曾霄令 許維平
(北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校,廣西欽州 535000)
在廣西,欽州坭興陶、靖西織錦、桂林畫扇、北海貝雕、都安編織工藝等民族文化產(chǎn)業(yè)逐漸成為廣西區(qū)域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。尤其是作為中國四大名陶之一的欽州坭興陶,其產(chǎn)業(yè)和文化在北部灣經(jīng)濟(jì)大潮的推動(dòng)下,不斷為廣西、為欽州創(chuàng)造出新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止2016年12月,欽州大大、小小的坭興陶企業(yè)、手工作坊已接近260多家,從業(yè)人員8200多人,年產(chǎn)值5億元左右。由此可見,欽州坭興陶民族技藝和民族文化在廣西、在欽州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的貢獻(xiàn)越來越突出。但是,欽州坭興陶民族文化在傳承發(fā)中雖然有一定的進(jìn)步和突破,卻依然受到“工藝粗糙”、“一味模仿”、“不求精進(jìn)”等不良現(xiàn)象的遏制和阻礙。如何通過在技能訓(xùn)練中滲透工匠精神的培養(yǎng),培育高素質(zhì)的民族文化傳人,進(jìn)而推動(dòng)坭興陶民族文化的良性傳承和發(fā)展是急需解決的問題。
北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校于2012年開始招收第一批民族工藝品制作專業(yè)(坭興陶方向)的學(xué)生,并在開展專業(yè)建設(shè)和培養(yǎng)坭興陶民族文化傳人的過程中,探索出依托“現(xiàn)代學(xué)徒制”作為坭興陶民族文化傳人技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)的體制基礎(chǔ);通過引進(jìn)大師工作室為技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)提供師資保障;通過校企合作,加大入企實(shí)訓(xùn)力度為技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)提供多元平臺(tái)(兩室一基地、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地);通過在校園文化中融入民族文化為技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)營造良好的育人氛圍等有效策略,培養(yǎng)了一批具有扎實(shí)技能,具備工匠精神的坭興陶民族文化傳人,切實(shí)為推動(dòng)欽州坭興陶民族文化的發(fā)展,傳承坭興陶民族技藝做出了一定的貢獻(xiàn)。
從2012年到2017年,五年期間,共培養(yǎng)坭興陶民族文化傳人近500人,其中,在企業(yè)就職的有400人左右,獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的將近60人,對口就業(yè)率達(dá)到95%以上。每一屆都有優(yōu)秀學(xué)生獲得陶瓷成型工和陶瓷裝飾工技能等級(jí)證書。例如2012級(jí)的楊仕德、朱婷,2013級(jí)的王嘉怡、李小亞,2014級(jí)的覃賦梓、黃聯(lián)和、黃茵燕、張金繪、黃相皓、葉良?xì)J和2015級(jí)的唐彩桔、謝錫宇等同學(xué)都取得獲得了陶瓷成型工和陶瓷裝飾工的四級(jí)技能證書。2012級(jí)、2013級(jí)職工班學(xué)生江小玲、陳賢敏、陳杰、黎欽、姚樹賽等優(yōu)秀畢業(yè)生人成長為工藝美術(shù)大師,并獨(dú)立創(chuàng)業(yè),成立具有法人資格的陶藝公司和個(gè)人大師工作室,年創(chuàng)造產(chǎn)值超過4000萬元。不少技能出色的學(xué)生在各級(jí)各類職業(yè)院校技能比賽和工藝美術(shù)精品評審中榮獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng),獲得社會(huì)各界的高度好評。
工匠精神作為一種隱性知識(shí),其培養(yǎng)必需貫穿于實(shí)際工作過程中,必需建立在師傅以身作則、“口傳心授”的基礎(chǔ)上?,F(xiàn)代學(xué)徒制于近年在促進(jìn)民族文化傳人培養(yǎng)上發(fā)揮獨(dú)特作用?,F(xiàn)代學(xué)徒制把傳統(tǒng)學(xué)徒培養(yǎng)方式與學(xué)校教育相融合,通過加強(qiáng)校企雙方的深度合作,通過師傅和教師的聯(lián)合傳授,成功地實(shí)現(xiàn)職業(yè)院校學(xué)生的技能培養(yǎng),成為職業(yè)院校較為流行的人才培養(yǎng)模式。北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校民族工藝品制作(坭興陶方向)特色專業(yè)從2014年開始圍繞“現(xiàn)代學(xué)徒制”開展坭興陶民族文化傳人的培養(yǎng),主要是運(yùn)用“現(xiàn)代學(xué)徒制”對民族文化傳人的技能實(shí)訓(xùn)開展相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng),為陶藝技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)相互滲透提供機(jī)制保障。
北職校民族工藝品制作(坭興陶方向)特色專業(yè)自開設(shè)以來,一直聘請來自欽州坭興陶企業(yè)、行業(yè)的技能大師到校和校內(nèi)在編的技能老師一起給學(xué)生傳授坭興陶技藝技能。學(xué)校制定行業(yè)、企業(yè)技能大師到校授課的教學(xué)管理制度,要求外聘技能大師嚴(yán)格遵守學(xué)校的教學(xué)規(guī)定,定時(shí)定量到校授課,技能老師和技能大師“雙師”攜手共同管理學(xué)生,共同激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)坭興陶技能的興趣,共同引導(dǎo)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。技能老師和技能大師各自身上個(gè)性化的專項(xiàng)技能特點(diǎn)能更好地吸引學(xué)生的注意力,為學(xué)生樹立榜樣,很好地啟動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)坭興陶技能的積極性,有效地解決了學(xué)生厭學(xué)、逃學(xué)等學(xué)困問題。同時(shí),技能老師和技能大師身上的職業(yè)精神和專業(yè)態(tài)度也在傳授技藝技能的同時(shí)傳承給學(xué)生們,“工匠精神”就是這樣共同培養(yǎng)起來的。
“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的推行,有效促進(jìn)了坭興陶民族文化傳人的高質(zhì)量培養(yǎng),尤其是有效地提高了民族文化傳人的綜合素質(zhì)和多樣化技能水平。因此,北職校坭興陶專業(yè)會(huì)以一定的標(biāo)準(zhǔn)和條件去選擇專業(yè)技能老師和技能培訓(xùn)大師上。尤其是在選擇校外實(shí)訓(xùn)基地和引進(jìn)外聘的行業(yè)、企業(yè)技能大師等方面,常常以考察該企業(yè)員工以及該技能大師的品格修養(yǎng)和綜合素質(zhì)為首要條件。再評估該企業(yè)的硬件設(shè)備設(shè)施和技能水平高低。在技能老師和技能大師的任用上,還會(huì)把年齡結(jié)構(gòu)考慮在內(nèi),在聘請高資歷、高技能水平的國家級(jí)、省級(jí)工藝美術(shù)大師到校任教外,盡可能聘請一些青年陶藝師來給學(xué)生們上課,使學(xué)生有機(jī)會(huì)了解到不同年齡、不同技能水平的大師的成長之路,在一定程度上縮小老師與學(xué)生間的距離感,使學(xué)生真切地體會(huì)到通過現(xiàn)階段的努力,掌握一定的技術(shù)技能,未來不僅能解決生存問題,還可以取得和老師現(xiàn)階段一樣的成績,也會(huì)擁有和老師一樣的發(fā)展前景,成長為受人尊重,能為自己和家庭創(chuàng)造財(cái)富以及美好未來的陶藝師。經(jīng)常與榜樣零距離接觸,學(xué)習(xí)榜樣的精湛技藝,模仿榜樣如何為人處事,學(xué)生們自然會(huì)心生力量,會(huì)自動(dòng)自發(fā)地制定成長規(guī)劃和學(xué)習(xí)計(jì)劃,自覺行動(dòng)起來,自我加壓,不斷實(shí)現(xiàn)自我的跨越和突破,取得長足的進(jìn)步和發(fā)展。
行業(yè)、企業(yè)坭興陶技能大師自身開設(shè)有獨(dú)立的陶藝公司、私人工作室。平時(shí)的工作和活動(dòng)都很多。為了給技能訓(xùn)練和工匠精神的滲透培養(yǎng)提供師資保障,使學(xué)生能長期在大師的引領(lǐng)下,學(xué)習(xí)地道的技藝技能,學(xué)校自創(chuàng)建民族工藝品制作專業(yè)以來,先后在校內(nèi)引進(jìn)了三個(gè)大師工作室,分別與中國工藝美術(shù)大師李人帡先生、中國工美行業(yè)大師黃亞南先生、廣西省工藝美術(shù)大師黃明海先生簽訂合作協(xié)議,邀請大師定期定量到校授課。并創(chuàng)造條件,使學(xué)校的坭興陶專業(yè)技能老師和優(yōu)秀的學(xué)生代表有機(jī)會(huì)拜陶藝大師為師,成為大師的入門弟子或者工作室學(xué)徒。學(xué)校制定了大師工作室管理制度,保證了校內(nèi)大師工作室的正常授課和發(fā)揮引領(lǐng)示范作用,帶動(dòng)師生進(jìn)行創(chuàng)新技能研發(fā),設(shè)計(jì)制作創(chuàng)新產(chǎn)品,編寫教材等。為了切實(shí)抓好坭興陶專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè),按照拉坯成型、雕刻裝飾、制模、燒制等坭興陶單項(xiàng)工藝分工,將專業(yè)課教師分為四個(gè)小組,分別拜相應(yīng)的技能大師為師,定期、不定期地進(jìn)入大師工作室,在得到大師的悉心教導(dǎo)和指點(diǎn)后,參加陶藝技能現(xiàn)場競技和展示,在學(xué)習(xí)掌握嫻熟技藝的同時(shí),順便評上工藝美術(shù)師等專業(yè)方面的職稱或考取相關(guān)的職業(yè)技能資格等級(jí)證書。教師拜大師為師,一方面,教師可以將從大師身上學(xué)到的精華融入自己的教學(xué)中,更好地培養(yǎng)學(xué)生;二來,教師可以經(jīng)常邀請?zhí)账嚧髱煹阶约旱恼n堂中,直接對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能指點(diǎn);第三方面,在教師拜大師為師的基礎(chǔ)上,在校學(xué)生拜學(xué)校教師為師,從而形成了一脈師門,無論是開展技能訓(xùn)練還是培養(yǎng)工匠精神,都能擁有更多機(jī)會(huì)得到大師直接指點(diǎn)的機(jī)會(huì)。
我校歷來重視校企合作育人工作,在5年的專業(yè)建設(shè)歷程中,已經(jīng)與10家坭興陶企業(yè)簽訂了合作協(xié)議,并采取了共建大師就業(yè)促進(jìn)工作室、學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室、青年陶藝師孵化基地等“兩室一基地”以及生產(chǎn)性共建基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等多種富有成效的實(shí)際行動(dòng),切實(shí)為培養(yǎng)好坭興陶民族文化傳人搭建多元平臺(tái)。一是引企入校,共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,培養(yǎng)坭興陶民族文化傳人。即將坭興陶企業(yè)引入學(xué)校,校企雙方共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,使企業(yè)真正參與到學(xué)生培養(yǎng)中來。目前,有四家坭興陶企業(yè)——?dú)J州亞南陶藝工作室、李人帡大師工作室、黃明海大師工作室和浦北開泰坭興陶有限公司進(jìn)駐學(xué)校坭興陶校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,在開展生產(chǎn)的同時(shí),主動(dòng)承擔(dān)對學(xué)生進(jìn)行技藝講解、技能實(shí)操指導(dǎo)等責(zé)任;另外,還將各自招收的準(zhǔn)員工請進(jìn)企業(yè),深入生產(chǎn)一線,直接通過看企業(yè)正式員工制作坭興陶產(chǎn)品,學(xué)習(xí)制作工藝,邊看邊學(xué),嘗試制作同類坭興陶產(chǎn)品。二是校外搭臺(tái),對坭興陶民族文化傳人開展生產(chǎn)性技能實(shí)訓(xùn)。即在坭興陶企業(yè)搭建校外實(shí)訓(xùn)基地和準(zhǔn)員工學(xué)習(xí)平臺(tái),在真實(shí)地工作環(huán)境,真實(shí)地工作任務(wù)中,對學(xué)生進(jìn)行技能實(shí)訓(xùn)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。目前,我校與欽州古安陶藝有限公司、欽州市方圓陶藝有限公司、欽州灣玉陶陶藝有限公司以及欽州市三鴻陶藝有限公司等多家企業(yè)簽訂了正式合作協(xié)議,無論是周末,是假期,還是在校學(xué)習(xí)期間,學(xué)生都可以到企業(yè)去觀看企業(yè)員工制作產(chǎn)品、學(xué)習(xí)企業(yè)技能師傅的制作工藝并動(dòng)手操作。同時(shí),學(xué)校還和鴻韻陶藝、紅坭壺、文龍?zhí)账?、圓盈堂等5家工作室簽訂了合作協(xié)議,在周末、假期接收學(xué)生去學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn),并給予制作指導(dǎo)。三是青師在孵化,備好真才俊。即企業(yè)或工作室挑選好苗子,用高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格進(jìn)行嚴(yán)格要求和訓(xùn)練,爭取在3-5年內(nèi)將他們培養(yǎng)成一名青年陶藝師。這些多元平臺(tái)的搭建更有利提高學(xué)生的陶藝技能,更有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的工作態(tài)度,培植學(xué)生的創(chuàng)新精神,進(jìn)而培養(yǎng)素質(zhì)全面的“工匠精神”。
學(xué)校除了抓好坭興陶民族文化傳人的技能訓(xùn)練和文化知識(shí)教育以外,通過多種形式在校園文化建設(shè)中融入民族文化元素,通過建設(shè)坭興陶民族文化陳列館、坭興陶藝展示體驗(yàn)中心、“工匠園”和“安州柴灶”等硬件設(shè)施。通過在學(xué)校網(wǎng)站、校園廣播站、??逗k嘀恰?、校園標(biāo)語、社團(tuán)活動(dòng)中加入坭興陶文化內(nèi)涵、歷史淵源、名家名品、技能高手、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之星等內(nèi)容,在校內(nèi)普及坭興陶民族文化;“一中心一陳列館一柴灶一工匠園 ” 作為坭興陶民族文化傳承的實(shí)體基地,是民族文化融入校園文化的活動(dòng)載體。校政企行四方聯(lián)動(dòng),推進(jìn)具有民族文化特色的校園文化建設(shè)工作,開展傳播各種民族文化的主題活動(dòng),如坭興陶藝制作大賽、陶藝展演、民族服飾表演、唱山歌比賽、古詩詞朗讀比賽、民族體育競技、壯族三月三活動(dòng)、民族慶典等;邀請美術(shù)大師、企業(yè)專家、行業(yè)能手、 優(yōu)秀畢業(yè)生定期舉辦民族文化、工匠精神等方面的專題講座,共同為技能訓(xùn)練和工匠精神培養(yǎng)的相互滲透營造良好的育人氛圍。
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