蔣桃

（湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院，湖南 長沙 410208）

全面質(zhì)量管理在高職院校畢業(yè)設(shè)計管理中的應(yīng)用

蔣桃

（湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院，湖南 長沙 410208）

全面質(zhì)量管理是一種全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理理念，現(xiàn)已在職業(yè)教育領(lǐng)域得到重視和實踐。畢業(yè)設(shè)計是人才培養(yǎng)周期中的最后一個綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，在學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和教學(xué)質(zhì)量評價方面發(fā)揮著重要作用。通過對高職畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理中存在的問題進行分析，探討改進高職畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理的原則和具體做法。

高職；畢業(yè)設(shè)計；全面質(zhì)量管理

全面質(zhì)量管理（Total Quality Management，TQM）于1961年由美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理Feigenbaum提出，起源于產(chǎn)品領(lǐng)域的質(zhì)量管理活動，隨后在企業(yè)生產(chǎn)制造和營銷管理中取得了巨大成功。隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展，國際標準化組織（ISO）于1987年開始陸續(xù)發(fā)布并修訂了質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列（即國際標準ISO9000系列標準），使全面質(zhì)量管理理念與基本原則更為一般化，全面質(zhì)量管理不斷擴展其適用領(lǐng)域[1]?；谌尜|(zhì)量管理理念的高職院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系診斷與改進工作，于2015年伴隨著教育部《關(guān)于建立職業(yè)院校教學(xué)工作診斷與改進制度的通知》（教職成廳 [2015]2號）《高等職業(yè)院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系診斷與改進指導(dǎo)方案（試行）》等文件的出臺而正式在全國高職院校中拉開帷幕，目的在于完善高職院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系，引導(dǎo)高職院校加強內(nèi)部質(zhì)量保證體系及其運作機制建設(shè)，提高高職院校教學(xué)質(zhì)量[2]。教學(xué)是學(xué)校工作的中心，因此，理所當然地成為高職院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系診斷與改進的核心。

畢業(yè)設(shè)計作為高職實踐教學(xué)的重要一環(huán)已實施多年，其質(zhì)量已成為衡量高職院校辦學(xué)成果重要的依據(jù)之一，也是評價學(xué)生綜合素質(zhì)的重要標尺[3]。盡管如此，隨著職業(yè)教育的發(fā)展，教育理念的更新，教學(xué)要求的提高，高職院校畢業(yè)設(shè)計中存在的問題不斷突顯，甚至成為其質(zhì)量管理的頑疾，如學(xué)校管理中的標準缺失、管理缺位、把關(guān)不嚴、條件不足等問題。隨著高職教育教學(xué)改革的不斷深入，完善高職畢業(yè)設(shè)計內(nèi)涵，改進畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理方法，已成為高職院校急需攻克的難題[4]。

1 高職院校畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理中典型問題診斷

通過分析當前各校畢業(yè)設(shè)計管理工作過程，發(fā)現(xiàn)學(xué)校在畢業(yè)設(shè)計中的角色定位和功能發(fā)揮，是提高畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的關(guān)鍵，而畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理中主要存在以下問題：

（1）畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量標準缺失。一方面，部分高職院校因開設(shè)專業(yè)太多，各專業(yè)人才培養(yǎng)模式、畢業(yè)設(shè)計工作組織方式、成果呈現(xiàn)形式及其評價標準各不相同。另一方面，各級教學(xué)行政管理部門設(shè)置的畢業(yè)設(shè)計要求是學(xué)校和教師評價畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的標準，但各級教育行政管理部門對各校畢業(yè)設(shè)計的要求和抽查標準較模糊，未針對不同學(xué)科領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)行業(yè)和專業(yè)大類的特異性出臺較為具體的標準。在實際工作中，到底什么樣的畢業(yè)設(shè)計符合要求，各省、各校一直存在爭議，有著各自的認識。

（2）畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理缺位。主要表現(xiàn)在：缺乏全方位的管理制度、合理的工作程序，學(xué)生實習(xí)地點、企業(yè)和崗位的較大差異及頻繁變化給畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)與管理帶來較大難度，并且缺乏激發(fā)指導(dǎo)教師主動關(guān)心學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的政策以及校企聯(lián)合指導(dǎo)學(xué)生的有效機制，缺乏明確的院系二級職責(zé)分工和有效監(jiān)督，導(dǎo)致學(xué)校在畢業(yè)設(shè)計管理上，缺乏全員、全方位、全過程的質(zhì)量管理理念，在某些環(huán)節(jié)、某些細節(jié)的管理上缺位。

（3）對畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量把關(guān)不嚴。主要表現(xiàn)在學(xué)校因畢業(yè)生就業(yè)率和招生指標的原因被迫放寬畢業(yè)設(shè)計答辯要求，指導(dǎo)教師放寬初審要求，答辯評委安排不合理，答辯過程流于形式，評委把關(guān)不嚴，答辯考核不全面、標準不統(tǒng)一，未嚴格依據(jù)省級抽查標準判定結(jié)果，缺乏淘汰機制等方面，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量下降并形成惡性循環(huán)。

（4）保障畢業(yè)設(shè)計實施的基礎(chǔ)條件不足。在影響畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的要素中，學(xué)生素質(zhì)及其主觀能動性是關(guān)鍵，指導(dǎo)教師、實習(xí)場所和設(shè)施、實習(xí)企業(yè)和崗位、實習(xí)管理平臺和畢業(yè)設(shè)計專項經(jīng)費等硬件是基礎(chǔ)，有效組織、管理與評價方式等軟件是保障。保障畢業(yè)設(shè)計實施的基礎(chǔ)條件不足主要表現(xiàn)在：學(xué)校和企業(yè)符合畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師素質(zhì)要求的人員不足，校內(nèi)用于學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的實習(xí)實訓(xùn)場所、設(shè)施欠缺，符合完成畢業(yè)設(shè)計實施條件且愿意接受學(xué)生實習(xí)的校外實習(xí)實訓(xùn)基地有限，缺乏借助現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)對畢業(yè)設(shè)計進行有效過程管理和質(zhì)量監(jiān)控的實習(xí)管理平臺，缺乏足夠的教學(xué)經(jīng)費用于學(xué)生畢業(yè)設(shè)計實施和教師工作量補貼等，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計管理工作困難重重。

2 高職院校畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理方法改進策略

2.1 轉(zhuǎn)變畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理理念

畢業(yè)設(shè)計作為實現(xiàn)培養(yǎng)目標和檢驗人才素質(zhì)的一個重要環(huán)節(jié)，是以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)為宗旨、以提升學(xué)生崗位職業(yè)能力為核心的實踐教學(xué)項目，具有對接真實崗位、持續(xù)時間長、方式靈活多變、學(xué)生自學(xué)為主和獨立完成、體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)等特點，影響其實施和效果的因素很多。因此，學(xué)校在改進畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理方法時，應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)為宗旨、以提升學(xué)生崗位職業(yè)能力為核心，在畢業(yè)設(shè)計的選題、內(nèi)容及結(jié)果評價上突出崗位性、職業(yè)性和實用性，實施全員、全方位、全過程的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理模式，促進學(xué)生職業(yè)能力和崗位能力培養(yǎng)。

2.2 具體做法

2.2.1 高度重視，轉(zhuǎn)變觀念 畢業(yè)設(shè)計大多與頂崗實習(xí)或畢業(yè)實習(xí)同步進行或融為一體，占高職人才培養(yǎng)周期的1/3，是集中開展崗位體驗等實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生實踐能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生走上工作崗位成為職業(yè)人的橋梁，其管理和實施效果直接關(guān)系到人才培養(yǎng)目標能否得以實現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計不同于其他校內(nèi)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，其真實的職業(yè)環(huán)境和工作內(nèi)容是校內(nèi)任何實踐教學(xué)不可比擬的，對學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)，運用所學(xué)知識和技能解決實際問題具有重要意義。學(xué)校應(yīng)認真研讀、領(lǐng)會上級教育行政管理部門有關(guān)畢業(yè)設(shè)計要求的文件和政策，轉(zhuǎn)變觀念，提供必要的條件保障，把畢業(yè)設(shè)計管理工作作為主要質(zhì)量管理目標納入年度工作計劃，把各二級院系的畢業(yè)設(shè)計組織工作和各專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計抽查通過率納入績效考核，實施目標管理。作為負責(zé)具體實施和管理的二級院系，一方面，組織專業(yè)教師研究學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的選題、成果呈現(xiàn)形式等畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量標準；另一方面，制定本院系畢業(yè)設(shè)計管理實施方案、管理流程等質(zhì)量管理細則和具體目標，加強對畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師與學(xué)生的管理、培訓(xùn)、考核，提高師生對畢業(yè)設(shè)計的重視程度。

2.2.2 完善標準，創(chuàng)新模式 無以規(guī)矩不成方圓。首先，提高畢業(yè)設(shè)計管理效能和質(zhì)量，完善畢業(yè)設(shè)計作品質(zhì)量標準。畢業(yè)設(shè)計改革的目的在于通過提高其質(zhì)量增強學(xué)生綜合素質(zhì)，而畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量標準則是畢業(yè)設(shè)計改革的方向和核心。在畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量標準中，最為關(guān)鍵的是選題及作品呈現(xiàn)形式的確定。畢業(yè)設(shè)計選題應(yīng)盡可能與專業(yè)對口，結(jié)合崗位實際。以藥學(xué)類專業(yè)為例，可結(jié)合專業(yè)和崗位撰寫醫(yī)藥行業(yè)分析報告、藥品生產(chǎn)企業(yè)實習(xí)崗位分析報告、某藥品制劑工藝分析報告、某藥品的質(zhì)量控制方法優(yōu)化設(shè)計、某藥品市場分析報告或推廣策略、藥品倉庫管理優(yōu)化方案、某疾病的藥學(xué)服務(wù)方案等。其次，創(chuàng)新校企聯(lián)合指導(dǎo)模式。通過學(xué)徒制培養(yǎng)模式，充分發(fā)揮合作企業(yè)的力量，與校內(nèi)指導(dǎo)教師共同完成學(xué)生畢業(yè)論文設(shè)計指導(dǎo)工作，實現(xiàn)學(xué)生頂崗實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計及就業(yè)一體化，促使學(xué)校與企業(yè)之間形成互惠互利的合作機制，開辟校企合作育人新途徑。再次，創(chuàng)新畢業(yè)設(shè)計答辯方式。如改變畢業(yè)設(shè)計回校答辯的做法，嘗試實行視頻答辯或到企業(yè)現(xiàn)場進行答辯。若視頻答辯，可靈活安排時間和地點，有效服務(wù)學(xué)生。若在企業(yè)答辯，可邀請企業(yè)專家參加并提問。若在校內(nèi)答辯，可改革答辯僅有畢業(yè)生在場的做法，讓低年級學(xué)生作為聽眾，現(xiàn)場觀摩，提前了解畢業(yè)設(shè)計要求及答辯程序。

2.2.3 強化培訓(xùn)，落實要求 畢業(yè)設(shè)計是評價高職實踐教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑，有別于本科生畢業(yè)論文。部分學(xué)校、教師、學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的要求比較陌生，因此，開展畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)和組織工作的培訓(xùn)尤為重要。培訓(xùn)可分為以下5個層次，一是聘請省級畢業(yè)設(shè)計抽查專家，對全校教師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)教育主管部門制定的有關(guān)畢業(yè)設(shè)計的文件和要求；二是學(xué)校組織教務(wù)處、二級院系負責(zé)人、專業(yè)帶頭人“走出去”，到畢業(yè)設(shè)計工作開展較好的同類院校交流學(xué)習(xí)，借鑒其成功經(jīng)驗；三是教務(wù)處和二級院系在結(jié)合本校各專業(yè)實際情況的基礎(chǔ)上，制定本校和本專業(yè)畢業(yè)設(shè)計具體質(zhì)量標準，并對教師開展針對性培訓(xùn)，避免生搬硬套外校模式或校內(nèi)標準不統(tǒng)一的問題；四是各二級院系組織學(xué)生頂崗實習(xí)前，開展與畢業(yè)設(shè)計有關(guān)的培訓(xùn)，提高學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的重視程度，同時就畢業(yè)設(shè)計一般流程、選題要求、格式規(guī)范、質(zhì)量標準、答辯要求、時間節(jié)點等一些問題進行集中指導(dǎo)；五是在畢業(yè)設(shè)計答辯前，對所有評委進行培訓(xùn)，統(tǒng)一標準和程序，保證畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量。

2.2.4 健全機制，強化監(jiān)督 一是制定畢業(yè)設(shè)計工作規(guī)范、職責(zé)和程序，建立健全畢業(yè)設(shè)計院系二級管理機制，明確學(xué)校、教務(wù)處、各二級院系及指導(dǎo)教師在畢業(yè)設(shè)計工作中的權(quán)、責(zé)、利，實施全員質(zhì)量管理。學(xué)校應(yīng)成立畢業(yè)設(shè)計管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)畢業(yè)設(shè)計校內(nèi)外資源，明確畢業(yè)設(shè)計的年度質(zhì)量目標及其責(zé)任主體。教務(wù)處負責(zé)畢業(yè)設(shè)計管理工作的宏觀政策研究、指導(dǎo)、培訓(xùn)、督察和結(jié)果審核，全面執(zhí)行畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理制度，督促各二級學(xué)院完成年度質(zhì)量管理目標。各二級院系成立畢業(yè)設(shè)計管理工作小組，負責(zé)制訂院系畢業(yè)設(shè)計工作方案和各專業(yè)畢業(yè)設(shè)計標準，進行學(xué)生畢業(yè)設(shè)計管理與考核，確保完成畢業(yè)設(shè)計年度質(zhì)量管理目標，達到各級畢業(yè)設(shè)計抽查標準。二是強化過程監(jiān)督，落實責(zé)任管理制度，建立健全畢業(yè)設(shè)計全過程質(zhì)量管理機制。學(xué)校將畢業(yè)設(shè)計省級抽查通過率列為單項工作考核內(nèi)容，將教務(wù)處作為畢業(yè)設(shè)計管理工作的第一責(zé)任部門，全面實施質(zhì)量管理。教務(wù)處則將各二級院系的畢業(yè)設(shè)計管理工作納入教學(xué)考核范圍，對關(guān)鍵節(jié)點進行督導(dǎo)、監(jiān)控和考核。各二級院系則對指導(dǎo)教師進行監(jiān)督，檢查教師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)情況。指導(dǎo)教師則負責(zé)對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)、進度把控和作品質(zhì)量初審。從而實現(xiàn)對畢業(yè)設(shè)計的標準制定、選題、實施、成果展現(xiàn)、成果答辯等全過程的質(zhì)量管理。三是建立健全畢業(yè)設(shè)計答辯淘汰機制。對不按指導(dǎo)教師要求提交、嚴重抄襲、不按要求修改畢業(yè)設(shè)計的學(xué)生，取消其答辯資格或延遲答辯。對放松答辯初審標準的教師進行批評教育，并扣發(fā)其畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作量補貼。對未能嚴格按照答辯程序和要求進行質(zhì)量把關(guān)的各二級院系答辯專家組，追究其所在二級學(xué)院的責(zé)任，按教學(xué)事故處理。

2.2.5 加強建設(shè)，創(chuàng)造條件 在畢業(yè)設(shè)計實施和管理過程中，實習(xí)實訓(xùn)場所及設(shè)施、實習(xí)企業(yè)及崗位、畢業(yè)設(shè)計管理平臺等硬件是保障畢業(yè)設(shè)計得以實施及其質(zhì)量的基礎(chǔ)。因此要做到以下幾點：（1）加強校內(nèi)綜合實訓(xùn)基地建設(shè)，建立和完善校內(nèi)實訓(xùn)基地，增加實驗實訓(xùn)室設(shè)施、設(shè)備配置和工位數(shù)，讓學(xué)生能在綜合實訓(xùn)過程中完成產(chǎn)品或工藝設(shè)計，或讓部分對科研有興趣的學(xué)生參與到指導(dǎo)教師的科研中，完成學(xué)術(shù)性畢業(yè)設(shè)計作品。（2）深化校企合作，探索學(xué)徒制培養(yǎng)模式，讓學(xué)生在企業(yè)師傅和學(xué)校教師的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計；也可通過增加頂崗實習(xí)機會，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和就業(yè)規(guī)劃找到合適的企業(yè)、崗位，在自己感興趣的實習(xí)企業(yè)、崗位完成畢業(yè)設(shè)計并實現(xiàn)就業(yè)。（3）加強頂崗實習(xí)或畢業(yè)設(shè)計管理平臺建設(shè)，發(fā)揮信息化管理平臺在頂崗實習(xí)中溝通交流、選題、成果整理和展示的作用，及時發(fā)現(xiàn)問題，制定預(yù)防和糾偏措施[5]。（4）建立畢業(yè)設(shè)計選題和作品數(shù)據(jù)庫，確保一人一題，同時避免相互抄襲。

3 結(jié)語

在畢業(yè)設(shè)計管理中，學(xué)校只有不斷進行自我診斷，充分發(fā)揮自身在政策導(dǎo)向、標準制定、過程管理、質(zhì)量把關(guān)、條件保障等方面的作用，調(diào)動畢業(yè)設(shè)計相關(guān)各方的積極性，實施全員、全方位、全過程的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量管理，才能確保畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量。

[1]方勇，鄭銀霞．全面質(zhì)量管理在科研管理中的應(yīng)用與發(fā)展[J]．科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理，2014，35（2）：29-38．

[2]劉志峰．高職院校內(nèi)部質(zhì)量保證體系整改工作：本質(zhì)、意義和內(nèi)容[J]．職業(yè)技術(shù)教育，2016，37（832）：24-29．

[3]張永春，陳亞東．高職學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計）改革研究與實踐[J]．遼寧高職學(xué)報，2011，13（10）：41-44．

[4]丁輝．高職畢業(yè)設(shè)計改革之思考[J]．現(xiàn)代職業(yè)教育研究，2012（4）：45-48．

[5]陳巧兒，陳玲俐．高職學(xué)生頂崗實習(xí)下畢業(yè)設(shè)計信息化管理實踐[J]．浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012，11（1）：37-40．

G421

A

1671-1246（2017）19-0025-03