◎巢中鸰
我的養(yǎng)生理念
——吃、動(dòng)、修、樂(lè)
◎巢中鸰
關(guān)于養(yǎng)生的秘訣和箴言多如牛毛,說(shuō)法多不勝數(shù),應(yīng)該選擇適合自己的養(yǎng)生方法。我的養(yǎng)生理念便是四個(gè)字:吃、動(dòng)、修、樂(lè)。
“吃”。吃能維持活動(dòng)。要不斷吸收營(yíng)養(yǎng),不斷排出廢棄物,生命才得以維持和延續(xù)。但吃的檔次不在乎高低。《紅樓夢(mèng)》中賈府的飲食,高檔次、高消費(fèi),卻也大病小病常纏身,反倒深居鄉(xiāng)村低檔吃喝的劉姥姥,身體更棒。歷代皇帝吃的是人間最好的食物,但長(zhǎng)壽的卻很少。
中醫(yī)養(yǎng)生之道說(shuō)“五味補(bǔ)五臟,五味入五臟”。①辛味養(yǎng)肺,肺虛有寒,能刺激胃蠕動(dòng),辛味食物有生姜、胡椒、蔥蒜、韭菜、花椒等。②甘甜補(bǔ)脾,脾胃虛弱者可食甘甜類(lèi)的食物,如西紅柿、茄子、蘑菇、胡蘿卜、土豆、黃瓜、西瓜、冬瓜、藕、梨、桃、蘋(píng)果、香蕉、雞肉、蜂蜜等。③酸味利肝,肝虛則血枯,酸味食物有橙子、橄欖、檸檬、枇杷、葡萄、芒果、石榴、食醋等,具有開(kāi)胃功效。④苦味清心,食物有苦菜、苦瓜、大頭菜、百合、白果等??辔度胄模鍩峤舛?,除燥除濕。⑤咸味滋腎,有莧菜、紫菜等,有瀉除燥毒、利尿、健胃補(bǔ)腎的作用。
我吃不挑食、不厭食,燒什么就吃什么。吃飯時(shí),有水果搭配,常吃的水果有蘋(píng)果、香蕉。平時(shí)常吃花生,有時(shí)吃些核桃類(lèi)的堅(jiān)果,但不能吃得太飽。人老消化功能衰退,每天吃復(fù)合維生素片。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授范志紅論述:飽是一種感覺(jué)。胃滿了但還想吃幾口為九分飽,十分飽是一口都不想吃了,我是吃到七八分飽就放下筷子了。我堅(jiān)信少食為妙,吃得少,但花樣要多,要考慮營(yíng)養(yǎng)的均衡,要容易消化。
“動(dòng)”。國(guó)內(nèi)外的長(zhǎng)壽老人都有一個(gè)共同特點(diǎn),勤勞好動(dòng)。日出工,日落息,深山老林的苗族百歲老人很多,他們大部分80~90歲,還在山上牧羊放牛,農(nóng)耕勞作。呂正操將軍壽享106歲,98歲的時(shí)候還在游泳,他的養(yǎng)生之道就是好動(dòng),體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)不斷。湖南百歲老人彭家書(shū)說(shuō)“動(dòng)”達(dá)百歲,運(yùn)動(dòng)是衰老的克星。廣東李彩英老人119歲爬焦山賞景,他的養(yǎng)生心得:動(dòng)勝過(guò)補(bǔ)品。百歲老人郭彩如,早先原身體不好,60歲開(kāi)始講究運(yùn)動(dòng),深感養(yǎng)生要?jiǎng)?,百歲時(shí)能做金雞獨(dú)立。孫思邈的《千金要方》告誡我們養(yǎng)生之道“常小勞,莫大?!?,鍛煉以感覺(jué)不到過(guò)度疲勞為宜,講究適可而止。當(dāng)前社會(huì)發(fā)展現(xiàn)代化,電梯、公交車(chē)普及,但我們?nèi)砸嘧叨嗯溃宄皯小弊帧?/p>
《呂氏春秋》說(shuō)“流水不腐,戶樞不蠹”,動(dòng)也,形亦然,形不動(dòng)則氣郁,動(dòng)則健身,不動(dòng)則體衰,形勞而不倦?!度嗣袢?qǐng)?bào)》2016年2月22日?qǐng)?bào)道蚌埠百歲老人李忠信談養(yǎng)生健康,他說(shuō):“人活著就是要?jiǎng)印!比怂ダ匣疾〔荒苋看蠓?、滋補(bǔ)品、西藥來(lái)治療,主要要靠自身免疫功能和心理狀態(tài)。
“修”。修即修養(yǎng)身心。聰明過(guò)頭反成愚昧,老子有話“去子之?huà)蓺馀c多欲”,意在去除我的嬌氣和過(guò)多的欲望,這些對(duì)身心都沒(méi)有益處,因此需要修養(yǎng)身心。
佛家提倡修煉,修煉在心,心如明鏡,心無(wú)雜念。長(zhǎng)壽的秘訣中,心態(tài)是第一要素,修身養(yǎng)心就是生活寧?kù)o、平安。老子說(shuō)“少私寡義”:名與身孰親?身與貨孰多?得與亡孰?。烤褪钦f(shuō)名聲和生命相比哪一樣更為親切?生命和貨利比起來(lái)哪一樣更為貴重?獲取和丟失相比哪一個(gè)更有害?這是生活的博弈,人生的較量,生命的較勁。生活有坎坷,養(yǎng)生要靠“修”。
人們常說(shuō),人生不如意之事十有八九,我不認(rèn)同。因?yàn)樽约涸谏鐣?huì)中是主人而不是客人,如果站在客人的角度,不如意可能不少,很多事和自己的理想與追求落差較大。但如果站在主人的角度,我們就可以積極的生活,實(shí)現(xiàn)自己的人生理想。
“樂(lè)”。樂(lè)是養(yǎng)生的目標(biāo),巴甫洛夫說(shuō):“樂(lè)觀是養(yǎng)生唯一的秘訣?!蔽医裉旎钪亲畲蟮男掖嬲?,最大的快樂(lè)。工作了四十多年,工作、做事、待人,仰不愧于天,俯不怍于人,想到這里,樂(lè)而無(wú)窮。日本木村久一說(shuō):“愉快是健康的關(guān)鍵?!蔽矣型暾纳碥|,行走自如,無(wú)疾病纏身,樂(lè)而忘憂。我中學(xué)是在蘇州讀的,而后在杭州浙江大學(xué)華家池校區(qū)畢業(yè)后到嘉興王店蠶種場(chǎng)工作,隨后進(jìn)農(nóng)業(yè)局工作,但從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)筆墨,且對(duì)文學(xué)感情很深。中國(guó)文學(xué)蘊(yùn)藏著很深的寶庫(kù),老祖宗留下來(lái)的傳統(tǒng)文化精髓無(wú)窮無(wú)盡,有待我們?nèi)グl(fā)掘和繼承。退休了,有大把的時(shí)間投入看報(bào)讀書(shū),這也是我生活的主流。翻書(shū)之樂(lè),樂(lè)而無(wú)窮。
社會(huì)對(duì)老人尊重、敬愛(ài),優(yōu)待的福利年年上升,新政策、新福利讓我們的生活如芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高。老人養(yǎng)生也不能例外,養(yǎng)生也有新舉措。洪昭光養(yǎng)生健康箴言“健康在我不在天”,健康與壽命是掌握在自己手中,每個(gè)人都應(yīng)該照顧好自己的身體,快快樂(lè)樂(lè)度過(guò)每一天。