郭杰

（商洛學(xué)院，陜西商洛726000）

民歌與茶文化結(jié)合的優(yōu)秀音樂(lè)分析

郭杰

（商洛學(xué)院，陜西商洛726000）

茶葉作為我國(guó)傳統(tǒng)飲品，深受各族人民喜愛(ài)，由于各地民俗不同，飲茶方法各異，逐漸形成富有地方特色的地方茶文化。在我國(guó)茶文化發(fā)展過(guò)程中，茶葉與文學(xué)、詩(shī)詞、音樂(lè)等人文元素有著密切聯(lián)系，組合呈現(xiàn)出不同藝術(shù)形態(tài)，其中最為著名的茶道、茶歌與茶舞，廣泛流傳于我國(guó)大部分地區(qū)。民歌與茶文化結(jié)合是勞動(dòng)人民日常生產(chǎn)生活的真實(shí)寫(xiě)照，反映不同歷史背景下風(fēng)俗民情。民歌與茶文化結(jié)合產(chǎn)生的茶歌是我國(guó)飲茶文化的重要傳承，音樂(lè)作品具有很高歷史內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值。鑒于此，本文首先簡(jiǎn)要闡述茶葉與民歌結(jié)合的起源及藝術(shù)特點(diǎn)；其次分析茶歌中優(yōu)秀音樂(lè)作品的種類與研究?jī)r(jià)值，以期對(duì)茶歌研究和相關(guān)文化的傳承保留有所借鑒和參考。

民歌；茶文化；優(yōu)秀音樂(lè)；傳統(tǒng)文化

民歌與茶文化的結(jié)合，在我國(guó)有著悠久歷史，是在茶葉的生產(chǎn)制作及品嘗過(guò)程中逐漸形成的一種文化現(xiàn)象。已有資料表明，茶歌創(chuàng)作的基礎(chǔ)是茶葉，通常是茶女在采茶、炒茶等茶葉加工過(guò)程中為激發(fā)勞動(dòng)熱情創(chuàng)作的，一般以民歌或山歌的形式存在，受到廣大勞動(dòng)人民及愛(ài)茶人士的歡迎，在特定地區(qū)廣泛流傳，是我國(guó)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，這種表達(dá)創(chuàng)作者心情的即興民歌形式，逐漸被人們認(rèn)知了解，根據(jù)地域不同，茶歌類型多樣，其中不乏優(yōu)秀的音樂(lè)作品。采茶、制茶民歌及茶舞為豐富我國(guó)民族文化發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，是進(jìn)行區(qū)域性民歌藝術(shù)研究的重要素材。

1 民歌與茶文化結(jié)合

1.1 民歌與茶文化結(jié)合的起源

民歌與茶文化結(jié)合主要有三種表現(xiàn)形式：首先，詩(shī)歌形式，即由詩(shī)詞演變來(lái)的民間音樂(lè)；其次，歌謠形式，是藝術(shù)家對(duì)民謠進(jìn)行編曲加工并把作品返回民間的創(chuàng)作形式；最后，即興形式，指由茶農(nóng)或采茶女在勞動(dòng)過(guò)程中自行創(chuàng)作的民歌或山歌，例如：《采茶歌》、《茶山小調(diào)》等。我國(guó)傳統(tǒng)文化中，詩(shī)、歌是可以相互轉(zhuǎn)化的兩種表現(xiàn)形式，對(duì)詩(shī)詞加以特定的曲調(diào)就是美妙的歌曲，以茶葉為主題的詩(shī)詞通常具有鮮明田園風(fēng)格，區(qū)別于一般詩(shī)詞歌曲。唐代詩(shī)歌鼎盛，具有相當(dāng)多與茶葉相關(guān)的詩(shī)作，例如：劉禹錫的《西山若蘭試茶歌》、皎然的《飲茶歌送鄭容》等，都可配以樂(lè)器、章曲進(jìn)行傳唱。藝術(shù)工作者對(duì)歌謠的改編主要出現(xiàn)于明清時(shí)

商洛學(xué)院人文社科研究項(xiàng)目，項(xiàng)目名稱：中國(guó)民族音樂(lè)元素在電影音樂(lè)中的運(yùn)用（15SKY015）期，著名的《貢茶鮒魚(yú)歌》就是以富江謠為基礎(chǔ)，融入當(dāng)?shù)匕傩帐艿浇y(tǒng)治者欺壓，生活困苦的真實(shí)寫(xiě)照，充分表達(dá)了基層人民的苦難生活和掙扎向上的美好愿望。研究表明，我國(guó)茶歌主要由民間藝人創(chuàng)作，通過(guò)口頭傳唱形式在民間流傳，歌詞通俗易懂，曲調(diào)輕松明快，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。普通茶農(nóng)通過(guò)對(duì)種茶、采茶及制茶過(guò)程的歌唱，反映出勞動(dòng)人民的辛勞和勞動(dòng)的樂(lè)趣，受到底層人民歡迎。這樣的茶歌一開(kāi)始并沒(méi)有固定的曲調(diào)，主要憑借歌唱者自身的體悟，但隨著時(shí)間推移開(kāi)始出現(xiàn)風(fēng)格鮮明的“采茶調(diào)”，固定為我國(guó)民歌的一種形式，與山歌、川江號(hào)子等并列，歌曲內(nèi)容大多與茶有關(guān)，表現(xiàn)形式多樣。

1.2 民歌與茶文化結(jié)合的藝術(shù)特點(diǎn)

民歌與茶文化結(jié)合是建立在茶葉生產(chǎn)情境基礎(chǔ)上的，創(chuàng)作者集中于底層勞動(dòng)人民，主要反映當(dāng)?shù)厝嗣裆a(chǎn)勞動(dòng)和日常生活場(chǎng)景，作品通俗易懂、有較強(qiáng)的畫(huà)面感。其中，對(duì)茶農(nóng)所受壓迫的控訴和對(duì)采茶女明媚陽(yáng)光形象的描寫(xiě)，兩種作品從不同角度使人們感受到真實(shí)的茶園生活，具有很強(qiáng)地域特色和時(shí)代特色。茶歌的創(chuàng)作源于生活，用樸素的語(yǔ)言描繪出真實(shí)生活場(chǎng)景，通過(guò)反復(fù)詠嘆深化作品主題，包含著底層人民對(duì)美好生活、愛(ài)情的向往和追求。無(wú)論是漢族茶歌還是少數(shù)民族茶歌，在歌詞表達(dá)上都趨于口語(yǔ)化，沒(méi)有華麗的辭藻和修飾，部分作品有明顯的地方口音和少數(shù)民族表達(dá)特點(diǎn)，在方便創(chuàng)作的同時(shí)賦予了茶歌極強(qiáng)表現(xiàn)力。茶歌的地方特色為區(qū)域文化傳承起到重要作用，對(duì)民俗學(xué)及語(yǔ)言學(xué)研究都有很強(qiáng)啟發(fā)作用，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。茶農(nóng)即興創(chuàng)作的茶歌韻律及相關(guān)音樂(lè)構(gòu)成十分簡(jiǎn)單，逐漸形成不同地區(qū)茶歌的共同特點(diǎn)，七言短句的形式和曲調(diào)的反復(fù)，言簡(jiǎn)意賅地表達(dá)出歌曲的主題思想，傳達(dá)出生動(dòng)形象的茶園生活，方言和語(yǔ)氣助詞的引入使歌曲具有趣味性。與西北民歌不同，茶歌的演唱相對(duì)輕柔甜美，主要發(fā)源于南方地區(qū)的茶歌唱腔及曲調(diào)都有明顯抒情色彩。人們?cè)趧趧?dòng)過(guò)程中哼唱茶歌，帶有放松和當(dāng)下情感表達(dá)色彩，雖然沒(méi)有對(duì)演唱方式做出明確限制，但普遍是以富有南方特色的對(duì)話形式進(jìn)行，表演過(guò)程自然親切。創(chuàng)作、歌唱茶歌可以幫助人們?cè)趧趧?dòng)過(guò)程中，放松情緒消除疲勞，在與他人對(duì)歌過(guò)程中不斷豐富了茶歌的內(nèi)容，增進(jìn)了茶農(nóng)間情感表達(dá)，有利于茶葉生產(chǎn)效率的提升。

2 民歌與茶文化結(jié)合的優(yōu)秀音樂(lè)作品

2.1 民歌與茶文化結(jié)合的音樂(lè)種類

民歌與茶文化結(jié)合的音樂(lè)種類劃分主要是依據(jù)茶歌所詠嘆內(nèi)容的不同，包括采茶歌、抒情茶歌、祭祀茶歌、節(jié)慶茶歌、鑼鼓茶歌等多種形式，滿足人們?cè)诓煌瑘?chǎng)合的不同需求。采茶歌是茶歌中最常見(jiàn)的一種，主要表達(dá)茶農(nóng)與采茶女在茶園中的辛苦勞作和收獲季大家忙碌歡欣的場(chǎng)景，分布范圍廣泛，通常為即興創(chuàng)作，由茶農(nóng)間口口相傳。曲調(diào)相對(duì)單一，但是朗朗上口，可以幫助茶農(nóng)表達(dá)當(dāng)下情感和勞動(dòng)生活，隨著歷史的發(fā)展在音律上不斷完善，逐漸形成個(gè)性鮮明的民歌載體。抒情茶歌主要是表現(xiàn)茶園兒女的愛(ài)情生活，在茶葉生產(chǎn)制作過(guò)程中產(chǎn)生的微妙情感，通常以對(duì)唱的形式出現(xiàn)，通過(guò)歌唱將小伙的愛(ài)慕之意、相思之情表達(dá)給對(duì)方。受到男女青年的歡迎，是茶園男女表達(dá)愛(ài)意的主要選擇，曲調(diào)活潑明快帶有較多語(yǔ)氣詞增加氣氛。祭祀茶歌是茶農(nóng)祈求風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收的表達(dá)，茶農(nóng)通過(guò)共同歌唱，希望通過(guò)歌聲使神明聽(tīng)到自己的愿望，實(shí)現(xiàn)茶葉的豐收。節(jié)慶茶歌歡快熱鬧，是茶農(nóng)在慶祝傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)的習(xí)俗，茶歌歌詞大多是吉祥如意、多子多福一類節(jié)日氣氛濃郁，也是普通勞動(dòng)人民的娛樂(lè)形式之一。鑼鼓茶歌一般是用于鼓勵(lì)茶農(nóng)生產(chǎn)的豐收季節(jié)，在演唱時(shí)需要輔以鑼鼓，歌曲節(jié)奏感強(qiáng)，歌詞簡(jiǎn)短且震撼人心，可以對(duì)勞動(dòng)者產(chǎn)生鼓勵(lì)作用。

2.2 民歌與茶文化結(jié)合的音樂(lè)研究?jī)r(jià)值

民歌與茶文化的結(jié)合在為勞動(dòng)人民帶來(lái)生活樂(lè)趣的同時(shí)，也豐富了我國(guó)傳統(tǒng)音樂(lè)文化，茶歌的歌詞曲調(diào)很好的保留了我國(guó)不同時(shí)期民間茶文化特點(diǎn)。茶農(nóng)在勞作過(guò)程中即興創(chuàng)作的茶歌與同樣音樂(lè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的民間小調(diào)一起構(gòu)成了我國(guó)民間音樂(lè)，不同于文字的形式，保留了不同地區(qū)民俗文化。民歌與茶文化結(jié)合的音樂(lè)研究?jī)r(jià)值在于它真實(shí)反映了人們?cè)诓枞~生產(chǎn)制造過(guò)程中發(fā)生的事和真實(shí)的感受，是茶農(nóng)在情感抒發(fā)同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕闹庇^理解，是我國(guó)民間茶文化的重要組成。茶歌有效的緩解了枯燥的茶園勞動(dòng)，幫助茶農(nóng)進(jìn)行互動(dòng)，使茶農(nóng)枯燥的生活出現(xiàn)一絲樂(lè)趣，茶歌里大膽浪漫的愛(ài)情主題傳達(dá)出勞動(dòng)人民對(duì)美好情感的渴望向往，表達(dá)了創(chuàng)作者的豐富情感內(nèi)涵，體現(xiàn)勞動(dòng)人民積極樂(lè)觀的人生態(tài)度。茶歌除了是音樂(lè)作品外，也具備了歷史研究?jī)r(jià)值、社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藝術(shù)表達(dá)價(jià)值，在為欣賞者帶來(lái)審美享受的同時(shí)引起更深入思考?，F(xiàn)階段，人們通過(guò)對(duì)不同地區(qū)茶歌的分析欣賞，了解當(dāng)?shù)氐牟栉幕l(fā)展和地方民族特色，多地區(qū)茶歌開(kāi)始被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。從陸羽所著《茶經(jīng)》開(kāi)始，人們開(kāi)始關(guān)注茶葉生產(chǎn)加工及其相關(guān)文化，我國(guó)關(guān)于茶葉的藝術(shù)作品和古代典籍有效詮釋了茶文化的歷史內(nèi)涵。民歌與茶文化結(jié)合產(chǎn)生的音樂(lè)作品內(nèi)容豐富，形式多樣，在記錄勞動(dòng)人民生產(chǎn)生活的同時(shí)收錄了人們情感表達(dá)，有助于我國(guó)不同領(lǐng)域?qū)＜艺归_(kāi)相關(guān)研究。

3 結(jié)束語(yǔ)

茶歌與單純民歌相比更富特色，具有獨(dú)特的魅力，民歌與茶文化的結(jié)合是我國(guó)各少數(shù)民族互相配合，不斷發(fā)展得到的文化瑰寶，也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。經(jīng)過(guò)千年累積，各地茶歌的流傳，為豐富發(fā)展茶文化做出了重要貢獻(xiàn)，其中優(yōu)秀茶歌作品，有效提升了我國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的文化地位，是我國(guó)文化驕傲。茶歌與當(dāng)?shù)孛窀杷囆g(shù)和勞動(dòng)人民生產(chǎn)生活有著密切聯(lián)系，是某一歷史時(shí)期風(fēng)俗人情的具體表現(xiàn)，然而目前茶歌文化的保存還有著很大問(wèn)題，相關(guān)工作人員沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到茶歌的藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵，參與茶文化音樂(lè)作品保留和發(fā)展工作的積極性不高，造成茶歌文化發(fā)展的困境。因此，政府及相關(guān)組織應(yīng)當(dāng)主動(dòng)“牽頭”加強(qiáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)，堅(jiān)持在新時(shí)期保持藝術(shù)家創(chuàng)作活力，不斷開(kāi)辟新的曲目，并在高校音樂(lè)專業(yè)開(kāi)設(shè)與茶歌相關(guān)的課程，促進(jìn)茶歌文化穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。

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郭 杰（1983-），女，陜西咸陽(yáng)人，碩士，講師，研究方向：作曲與作曲技術(shù)理論。