李瑞強(qiáng)+呂慶洋+張雪蓮

[摘要]在這個(gè)電商崛起的時(shí)代，零售業(yè)前進(jìn)的道路既可以是一片荊棘，也可以是一帆風(fēng)順。我國(guó)零售業(yè)面對(duì)這個(gè)瞬息萬(wàn)變的信息時(shí)代，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的經(jīng)濟(jì)背景之下，一定要能夠順應(yīng)時(shí)代潮流，抓住發(fā)展機(jī)遇，大力改革創(chuàng)新。文章將以成都市為例，對(duì)我國(guó)零售業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀、銷售模式、存在問(wèn)題等進(jìn)行了分析，并展望未來(lái)前景，提出了對(duì)策與建議。

[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟(jì)新常態(tài)；零售業(yè)；成都

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2017.02.104

在中國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，隨著消費(fèi)理念的提高、市場(chǎng)環(huán)境的變化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的日趨復(fù)雜，零售業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位，那么就一定得在原有的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，改變經(jīng)營(yíng)理念、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式、加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)以及合理有效地利用經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的發(fā)展機(jī)遇等，在未來(lái)的市場(chǎng)才會(huì)有更大的發(fā)展余地。

1 經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的發(fā)展機(jī)遇

經(jīng)濟(jì)新常態(tài)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展創(chuàng)造了很多機(jī)遇，這些機(jī)遇總括起來(lái)大致有以下幾個(gè)：大改革與大調(diào)整、“大縱深”與構(gòu)建多元增長(zhǎng)極、“大創(chuàng)新”與構(gòu)建技術(shù)紅利、“大人才”與構(gòu)建第二次人口紅利、大消費(fèi)和大市場(chǎng)與構(gòu)建“大國(guó)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)”“大升級(jí)”與構(gòu)建升級(jí)版中國(guó)經(jīng)濟(jì)及“大開放”與中國(guó)經(jīng)濟(jì)全球布局的機(jī)遇等。

2 零售業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀

2.1 零售業(yè)的基本情況——以成都市為例

最近幾年，成都的購(gòu)物中心如雨后春筍般不斷出現(xiàn)，比如遠(yuǎn)洋太古里、新世紀(jì)環(huán)球中心等，每一個(gè)新開的購(gòu)物中心都能夠吸引消費(fèi)者的眼球。同時(shí)，關(guān)門歇業(yè)、并購(gòu)重組的事情在零售行業(yè)也不斷發(fā)生，例如成都仁和春天兩店被收購(gòu)、紅旗連鎖兼并互惠超市、人人樂(lè)的“閉店潮”等。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)背景下，成都零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形式加劇，行業(yè)的集中度也越來(lái)越高，行業(yè)整體面臨各種挑戰(zhàn)。

2.1.1 成都購(gòu)物中心整體零售市場(chǎng)表現(xiàn)良好

從最早的單體商場(chǎng)，到加入了餐飲娛樂(lè)、休閑等功能的購(gòu)物中心，再到業(yè)態(tài)多樣化與消費(fèi)享受化的商業(yè)綜合體以及多功能、高效率的城市綜合體，消費(fèi)者對(duì)商業(yè)綜合體的需求在不斷提升，對(duì)城市綜合體在經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能上的需求也在不斷重疊。

2.1.2 快時(shí)尚迅速占領(lǐng)成都商業(yè)圈

在2016年3月底，成都的快時(shí)尚門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到49個(gè)了，比如GAP和C&A在成都分別有3家門店、優(yōu)衣庫(kù)有4家門店、ZARA和UR分別有7家門店、H&M有11家門店等。作為消費(fèi)者，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)不論進(jìn)入哪家購(gòu)物中心、走進(jìn)哪家百貨市場(chǎng)，都會(huì)看到這些快時(shí)尚門店，快時(shí)尚門店已經(jīng)迅速占領(lǐng)了成都的商業(yè)圈。

2.1.3 消費(fèi)習(xí)慣的變化將影響零售商業(yè)的發(fā)展

零售商業(yè)應(yīng)順應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣與行為及時(shí)代的變化，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)重構(gòu)生態(tài)鏈接。伴隨個(gè)性化需求和目的性消費(fèi)的提升，消費(fèi)者面臨多元化的選擇，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物雖然成為“90后”消費(fèi)的主要渠道，但隨著價(jià)格驅(qū)動(dòng)力的消失，被實(shí)體商業(yè)趕走的消費(fèi)者最終也將回歸。

2.1.4 成都本土零售品牌影響力和附加值有待提升

目前，零售業(yè)國(guó)內(nèi)20強(qiáng)竟然沒(méi)有一家本土企業(yè)，說(shuō)明本土零售品牌的影響力和附加值還有待提升。對(duì)2008—2015年成都社會(huì)消費(fèi)品零售總額的統(tǒng)計(jì)進(jìn)行分析。雖然成都市每年的社會(huì)消費(fèi)品零售總額總體呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)，但近幾年社會(huì)消費(fèi)品的零售總額的增長(zhǎng)速度相比前幾年下滑得稍快，這不僅說(shuō)明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)得激烈，更多的是體現(xiàn)出了零售行業(yè)未來(lái)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

2.2 零售業(yè)的銷售模式

零售業(yè)的銷售模式已經(jīng)具有較為完整的體系且操作性較強(qiáng)，在市場(chǎng)上已經(jīng)比較成熟而且行之有效。主要包括：實(shí)體店零售模式、網(wǎng)絡(luò)零售模式、“網(wǎng)絡(luò)+實(shí)體店”相結(jié)合的零售模式、多渠道與泛渠道的營(yíng)銷模式等。

2.3 零售業(yè)存在的問(wèn)題

2.3.1 零售增速受宏觀影響，消費(fèi)拉動(dòng)有限

零售每年的增長(zhǎng)速度逐漸減緩，說(shuō)明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，要想進(jìn)一步提升消費(fèi)能力，就必須提高收入水平，擴(kuò)大消費(fèi)需求，開拓新興市場(chǎng)，轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，從而鼓勵(lì)消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)。

2.3.2 傳統(tǒng)消費(fèi)熱點(diǎn)降溫，新的熱點(diǎn)拉動(dòng)力不足

消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念以及消費(fèi)熱點(diǎn)會(huì)因時(shí)間、地點(diǎn)的不同而有所差別，傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念隨著時(shí)間的推移、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而逐漸降溫，新的消費(fèi)熱點(diǎn)又不足以拉動(dòng)零售業(yè)的發(fā)展。

2.3.3 居民收入將成為制約消費(fèi)的重要因素

消費(fèi)者的收入水平是制約消費(fèi)者的重要因素。我國(guó)居民對(duì)收入的提前預(yù)期已經(jīng)表現(xiàn)在消費(fèi)上，而在進(jìn)一步的消費(fèi)中，收入是他們擴(kuò)大消費(fèi)的前提，也將會(huì)對(duì)最終消費(fèi)產(chǎn)生直接的影響。

2.3.4 網(wǎng)上零售市場(chǎng)增速將放緩

網(wǎng)上消費(fèi)環(huán)境的改善以及網(wǎng)上銷售模式的多樣化，使得網(wǎng)上零售市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了幾年的高速發(fā)展。但是，隨著競(jìng)爭(zhēng)壓力的加劇、服務(wù)不夠完善及物流系統(tǒng)的不健全，減緩了網(wǎng)上零售的發(fā)展速度。

2.4 零售業(yè)的影響因素

零售業(yè)的發(fā)展受到各種因素的綜合影響，以下從五個(gè)方面進(jìn)行分析。

2.4.1 國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的不斷支持

由于市場(chǎng)機(jī)制對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)力度比較有限，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及相關(guān)聯(lián)的供給結(jié)構(gòu)，又是宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的重要經(jīng)濟(jì)變量。因此，國(guó)家為了釋放消費(fèi)者的消費(fèi)潛力、改善消費(fèi)者的消費(fèi)預(yù)期、提升消費(fèi)者的消費(fèi)水平，不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，從而促進(jìn)零售行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的全面升級(jí)。

2.4.2 國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)的推動(dòng)效應(yīng)

近幾年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，使得人們的收入水平也不斷提高，同時(shí)國(guó)內(nèi)社會(huì)消費(fèi)品總額也持續(xù)增長(zhǎng)，未來(lái)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也可能繼續(xù)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)行業(yè)的持續(xù)繁榮，比如餐飲、旅游、娛樂(lè)等，也將推動(dòng)零售行業(yè)的不斷發(fā)展。

2.4.3 國(guó)民人均收入和支出的增長(zhǎng)促進(jìn)零售行業(yè)消費(fèi)升級(jí)

人們生活水平的不斷提高使人們的消費(fèi)理念也不斷發(fā)生改變，逐漸追求質(zhì)量消費(fèi)、品牌消費(fèi)、安全消費(fèi)以及服務(wù)消費(fèi)等，從而促進(jìn)了零售行業(yè)從實(shí)用消費(fèi)向高端消費(fèi)以及服務(wù)消費(fèi)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.4.4 城市化水平的提升有利于城市消費(fèi)群體的擴(kuò)大

中國(guó)城市化水平的提升，在很大程度上導(dǎo)致了城市消費(fèi)群體的擴(kuò)大，也有利于消費(fèi)水平的提高。同時(shí)，城市化還刺激了市場(chǎng)的消費(fèi)需求，推動(dòng)了零售行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2.4.5 尚不完善的物流配送體系

零售行業(yè)的不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展，對(duì)于物流配送以及售后服務(wù)體系的要求也不斷提高，需要形成基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的高效供應(yīng)鏈和分銷網(wǎng)絡(luò)，因此，需要進(jìn)一步完善現(xiàn)有的物流體系，建立高效的物流和配送中心，以保證零售企業(yè)商品安全、及時(shí)地送達(dá)。

3 零售業(yè)的發(fā)展前景

3.1 零售業(yè)未來(lái)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者消費(fèi)觀念的不斷提高以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展對(duì)零售業(yè)形成了強(qiáng)大的沖擊，構(gòu)成了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

3.1.1 競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度、盈利艱難

整個(gè)零售行業(yè)分化重組的進(jìn)一步加劇，致使實(shí)體零售走向集中、網(wǎng)絡(luò)零售漸進(jìn)分化。零售企業(yè)只有在艱難中探索、在困境中突圍、在變化中創(chuàng)新，才會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中尋求差異化，極大地提高自身的盈利空間。

3.1.2 店面同質(zhì)化減弱，個(gè)性零售開啟

零售企業(yè)為了提升各自的特色與優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，注重服務(wù)性消費(fèi)，同時(shí)開啟了個(gè)性零售，按照不同商品所對(duì)應(yīng)的不同消費(fèi)群體實(shí)行差異化定向營(yíng)銷。這種個(gè)性零售將導(dǎo)致店面同質(zhì)化的減弱，從而提升零售企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3.2 發(fā)展前景的預(yù)測(cè)與展望

從世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看，經(jīng)濟(jì)格局的調(diào)整幅度相對(duì)較大，英國(guó)公投脫歐、美國(guó)特朗普上臺(tái)等也導(dǎo)致了全球經(jīng)濟(jì)前景的不確定性加大。面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，為了適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，現(xiàn)代零售將重視以服務(wù)為發(fā)展理念，不斷創(chuàng)新零售企業(yè)的發(fā)展模式、管理理念和服務(wù)內(nèi)涵，打造完善的零售服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變。

3.2.1 便利店勢(shì)頭更勁

便利店是以滿足顧客的便利性需求為宗旨，采取自選式的購(gòu)物方式，一般位于社區(qū)附近的小型零售商店或網(wǎng)上商店。但是隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，便利店業(yè)態(tài)取得了較快的發(fā)展，在國(guó)內(nèi)擁有很大的發(fā)展空間。因此，在未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)，將會(huì)出現(xiàn)更多適應(yīng)消費(fèi)者便利需求的便利店。

3.2.2 社區(qū)商業(yè)將實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級(jí)

社區(qū)商業(yè)是以便民、利民，滿足和促進(jìn)居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)的屬地型商業(yè)。在消費(fèi)觀念的提高、電子商務(wù)的影響、經(jīng)濟(jì)新常態(tài)以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的沖擊下，實(shí)體商業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式都在調(diào)整轉(zhuǎn)型，在市場(chǎng)上尋求新的發(fā)展機(jī)遇，社區(qū)商業(yè)變成了新的肥沃的“戰(zhàn)場(chǎng)”。城市零售邊緣的崛起，形成了“集聚—擴(kuò)散”的趨勢(shì)，眾多的零售企業(yè)也開始“微”化，落戶社區(qū)商業(yè)。

3.2.3 行業(yè)集中度會(huì)進(jìn)一步提高

2016年零售業(yè)仍將承受經(jīng)濟(jì)增速放慢、成本高、利潤(rùn)低的壓力，發(fā)展也將進(jìn)一步從規(guī)模型向質(zhì)量效益導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變，零售業(yè)優(yōu)化調(diào)整步伐也將進(jìn)一步加快?？偟膩?lái)看，行業(yè)整合并購(gòu)將會(huì)更加深入，未來(lái)這一勢(shì)頭也不會(huì)減弱，行業(yè)集中度的進(jìn)一步提高已是形勢(shì)所需。

3.2.4 跨境電商會(huì)更加熱鬧、線上線下加速融合

在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)及“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響下，實(shí)體零售業(yè)在運(yùn)用自媒體運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)上商城、移動(dòng)支付、體驗(yàn)式消費(fèi)傳播上進(jìn)行了各種嘗試。在零售業(yè)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)傳播及成交工具的應(yīng)用達(dá)到新的高度的同時(shí)，實(shí)體零售也正在逐步嘗試從跨境電商體驗(yàn)店到線上預(yù)約、線下上門送貨等新型經(jīng)營(yíng)方式。

4 相關(guān)對(duì)策及建議

零售業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀不是很理想，不僅面臨競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)的加劇，而且還受到各種市場(chǎng)環(huán)境因素的影響，這對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。所以，零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)，做出相應(yīng)的抉擇，調(diào)整運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，更快的適應(yīng)市場(chǎng)。

4.1 改善原有的經(jīng)營(yíng)模式

在零售行業(yè)，即使是同一零售形式其經(jīng)營(yíng)特色也會(huì)有所差別。因此，零售企業(yè)要想更好地融入這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)市場(chǎng)，順應(yīng)“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”這一形式，就必須對(duì)企業(yè)資源合理配置，改善原有的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略組合適應(yīng)性不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

4.2 強(qiáng)化零售業(yè)的內(nèi)部建設(shè)

隨著零售技術(shù)的不斷發(fā)展，如電子商務(wù)技術(shù)、庫(kù)存控制、信息傳遞、售貨方式、商品檢測(cè)等，科學(xué)技術(shù)革命帶來(lái)的大量新產(chǎn)品涌入市場(chǎng)，起著推動(dòng)作用，零售企業(yè)在來(lái)自兩端的壓力下，不得不更新觀念，對(duì)零售業(yè)企業(yè)內(nèi)部不完善的地方進(jìn)行改進(jìn)，培養(yǎng)一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，不僅合作意識(shí)強(qiáng)，而且能夠?yàn)槠髽I(yè)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。這樣的企業(yè)才會(huì)在市場(chǎng)生存得更久，才有利于零售企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

4.3 加強(qiáng)管理，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，企業(yè)只有具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，才會(huì)使企業(yè)向更好的方向發(fā)展。零售企業(yè)提高核心競(jìng)爭(zhēng)力的方式之一就可以從服務(wù)上尋求突破，同時(shí)加強(qiáng)優(yōu)秀管理人才的培養(yǎng)，在更加細(xì)分的市場(chǎng)中進(jìn)行推廣和銷售，滿足多元化的個(gè)性化需求，開設(shè)跨境電商體驗(yàn)店，將對(duì)零售業(yè)起到一定的促進(jìn)作用。

4.4 擴(kuò)大零售業(yè)對(duì)外開放

市場(chǎng)是行業(yè)生存的前提，對(duì)外開放是市場(chǎng)發(fā)展的需要，也是擴(kuò)大市場(chǎng)的重要手段?！耙粠б宦贰睉?zhàn)略構(gòu)想的提出，滿足沿線國(guó)家的共同需求，為沿線國(guó)家優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、開放發(fā)展開啟了新的機(jī)遇之窗，是國(guó)際合作的新平臺(tái)。零售業(yè)可以在這個(gè)新平臺(tái)上綜合發(fā)揮自己的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，將國(guó)內(nèi)零售打進(jìn)國(guó)外市場(chǎng)，從而拓寬營(yíng)銷渠道。

4.5 商業(yè)模式創(chuàng)新

零售企業(yè)應(yīng)從中國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)以及所處的市場(chǎng)環(huán)境出發(fā)，對(duì)零售業(yè)的新模式、新市場(chǎng)、新技術(shù)、新業(yè)務(wù)等進(jìn)行創(chuàng)新，提供全新的產(chǎn)品或服務(wù)，開創(chuàng)一個(gè)全新的、可贏利的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，從而給零售企業(yè)帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

5 結(jié) 論

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，未來(lái)消費(fèi)者將更為關(guān)注服務(wù)品質(zhì)，即追求在購(gòu)買及使用過(guò)程中的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn)，更加強(qiáng)調(diào)商品的品牌和文化內(nèi)涵，也將更加關(guān)注綠色消費(fèi)、安全與健康等。消費(fèi)者的消費(fèi)特征。所以，零售企業(yè)不僅要承受住市場(chǎng)的巨大壓力，還必須隨消費(fèi)者的理念，不斷調(diào)整自己的銷售業(yè)態(tài)，提高自己的服務(wù)理念、品牌文化內(nèi)涵以及滿足健康安全等要求，才能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。

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