徐正東

長 春 鳊 池塘主養(yǎng)示范試驗(yàn)

徐正東

近年來，靖江市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站與靖江市濱江水產(chǎn)良種場聯(lián)合開發(fā)研究了長春鳊的人工馴養(yǎng)、繁育工作。長春鳊的池塘養(yǎng)殖技術(shù)示范尚處于探索階段。目前，市場出售的長春鳊主要來自天然水域捕撈，產(chǎn)量有限。隨著自然資源衰退，遠(yuǎn)不能滿足市場需求。長春鳊市場價(jià)格穩(wěn)定，有些地方一直保持在24元/kg以上（高于團(tuán)頭魴價(jià)格4～6元/kg），近年市場的需求，引發(fā)了生產(chǎn)需求和養(yǎng)殖技術(shù)的需求。我站于2013年在馬橋鎮(zhèn)豐豐水產(chǎn)品養(yǎng)殖場進(jìn)行了池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得了較好的養(yǎng)殖效果，現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

池塘位于馬橋鎮(zhèn)豐豐水產(chǎn)品養(yǎng)殖場，主養(yǎng)長春鳊的池塘為該場的5號池塘，面積為1.65畝，池形東西長、南北短，池堤牢固、水深1.8m，池塘進(jìn)排水方便，進(jìn)水源為養(yǎng)殖場外與長江貫通的二級河道河水，水質(zhì)狀況良好。配有一臺0.75kW涌浪式增氧機(jī)。魚種放養(yǎng)前每畝用120kg生石灰?guī)逄料?，?0d毒性消失后于2月22日施有機(jī)肥，做到肥水下塘，每畝用有機(jī)肥400kg。

1.2 魚種來源

2013年3月1日從靖江市濱江水產(chǎn)良種場引進(jìn)長春鳊魚種250kg，規(guī)格90～120 g/尾。

1.3 魚種放養(yǎng)

2013年3月5日，放養(yǎng)長春鳊魚種2500尾左右，魚種下塘前用3%的食鹽水浸泡5～10min進(jìn)行消毒，2013年4月15日，套養(yǎng)異育銀鯽“中科3號”魚種600尾、規(guī)格為60g/尾，鰱魚320尾、規(guī)格為60g/尾，鳙魚50尾、規(guī)格為70g/尾。

1.4 飼料投喂

4-8月份采用人工投飼蛋白含量32%的浮性顆粒飼料，飼料粒徑為2.5mm，9-11月份采用自動(dòng)投餌機(jī)投飼蛋白含量28%的顆粒飼料，粒徑為3mm。每天投喂3～4次，日投餌量為魚體重的3%～5%。

1.5 日常管理

1.5.1 巡塘：每日堅(jiān)持巡塘，特別是下半夜巡塘，發(fā)現(xiàn)浮頭立即開啟增氧機(jī)。夏季雷暴雨天氣，即使沒有出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象也經(jīng)常打開增氧機(jī)進(jìn)行人工增氧，晴天中午、雨天下半夜開啟增氧機(jī)，隨時(shí)注意水質(zhì)變化和魚的活動(dòng)情況。

1.5.2 水質(zhì)管理：采用測水養(yǎng)殖技術(shù)，定期檢測水質(zhì)，平時(shí)每周1次，高溫季節(jié)每周2次，通過換水、增氧、潑灑EM菌等生物制劑或生石灰等相應(yīng)措施，使池水保持良好狀態(tài)。

1.5.3 魚病防治：堅(jiān)持“以防為主、防重于治、防治結(jié)合”的原則。每15d用二氧化氯和片片氯輪換消毒池塘1次，400g/包的二氧化氯，1m水深可用2畝水面；500g/包的片片氯，1m水深可用2畝水面。由于江水養(yǎng)殖易帶來錨頭鳋蟲卵，每月用混康或達(dá)易安滅蟲1次，200mL/瓶的混康或達(dá)易安，1m水深都可用5畝水面。

2 結(jié)果

2.1 產(chǎn)量

經(jīng)過8個(gè)月飼養(yǎng)，2013年11月底拉網(wǎng)出塘，其中規(guī)格大于450g的占比61.3%，350～500g的占比28.2%，小于350g的占比10.5%。起獲長春鳊商品魚1165kg、平均規(guī)格490.5g/尾，商品鯽180kg、商品鰱160kg、商品鳙21kg。

2.2 效益

2.2.1 產(chǎn)值：長春鳊單價(jià)18元/kg、產(chǎn)值20970元，鯽魚9元/kg、產(chǎn)值1620元，白鰱7.5元/kg、產(chǎn)值1200元，鳙魚12元/kg、產(chǎn)值252元。共計(jì)產(chǎn)值24042元。

2.2.2 成本：長春鳊魚種250kg，計(jì)4500元，異育銀鯽“中科3號”魚種36kg，計(jì)324元，鰱鳙魚種22.7kg，計(jì)160元。期間共投入飼料2850kg、成本10200元，電費(fèi)300元，藥物200元，生物制劑2OO元，塘租1200元，雜支500元，人工1000元，共計(jì)支出18584元。

2.2.3 效益：試驗(yàn)池塘的養(yǎng)殖效益為5458元，凈利潤每畝達(dá)3310元，投入產(chǎn)出比1∶1.29。

3 小結(jié)與討論

3.1 同齡組的長春鳊魚種，雌性個(gè)體遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雄性個(gè)體。表明雌性個(gè)體的生長速度大于雄性。所以放養(yǎng)長春鳊魚種時(shí)，盡量選擇大規(guī)格的長春鳊魚種，以期放養(yǎng)雌性長春鳊魚種。

3.2 養(yǎng)殖試驗(yàn)表明長春鳊對環(huán)境條件要求不高，且生長速度快，尤其是雌性的長春鳊。所以只要放養(yǎng)密度合理，飼養(yǎng)方式得當(dāng)，當(dāng)年即可養(yǎng)成達(dá)到上市規(guī)格（400～650g）的商品魚。

3.3 本試驗(yàn)投喂的飼料前期用的是通威牌浮性飼料，后期用的是沉性料，二種均不是長春鳊或團(tuán)頭魴的專用飼料，如采用專用長春鳊的顆粒飼料，勢必會提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。

（通聯(lián)：214526，江蘇省泰州市靖江市馬橋農(nóng)經(jīng)與農(nóng)技服務(wù)中心）