摘 要：明清時(shí)期兩淮鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展影響了區(qū)域文藝創(chuàng)作與消費(fèi)。社會(huì)資本相對(duì)集中在少數(shù)鹽官和鹽商手中，他們常常利用資源優(yōu)勢(shì)供養(yǎng)文人、興建書(shū)院、觀評(píng)戲曲、刊藏書(shū)籍等。兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌的創(chuàng)作數(shù)量激增，逐漸表現(xiàn)出家族性特征，也更易于被刊藏流傳；相關(guān)的戲曲創(chuàng)作、觀演及評(píng)點(diǎn)活動(dòng)等常常表現(xiàn)出以幕府為中心的群體性特征，乾隆朝的揚(yáng)州曲劇刪改活動(dòng)更是以不同級(jí)別的鹽官為主體；而區(qū)域小說(shuō)創(chuàng)作則能夠從更廣、更深層次反映兩淮鹽業(yè)的盛衰發(fā)展?fàn)顩r等，鹽商們也常出資刊藏小說(shuō)尤其是大型類(lèi)書(shū)如《太平廣記》《太平御覽》等。

關(guān)鍵詞：兩淮；鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)；文藝創(chuàng)作；文藝消費(fèi)

作者簡(jiǎn)介：李傳江，男，文學(xué)博士，江蘇師范大學(xué)連云港校區(qū)副教授，從事中國(guó)文學(xué)與文化研究。

基金項(xiàng)目：江蘇教育廳“青藍(lán)工程”骨干教師資助項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：蘇教師〔2014〕23號(hào)；江蘇教育廳哲學(xué)社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目“明清兩淮鹽業(yè)文化與文學(xué)”，項(xiàng)目編號(hào)：2014SJD664

中圖分類(lèi)號(hào)：I206.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1000-7504（2017）01-0113-08

明清時(shí)期的社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，體現(xiàn)在社會(huì)各階層的文藝消費(fèi)亦是如此。這一時(shí)期的兩淮鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域在統(tǒng)治者的保護(hù)下已日漸成為國(guó)家東南經(jīng)濟(jì)文化重心，社會(huì)資本積累相對(duì)掌握在少數(shù)鹽官和鹽商手中，他們利用掌握的政治經(jīng)濟(jì)文化資源常常供養(yǎng)文人、興建書(shū)院、刻藏書(shū)籍等，還參與各種場(chǎng)合的雅集活動(dòng)，進(jìn)行詩(shī)歌、戲曲的創(chuàng)作與評(píng)點(diǎn)。而社會(huì)大眾對(duì)市民階層文化尤其是俗文化的消費(fèi)需求也相對(duì)增加，作為時(shí)代文體代表的小說(shuō)更是多方面反映了兩淮鹽業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，尤其是鹽政管理的混亂腐敗、鹽業(yè)運(yùn)銷(xiāo)的壟斷利潤(rùn)、鹽梟反抗的販私賣(mài)私，等等。

一、明清兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌創(chuàng)作與刊藏

有關(guān)鹽業(yè)的詩(shī)歌最早可以追溯至上古時(shí)期的《南風(fēng)歌》，相傳虞舜巡視河?xùn)|鹽池時(shí)見(jiàn)百姓采鹽后操琴作此歌。但海鹽文學(xué)記載稍遲一些，管仲《海王篇》“煮水為鹽”當(dāng)屬北海鹽業(yè)生產(chǎn)的較早記述，張融《海賦》“熬波出素”可以認(rèn)為是近于黃海鹽業(yè)生產(chǎn)的詩(shī)歌，并且張融為吳郡人，屬于兩淮鹽業(yè)的可能性很大。真正明確記述兩淮鹽業(yè)的詩(shī)歌產(chǎn)生較晚，筆者能夠檢索到的最早的一篇為唐代劉長(zhǎng)卿的《宿懷仁縣南湖寄東海荀處士》，曰“寒塘起孤雁，夜色分鹽田”。

唐代的兩淮鹽業(yè)收入是王朝稅收的重要來(lái)源，但作為唐王朝文學(xué)代表的詩(shī)歌中以?xún)苫贷}業(yè)為內(nèi)容的卻僅有5篇，其他4篇分別為盧綸《送王錄事赴任蘇州》、白居易《鹽商婦（惡幸人也）》、許棠《送李員外知揚(yáng)子州留務(wù)》、羅隱《淮南送盧端公歸臺(tái)》，這不能不說(shuō)是兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌的遺憾。尤其是唐代后期，大運(yùn)河的貫通基本改變了原來(lái)以建康（南京）為中心的水運(yùn)經(jīng)濟(jì)中心，廣陵（揚(yáng)州）很快成為南北水路交通和運(yùn)輸樞紐，也成為各地財(cái)貨的集散中心，兩淮鹽業(yè)亦是如此，正所謂“淮海奧區(qū)，一方都會(huì)，兼水漕陸挽之利，有澤漁山伐之饒，俗具五方，地綿千里”[1]（陸贄《授杜亞淮南節(jié)度使制》，P191）。宋朝洪邁《容齋隨筆》記曰：“唐世鹽鐵轉(zhuǎn)運(yùn)使在揚(yáng)州，盡斡利權(quán)，判官多至數(shù)十人。商賈如織，故諺稱(chēng)‘揚(yáng)一益二，謂天下之盛，揚(yáng)為一而蜀次之也?！?

筆者檢索2012年出版的張榮生《中國(guó)歷代鹽文學(xué)作品選注》，兩淮鹽業(yè)的詩(shī)歌數(shù)量從唐至元呈逐漸上升趨勢(shì)，分別為唐代5篇、宋代7篇、元代9篇，而明代卻暴增至77篇（其中明末詩(shī)人吳嘉紀(jì)個(gè)人34篇），清代更增至82篇。2雖然每個(gè)朝代的相關(guān)詩(shī)歌篇數(shù)并不能作為兩淮鹽業(yè)發(fā)展的主要參考依據(jù)，但也部分說(shuō)明了明清兩個(gè)朝代兩淮鹽業(yè)的社會(huì)認(rèn)可度。

從共有的180篇淮鹽詩(shī)歌的主要內(nèi)容來(lái)看，有鹽官35篇、鹽民42篇（其中吳嘉紀(jì)16篇）、鹽商23篇（其中吳嘉紀(jì)6篇）、鹽運(yùn)11篇、私鹽8篇、鹽場(chǎng)57篇（包括風(fēng)土人情、名勝古跡、鹽業(yè)生產(chǎn)等）及綜合4篇（涉及鹽民、鹽商、鹽政、鹽官等）7類(lèi)。值得一提的是，與鹽業(yè)小說(shuō)、鹽業(yè)戲曲不同，兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌描述相關(guān)從業(yè)人員的鹽民占較大一部分，而描寫(xiě)鹽場(chǎng)風(fēng)土人情詠懷名勝古跡的篇目也最多，這也是詩(shī)歌作品“言志緣情”特點(diǎn)的重要體現(xiàn)。并且在絕大多數(shù)作品中，詩(shī)人們多書(shū)寫(xiě)兩淮鹽業(yè)的繁盛，尤其是從正面（即使是私鹽）詠嘆兩淮鹽民及其參與的抗倭斗爭(zhēng)，這又不能不說(shuō)是對(duì)兩淮鹽業(yè)文學(xué)的重大貢獻(xiàn)。

當(dāng)然，兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌研究還應(yīng)該包括鹽官、鹽民、鹽商所寫(xiě)的無(wú)關(guān)鹽內(nèi)容的詩(shī)歌，甚至還包括鹽商出資、鹽官主持編纂或出版的詩(shī)歌集等。與單純追逐經(jīng)濟(jì)利益的普通商人不同，大多數(shù)兩淮鹽商不僅僅是利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)者，更是融合了傳統(tǒng)儒家倫理道德的人生價(jià)值追求，推動(dòng)社會(huì)文化進(jìn)步的重要建設(shè)者。

在兩淮鹽商群體中，“徽商”可以說(shuō)是重要代表，并且對(duì)兩淮鹽業(yè)文化與文學(xué)影響非常大。而徽州文化觀念從來(lái)就表現(xiàn)為“崇學(xué)”與“崇儒”3，徽商的詩(shī)歌創(chuàng)作也較為豐富，他們積極與各地文人交游并參加詩(shī)社活動(dòng)，還編輯出版詩(shī)集，甚至想通過(guò)詩(shī)歌提高自己的社會(huì)地位，重塑作為商人的人生價(jià)值。周生杰認(rèn)為“明清時(shí)期江南在城商經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的過(guò)程中，伴隨而生的商品拜物教和拜金主義，始終處在尚文崇教的基本價(jià)值觀的有力抑制之下，沒(méi)有泛濫成社會(huì)的主流價(jià)值觀，士人仍受到普遍的尊崇”[2]，這也正是中古長(zhǎng)久以來(lái)“萬(wàn)般皆下品，唯有讀書(shū)高”以及“學(xué)而優(yōu)則仕”等社會(huì)價(jià)值觀的重要體現(xiàn)。

明清時(shí)期兩淮鹽商在封建統(tǒng)治者優(yōu)厚政策的實(shí)施過(guò)程中賺取高額利潤(rùn)的同時(shí)，還通過(guò)捐資施善等方式逐步提高自身的社會(huì)影響力，開(kāi)始成為文人士大夫們爭(zhēng)相交往的對(duì)象，而同時(shí)擁有較高素養(yǎng)的商人也加入了文學(xué)創(chuàng)作的隊(duì)伍，使作家的成分發(fā)生了變化。[3]從詩(shī)歌角度而言，以徽商為主體的兩淮鹽商雖然不是那個(gè)時(shí)代詩(shī)歌創(chuàng)作的主體，但卻能夠憑獨(dú)特的身份和視角以及頗具特色的人生體驗(yàn)使得明清詩(shī)歌更別具風(fēng)采，在為明清詩(shī)歌繁榮做出特別貢獻(xiàn)的同時(shí)，他們對(duì)于詩(shī)歌的崇尚甚至還超越了文學(xué)的意義，不僅詩(shī)學(xué)理論上有獨(dú)到的見(jiàn)解，還與明清時(shí)期的詩(shī)派領(lǐng)袖在詩(shī)學(xué)思想上相互影響。當(dāng)然他們的詩(shī)歌還反映了徽商文化的特殊內(nèi)涵，“引發(fā)了明清商人價(jià)值觀的轉(zhuǎn)換”，要能夠超越物質(zhì)的羈絆，具有高雅的人文情懷，這種詩(shī)歌創(chuàng)作是“賈儒”的一種表現(xiàn)，更能彰顯出他們高尚的精神追求。[2]

從兩淮鹽商的詩(shī)歌創(chuàng)作群體看，家族性是其重要特征之一，這也與鹽商經(jīng)營(yíng)的家族特征一致。當(dāng)然不能排除有少數(shù)附庸風(fēng)雅之徒，但大多數(shù)人還是從內(nèi)心酷愛(ài)讀書(shū)喜歡詩(shī)歌創(chuàng)作的。如業(yè)鹽揚(yáng)州馬氏家族中的馬曰琯、馬曰璐、馬振伯、馬振仲等，江氏家族中的江春、江昉、江昱、江恂等，程氏家族中的程晉芳、程夢(mèng)星、程增、程均、程坤、程鐘等。馬氏家族中曰琯、曰璐兄弟二人擅為詩(shī)，有“揚(yáng)州二馬”之稱(chēng)。江氏家族中以江春為代表，他“精于詩(shī)，與齊次風(fēng)、馬秋玉齊名。先是論詩(shī)有‘南馬北查之譽(yù)，迨秋玉下世，方伯（江春）遂為秋玉后一人”[4]（P274）。程氏家族中尤以程夢(mèng)星作詩(shī)為最，其詩(shī)“略近劍南一派，而間出入于玉溪生。詞亦具南宋之體，但格力差減耳”[5]（P1671）。他們廣泛結(jié)交文人，“為了得到文士們的肯定，以獲得精神上的滿(mǎn)足；同時(shí)他們廣結(jié)文士名流，也能夠提高自己的社會(huì)地位，在經(jīng)商過(guò)程中獲得更有力的支持”[3]。為了提高自身的文化素養(yǎng)，他們動(dòng)輒豪擲千金，建館藏書(shū)，聚會(huì)文士名流。

實(shí)際上兩淮鹽官主持或參與的詩(shī)歌唱和活動(dòng)也非常多，如鹽運(yùn)使盧見(jiàn)曾常組織較大的戶(hù)外暢游，尤其是春日紅橋修禊活動(dòng)，參與唱和者達(dá)7000多人，編成詩(shī)集300卷，可惜因各種原因未能刊刻以致散佚，其他相關(guān)活動(dòng)地點(diǎn)主要有平山堂、小玲瓏山館和康山草堂等，其留世作品有《雅雨堂詩(shī)文集》以及《雅雨堂叢書(shū)》11種；鹽運(yùn)使曾燠曾辟“題襟館”于邗上，常邀文士琴歌唱和，還主持過(guò)九峰園秋禊等重大活動(dòng)，詩(shī)歌唱和者眾多，等等。

正因與兩淮鹽業(yè)的不解之緣，清康熙年間江寧織造（兼差巡視兩淮鹽漕監(jiān)察御史）曹寅奉旨于揚(yáng)州書(shū)局刊刻《全唐詩(shī)》，完成任務(wù)后又從私人藏書(shū)中挑選了部分善本翻刻《楝亭藏書(shū)十二種》等，后“江南三織造”又共同承刊《佩文韻府》等；嘉慶年間兩淮巡鹽御史阿克當(dāng)阿也于揚(yáng)州奉旨刊刻《全唐文》等內(nèi)府古籍。而揚(yáng)州鹽商也對(duì)明清時(shí)期文藝作品的刊藏有著較為重要的貢獻(xiàn)，據(jù)載，鹽商馬裕家（馬曰琯之子）藏書(shū)多達(dá)1385種，而《四庫(kù)全書(shū)總目》也著錄了其藏本372種5529卷，另有9種無(wú)卷數(shù)，為褒揚(yáng)馬氏進(jìn)獻(xiàn)之突出，凡其家所奉之書(shū)題下皆標(biāo)有“兩淮馬裕家藏本”。1

二、明清兩淮鹽業(yè)戲曲觀評(píng)與刪改

明清時(shí)期商業(yè)經(jīng)濟(jì)的逐漸發(fā)展促進(jìn)了戲曲的迅速繁榮，戲曲職業(yè)藝術(shù)團(tuán)體和商業(yè)演出團(tuán)體出現(xiàn)。以?xún)苫贷}業(yè)為中心的區(qū)域城市“不僅是傳統(tǒng)劇種如雜劇、傳奇的展示和提高的舞臺(tái)，同時(shí)也是孕育新劇種的溫床，鹽區(qū)對(duì)明清戲曲聲腔、地方戲劇種類(lèi)的形成和傳播有重大貢獻(xiàn)”[6]。作為鹽業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的通州、泰州、海州地區(qū)雖然設(shè)有兩淮鹽運(yùn)使分司衙門(mén)，但往往掌管的是鹽的生產(chǎn)和外運(yùn)，鹽民階層及中小商戶(hù)多。而真正掌管兩淮鹽業(yè)行銷(xiāo)外地的巡鹽御史司衙門(mén)則設(shè)在揚(yáng)州，級(jí)別較高的鹽官及資本雄厚的大鹽商也大都匯聚于此。因此一些耗資較多的大型戲曲觀演、創(chuàng)作及評(píng)點(diǎn)等活動(dòng)也往往以揚(yáng)州為中心，鹽運(yùn)使及其幕府成員的相關(guān)戲曲活動(dòng)成為兩淮鹽業(yè)戲曲發(fā)展的代表，各種戲曲及名流在明清時(shí)期逐漸匯聚到鹽業(yè)中心城市揚(yáng)州，形成了盛極一時(shí)的梨園盛景，有詩(shī)為證：“拾翠幾群從茂苑，千金一唱在揚(yáng)州。”[7]（《雜綴兼詩(shī)話》，P125）“豈期重聽(tīng)何戡曲，恰是相逢劇孟家。歌舞夜闌看北斗，江湖身遠(yuǎn)憶東華?！盵8]（《康山席上遇歌者王丙文、沈同標(biāo)，二十年前京師梨園中最擅名者也，今皆老矣，感賦》，P680）

（一）兩淮鹽區(qū)戲曲觀演及創(chuàng)作

明清時(shí)期尤其是清代，兩淮鹽業(yè)區(qū)戲曲興盛有一個(gè)非常重要的原因是統(tǒng)治者尤其是皇帝對(duì)戲曲的鐘愛(ài)，史載康熙四十四年（1705）“（三月初九日）皇上行宮演戲十一出，系擇選程鄉(xiāng)紳家小戲子六名。演唱甚好，上大悅?！ㄈ率眨┗噬线^(guò)鈔門(mén)關(guān)，上船開(kāi)行，抵三涂河寶塔灣泊船，眾鹽商預(yù)備御花園行宮，鹽院曹奏請(qǐng)圣駕起鑾，同皇太子、十三阿哥、宮眷駐蹕，演戲擺宴”[9]（《圣祖五幸江南全錄》）。為了巴結(jié)討好帝王，鹽官和鹽商也常常想盡各種辦法用戲曲表演來(lái)博取皇帝歡心，這種風(fēng)氣到了乾隆朝更為盛行：“梨園演戲，高宗南巡時(shí)為最盛，而兩淮鹽務(wù)中尤為絕出。”[10]（P332）如乾隆四十五年（1780）南巡至鎮(zhèn)江時(shí)，地方鹽官及鹽商們組織了一次盛大的戲曲表演表示歡迎：

相距約十余里，遙望岸上著大桃一枚，碩大無(wú)朋，顏色紅翠可愛(ài)。御舟將近，忽煙火大發(fā)，光焰四射，蛇掣霞騰，幾眩人目。俄頃之間，桃砉然開(kāi)裂，則桃內(nèi)劇場(chǎng)中峙，上有數(shù)百人，方演壽山福海新戲……當(dāng)御舟開(kāi)行時(shí)，二舟前導(dǎo)，戲臺(tái)即架于二舟之上，向御舟演唱，高宗輒顧而樂(lè)之。[11]（P341）

明清時(shí)期鹽官對(duì)戲曲的愛(ài)好及相關(guān)活動(dòng)也是兩淮鹽區(qū)戲曲繁盛的最為重要的因素之一，明代嘉靖年間鹽政鄢懋卿、清康熙年間的鹽政曹寅和李煦、清乾隆年間的鹽運(yùn)使盧見(jiàn)曾和曾燠都酷愛(ài)戲曲，清嘉慶時(shí)兩淮巡鹽御史阿克當(dāng)阿更是“非國(guó)忌，鮮不演劇”[12]（P559）。他們對(duì)于家樂(lè)的投入也是毫不吝嗇，厲鶚曾記載：“江淮大吏某家樂(lè)部……令習(xí)《長(zhǎng)生殿》新聲……凡飾歌舞具，金繒、錦翠、珠珰、犀珀，刻意精麗。至玉環(huán)馬嵬縊后，明皇泣玉環(huán)像，則令好手雕沉水香，肖項(xiàng)生像，傅以粉黛，飾之如生?！盵13]（P833）除了日常生活中娛樂(lè)宴飲等演出外，“更重要的是，戲曲還對(duì)他們的社會(huì)活動(dòng)具有特殊意義。他們迎奉帝王、拉攏權(quán)貴、網(wǎng)羅文人等都要以戲曲為手段”[6]，盧見(jiàn)曾和曾燠還常常于舉行修禊儀式和文人集會(huì)時(shí)觀賞和評(píng)點(diǎn)戲曲。

鹽官鹽商們也常常用戲曲表演自?shī)驶驃拭?，尤其是各種花部的多種歌舞表演形式贏得了各類(lèi)社會(huì)階層的喜愛(ài)，其角色演出也常常容易深入人心：“凡花部角色，以旦丑跳蟲(chóng)為重，武小生、花面次之……。”[4]（P123）他們有時(shí)還同時(shí)邀請(qǐng)兩個(gè)戲班打擂臺(tái)，“新安賈合兩部為大會(huì)，遍征金陵之貴客文人，與夫妖姬靜女，莫不畢集”[14]（卷5“馬伶?zhèn)鳌保?，揚(yáng)州虹橋一帶的熙春臺(tái)、關(guān)帝廟“每一市會(huì)，爭(zhēng)相斗曲”[4]（P257）。

不僅如此，這一時(shí)期各種家班和劇目都達(dá)到了前所未有的數(shù)量，“今見(jiàn)《劇說(shuō)》、《花部農(nóng)譚》、《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》、《揚(yáng)州府志》、《兩淮鹽法志》等文獻(xiàn)載錄乾隆年間揚(yáng)州各家班有近百家，所演劇目達(dá)1200余種”[15]，而蘇北地區(qū)的百戲、淮劇、“五大宮調(diào)”等也都在不同程度地發(fā)展著。如鹽商創(chuàng)作中，明代鹽商汪宗姬撰有傳奇《丹管記》《續(xù)緣記》，其同姓門(mén)人、著名戲曲作家汪道昆也為鹽商之后，有《高唐夢(mèng)》《五湖游》《遠(yuǎn)山戲》《洛水悲》等名作，清代海州鹽商之女劉清韻著有《小蓬萊傳奇》《小蓬萊仙館曲稿》等。鹽官群體中，兩淮鹽運(yùn)使汪廷訥著有雜劇《廣陵月》及傳奇《環(huán)翠堂樂(lè)府》18種，巡鹽御史曹寅創(chuàng)作傳奇《虎口余生》，鹽政戴全德花重金聘請(qǐng)當(dāng)時(shí)已享有盛名的戲曲創(chuàng)作者沈起鳳為高宗皇帝南巡編寫(xiě)迎鑾供御大戲，《諧鐸》記曰“鹽臺(tái)全公聘書(shū)至。制軍委赴揚(yáng)州，譜供奉新樂(lè)府”[16]（P181）。兩淮鹽運(yùn)使盧見(jiàn)曾幕府中戲曲人才也非常多，金兆燕創(chuàng)作《旗亭記》傳奇，朱夰創(chuàng)作《玉尺樓》傳奇，盧見(jiàn)曾對(duì)這兩種劇作都有不同程度的修改，在結(jié)集時(shí)還以自己堂號(hào)將其命名為《雅雨堂兩種曲》。此外，盧見(jiàn)曾幕府中還有程廷祚撰寫(xiě)《蓮花島》傳奇，厲鶚撰寫(xiě)《迎鑾新曲》、散曲集《樊榭山房北樂(lè)府小令》，金農(nóng)撰寫(xiě)《冬心先生自度曲》等多種作家作品。1

各種表演技藝在地方城市尤其是繁榮的揚(yáng)州有了自己的表演天地，如商店開(kāi)張或請(qǐng)神時(shí)，有一種叫作“馬上撞”的演出，即“軍樂(lè)演唱亂彈戲文”，還有一種“小唱”，“以琵琶、弦子、月琴、檀板合動(dòng)而歌”，其中有的“以傳奇中《牡丹亭》、《占花魁》之類(lèi)譜為小曲者，皆土音之善者也”。2

（二）乾隆朝揚(yáng)州設(shè)局刪改曲劇

清朝揚(yáng)州戲曲的繁榮雖然得到了帝王將相的支持，但和其他文學(xué)樣式一樣，曲劇文本及其演出尤其是民間各類(lèi)小戲演出的時(shí)候，有時(shí)還帶有一些反清思想的余緒，雍乾時(shí)期也時(shí)有文字獄發(fā)生。為了加強(qiáng)文化專(zhuān)制統(tǒng)治，防止民心異變，乾隆后期《四庫(kù)全書(shū)》編纂接近尾聲之時(shí)開(kāi)始著手對(duì)戲曲、小說(shuō)等流傳于民間的大量文本進(jìn)行刪改，而政府挑選出的校官以及校員有許多都和兩淮鹽業(yè)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

有關(guān)揚(yáng)州設(shè)局刪改曲劇的時(shí)間《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》記曰：

乾隆丁酉，巡鹽御史伊齡阿奉旨于揚(yáng)州設(shè)局改曲劇。歷經(jīng)圖思阿并伊公兩任。凡四年事竣?？傂｜S文旸、李經(jīng)。分校凌廷堪、程枚、陳治、荊汝為，委員淮北分司張輔、經(jīng)歷查建珮、板浦場(chǎng)大使湯惟鏡。[4]（P107）

按此記錄，揚(yáng)州設(shè)局時(shí)間是乾隆丁酉（1777），歷時(shí)四年是1780年。關(guān)于此，黃強(qiáng)1987年就考證過(guò)有誤，認(rèn)為總教官黃文旸在《曲?？偰俊非靶蛑杏涗浀那⌒脸螅?781）“閱一年事竣”“與實(shí)際情況并無(wú)抵牾之處”，理由有三：《清實(shí)錄》記載乾隆下旨刪改雜劇傳奇時(shí)間為乾隆四十五年（1780）；史志記載乾隆四十二年（1777）伊齡阿不在兩淮巡鹽御史任上；分教官凌廷堪受聘揚(yáng)州在乾隆四十六年（1781）。另外黃教授還對(duì)揚(yáng)州設(shè)局的背景及刪改過(guò)程、刪改結(jié)果做了詳細(xì)考證，并認(rèn)為“總體上看，這次設(shè)局清理刪改古今雜劇傳奇主要只能針對(duì)昆山腔傳奇?！瓕?duì)這些口耳相傳的戲曲，破爛不全的鈔本，刪改也就無(wú)從下手了。退一步說(shuō)，即使是昆山腔傳奇，雖受到全面清理刪改，但對(duì)實(shí)際演出影響并不太大。那些被刪改過(guò)的劇本，各地戲班在演出時(shí)未見(jiàn)得就照此辦理。這是清王朝統(tǒng)治者所始料未及的”1。時(shí)至2012年，王軍明又對(duì)乾隆時(shí)期揚(yáng)州劇壇和戲曲禁令做了進(jìn)一步的說(shuō)明，文章認(rèn)為“乾隆年間戲曲禁令不斷，但揚(yáng)州由于家班班主商人的特殊身份和皇帝的庇護(hù)，戲劇演出不僅沒(méi)有衰萎，反而借助于家班達(dá)到了它的峰頂，同時(shí)由于文人的廣泛參與形成了重藝的演出格范，使揚(yáng)州成為全國(guó)的戲劇演出重鎮(zhèn)。但是，建立在商人高投入基礎(chǔ)上的家班最終也因?yàn)樯倘说慕?jīng)濟(jì)破產(chǎn)和文人的風(fēng)流云散而日趨衰歇”[17]。

無(wú)論設(shè)局刪改曲劇的時(shí)間、過(guò)程、結(jié)果怎樣，可以知道上層統(tǒng)治者對(duì)于這次文本的整理是非常重視的，也可認(rèn)為這是對(duì)四庫(kù)整理的延續(xù)。乾隆皇帝委派兩淮巡鹽御史伊齡阿、圖思阿作為此次任務(wù)的執(zhí)行官，而參與的總校官李經(jīng)為廣東鹽場(chǎng)大使，分校凌廷堪、程枚皆長(zhǎng)期生活在淮北鹽區(qū)中心海州，程枚以及委員張輔、查建珮、湯惟鏡也皆為不同級(jí)別的鹽官。正是這些鹽官對(duì)皇帝交派的此次任務(wù)非常用心，讓這場(chǎng)戲曲禁毀運(yùn)動(dòng)有條不紊地進(jìn)行著。鹽政官圖思阿于乾隆四十六年呈奏折曰：

竊照查辦戲曲，昨奴才擬請(qǐng)凡有關(guān)涉本朝字句及宋金劇本扮演失實(shí)者，皆應(yīng)遵旨刪改抽掣，另繕清本同原本粘簽進(jìn)呈。……今辦得《金雀記》等九種，并全德移來(lái)《鳴鳳記》一種，奴才俱覆加酌核……奴才又覆勘得《千金記》等十種，又全德移來(lái)《種玉記》等十種，均系曲白，內(nèi)間有冗雜之處，抽改無(wú)多，現(xiàn)在即以粘簽原本進(jìn)呈。[18]（P1328-1329）

有了官員的帶頭，本次曲劇刪改參與人員前后達(dá)100多人，共約刪編?？绷?100多種曲目，在傳統(tǒng)劇作梳理、新作品創(chuàng)作、戲曲理論提煉等方面都做出了巨大貢獻(xiàn)，事后黃文旸還編有《曲海》20卷，程枚創(chuàng)作了《一解珠傳奇》兩卷40出，敷衍唐代楊貴妃和梅妃故事2。

三、明清兩淮鹽業(yè)小說(shuō)創(chuàng)作與刊印

明清時(shí)期兩淮區(qū)域小說(shuō)創(chuàng)作，無(wú)論是章回體、筆記體還是擬話本，都或多或少受到鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的影響。章回體小說(shuō)中筆者以為《紅樓夢(mèng)》是鹽官小說(shuō)代表，《儒林外史》《金梅瓶》是鹽商小說(shuō)代表，《水滸傳》則是鹽梟小說(shuō)代表。3但并不是說(shuō)這些小說(shuō)中僅僅涉及單一鹽業(yè)群體，相反，因?yàn)辂}業(yè)管理與運(yùn)銷(xiāo)的密不可分，明清小說(shuō)尤其是長(zhǎng)篇巨制的章回體小說(shuō)往往對(duì)鹽官和鹽商都有涉及，這也是明清時(shí)期鹽政管理中官商常常勾結(jié)牟利的社會(huì)歷史再現(xiàn)，可以說(shuō)明清章回小說(shuō)的變遷史就是一部?jī)苫贷}業(yè)的興衰史。而擬話本小說(shuō)以及其他筆記體小說(shuō)因?yàn)閮?nèi)容博雜而多有涉及鹽官、鹽商和鹽梟等所有鹽業(yè)群體，總體上來(lái)看還是表現(xiàn)鹽商的題材更多一些，尤其以《三言二拍》為代表。

鹽官尤其是兩淮鹽官是不可多得的肥缺，歷來(lái)統(tǒng)治者在選用鹽官時(shí)都非常慎重?！皟苫贷}政及運(yùn)使素有豐稱(chēng)，多以財(cái)交結(jié)權(quán)貴人與四方游客，以其余贍給寒士，取聲譽(yù)，皆商資也。”[19]（姚瑩《中復(fù)堂全集·識(shí)小錄》，P2386）。曹雪芹的祖先曾擔(dān)任過(guò)兩浙都轉(zhuǎn)運(yùn)使，祖父曹寅與妻兄李煦從康熙四十三年（1704）至五十六年（1717）輪番任江寧織造兼兩淮巡鹽監(jiān)察御史十余年1，曹家的榮盛與衰敗都在曹雪芹的筆下通過(guò)賈家的興亡再現(xiàn)給讀者，多少映射了康乾時(shí)期兩淮鹽官生活的社會(huì)真實(shí)?！都t樓夢(mèng)》明確寫(xiě)林黛玉父親林如海如今在揚(yáng)州，“本貫姑蘇人氏，今欽點(diǎn)出為巡鹽御史”，是明清時(shí)期兩淮鹽政管理中心多設(shè)在揚(yáng)州的真實(shí)反映。而《紅樓圓夢(mèng)》寫(xiě)林如海到儀征時(shí)候鹽商的隆重慶賀[20]（P143），《紅樓真夢(mèng)》中也寫(xiě)鹽官過(guò)壽必然要傳兩班戲，擺幾十桌酒席等[21]（P162），則是兩淮鹽官豪侈生活的再現(xiàn)。

兩淮鹽商描寫(xiě)在明清鹽業(yè)小說(shuō)中最多也最為豐富，學(xué)者們也關(guān)注到其經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)多在揚(yáng)州，身份多為徽商，內(nèi)容多涉官商勾結(jié)、逢迎拍馬等反面形象。如《金瓶梅詞話》中就至少有4回提到西門(mén)慶是在揚(yáng)州販鹽引起家的大商人2，從側(cè)面證明了明代揚(yáng)州鹽業(yè)的發(fā)達(dá)以及揚(yáng)州鹽商在當(dāng)時(shí)社會(huì)的巨大影響。《三言二拍》中就有12篇反映鹽商生活的作品，其中外地商人來(lái)?yè)P(yáng)州經(jīng)商發(fā)達(dá)的有3篇3，如《杜十娘怒沉百寶箱》中的孫富、《杜子春三入長(zhǎng)安》中的杜子春、《韓侍郎婢作夫人》中的朝奉4等?！抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》更是較為真實(shí)地反映了鹽商的不法牟利行為：

聞得兩淮鹽額有一千六百九萬(wàn)多引，叫做綱鹽。每引大約三百七十斤，每斤場(chǎng)價(jià)不過(guò)七八文，課銀不過(guò)三厘多。運(yùn)到漢口，便每斤要賣(mài)五六十文不等。愈遠(yuǎn)愈貴，并且愈遠(yuǎn)愈雜。這里場(chǎng)鹽是雪白的，運(yùn)到漢口，便變了半黃半黑的了。有部帖的鹽商，叫做根窩。有根窩的，每鹽一引，他要抽銀一兩，運(yùn)腳公用。每年定額是七十萬(wàn)，近來(lái)加了差不多一倍。其實(shí)運(yùn)腳所用，不及四分之一，漢口的岸費(fèi)，每引又要派到一兩多，如何不發(fā)財(cái)！所以鹽院的供應(yīng)，以及緝私犒賞，贍養(yǎng)窮商子孫，一切費(fèi)用，都出在里面。最奇的，他們自己對(duì)自己，也要做弊?？偵倘ヒ?jiàn)運(yùn)司，這是他們商家的公事了，見(jiàn)運(yùn)司那個(gè)手本，不過(guò)幾十文就買(mǎi)來(lái)了，他開(kāi)起帳來(lái)，卻是一千兩。你說(shuō)奇不奇？[22]（P209）

時(shí)人也指出鹽商暴富的非法手段：“天下第一等貿(mào)易為鹽商……利可坐獲，無(wú)不致富，非若他途交易，有盈有縮也?！盵23]（P43）鹽商的暴富讓他們有時(shí)候還有參與制定鹽政的權(quán)力，甚至凌駕于鹽官之上。如康熙末年曾業(yè)鹽揚(yáng)州的總商安麓村（即安岐）“聲勢(shì)煊赫，督撫監(jiān)司，莫不與抗賓主禮矣”[11]（P2323），曾為巡鹽御史的張應(yīng)詔在接見(jiàn)兩淮眾商時(shí)云“太爺們，你饒了我罷”[24]（P283），而乾嘉時(shí)期的黃個(gè)園為總商時(shí)“上至鹽政，下至眾商，視君為動(dòng)靜”[25]（卷9《黃個(gè)園家傳》）。此外，如《石點(diǎn)頭》《儒林外史》甚至《金瓶梅》等小說(shuō)中都或多或少有兩淮鹽商尤其是徽州鹽商的身影，有逢迎拍馬，有官商勾結(jié)等，而筆記小說(shuō)《客窗閑話·淮南宴客記》中有關(guān)洪氏鹽商的相關(guān)描寫(xiě)亦可彌補(bǔ)史料之不足5。

鹽商經(jīng)營(yíng)的失敗也在部分小說(shuō)中有所反映，如《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第41回寫(xiě)杭州富戶(hù)來(lái)?yè)P(yáng)州業(yè)鹽折本后回了老家，《明珠緣》第39回寫(xiě)兩淮鹽商被知府盤(pán)剝破產(chǎn)至賣(mài)房，《海上塵天影》第2回寫(xiě)戰(zhàn)亂讓官商百姓逃走一空，顧家鹽引雖多，但“賠折了數(shù)百萬(wàn)，一敗涂地”，等等。

萬(wàn)晴川認(rèn)為以《水滸傳》為代表的許多綠林小說(shuō)作品與明清時(shí)期的鹽業(yè)走私有關(guān)，如施耐庵曾隱居在鹽城白駒鹽場(chǎng)，表弟卞元亨曾參與張士誠(chéng)起義，其筆下的阮氏三雄、童氏兄弟以及李立等都曾販過(guò)私鹽，并進(jìn)一步指出“如果從元末大批鹽民起義的背景下去解讀《水滸傳》，也許會(huì)得到不少意外的收獲”[26]，此說(shuō)頗有道理，或許可以為歷來(lái)紛爭(zhēng)不斷的《水滸傳》主題提供解讀思路。萬(wàn)教授還指出《說(shuō)唐》中的程咬金、《女仙外史》中的家將、《岳飛傳》中的歐陽(yáng)從善、《禪真逸史》中的羊委等都是鹽梟出身，甚至《聊齋志異》也借用閻羅、異史氏之口怒斥私鹽泛濫，揭露鹽政腐敗，“使人遺憾的是，明清小說(shuō)幾乎沒(méi)有反映鹽丁們的悲慘生活，也很少把鹽商作為正面人物去描寫(xiě)。從這里，我們也許可以得到一點(diǎn)中國(guó)資本主義經(jīng)濟(jì)之所以?shī)檴檨?lái)遲的信息”[26]。此外，如《警世通言·蔣淑珍刎頸鴛鴦會(huì)》將嫁女兒比作賣(mài)私鹽，“‘女大不中留，留在家中，卻如私鹽包兒，脫手方可”[27]（P381），《醒世姻緣傳》中寫(xiě)私鹽販陳柳與巡鹽士兵勾結(jié)，“任憑那鹽徒四處橫行，壅阻鹽法”[28]（P432），等等，反映的都是明清時(shí)期鹽法被破壞后私鹽泛濫的現(xiàn)狀。

還有一些小說(shuō)如《鏡花緣》《西游記》等也帶有濃濃的兩淮鹽業(yè)氣息。尤其是李汝珍和吳承恩曾有過(guò)在淮北鹽業(yè)生產(chǎn)中心的海州地域長(zhǎng)期生活的經(jīng)歷，對(duì)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)鹽業(yè)的民間傳說(shuō)、風(fēng)俗人情等非常了解，因而在小說(shuō)的故事內(nèi)容、人物形象塑造等方面多受兩淮鹽業(yè)的影響。不僅如此，李汝珍的哥哥還做過(guò)海州板浦鹽場(chǎng)鹽課司大使，李汝珍隨哥哥在淮北鹽場(chǎng)度過(guò)了青年和晚年，因而在小說(shuō)《鏡花緣》中處處留下鹽業(yè)的影子；而《西游記》中孫悟空出世后外出拜師學(xué)藝，第一處明確交代的地方人民勞動(dòng)便是淘鹽、挖蛤等，烙上了明顯的鹽業(yè)印記。

不僅小說(shuō)創(chuàng)作多方面反映了兩淮鹽業(yè)的盛衰狀況，作為文藝消費(fèi)主體之一的小說(shuō)刊印也與兩淮鹽業(yè)大有關(guān)聯(lián)。尤其是清代乾嘉時(shí)期，揚(yáng)州鹽商們?cè)诔鲑Y刊藏詩(shī)詞戲曲的同時(shí)也樂(lè)于刊刻小說(shuō)。如乾隆年間黃晟“黃氏亦政堂”刻有宋李昉《太平廣記》500卷，嘉慶年間鮑崇城?？短接[》1000卷，《四庫(kù)全書(shū)》收馬裕所獻(xiàn)372種書(shū)中包括子部43種，作為鹽商程晉芳至交的吳敬梓，其著作《儒林外史》最早也是在乾隆中期的揚(yáng)州府學(xué)刊印的。

總體而言，明清時(shí)期兩淮鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)于國(guó)家財(cái)政收入、城市建設(shè)、百姓生活等都起到非常重要的作用，作為其時(shí)文藝主體的詩(shī)歌、戲曲和小說(shuō)也都留有兩淮鹽業(yè)文化的重要痕跡。尤其是揚(yáng)州，因?yàn)樘厥獾牡乩斫煌ㄎ恢弥饾u成為兩淮鹽業(yè)文化中心圈，在鹽官、鹽商的風(fēng)雅倡導(dǎo)下，全國(guó)各地的名士文人特別是越來(lái)越多的落第舉子們游幕于此，形成了一段時(shí)間內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定的文人群體。他們交游雅集、詩(shī)文創(chuàng)作、刊刻書(shū)籍、觀演評(píng)曲等文藝活動(dòng)，極大地影響了兩淮鹽業(yè)文化區(qū)域的人口流動(dòng)、園林建設(shè)以及消費(fèi)觀念等。這一時(shí)期的兩淮鹽業(yè)詩(shī)歌不僅創(chuàng)作數(shù)量激增，創(chuàng)作題材廣泛，以鹽商為代表的詩(shī)歌創(chuàng)作主體更是逐漸表現(xiàn)出家族性特征，他們憑借掌握的經(jīng)濟(jì)資源優(yōu)勢(shì)使其作品更易于被刊藏流傳。兩淮鹽業(yè)戲曲的繁盛也與帝王以及鹽官鹽商們的喜好相關(guān)，他們養(yǎng)優(yōu)制曲，觀演評(píng)點(diǎn)等，或迎駕、或雅集、或自?shī)?，以鹽官幕府為代表的戲曲活動(dòng)常常表現(xiàn)出群體性特征，而乾隆后期的曲劇刪改不僅以揚(yáng)州為中心，其成員更是以不同級(jí)別的鹽官為主體。兩淮鹽業(yè)小說(shuō)則從更廣、更深層次反映兩淮鹽政管理混亂、官商勾結(jié)牟取暴利以及私鹽泛濫等狀況。值得欣慰的是一些大鹽商也常出資刊藏小說(shuō)尤其是大型類(lèi)書(shū)，為保存發(fā)揚(yáng)中華古典文化遺產(chǎn)作出了努力和貢獻(xiàn)。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 李希泌：《唐大詔令集補(bǔ)編》上冊(cè)，上海：上海古籍出版社，2003.

[2] 周生杰：《簡(jiǎn)論明清徽商的詩(shī)歌創(chuàng)作》，載《文學(xué)評(píng)論》2012年第3期.

[3] 朱萬(wàn)曙：《明清徽商的壯大與文學(xué)的變化》，載《文學(xué)遺產(chǎn)》2008年第2期.

[4] 李斗：《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》，北京：中華書(shū)局，1960.

[5] 永瑢等：《四庫(kù)全書(shū)總目》，北京：中華書(shū)局，1965.

[6] 李樹(shù)民：《鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)明清時(shí)代戲曲興盛的促進(jìn)作用》，載《社會(huì)科學(xué)家》2012年第6期.

[7] 金埴：《不下帶編》，北京：中華書(shū)局，1982.

[8] 趙翼：《甌北集》，上海：上海古籍出版社，1979.

[9] 汪康年：《振綺堂叢書(shū)初集》，光緒二十年（1894）刻本.

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[11] 徐珂：《清稗類(lèi)鈔》，北京：中華書(shū)局，1984.

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[13] 董兆熊、陳九思：《樊榭山房文集》，上海：上海古籍出版社，1992.

[14] 侯方域：《壯悔堂文集》，清順治刻本.

[15] 黃俶成：《論兩淮鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)清代學(xué)術(shù)文化的影響》，載《江海學(xué)刊》2001年第3期.

[16] 沈起鳳：《諧鐸》，北京：人民文學(xué)出版社，1985.

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[18] 中國(guó)第一歷史檔案館：《纂修四庫(kù)全書(shū)檔案》，上海：上海古籍出版社，1997.

[19] 沈云龍：《近代中國(guó)史料叢刊續(xù)輯》第6輯，臺(tái)北：文海出版社，1974.

[20] 臨鶴山人：《紅樓圓夢(mèng)》，北京：北京大學(xué)出版社，1988.

[21] 郭則沄：《紅樓真夢(mèng)》，北京：北京大學(xué)出版社，1988.

[22] 吳趼人：《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》，北京：中國(guó)畫(huà)報(bào)出版社，2014.

[23] 歐陽(yáng)昱：《見(jiàn)聞瑣錄》，長(zhǎng)沙：岳麓書(shū)社，1986.

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[25] 梅曾亮：《柏枧山房文集》，《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)》影印本.

[26] 萬(wàn)晴川：《明清小說(shuō)與鹽業(yè)文化》，載《江西師范大學(xué)學(xué)報(bào)》（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）2002年第1期.

[27] 馮夢(mèng)龍：《警世通言》，北京：中國(guó)畫(huà)報(bào)出版社，2014.

[28] 西周生：《醒世姻緣傳》，長(zhǎng)沙：岳麓書(shū)社，2014.

[責(zé)任編輯 馬麗敏]

Abstract： The rapid development of the salt industry economy in Huaihe area in Ming and Qing Dynasties influences the regional literary creation and consumption. Social capital is relatively concentrated in the hands of a small number of salt officials and salt merchants， who often take advantage of their resources to support scholars， build academies， see and make comment on operas and collect books. There is a huge surge in the number of the poems of the salt industry economy in Huaihe area. Those poems gradually show the familial characteristics and are easier to be collected and handed down. Related drama creation and some activities such as drama performance and making comments often share the same group characteristic. The deletion and adaptation of Yangzhou opera in Qianlong Reign are mainly carried on by salt officials of different ranks. Regional novel creation could reflect the development of the salt industry in Huaihe area in a broader and deeper aspect. Salt merchants often fund to publish and collect some famous books such as Extensive Records of the Taiping Era and Taiping Imperial Encyclopaedia.

Key words： Huaihe Area， the Salt Industry Economy， literary creation， literary consumption