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比較教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2017-02-16 18:04:08張瑾
化學(xué)教與學(xué) 2017年1期
關(guān)鍵詞:類比對比

張瑾

摘要:比較教學(xué),可以突出教學(xué)重點,幫助學(xué)生學(xué)會知識遷移,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)力。文章舉例說明比較教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。通過不同內(nèi)容的比較、不同形式的比較、不同時機的比較,訓(xùn)練學(xué)生掌握比較的思路和方法,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的比較思維能力,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、提高學(xué)生學(xué)習(xí)力的目的。

關(guān)鍵詞:比較教學(xué);類比;對比

文章編號:1008-0546(2017)01-0086-03 中圖分類號:G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.01.026

一、問題的提出

1. 什么是比較教學(xué)法

比較,在《辭?!分械慕忉尀椋捍_定事物之間相同點和相異點的方法。因而比較教學(xué),是將兩個或兩個以上的事物放在一起比較,確定事物的相同點和相異點,使學(xué)生掌握相關(guān)知識的一種教學(xué)方法。通過比較教學(xué),將事物的各個方面進(jìn)行比較,可以更清晰地認(rèn)識事物的本質(zhì),把握事物之間的聯(lián)系。通過比較教學(xué),能將分散的知識點串聯(lián)起來,由此及彼、由薄變厚,能讓學(xué)生深刻理解所學(xué)知識,將所學(xué)的看似孤立的知識點聯(lián)系起來,觸類旁通、舉一反三,構(gòu)建系統(tǒng)化、邏輯化的知識體系,發(fā)現(xiàn)事物的變化規(guī)律。通過比較教學(xué),可以訓(xùn)練學(xué)生掌握科學(xué)的分析問題、解決問題的方法,發(fā)展學(xué)生的比較思維能力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

2. 比較教學(xué)的意義

明朝唐順之的《答江五坡提學(xué)書》中有“比較同異,叅(cān)量古今?!倍韲逃覟跎晁够f:“比較是一切理解和思維的基礎(chǔ),我們正是通過比較來了解世界上的一切?!痹诨瘜W(xué)教學(xué)、化學(xué)學(xué)習(xí)中使用比較法,可以使學(xué)生在比較中拓寬知識面,更牢固地掌握化學(xué)知識,還能培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和學(xué)習(xí)力。比較教學(xué)的意義大致有以下幾方面:

(1)運用比較教學(xué),突出教學(xué)重點。

作為一種教學(xué)方法, 比較教學(xué)是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),突出教學(xué)重點,突破教學(xué)難點的有效手段之一。利用比較教學(xué)法,引導(dǎo)學(xué)生動口、動手、動腦,對所學(xué)新知識與原有知識進(jìn)行比較、分解、細(xì)化、歸納總結(jié),有利于突出教學(xué)重點,明確學(xué)習(xí)關(guān)鍵。

(2)運用比較教學(xué),學(xué)會知識遷移。

把內(nèi)容相同、相近、相關(guān)、相反、相異等具有可比性的知識放在一起進(jìn)行比較教學(xué),分析其特點,可以加深學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識的理解,揭示物質(zhì)變化的普遍規(guī)律及其特殊表現(xiàn),實現(xiàn)知識的正遷移和意義建構(gòu),是有效學(xué)習(xí)的方法之一。

(3)運用比較教學(xué),培養(yǎng)學(xué)習(xí)力。

學(xué)習(xí)力是學(xué)習(xí)的動力、毅力和能力的綜合體現(xiàn)。個人的學(xué)習(xí)力,包含知識總量、知識質(zhì)量、學(xué)習(xí)流量、知識增量。作為一種學(xué)習(xí)方法,“連類比物”,可以將零散的知識有序聯(lián)系、有機結(jié)合,擴充知識總量;舉一反三,提高知識質(zhì)量;觸類旁通,擴大知識流量;循序漸進(jìn),增加知識增量。

二、比較教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

1. 關(guān)于比較的內(nèi)容——可以是概念、理論,也可以是物質(zhì)、實驗

教材中也有采用比較的形式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。如蘇教版《化學(xué)1》《化學(xué)2》中,有概念比較——1mol不同固體物質(zhì)的質(zhì)量,1mol不同物質(zhì)的體積; 有實驗比較——用激光筆照射硫酸銅溶液、氫氧化鐵膠體,濃硝酸、稀硝酸與銅反應(yīng);有物質(zhì)比較——碳酸鈉與碳酸氫鈉,鈉、鎂、鋁單質(zhì)金屬性,硅、磷、硫、氯元素氣態(tài)氫化物,11-17號元素最高價氧化物水化物,氟、氯、溴、碘氣態(tài)氫化物的形成與穩(wěn)定性;有理論比較——常見晶體物理性質(zhì),原電池與電解池等等。

化學(xué)概念反映了化學(xué)的本質(zhì)和化學(xué)變化的規(guī)律性,具有抽象性和概括性,是教學(xué)中的一個難點。在進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)時,可以把與新概念相似或相反的概念放在一起進(jìn)行比較,分析概念之間的相同點、不同點及相互關(guān)系,有利于學(xué)生準(zhǔn)確掌握化學(xué)基本概念,提高概念辨析能力,加深理解,防止負(fù)遷移。

例如,比較同位素、同素異形體、同分異構(gòu)體與同系物,可以讓學(xué)生更好地認(rèn)識這幾個概念的內(nèi)涵與外延,更好地區(qū)分這些概念并能合理應(yīng)用。概念之間的比較,可以幫助學(xué)生辨析貌似、實異的概念,可以達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過實驗可以研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律。比較由于實驗條件或?qū)嶒灢僮鬟^程的改變而造成的現(xiàn)象、結(jié)論的不同,更有利于學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識,得出科學(xué)結(jié)論。

例如,比較相同體積、相同濃度的不同溶液的導(dǎo)電性,對比小燈泡的亮度,可以得出結(jié)論:不同電解質(zhì)在水溶液中電離程度不同,有強電解質(zhì)、弱電解質(zhì)之分。

取兩小塊鈉,一塊放置于空氣中,另一塊放在石棉網(wǎng)上加熱,比較實驗現(xiàn)象、實驗產(chǎn)物的不同,可以得出結(jié)論:金屬鈉與氧氣的反應(yīng),條件不同,產(chǎn)物不同。

對比銅與濃硫酸、濃硝酸、稀硝酸的反應(yīng),可以根據(jù)反應(yīng)的快慢比較濃硫酸、濃硝酸、稀硝酸氧化性的不同。

2. 關(guān)于比較的形式——可以類比,也可以對比

比較在形式上有類比和對比之分。類比,是通過兩個對象在某些方面的相同或相似的性質(zhì),推斷它們在其他方面上也有可能相同或相似的一種推理形式。類比是一種由此及彼地做出推論的方法。對比,是把兩個對象或同一事物的兩個方面加以比較。運用對比,可以認(rèn)識兩個事物的同一性和差異性。

(1)合理類比,觸類旁通。

在自然科學(xué)發(fā)展史上,類比是科學(xué)發(fā)現(xiàn)中一種被普遍應(yīng)用的方法。牛頓曾說過:“沒有大膽的猜想就做不出偉大的發(fā)現(xiàn)。”布魯納曾經(jīng)說過:“類比是一種最富有創(chuàng)造性的邏輯推理方法和探索工具?!蓖ㄟ^類比可以對未知事物做出猜想,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的猜想能力,更可增強學(xué)生的學(xué)習(xí)信心和興趣,幫助他們創(chuàng)造性地解決問題。

類比符合教育學(xué)、心理學(xué)規(guī)律以及人們認(rèn)識事物的規(guī)律。應(yīng)用類比方法,不僅可以把抽象的新知識納入到已有的舊知識體系中,變抽象為形象、變難懂為易學(xué)、變煩瑣為簡單,還可以激發(fā)學(xué)生的聯(lián)想,具有啟迪思維、舉一反三、觸類旁通的作用。類比是一種促進(jìn)學(xué)生知識“遷移”,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效方法。所以在平時教學(xué)過程中,不僅要引導(dǎo)學(xué)生分析、比較、歸納,還要讓學(xué)生學(xué)會選擇恰當(dāng)?shù)念惐葘ο螅瑢W(xué)會知識的遷移,提高類比結(jié)論的可靠程度。

類比可以分橫向類比和縱向類比。橫向類比是在同一層次上的遷移推理,有利于知識的橫向聯(lián)系,擴充原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和知識體系。縱向類比是一種知識發(fā)展變化的不同層次的遷移推理, 有利于把新知識納入到已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和知識體系中。

例如,在元素周期表的學(xué)習(xí)中,根據(jù)同周期、同主族元素性質(zhì)的遞變性,有金屬活動性Mg>Al,Mg>Be,推測金屬鈹和金屬鋁的性質(zhì)類似。根據(jù)金屬鋁的性質(zhì),類比得出鈹既可以與酸反應(yīng),也可以與堿反應(yīng)。反應(yīng)方程式可以表示為:

類比是一種主觀的、不充分的推理,因此,要確認(rèn)其正確性,必須經(jīng)過嚴(yán)格的邏輯論證。在使用類比的時候要注意:同族元素在性質(zhì)上具有相似性、遞變性,同時物質(zhì)還具有其特殊性。在進(jìn)行類比的時候,既要類比物質(zhì)的共性,又要注意物質(zhì)的個性和特殊性,不能只是簡單的“依葫蘆畫瓢”,要恰當(dāng)運用類比,根據(jù)實際情況進(jìn)行類比。

(2)恰當(dāng)對比,舉一反三。

對比是把事物、事物的幾個方面放在一起作比較,在比較中辨別兩者的異同。通過對比,可以認(rèn)識事物的本質(zhì)特征,加深對概念的認(rèn)識和理解,使知識融會貫通,舉一反三。

布魯納指出:“知識是一個過程,不是結(jié)果?!彼?,化學(xué)教學(xué)在完成傳授知識的同時還要提高學(xué)生的觀察能力、思維能力、想象能力、創(chuàng)新能力。運用比較教學(xué),可以豐富教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)重點,拓寬教學(xué)思路,開拓學(xué)生的思維空間,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

例如,對比乙醇和苯酚,對比兩者結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的異同,可以讓學(xué)生感知物質(zhì)結(jié)構(gòu)對物質(zhì)性質(zhì)的影響,有機物基團之間的相互影響、相互制約。通過比較,舉一反三,讓學(xué)生能從結(jié)構(gòu)區(qū)分醇與酚,認(rèn)識醇與酚的不同性質(zhì)。讓學(xué)生明白,同樣含有羥基的物質(zhì),因為羥基位置的不同構(gòu)成不同的物質(zhì),具有不同的性質(zhì)。

3. 關(guān)于比較的時機——可以在新授時,也可以在復(fù)習(xí)時

在新授課的時候使用比較教學(xué),可以幫助學(xué)生掌握重點、突破難點。在復(fù)習(xí)的時候進(jìn)行比較教學(xué),可以讓學(xué)生在更高的層次上把握事物的相關(guān)性質(zhì),將已有知識融會貫通,構(gòu)建知識體系。在不同的學(xué)習(xí)階段使用比較教學(xué),比較的內(nèi)容、深度、廣度應(yīng)有所不同,比較教學(xué)也要“與時俱進(jìn)”。

例如,在“鈉的化合物”單元教學(xué)中應(yīng)用比較教學(xué),比較主要圍繞Na2CO3、NaHCO3的性質(zhì)展開:顏色、狀態(tài),俗名、水中的溶解性、同物質(zhì)的量濃度時溶液的堿性、與鹽酸反應(yīng)的快慢、與石灰水的反應(yīng)、與氯化鈣的反應(yīng)、熱穩(wěn)定性等。

而在高三復(fù)習(xí)階段的教學(xué)中應(yīng)用比較教學(xué),可以利用碳酸鈉與碳酸氫鈉用途的不同,比較兩者性質(zhì)的區(qū)別。

比較1:Na2CO3、NaHCO3都能與鹽酸反應(yīng),為什么治療胃酸過多的藥物選用NaHCO3而非Na2CO3?

比較2:泡沫滅火器的反應(yīng)原理可以理解成是藥品與酸性物質(zhì)反應(yīng)放出CO2,為什么制備泡沫滅火器用的是NaHCO3而非Na2CO3?

比較3:為什么用熱的Na2CO3溶液去油污,而不用NaHCO3溶液?

比較4:為什么焙制糕點時用NaHCO3,而不用Na2CO3?

比較5:為什么做面條的時候會在面粉中加入Na2CO3而不是NaHCO3?

例如,新授課時比較CO2和SO2,重點比較兩者性質(zhì)的異同,主要有:顏色、狀態(tài)、氣味等物理性質(zhì),酸性氧化物、氧化性、還原性、漂白性等化學(xué)性質(zhì)。高三復(fù)習(xí)時,可增加比較兩者的結(jié)構(gòu),依次設(shè)計如下問題:

比較1:碳原子、硫原子核外最外層電子數(shù)(碳原子4,硫原子6)

比較2:CO2、SO2中心原子價電子對數(shù)(n=2,n=3)

比較3:CO2、SO2價電子對空間構(gòu)型 (直線形,三角形)

比較4:CO2、SO2中心原子雜化方式(sp,sp2)

比較5:CO2、SO2中心原子有無孤電子對(無,有)

比較6:CO2、SO2分子空間構(gòu)型(直線形,V形)

比較7:CO2、SO2分子中共價鍵的類型 (極性鍵,極性鍵)

比較8:CO2、SO2分子的極性(非極性分子,極性分子)

比較9:CO2、SO2在水中溶解度大?。⊿O2溶解性大)

通過比較兩者的結(jié)構(gòu)、性質(zhì),讓學(xué)生體會“物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)性質(zhì)”。

例如,氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)的比較,在化學(xué)學(xué)習(xí)的各個階段應(yīng)有不同的側(cè)重點:在初中比較氧化劑、還原劑的得氧、失氧情況,在必修1專題1中比較氧化劑、還原劑中元素化合價變化情況,在必修1專題2中比較氧化劑、還原劑的電子轉(zhuǎn)移情況。

在教學(xué)的不同時機,在學(xué)習(xí)的不同時段,可根據(jù)教材內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的認(rèn)知水平與特點,靈活運用比較教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生不斷地對所學(xué)知識進(jìn)行橫向比較、縱向比較,循序漸進(jìn),不斷增加比較的內(nèi)容,不斷增加比較的深度和廣度,使學(xué)生能夠更好地認(rèn)識事物的現(xiàn)象和本質(zhì),鞏固所學(xué)知識,加強知識之間的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴(yán)密性和邏輯性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)力。

三、比較教學(xué)的應(yīng)用反思

進(jìn)行比較教學(xué)時應(yīng)該注意的幾個方面:

(1)比較的事物要具有可比性。可比性是指兩個事物之間要有某種聯(lián)系或關(guān)系,這是進(jìn)行比較的前提和基礎(chǔ)。比較不能生搬硬套,牽強附會。比較要抓本質(zhì),“同中求異,異中求同”,不能停留在表面,為比較而比較。

(2)比較的目的要明確,比較的對象及內(nèi)容不宜過多,以免學(xué)生產(chǎn)生混淆,造成識記障礙。

(3)比較的內(nèi)容要源于教材,結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)情況,以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)。若是脫離教材進(jìn)行比較,就脫離了學(xué)生的學(xué)習(xí)實際情況。只有基于學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的比較,才能“以最好的教學(xué)效果達(dá)到最理想的發(fā)展水平”。

(4)幫助學(xué)生建立比較學(xué)習(xí)的一般思路:確立比較的事物——比較物質(zhì)結(jié)構(gòu)——比較物質(zhì)性質(zhì)——歸納比較認(rèn)識。比較之后,要及時進(jìn)行必要、有效的總結(jié),從而幫助學(xué)生發(fā)展概括能力、抽象能力、思維能力,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

(5)運用比較教學(xué)法要講究科學(xué)性,不應(yīng)追求形式。對需要比較的內(nèi)容進(jìn)行合理地教學(xué)設(shè)計,使比較真正有助于學(xué)生認(rèn)知、識記及思維能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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