李崢，倫峰，魯開杰

（1信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，河南省漁業(yè)生物工程技術(shù)研究中心，河南信陽 464000；2方城縣南水北調(diào)辦公室，河南方城 473200）

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，標(biāo)本制作技術(shù)從歐洲傳入到中國[1]，標(biāo)本制作技術(shù)開始不斷發(fā)展和進(jìn)步。博物館、高校和一些標(biāo)本制作公司都在不斷對剝制標(biāo)本的制作方法進(jìn)行改進(jìn)和發(fā)展。生物標(biāo)本展示與教育對普及生物多樣性知識，提高人們對生物多樣性和生物資源的保護(hù)意識有重要的作用[2]。魚類剝制標(biāo)本的制作是將已死亡的魚類，經(jīng)過剝皮、去肉、脫脂、防腐、裝架、填充或假體、整形、安裝義眼、固定、涂色等工序后，復(fù)原成該動物生活狀況時最美觀、最生動的瞬間形象[3]。高校以剝制標(biāo)本為教學(xué)工具，使講授內(nèi)容更加生動和易于理解[4-5]，通過標(biāo)本的采集、制作、保存、修復(fù)等一系列過程來增強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、增強(qiáng)實(shí)踐動手能力和提高綜合素質(zhì)，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與創(chuàng)新思維和能力[6]。

觀賞魚剝制標(biāo)本作為一種工藝品，是對死亡的魚類重新利用，讓美好的瞬間永恒再現(xiàn)，那些栩栩如生、充滿動感的珍奇標(biāo)本對于家庭、辦公室、時尚經(jīng)營場所來說不但可以作為裝飾品來美化環(huán)境，讓居室充滿生機(jī)，還可以提高經(jīng)營者的藝術(shù)品位。因此觀賞魚剝制標(biāo)本具有很高的經(jīng)濟(jì)價值和藝術(shù)價值。觀賞漁業(yè)的迅速發(fā)展使得剝制標(biāo)本技術(shù)在家庭名貴觀賞魚和海洋館中擁有廣闊的前景，魚類剝制標(biāo)本正越來越受到人們的重視和喜愛。本文通過幾具觀賞魚標(biāo)本的制作，探討了標(biāo)本制作的技術(shù)和方法以及要注意的問題，為完善觀賞魚標(biāo)本制作技術(shù)，提高標(biāo)本的觀賞價值，推動我國剝制標(biāo)本的發(fā)展做出一定的參考。

1 材料與方法

1.1 材料的來源與處理

2010年8月從湖北省武漢市水產(chǎn)開發(fā)管理處武湖水產(chǎn)基地獲得一條體長43 cm，重4.4 kg的錦鯉親魚；2012年觀賞魚愛好者贈送一尾意外死亡的體長42 cm的金龍魚；2013年4月從南京水產(chǎn)所獲得體長69.5 cm的一尾胭脂魚，2014年5月信陽農(nóng)林學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院觀賞魚實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)殖死亡的體長35 cm藍(lán)鯊。

所得魚類經(jīng)初步測量、稱重和拍照記錄后暫時放入冰箱冷凍，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料于半個月后再進(jìn)行標(biāo)本的剝制處理。

1.2 器具及材料

器具：解剖盤、解剖刀、骨剪、大鑷子、解剖剪、直尺、回形針、醫(yī)用縫合針線、板刷、鐵鉗、試驗(yàn)臺、玻璃缸、電子天平、研缽、藥匙、烘箱。

材料：脫脂棉、紗布、竹絲、木屑、硬紙板、璃玻義眼、長木捧、鐵柱、塑料管、鐵絲(粗、細(xì))、硼酸、明礬粉、樟腦精、工業(yè)酒精、清漆、油畫顏料、油畫筆。

1.3 標(biāo)本制作方法

剝制標(biāo)本的制作首先剝離皮膚、去除內(nèi)臟和肌肉，用酒精將剝離的魚皮脫脂，然后在魚皮內(nèi)側(cè)涂抹由硼酸、樟腦、明礬按5：2：3的比例配制的防腐劑。根據(jù)魚類的體型和大小制作不同的支架，將魚皮用支架和填充物進(jìn)行填充、縫合并整形，待自然風(fēng)干后按標(biāo)本新鮮時的顏色上色并涂清漆、填充義眼，貼上標(biāo)簽，妥善保存。具體制作和保存方法參考錦鯉標(biāo)本制作的方法[7]。

標(biāo)本體型和大小不同，制作的框架也不一樣。錦鯉和胭脂魚個體較大，請專業(yè)木工制作成魚形框架，并用粗鐵柱做支柱，支柱插入木板制作的底座上，鐵柱外套上白色塑料管；金龍魚和藍(lán)鯊體型側(cè)扁，個體不大，以一根8號鋼絲做成一個“丁”字形支柱，兩端分別插入頭部和尾部，底端插入從木質(zhì)底座伸出的圓柱形木棍內(nèi)。

2 結(jié)果與分析

本實(shí)驗(yàn)獲得了4尾觀賞魚類的剝制標(biāo)本，制作的魚類標(biāo)本外部形態(tài)逼真，色彩艷麗，填充部位相對飽滿，體重減輕許多，除金龍魚外，其他魚類與預(yù)期結(jié)果基本吻合。錦鯉標(biāo)本填充均勻飽滿，鱗片保存完好，但顏色偏黃，涂色偏厚，不夠真實(shí)自然；金龍魚標(biāo)本填充飽滿勻稱，頜須筆直，但部分鱗片脫落與乍開，影響標(biāo)本的外觀；胭脂魚色彩艷麗，形態(tài)逼真，但填充不夠均勻，魚體輪廓稍欠圓潤；藍(lán)鯊標(biāo)本效果栩栩如生，真實(shí)自然，但標(biāo)本干燥后皮膚收縮，個體變小。

本次實(shí)驗(yàn)通過對幾種觀賞魚類剝制標(biāo)本的制作，在不斷改進(jìn)中，積累了一整套觀賞魚類剝制標(biāo)本的初步制作方法。但在本次實(shí)驗(yàn)中，存在許多不足，具體分析如下：（1）制作錦鯉標(biāo)本時，因經(jīng)驗(yàn)不足購買的普通清漆導(dǎo)致魚體顏色發(fā)黃，而且錦鯉標(biāo)本因先刷清漆再調(diào)顏色，上色時不易著色，魚體顏色厚重，不夠真實(shí)自然。（2）由于金龍魚屬大鱗魚類，皮膚極薄，且因保存時間長、并經(jīng)過幾次停電解凍，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時已很不新鮮，鱗片在皮膚剝離時極易脫落，填充縫合時也常拽破皮膚，造成縫合困難，縫合好后盡管用膠水將脫落的鱗片插入鱗囊內(nèi)，并用硬紙板包裹魚體，干燥后仍造成鱗片乍起。（3）胭脂魚制作時鐵絲支架稍大，使填充時不夠靈活，而且因填充的鋸屑偏大，流動性差，填充好后不易整形，導(dǎo)致標(biāo)本輪廓不夠圓潤飽滿。（4）藍(lán)鯊屬無鱗魚類，皮膚彈性大，干燥后極易收縮導(dǎo)致標(biāo)本個體變小，但不影響標(biāo)本外觀。

3 討論

3.1 皮膚剝離

皮膚剝離是影響觀賞魚標(biāo)本美觀的重要因素之一。剝制過程中最常見的問題有皮膚破損、鱗片脫落，或剝皮后殘留皮膚上的肌肉和脂肪較多，導(dǎo)致脫脂防腐效果差，標(biāo)本易發(fā)霉變黃。

由于冷凍魚類化凍后皮膚和肌肉韌性降低，剝皮時容易割破皮膚，尤其是大鱗魚類鱗片大而硬，容易脫落，皮膚極薄且易破損，縫合時容易拉破皮膚。因此做標(biāo)本時最好選用剛死亡不久的新鮮魚類，如果來不及處理或一次未處理完畢，也需將未剝離完的標(biāo)本放入75%的工業(yè)酒精中暫時保存。

馬金鋒等[8]將魚皮用吹風(fēng)機(jī)熱風(fēng)處理，至魚皮有黏性后，再在表面涂上清漆，自然晾干，再進(jìn)行剝離。這樣處理的優(yōu)點(diǎn)是魚皮成為一個整體，剝皮時魚鱗不會脫落，魚皮不易破損；缺點(diǎn)是前期處理時間太長，魚體較大時不易吹干，而且如遇炎熱天氣，魚體易發(fā)臭變腐，影響皮膚剝離和縫合。此外，刷過清漆的魚皮外側(cè)和鱗片不易脫脂，容易造成日后皮膚的霉變。

3.2 脫脂防腐

現(xiàn)有魚類制作方法中脫脂防腐處理上不盡相同，目前常用的脫脂方法常見的有用75-85%的工業(yè)酒精浸泡或用棉花蘸取次氯酸鈉飽和溶液涂于魚皮內(nèi)表面進(jìn)行脫脂[8,9]。防腐劑曾經(jīng)用砒霜混合物[10]、因其毒性太大，后來用明礬、硼酸和樟腦混合物替代[11-13]，或用中草藥防腐[9，12]。本實(shí)驗(yàn)采用工業(yè)酒精浸泡，然后用明礬、硼酸和樟腦以3:5:2的比例制作的防腐劑，幾種魚類脫脂和防腐效果良好，其中錦鯉標(biāo)本制作6年，未見任何變化。

3.3 支架和填充

根據(jù)標(biāo)本的個體大小和體型決定是否需要制作填充框架，一般體長超過40 cm，體型為圓筒形或紡錘形的魚類，需要制作魚形框架，以維持標(biāo)本的體型。制作的填充框架不應(yīng)太大，只需正常魚體大小的1/4左右。如果魚體側(cè)扁或個體較小，則不用木架填充，僅用一根長木棍或粗鐵絲代替即可，鐵絲或木棍長度應(yīng)比軀體長度短5 cm左右，尾端綁兩根細(xì)鐵絲，分別插入尾鰭上下側(cè)，前端插入頭部腦顱內(nèi)。體長大于50 cm的魚類可用兩根支柱將標(biāo)本支撐在底座上，體長小于50 cm的標(biāo)本只需一根支柱在合適位置支撐標(biāo)本，避免重心不穩(wěn)不易固定。

軀體的填充物以細(xì)鋸末的填充效果為佳，因鋸末填充時具有流動性，填充后可通過拍打等方法整形來保持填充均勻。較粗的鋸屑和棉花、竹絲等填充物流動性差，填充不均勻時不易整形，造成皮膚表皮出現(xiàn)凹凸，影響標(biāo)本外觀。頭部可用棉花和竹絲填充。

3.4 上色與涂漆

觀賞魚標(biāo)本的制作中，上色至關(guān)重要，是決定標(biāo)本觀賞價值和體現(xiàn)標(biāo)本生命的關(guān)鍵因素。標(biāo)本經(jīng)過酒精脫脂后，皮膚中的紅色素細(xì)胞和黃色素細(xì)胞被溶解，原有的鮮艷色彩會逐漸褪色變白，需要重新上色才能恢復(fù)其原有的體色。上色前先用清漆松香水將待用的油畫顏料稀釋，再按剝制前拍攝的照片在皮膚或鱗片上著色，由淺入深，逐步上色，以能保持魚類鱗片的輪廓為宜，否則易導(dǎo)致標(biāo)本顏色失真，外部輪廓不清晰。標(biāo)本的上色需要專業(yè)繪畫技術(shù)，必要時可請專業(yè)人員來完成，以免因調(diào)色不當(dāng)影響其體色和觀賞價值。

待所有顏料干透后再在體表刷上清漆，自然風(fēng)干。為保證標(biāo)本質(zhì)量，可用優(yōu)質(zhì)木器漆清漆或光油噴涂標(biāo)本表面，使體表顏色透明而有光澤，能長時間放置不會因清漆發(fā)黃而影響觀賞。

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