽10萬(wàn)只,產(chǎn)品暢銷全國(guó)18個(gè)省市100多座城市的2000多家超市,是目前湖南省內(nèi)規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)最高的生鮮家禽屠宰加工與冷鏈配送基地。一只活雞從懸掛屠宰到冷鏈配送,只需兩個(gè)多小時(shí),打造了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈,消費(fèi)者第二天上午就能在全國(guó)各大城市的2000多家超市買到新鮮的湘佳生鮮家禽。
湘佳食品產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn),在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的家禽經(jīng)營(yíng)新模式,為城市消費(fèi)者提供了更環(huán)保、更安全、更方便的生鮮家禽,降低了活禽交易的環(huán)境污染和食品安全成本,掀開(kāi)了石門乃至湘西北畜牧業(yè)發(fā)展的新篇章。
伴隨著機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),一條條機(jī)械化生產(chǎn)流水線一目了然。在這條自動(dòng)化的生產(chǎn)線上,每只家禽都要經(jīng)歷消毒、活檢、屠宰、打標(biāo)識(shí)、加工等環(huán)節(jié)。同時(shí),流水線屠宰還要做到禽體頭爪、胴體、內(nèi)臟“三不落地”,不帶毛、血污、糞污、膽污“四不帶”,完全確保上市家禽的衛(wèi)生。
在宰殺時(shí),活禽先倒掛在流水線機(jī)器上,再經(jīng)過(guò)電麻、放血、燙毛、脫毛、開(kāi)膛、清洗、冰鮮預(yù)冷等多道生產(chǎn)工序,最后貼上標(biāo)簽和產(chǎn)品檢疫合格證。生產(chǎn)線每小時(shí)宰殺5000只活禽,滿負(fù)荷一天可以宰殺12萬(wàn)只活禽,生產(chǎn)能力完全可以滿足。
把活禽送到這里進(jìn)行宰殺的一位姓李的商戶告訴記者,以前,她們都是從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)家禽,經(jīng)過(guò)自己宰殺后,再向顧客供應(yīng)。如今有了這樣自動(dòng)化的生產(chǎn)線,從凌晨二點(diǎn)到早上六點(diǎn)開(kāi)始宰殺不僅節(jié)省了很多加工時(shí)間,更重要的是活禽在這里宰殺后更加干凈衛(wèi)生,我們商家賣著省心,消費(fèi)者買著放心。
據(jù)了解,信陽(yáng)市政府為進(jìn)一步提高上市禽類產(chǎn)品質(zhì)量,防止禽類疫病傳播,保障廣大人民群眾的身體健康,按照國(guó)家衛(wèi)生城市建設(shè)要求,在城區(qū)范圍實(shí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫”制度,禁止在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和非定點(diǎn)屠宰場(chǎng)所從事活禽宰殺經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。實(shí)行禽類定點(diǎn)屠宰、集中檢疫,嚴(yán)禁私宰亂屠,不僅是我市建衛(wèi)取得的成果,更是確保廣大市民吃上放心家禽肉的又一重大新舉措。
為加強(qiáng)北京市各區(qū)、縣動(dòng)物收購(gòu)、銷售單位和個(gè)人的管理,規(guī)范動(dòng)物經(jīng)營(yíng)行為,近日,根據(jù)《北京市動(dòng)物防疫條例》“從事動(dòng)物收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€(gè)人,應(yīng)當(dāng)向所在區(qū)、縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案”的有關(guān)規(guī)定,北京市起草印發(fā)了《北京市從事動(dòng)物收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€(gè)人備案管理辦法(試行)》,將于2017年11月1日起正式實(shí)施。
該辦法規(guī)定:在北京市行政區(qū)域內(nèi),從事豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€(gè)人實(shí)行備案制度。其向所在區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提交相關(guān)材料,經(jīng)審核通過(guò)取得備案資格,獲取備案編號(hào)和《動(dòng)物收購(gòu)、銷售人員備案卡》或《運(yùn)輸車輛備案卡》。同時(shí),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中建立《動(dòng)物收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸臺(tái)賬》并在從事動(dòng)物收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸活動(dòng)中攜帶《動(dòng)物收購(gòu)、銷售人員備案卡》或《運(yùn)輸車輛備案卡》。對(duì)于違反規(guī)定的,將面臨最高1萬(wàn)元的罰款。
臺(tái)灣金管會(huì)20日核準(zhǔn) [明臺(tái)產(chǎn)物家禽禽流感保險(xiǎn)]及[明臺(tái)產(chǎn)物家禽禽流感保險(xiǎn)復(fù)養(yǎng)前收入損失附加保險(xiǎn)],金管會(huì)表示,該保單主要保障三種家禽(雞):蛋雞、蛋種雞、肉雞,初期承保以雞為主,未來(lái)保險(xiǎn)公司將視辦理情形開(kāi)辦其他禽種,以協(xié)助農(nóng)民移轉(zhuǎn)相關(guān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
金管會(huì)指出,目前臺(tái)灣因禽流感撲殺家禽的撲殺補(bǔ)償機(jī)制,是政府補(bǔ)償6成,未來(lái)有保單后,投保的雞農(nóng)可再增加2成的保險(xiǎn)保障,雞農(nóng)自負(fù)2成。
在保費(fèi)方面,以6萬(wàn)只雞為例,保費(fèi)是保額的8%,每年是12萬(wàn)元(新臺(tái)幣,下同),一旦符合理賠要件時(shí),保額是162萬(wàn)元。
金管會(huì)指出,理賠條件是當(dāng)承保的雞因罹患或可能感染‘高致病性’禽流感,經(jīng)動(dòng)物防疫機(jī)關(guān)限令移動(dòng)管制且于管制期間死亡或遭撲殺時(shí),由保險(xiǎn)公司依約負(fù)賠償之責(zé)。
據(jù)世界銀行報(bào)告,臺(tái)灣有90%的人,會(huì)同時(shí)面臨2種天然災(zāi)害如地震、臺(tái)風(fēng)、洪水,以及干旱等,面對(duì)天災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),臺(tái)灣財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)填補(bǔ)率極低,也因此,近一年政府積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保單,除了水梨險(xiǎn)之外,又多了芒果保單,另外,之前核準(zhǔn)的一張養(yǎng)殖漁業(yè)保單,如今又增加了禽流感保單,讓農(nóng)漁民在面臨天災(zāi)的時(shí)候,可以除了依賴政府補(bǔ)助外,保險(xiǎn)公司也可分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
近日,歐盟委員會(huì)發(fā)布(EU)2017/1904條例,批準(zhǔn)地衣芽孢桿菌DSM 28710作為肉雞、蛋雞飼料添加劑。
按照條例要求,該雞飼料添加劑在添加劑類別組屬于“畜牧添加劑”,在功能類別組屬于“腸道菌群穩(wěn)定劑”。
該飼料添加劑在應(yīng)用時(shí),需保證其在水分含量12%的飼料成品中的最低含量為1.6×109CFU/kg。
新條例自發(fā)布后20日起生效。