熊仕娟,黃興成
(1貴州省農(nóng)科院辣椒研究所,貴州貴陽 550006;2貴州省農(nóng)科院土壤肥料研究所;3農(nóng)業(yè)部貴州耕地保育與農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)觀測試驗站,貴州貴陽)
中國是人口大國,人口與土地、資源和環(huán)境的矛盾一直存在,并且將長期影響我國糧食安全戰(zhàn)略的實施。“十三五”開局以來,國家以中央文件形式正式提出“藏糧于地,藏糧于技”的國家戰(zhàn)略,旨在促進我國農(nóng)業(yè)的供給側(cè)改革,提升糧食綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力[1]?!安丶Z于地”戰(zhàn)略的核心,就是要提升土地糧食綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力[1]?;A(chǔ)地力是反映耕地生產(chǎn)能力的重要指標(biāo)。本文從提升基礎(chǔ)地力,實現(xiàn)“藏糧于地”戰(zhàn)略實施的角度,分析了提升基礎(chǔ)地力的必要性和可行性,探討提升基礎(chǔ)地力的途徑,旨在為國家“藏糧于地”戰(zhàn)略實施提供有益參考。
“藏糧于地”戰(zhàn)略關(guān)鍵是要提升耕地質(zhì)量。耕地是農(nóng)業(yè)之本,是最重要的生產(chǎn)要素。然而,我國耕地質(zhì)量的現(xiàn)狀總體不容樂觀。據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于全國耕地質(zhì)量等級情況的公報》[2]統(tǒng)計顯示,全國中低產(chǎn)田面積占耕地總面積比例達72.7%,其中,低產(chǎn)田超過30%。這部分耕地基礎(chǔ)地力相對較差,障礙因素突出,嚴重制約著糧食產(chǎn)量的提升。同時,土壤退化的問題日趨嚴重,我國耕地退化面積占耕地總面積的40%以上[3]。長期以來,為了保障糧食能夠持續(xù)供應(yīng),我國主要采取高復(fù)種、高投入方式提高耕地生產(chǎn)力。然而,這種高復(fù)種、高投入的種植模式帶來了肥料利用率降低[4]、土壤質(zhì)量下降[5]、生態(tài)環(huán)境問題[6]和資源浪費[7]等一系列的問題。提升基礎(chǔ)地力,實現(xiàn)“藏糧于地”戰(zhàn)略已迫在眉睫。
提升基礎(chǔ)地力是種植業(yè)提質(zhì)增效的必然要求。我國農(nóng)業(yè)發(fā)展仍以傳統(tǒng)種植業(yè)為主,生產(chǎn)力不發(fā)達,嚴重制約了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。然而,隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對物質(zhì)需求已經(jīng)逐步由量轉(zhuǎn)向質(zhì)。從長遠來看,保障國家糧食安全,一方面必須守住“谷物基本自給、口糧絕對安全”的底線;另外一方面,除糧食以外,還要增加棉、油、糖、果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的有效供給[3]。提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是人們對物質(zhì)需求規(guī)律的必然要求,提升生產(chǎn)效益是社會發(fā)展規(guī)律的必然要求。因此,要做到種植業(yè)的提質(zhì)增效,必須提高基礎(chǔ)地力,才能夠有效保證糧食的生產(chǎn)供給,并保證非糧食的有效生產(chǎn)。
2.1 能夠提升土地生產(chǎn)潛力 不同學(xué)者[8-10]的研究結(jié)果均表明,土壤基礎(chǔ)地力與良好的施肥管理條件下作物的產(chǎn)量呈正相關(guān),基礎(chǔ)地力越高,對作物產(chǎn)量的相對貢獻越大。表明作物高產(chǎn)更依賴于高基礎(chǔ)地力,提升基礎(chǔ)地力有利于提升土地的生產(chǎn)潛力。我國耕地基礎(chǔ)地力對糧食生產(chǎn)的貢獻僅50%左右,比發(fā)達國家低20~30個百分點[11]。因此,提升基礎(chǔ)地力,能夠促進作物產(chǎn)量的高產(chǎn),提升基礎(chǔ)地力對糧食的貢獻。
2.2 能夠縮減產(chǎn)量差 縮減產(chǎn)量差被認為是實現(xiàn)糧食安全的重要途徑。以往的研究表明,通過優(yōu)化水肥管理[12]和先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣[13]等措施能夠縮減產(chǎn)量差。黃興成等[8]研究表明,提升基礎(chǔ)地力是縮減西南黃壤區(qū)糧油產(chǎn)量差的有效途徑,表現(xiàn)為隨著基礎(chǔ)地力的提升,作物獲得區(qū)域高產(chǎn)潛力的產(chǎn)量差逐漸降低。提升基礎(chǔ)地力,成為縮減產(chǎn)量差的重要途徑,亦成為今后縮減產(chǎn)量差,實現(xiàn)糧食安全的研究熱點。
2.3 可增強糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性和可持續(xù)性 糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定性和可持續(xù)性是反映作物產(chǎn)量安全的重要指標(biāo)。不同研究結(jié)果均表明[8,10],隨著基礎(chǔ)地力的提升,產(chǎn)量穩(wěn)定性指數(shù)(SI)降低,可持續(xù)性指數(shù)(SYI)增加,提升基礎(chǔ)地力能夠增強糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。
基礎(chǔ)地力的提升對保證糧食的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和可持續(xù)生產(chǎn)具有重要的作用,是確保“藏糧于地”戰(zhàn)略實施的有效途徑。學(xué)者指出,良好的土壤管理、合理施肥、改良土壤障礙因素、土壤培肥等都能夠促進基礎(chǔ)地力的和糧食生產(chǎn)力提升。(1)良好的土壤管理。一方面要建立健全土壤質(zhì)量的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),做到對土壤質(zhì)量能全面了解,動態(tài)掌握;另一方面,要完善區(qū)域耕地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進行土地整理,加強集約化生產(chǎn)設(shè)施建設(shè),做到集中連片,有效管理;第三,要對局域土壤進行管理,采用合適的耕作栽培措施進行管理,如免耕、休耕、輪作等措施都能夠提升基礎(chǔ)地力[14-16]。(2)合理施肥。平衡施肥、施用有機肥、種植綠肥、秸稈還田等措施已經(jīng)被證明能夠保證作物的養(yǎng)分供應(yīng),同時達到培肥土壤的目的,能夠提升地力[17,18]。(3)改良土壤障礙因素。土壤酸化、鹽漬化、沙化等土壤退化因子都會導(dǎo)致著基礎(chǔ)地力的降低,因此需要針對性地進行土壤改良,改善土壤的環(huán)境條件,從而提升基礎(chǔ)地力[19,20]。
然而,必須注意的是,基礎(chǔ)地力反映出作物產(chǎn)量的高低,是一個作物、環(huán)境因子、人為管理綜合作用的結(jié)果,必須針對多因子進行綜合提升,才能有效提升基礎(chǔ)地力。
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