劉 哲，許園園，婁麗娜，蘇小俊

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所/江蘇省高效園藝作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇 南京 210014）

絲瓜霜霉病由霜霉病菌（Pseudoperonospora cubensis）引起，是一種毀滅性的絲瓜葉部病害。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，該病已在80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生危害并造成嚴(yán)重?fù)p失。在中國(guó)，絲瓜霜霉病在各絲瓜種植區(qū)尤其是保護(hù)地栽培區(qū)普遍發(fā)生，尤其在長(zhǎng)江以南高溫高濕的適宜條件下，該病極易迅速蔓延流行，早期發(fā)病防治不及時(shí)易造成嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)、絕收，是絲瓜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的限制條件之一，嚴(yán)重危害絲瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1 癥狀識(shí)別

絲瓜霜霉病菌為專(zhuān)性寄生菌，主要危害絲瓜葉片。病害初期，葉背面形成水漬狀小點(diǎn)，正面現(xiàn)出不規(guī)則褪綠病斑，因受葉脈限制，隨后擴(kuò)大為多角形褐色至黃褐色病斑，病菌借風(fēng)雨等傳播，濕度大時(shí)葉片病斑背面出現(xiàn)紫黑色霉層，后期病斑連成片，全葉蜷縮，整葉枯死，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。

2 傳播途徑和發(fā)病條件

絲瓜霜霉病發(fā)生的前提條件是高濕，流行的關(guān)鍵因素是棚室內(nèi)有結(jié)露，葉面有水滴，北方病菌孢子囊的傳播主要靠季風(fēng)從南方或其他相鄰地區(qū)吹來(lái)，造成孢子囊的初侵染和再侵染；南方周年種植絲瓜地區(qū)，病菌在病葉上越冬或越夏。在通風(fēng)不佳、潮濕或結(jié)露多的塑料薄膜大棚內(nèi)發(fā)病尤其嚴(yán)重，如在絲瓜結(jié)瓜期遭遇陰雨連綿則發(fā)病加重。

3 防治方法

3.1 選用抗病品種

優(yōu)良品種是絲瓜獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提條件，抗病品種的選育及科學(xué)使用無(wú)疑成為減輕絲瓜霜霉病危害較安全有效的方法，目前經(jīng)過(guò)育種科學(xué)家的不斷努力，已成功選育出多個(gè)較抗霜霉病的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)絲瓜品種，如江蔬一號(hào)（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜所育成）、粵優(yōu)絲瓜（廣東省農(nóng)科院蔬菜所育成）等，同時(shí)引進(jìn)異地絲瓜品種進(jìn)行試種，選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)的品種推廣。

3.2 種子處理

播種前進(jìn)行種子處理，用50 ℃的溫水浸種20 min，并不斷攪拌，或0.1%高錳酸鉀100倍液浸種60 min，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1～2 h，用潔凈的自來(lái)水沖洗干凈后放在25～28 ℃的恒溫箱中催芽，以減少初侵染來(lái)源。

3.3 加強(qiáng)田間管理，改進(jìn)施肥種類(lèi)與施肥技術(shù)

注意大棚通風(fēng)處理，當(dāng)棚溫升高至33 ℃時(shí)開(kāi)始通風(fēng)，下午通風(fēng)至棚溫保持在25～30 ℃，當(dāng)棚溫降低至20 ℃時(shí)停止通風(fēng)，以減緩夜間棚溫驟降。應(yīng)避免大水漫灌，澆水選擇晴天上午進(jìn)行，雨天則避免澆水，澆水后注意排濕，及時(shí)通風(fēng)避免棚內(nèi)濕度過(guò)大。

下一輪絲瓜種植前要及時(shí)清除棚室內(nèi)殘留，生長(zhǎng)期如發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)摘除，并帶走銷(xiāo)毀或深埋，不可隨意丟棄，收獲后也應(yīng)及時(shí)處理病殘?bào)w，結(jié)合土地深翻，減少病源。

絲瓜在苗期、抽蔓期、開(kāi)花坐果后需肥量較多，此時(shí)應(yīng)重視有機(jī)肥的施用，以滿足中后期的生長(zhǎng)需要，施足底肥，定期追肥，多施生物肥，生物肥料與常規(guī)肥料混合后使用，并做到氮磷鉀與微量元素均衡施肥，不但可以提高肥料利用效率，而且通過(guò)生物肥料中有益微生物的繁殖，能夠提高土壤養(yǎng)分，改善植株?duì)I養(yǎng)狀況，增加根部有益微生物數(shù)量，從而增強(qiáng)對(duì)病菌的拮抗作用，有效增強(qiáng)植株抗病能力。

3.4 實(shí)行輪作以控制病害土壤傳播

輪作能充分利用土地肥力資源，改善土壤的理化性質(zhì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。大部分病原菌隨病株殘?bào)w在土壤中可以存活3～10年甚至更久，成為主要的初侵染源。絲瓜在種植過(guò)程中病害可以交叉侵染傳播，最好實(shí)行3年以上的輪作，有條件的地區(qū)最好鼓勵(lì)種植1～2年可以產(chǎn)生殺菌素的作物如蔥姜蒜等，可有效地減少病原菌；或與水稻等水生作物進(jìn)行水旱輪作，避免長(zhǎng)期種植瓜類(lèi)相近病害的作物。規(guī)模比較大的種植基地，應(yīng)該把田地分為多個(gè)區(qū)域，實(shí)行分區(qū)輪作，降低發(fā)病幾率。

3.5 適時(shí)用藥劑防治

生產(chǎn)上用于防治絲瓜霜霉病的藥劑眾多且使用方法各異，選擇正確的藥劑并加以合理使用才是病菌高效安全防治的關(guān)鍵。該病菌一般在發(fā)病初期開(kāi)始進(jìn)行防治。保護(hù)地棚室可選用煙霧法或粉塵法，露地和棚室均可采用噴霧法。

煙霧熏蒸法：用4 5%百菌清煙劑2 0 0～250 g，用暗火于傍晚由棚內(nèi)向棚外依次點(diǎn)燃，閉棚，翌日清晨通風(fēng)，隔7～9 d熏1次。粉塵法：于發(fā)病前傍晚選用5%百菌清粉塵劑或5%加瑞農(nóng)粉塵劑噴撒棚內(nèi)，每667 m2施用量為1 kg，每9～11 d噴撒1次。噴霧法：棚室內(nèi)尋找中心病株，首選72%普力克700倍液、或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液、58%雷多米爾錳鋅800倍液、72%杜邦克露、50%霜脲錳鋅600～700倍液、2%霜霸與霜疫清700倍液、64%殺毒礬400倍液、56%霜霉清750倍液、75%百菌清600倍液，每667 m2噴撒藥液50～60 kg，隔7～10 d噴1次。后視病情發(fā)展，再確定是否用藥。

當(dāng)棚室多種病害混發(fā)時(shí)，如當(dāng)棚室霜霉病與炭疽病混發(fā)時(shí)，可選用75%百菌清600倍液加25%多菌靈200倍液，或25%多菌靈400倍液加40%三乙磷酸鋁200倍液，以上方法可以達(dá)到兼防兩病的效果。當(dāng)棚室霜霉病伴隨白粉病混發(fā)時(shí)，可選用15%三唑酮（粉銹寧）2 000倍液加40%三乙磷酸鋁200倍液。霜霉病伴隨細(xì)菌性角斑病發(fā)病時(shí)，可噴灑47%加瑞農(nóng)800倍液、50%琥膠肥酸銅500倍液加25%甲霜靈800倍液，每667 m2噴1 kg，也可用50%琥膠肥酸銅500倍液加40%三乙磷酸鋁250倍液、60%琥乙磷鋁（DTM）500倍液等。另外，如對(duì)上述殺菌劑產(chǎn)生明顯抗藥性的地區(qū)建議選用68%安克錳鋅1 000倍液。在藥劑防治絲瓜霜霉病的過(guò)程中，不同類(lèi)型的藥劑建議交替搭配使用，并且要做到適時(shí)用藥準(zhǔn)確用藥，以防霜霉病病菌產(chǎn)生抗藥性而降低藥效，導(dǎo)致大規(guī)模危害。