丁麗英

(福建師范大學(xué)福清分校 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，福建 福清 350300)

福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展研究*

丁麗英

(福建師范大學(xué)福清分校 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，福建 福清 350300)

闡述休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的概念后，在對(duì)福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概況調(diào)查的基礎(chǔ)上，分析了其在發(fā)展過(guò)程中的優(yōu)勢(shì)以及存在的不足，提出了完善工作機(jī)制，強(qiáng)化發(fā)展保障；突出產(chǎn)品特色，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)創(chuàng)意性的旅游項(xiàng)目；延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)等發(fā)展思路。

休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村生態(tài)旅游；福建省

一、休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游

休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，融合自然與農(nóng)業(yè)、當(dāng)?shù)厝宋木坝^以及現(xiàn)代旅游業(yè)的一種高效農(nóng)業(yè)；是在充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)自然資源、農(nóng)村空間和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過(guò)設(shè)計(jì)，讓旅游者廣泛參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科學(xué)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工等活動(dòng)，充分體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)[1]。大力發(fā)展休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,能調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概況

福建省地處東南沿海，有山有水，氣候適宜，交通發(fā)達(dá)，森林覆蓋率全國(guó)第一。全省九地市共有比較知名和具有特色的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)(場(chǎng)所)上百個(gè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步壯大。截至2015年12月，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局已對(duì)外公布的第6批全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和示范點(diǎn)名單中福建省新增1個(gè)示范縣，7個(gè)示范點(diǎn)。至此，在全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游68個(gè)示范縣、153個(gè)示范點(diǎn)里，福建省有9個(gè)示范縣、30個(gè)示范點(diǎn)，呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。

三、福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

1.旅游資源豐富，富有特色

福建省山水風(fēng)光秀麗，人文景觀獨(dú)特，旅游資源十分豐富。全省有國(guó)家歷史文化名城4個(gè)，歷史文化名鎮(zhèn)3個(gè)，歷史文化名村9個(gè)，國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)13個(gè)，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)13個(gè)，國(guó)家森林公園25個(gè)，國(guó)家地質(zhì)公園8個(gè)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位85個(gè)，還有省級(jí)歷史文化名城4個(gè)，名鄉(xiāng)(鎮(zhèn))18個(gè)，名村28個(gè)，風(fēng)景名勝區(qū)38個(gè)，自然保護(hù)區(qū)27個(gè)，森林公園57個(gè)，文物保護(hù)單位381個(gè)。特別是武夷山被聯(lián)合國(guó)科教文組織列為世界文化與自然遺產(chǎn)，福建土樓被列為世界文化遺產(chǎn)，泰寧被列為世界地質(zhì)公園，大大提高了全省旅游資源的品位和檔次，為休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)[2]。

2.氣候條件適宜

福建省屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，西北有山脈阻擋寒風(fēng)，東南又有海風(fēng)調(diào)節(jié)，溫暖濕潤(rùn)為氣候的顯著特色。但是各個(gè)區(qū)域差異較大。閩西北、閩北和閩西屬于中亞熱帶氣候，閩東南沿海地區(qū)屬于南亞熱帶氣候；地形的差異加上氣候條件的差異，使得福建省各個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)布局和作物種類也各不相同，因此各個(gè)區(qū)域的物產(chǎn)也各具特色，由此形成的田園風(fēng)光也是各不相同，有利于休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展。

3.地理位置優(yōu)越，交通條件便利

福建省位于我國(guó)東南沿海，東隔臺(tái)灣海峽與臺(tái)灣省相望。區(qū)位陸地平面形狀似一斜長(zhǎng)方形，東西最大間距約480千米，南北最大間距約530千米。全省土地總面積為12.4萬(wàn)平方千米，海域面積達(dá)13.6萬(wàn)平方千米，陸地海岸線長(zhǎng)達(dá)3751.5千米，位居全國(guó)第二位。 目前福建省高速公路通車(chē)?yán)锍掏黄?600公里，“兩縱四橫”主骨架網(wǎng)基本形成，實(shí)現(xiàn)91%的縣(76個(gè))通高速，已建成11個(gè)高速公路出省通道，與周邊省份實(shí)現(xiàn)全面對(duì)接[3]。全省每個(gè)縣都有至少一條國(guó)道和二級(jí)公路，到2012年底全省已通三級(jí)及以上干線公路的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))803個(gè)，實(shí)現(xiàn)75%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)通干線公路。目前全省沿海港口深水泊位數(shù)達(dá)143個(gè)，沿海港口深水泊位比率接近30%，專業(yè)化泊位通過(guò)能力比例接近80%。全省沿海港口具備?？?0萬(wàn)噸級(jí)散貨船、30萬(wàn)噸級(jí)油輪、15萬(wàn)噸級(jí)集裝箱船、14萬(wàn)噸級(jí)郵輪及2萬(wàn)噸級(jí)滾裝船的能力，海西港口群建設(shè)初具規(guī)模。目前全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)通客車(chē)率100%，已有95.6%(14013個(gè))建制村開(kāi)通農(nóng)村客車(chē)，受益群眾超2100萬(wàn)人；各地市中心城區(qū)群眾步行10分鐘內(nèi)可乘上公交車(chē)。優(yōu)越的地理位置和便利的交通條件，為游客的出行提供了便利，促進(jìn)了休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展。

4.政府政策支持

國(guó)務(wù)院發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》、《關(guān)于支持福建省加快建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干意見(jiàn)》、福建省頒布的《加快海峽西岸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展若干意見(jiàn)的通知》、《關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，這些都是支持福建省旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策的指導(dǎo)性文件。其中在《關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》里明確提出“十二五”期間福建省支持旅游業(yè)發(fā)展的具體舉措，表示支持福建省旅游發(fā)展，將從財(cái)政投入、金融支持、稅費(fèi)優(yōu)惠、用地用海、人才支撐五方面，給予政策支持。2011年福建省出臺(tái)的《福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》的一系列方針，從福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的實(shí)際出發(fā)，分析了在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題以及面臨的挑戰(zhàn)，強(qiáng)調(diào)了休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的重要性，提出了培育休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的思路，為福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游指明了方向[4]。

四、福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的不足

1.旅游管理體制不暢，旅游發(fā)展合力尚未形成

政府雖采取了一系列支持福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的政策。但現(xiàn)階段，福建省的休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展更多的還是處于自發(fā)的狀態(tài)，發(fā)展比較盲目。又由于管理體制的問(wèn)題，福建省的休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展涉及到多個(gè)部門(mén)，其中住建部門(mén)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)主要針對(duì)村容村貌，旅游部門(mén)針對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)部門(mén)針對(duì)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，文化部門(mén)針對(duì)古跡古建筑保護(hù)，部門(mén)之間缺乏相關(guān)協(xié)調(diào)機(jī)制，各自為政，旅游發(fā)展合力尚未形成。

2.產(chǎn)品同質(zhì)性高，復(fù)制性強(qiáng)，特色不鮮明

在休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中缺乏專業(yè)的規(guī)劃，各地盲目跟風(fēng)，簡(jiǎn)單效仿。常見(jiàn)的有農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目，主要的內(nèi)容也就是燒烤、垂釣和采摘。各個(gè)景區(qū)最常見(jiàn)的景觀不外乎古樹(shù)、奇石、老房子，最常見(jiàn)的花景主要有油菜花、櫻花，最常見(jiàn)的菜色是土雞、土鴨、土豬肉等。其中有的百年古建筑經(jīng)村民自行改建，早已面目全非；即使是政府新建村容村貌，主要街道也統(tǒng)一穿衣戴帽，反而失去應(yīng)有特色變成了千村一貌，鄉(xiāng)村原汁原味漸失。這種同質(zhì)化的產(chǎn)品不能夠滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化的需求。

3.村民投入?yún)⑴c度不足

福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游目的地大部分都處于農(nóng)村和城市周邊，但大部分地區(qū)當(dāng)?shù)卮迕竦膮⑴c度不足。村民沒(méi)有成立可發(fā)揮運(yùn)營(yíng)機(jī)制的組織，特別是村民對(duì)休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的前景沒(méi)有把握，并且對(duì)如何開(kāi)展休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)運(yùn)作不熟悉，而且大部分村干部未能發(fā)揮帶領(lǐng)作用，在休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中過(guò)度依賴政府的支持、輔導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)政策。這種狀況導(dǎo)致休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中不能實(shí)現(xiàn)預(yù)期的村民增收，不能保障當(dāng)?shù)卮迕竦那猩砝妗?/p>

4.年輕人離鄉(xiāng) 缺少創(chuàng)意活力

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)、林、牧、漁轉(zhuǎn)為第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)中的餐飲、住宿、導(dǎo)覽、解說(shuō)，首先需要直接面對(duì)消費(fèi)者，在面對(duì)消費(fèi)者的過(guò)程中要建立服務(wù)意識(shí)，目前福建省的休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中從業(yè)人員服務(wù)意識(shí)跟不上市場(chǎng)的需求，包括在進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中需要不斷注入新的創(chuàng)意，需要熱情活力與鄉(xiāng)土情懷正能量，這與當(dāng)前福建省大部分年輕人離開(kāi)鄉(xiāng)村進(jìn)城打工形成反差，使得在休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中缺少了創(chuàng)意活力，影響了產(chǎn)品和項(xiàng)目本身的吸引力。

5.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)跨界融合程度不高

目前，福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)不合理趨勢(shì)，旅游產(chǎn)業(yè)鏈短，經(jīng)濟(jì)附加值較低。以旅游接待為主要的服務(wù)產(chǎn)業(yè)缺乏。大部分目的地缺乏接待住宿設(shè)施，特色民宿尚處于起步階段。旅游購(gòu)物還未形成品牌效應(yīng)。住宿企業(yè)、餐飲企業(yè)及旅游伴手禮等商品企業(yè)之間業(yè)務(wù)配合較少，跨界融合程度不高。盡管部分村莊游客量不少，但消費(fèi)金額不多，特別是夜間的游憩缺乏，無(wú)法讓游客過(guò)夜逗留。

五、福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的思路

1.完善工作機(jī)制，強(qiáng)化發(fā)展保障

福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展單靠任何一個(gè)部門(mén)的力量難以實(shí)現(xiàn)，需要全省各個(gè)部門(mén)協(xié)同合作，特別是旅游與文化、農(nóng)業(yè)、住建等部門(mén)的融合發(fā)展。要成立全省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組，充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)小組作用，建立健全福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展聯(lián)席會(huì)議制度，邀請(qǐng)各行業(yè)部門(mén)相關(guān)專家組成的顧問(wèn)團(tuán)定期來(lái)福建省進(jìn)行講座與調(diào)研，并就我省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游工作中存在的問(wèn)題開(kāi)展調(diào)查研究，提供解決方案，為全省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展提供智力支持。還可以成立相關(guān)的協(xié)會(huì)，發(fā)揮協(xié)會(huì)的組織協(xié)調(diào)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)涉及休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游各企業(yè)之間的溝通交流，積極探索旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)、協(xié)會(huì)成員單位之間的合作發(fā)展模式，組織協(xié)會(huì)成員單位外出考察學(xué)習(xí)，借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，特別是臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展。

2.突出產(chǎn)品特色，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)創(chuàng)意性的旅游項(xiàng)目

福建省在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)創(chuàng)意性的旅游項(xiàng)目的過(guò)程中要注意與當(dāng)?shù)鬲?dú)特的鄉(xiāng)土文化相結(jié)合，做到一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一特色，進(jìn)一步提高休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展水平。在山林地區(qū)，可以開(kāi)發(fā)健行、賞景、進(jìn)行生態(tài)導(dǎo)覽；在溪谷，可以開(kāi)發(fā)健行和賞景，還可以進(jìn)行露營(yíng)和野炊；在果園、竹林，可以進(jìn)行采摘和游戲；在沙地、草地，可以進(jìn)行拓展、野炊和露營(yíng)；在水域，可以進(jìn)行水上運(yùn)動(dòng)，還可以賞景；在農(nóng)地可以在原來(lái)燒烤、垂釣、采摘這些傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)，美食DIY，還可以進(jìn)行農(nóng)地、菜地、果樹(shù)、養(yǎng)殖動(dòng)物(雞鴨豬羊等)以及加工產(chǎn)品的認(rèn)養(yǎng)。可以設(shè)計(jì)一些主題的園區(qū)，比如觀光休閑農(nóng)莊、還有以觀賞花卉為主的園區(qū)的設(shè)計(jì)，可以觀賞向日葵、芳香草、菊花田、變?nèi)~林、櫻花林、桃花林等。也可以設(shè)計(jì)一些特色館園，比如蜜蜂館、蝴蝶館、水生動(dòng)物館、農(nóng)耕文化館等。還可以設(shè)計(jì)一些觀光工廠，把傳統(tǒng)的生產(chǎn)車(chē)間轉(zhuǎn)型為觀光的景點(diǎn)，開(kāi)放游客參觀車(chē)間的生產(chǎn)功能，通過(guò)博物館介紹產(chǎn)品原料及企業(yè)文化功能，帶領(lǐng)游客DIY制作產(chǎn)品，還可以試吃甚至參加販?zhǔn)郛a(chǎn)品。不斷挖掘產(chǎn)品的特色，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)符合市場(chǎng)需求的旅游項(xiàng)目。

3.延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)

福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈短，可根據(jù)市場(chǎng)需要，協(xié)調(diào)發(fā)展接待地特色民宿與精品酒店?？捎筛＝ㄊ÷糜尉譅款^，設(shè)計(jì)能夠吸引游客旅游需求的體驗(yàn)性、文化性旅游產(chǎn)品所組成的二日游、多日游旅游線路，達(dá)到吸引游客逗留過(guò)夜的目的。在優(yōu)化現(xiàn)有特色旅游商品的基礎(chǔ)上，不斷拓展旅游商品種類，旅游商品應(yīng)具有紀(jì)念性、在地性、趣味性、實(shí)用性等特點(diǎn)，推進(jìn)伴手禮等禮品的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)伴手禮品牌提升；同時(shí)以旅游購(gòu)物需求為導(dǎo)向，結(jié)合福建省發(fā)達(dá)的商貿(mào)物流業(yè)、會(huì)展業(yè)和制造業(yè)，創(chuàng)新提高旅游業(yè)與商貿(mào)零售業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展水平，深化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工，推動(dòng)旅游和農(nóng)業(yè)的結(jié)合，通過(guò)土特產(chǎn)旅游展銷會(huì)的開(kāi)展，開(kāi)拓旅游消費(fèi)新市場(chǎng)。在充分挖掘福建省各地特色菜品、小吃的基礎(chǔ)上，以著名餐飲品牌、代表性餐館及酒店企業(yè)為主體，以休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)為空間載體，通過(guò)對(duì)餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量提升和文化創(chuàng)意包裝，打造帶有福建省各地獨(dú)特風(fēng)味的旅游餐飲品牌。延伸福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。

4.增強(qiáng)村民的參與性，提升服務(wù)質(zhì)量

村民是福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)營(yíng)主體，所以要盡量增強(qiáng)村民的參與性。為了建設(shè)富麗農(nóng)村，提升環(huán)境質(zhì)量，找回農(nóng)民的尊嚴(yán)，福建省發(fā)展休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，可參考借鑒臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)，以村、社區(qū)為單位，由下而上參與推動(dòng)，小區(qū)自治，計(jì)劃導(dǎo)向，采取五年規(guī)劃或者十年規(guī)劃的方式單獨(dú)編列休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基金，強(qiáng)調(diào)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與文化的發(fā)展，自然生態(tài)的復(fù)育，推動(dòng)環(huán)境與空間的活化再利用，達(dá)到農(nóng)村美麗景觀塑造。再者， 福建省休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的從業(yè)人員大部分是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢狈Ψ?wù)意識(shí)和專業(yè)的崗位技能，服務(wù)水平一般，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)這部分人的培訓(xùn)，分批派他們外出考察學(xué)習(xí)，讓他們提高服務(wù)意識(shí)，掌握服務(wù)技能，比如通過(guò)搜集自然生態(tài)、人文地理、動(dòng)植物題材，用生動(dòng)有趣的方法，和客人講故事，還可以采取我問(wèn)你答互動(dòng)方式，配合視頻教材進(jìn)行深度導(dǎo)覽，滿足游客的個(gè)性化的需求。這樣，在一定程度上提升了休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游目的地的吸引力，提高游客的重游率，促進(jìn)景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

[1]楊應(yīng)杰.河南省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策建議[J]．河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2013,6(2):40-47.

[2]陳維平.試論二十一世紀(jì)福建旅游業(yè)的發(fā)展原則[J]．福建論壇(經(jīng)濟(jì)社會(huì)版),2001(6):37-39.

[3]崔永紅.福建省森林旅游現(xiàn)狀與發(fā)展思路初探[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì),2015(2):57-59.

[4]張萍香.福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[D].福建師范大學(xué),2010(5).

責(zé)任編輯：周小梅

福建省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“福建鄉(xiāng)村生態(tài)體驗(yàn)旅游開(kāi)發(fā)研究”(編號(hào)：FJ2015B184)。

2017-01-08

丁麗英(1974-)女，回族，福建平潭人，福建師范大學(xué)福清分校經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授，碩士，研究方向?yàn)閰^(qū)域旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)和生態(tài)旅游。

F590.75

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1009-1890(2017)01-0017-03