鄭彥英
1966年,我上小學(xué)。暑假的時(shí)候,北塬上的馬莊逢集,母親給了我兩毛錢,叫我?guī)齻€(gè)弟弟到集上逛逛,順便買一斤鹽。
一到集上,小弟就興奮地指著吃食攤子嚷嚷:“油糕、麻糖,還有餛飩。哥,媽不是給你錢了嗎?”我喝道:“還要買鹽呢!一斤鹽兩毛錢,能吃半年。一碗餛飩兩毛錢,一吧嗒嘴就沒了!”小弟沒敢再吭聲,二弟和三弟見我瞪眼也都噤了聲。
我在街道上走得很快,唯恐弟弟們被美食勾住了。沒想到小弟走到一個(gè)炒涼粉攤跟前,猛然掙脫我的手,坐在條凳上。
二弟和三弟都看著我,其實(shí)我也被炒涼粉那特別的香味饞得直咽口水,但我還是去拉小弟:“走,買鹽去?!毙〉懿蛔?,死犟著坐在炒涼粉攤前,我把他提起來,他又坐下去。
炒涼粉攤的師傅有意大聲叫賣:“吃一口能解一年饞,才五分錢一盤!”說著就開始炒,油在鏊子里發(fā)出刺啦刺啦的聲音,引得我肚子里的饞蟲亂爬。
我不再吭聲,心里盤算著,吃一盤涼粉,就要少稱二兩半的鹽!于是吼道:“走!”但是我嚇不倒他,小弟鐵了心,死坐著,不看我。炒涼粉師傅鏟起來鍋底那一層黃燦燦的涼粉鍋巴,引誘著一街的人。涼粉被鏟到盤子里了。我知道三個(gè)弟弟這時(shí)候肯定都看著我,等我發(fā)話。
二弟拽了拽我的衣服,小聲地叫:“哥!”三弟見我不吭聲,走到我面前,怯怯地看著我。小弟說話了:“哥,聞著把人香死咧,我只吃一口,剩下的你們?nèi)齻€(gè)吃?!?/p>
小弟這句話后來感動(dòng)了我?guī)资?。小弟眼巴巴地看著我,我軟軟地說了一句:“吃吧?!彼α?,拿起筷子,卻只夾了一點(diǎn)兒,放到嘴里,沒敢嚼,似乎在等著涼粉化在嘴里,等到咽的時(shí)候,聲音卻很大,我知道那是和著口水咽下去的。
小弟站起來,把筷子遞給我,真誠地說:“哥,好吃得不得了,里頭還有豆瓣醬呢!”我說:“我不愛吃涼粉,你們?nèi)齻€(gè)吃。”說著把筷子遞給二弟。
二弟和三弟推讓著,一人只吃了一口,又讓我吃,我自然還是推。小弟夾起一筷子炒涼粉送到我的嘴邊,那棕紅的醬色,那飄忽的蒸汽,攻破了我的所有防線。
我吃了,我有意咽得很快,卻不張嘴,讓那美味在嘴里回旋,同時(shí)把筷子遞給小弟。
小弟又推,我便把涼粉在盤子里分成三堆,讓他們一人吃一堆,然后把筷子往矮桌上一放,說:“你們吃,我去付錢。”
我怎么也沒有想到,三個(gè)弟弟吃了兩堆,剩下一堆讓我吃,我問是誰沒吃,二弟說是小弟沒吃,留給我的。
我沒有再說話,其實(shí)那一堆也就是小小的三塊,我吃了一塊,夾起兩塊,喂到小弟嘴里。
回到家里,母親見我們弟兄四個(gè)滿面紅光,什么也沒問,就招呼我們吃飯。我把鹽袋放到鹽罐子上,母親掂了一下,笑著說:“吃飯?!?/p>
從這天開始的幾個(gè)月里,我總覺得飯菜的味道淡了,少放了鹽。我悄悄地問幾個(gè)弟弟,他們也說感覺出來了,不敢問。
多年以后,我問母親那天掂出鹽的重量沒有。母親笑著說:“咋能掂不出來?”
我又問:“你知道我們把錢花在啥地方了?”母親笑笑說:“五分錢買了四個(gè)娃的歡喜,還有比這便宜的事嗎?”