李守良

（蘭州大學(xué) 法學(xué)院，甘肅 蘭州 730000）

抗戰(zhàn)時(shí)期西北農(nóng)科類院校的農(nóng)作物改良與推廣探析

李守良

（蘭州大學(xué) 法學(xué)院，甘肅 蘭州 730000）

抗戰(zhàn)時(shí)期西北農(nóng)業(yè)不得不擔(dān)當(dāng)起解決大量難民生活用度與支持抗戰(zhàn)的重任。西北農(nóng)業(yè)在惡劣環(huán)境下，在薄弱的基礎(chǔ)上發(fā)展壯大。西北農(nóng)業(yè)的大發(fā)展促成了諸如西北農(nóng)學(xué)院等西北農(nóng)類院校的蓬勃發(fā)展。西北農(nóng)類院校發(fā)揮專長，積極建設(shè)試驗(yàn)場，培育棉、麥等農(nóng)作物新品種，并積極進(jìn)行推廣，不僅促進(jìn)了西北農(nóng)民的增產(chǎn)增收，改善了生活，也開闊了視野，亦促進(jìn)了西北農(nóng)墾事業(yè)的發(fā)展，為抗戰(zhàn)作出了重要的貢獻(xiàn)。

西北地區(qū)；農(nóng)科類院校；農(nóng)作物改良；農(nóng)作物推廣

抗戰(zhàn)時(shí)期西北地區(qū)建立了西北農(nóng)林專科學(xué)校、西北農(nóng)學(xué)院、西北農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校等一批農(nóng)業(yè)類高校。西北農(nóng)類院校的蓬勃發(fā)展與當(dāng)時(shí)國家大片國土淪陷，國民政府日益認(rèn)識(shí)到經(jīng)營西部的重要性及抗戰(zhàn)造成的大量難民涌入西北有關(guān)。西北的農(nóng)林類高校，發(fā)揮專長，改良麥、棉等農(nóng)作物，培育優(yōu)良新品種并積極進(jìn)行推廣，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，不僅改善了當(dāng)?shù)匕傩张c難民生活，也支持了抗戰(zhàn)。

一、西北農(nóng)業(yè)大發(fā)展的契機(jī)

“九一八”事變后，中國東北盡失?？谷諔?zhàn)爭全面爆發(fā)后，華北、東南亦淪陷。隨著大半個(gè)中國淪陷于日本的鐵蹄之下，國民政府籌劃西北、西南建設(shè)是大勢所趨。當(dāng)時(shí)社會(huì)上的有識(shí)之士已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了西北建設(shè)的重要性。宋子文曾言：“西北建設(shè)，是我中華民國的生命線”[1]“東北業(yè)已版圖變色，西北又岌岌可危，為免使西北為東北之續(xù)，故急宜從事開發(fā)，鞏固西防；即為收回東北失地計(jì)，西北之開發(fā)，亦為當(dāng)務(wù)之急?！盵2]

西北與東南沿海相比，土地貧瘠，但在戰(zhàn)時(shí)不得不擔(dān)當(dāng)起解決大量難民生活用度與支持抗戰(zhàn)的重任，因此，發(fā)展西北農(nóng)業(yè)必須作為當(dāng)時(shí)最重要的工作來抓，“在此非常時(shí)期，前方抗戰(zhàn)所需，后方生活所資，均將取給于此”。[3]西北農(nóng)業(yè)開發(fā)首要任務(wù)為墾荒。據(jù)國民政府在《非常時(shí)期經(jīng)濟(jì)方案》中規(guī)定：“抗戰(zhàn)以來，凡戰(zhàn)區(qū)民眾之避至后方者，政府當(dāng)妥為撫輯，不令失所，應(yīng)當(dāng)使彼等從事于生產(chǎn)工作，以增加抗戰(zhàn)力量。彼等對于生產(chǎn)工作可以用力之處甚多，其最要者，厥為墾荒?！笨谷諔?zhàn)爭全面爆發(fā)后，東部大批百姓淪為難民，其中不少流徙到西北地區(qū)。西北人口的增加需要更多的糧食供應(yīng)，但當(dāng)時(shí)國民政府沒有財(cái)力大量救濟(jì)，國民政府遂采取了寓救濟(jì)于生產(chǎn)的策略，組織難民大規(guī)模墾荒自救是當(dāng)時(shí)擺在政府面前的首要策略與目標(biāo)。

國民政府實(shí)施西北農(nóng)業(yè)開發(fā)，主要采取了引進(jìn)和推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)及興修農(nóng)田水利工程兩項(xiàng)措施。興修農(nóng)田水利方面，國民政府修筑了大量的水利工程，如在陜西的漢惠渠（勉縣、褒城、南鄭）灌溉農(nóng)田11萬畝；黑惠渠（周至）灌溉農(nóng)田16萬畝；褒惠渠（褒城、南鄭）灌溉農(nóng)田14萬畝。[4]甘肅在戰(zhàn)時(shí)修筑了涅惠渠、溥濟(jì)渠、新蘭渠等。另外，國民政府計(jì)劃用十年時(shí)間開鑿萬井灌溉農(nóng)田。在引進(jìn)和推廣現(xiàn)代新技術(shù)方面，陜西省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所、甘肅省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所、西北屯墾團(tuán)、棉業(yè)統(tǒng)制委員會(huì)、陜西省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所大荔農(nóng)場等部門積極進(jìn)行麥、棉等品種改良、繁殖和推廣，取得較好的效益。

二、西北農(nóng)科類院校的設(shè)置概況

西北農(nóng)業(yè)的開發(fā)，引進(jìn)和推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)處于非常重要的地位。國民政府的相關(guān)部門和民間團(tuán)體為此做出了重要貢獻(xiàn)，但這些部門大多直接引進(jìn)外來技術(shù)在西北推廣，缺乏基于西北特殊地貌與氣候的新技術(shù)的改進(jìn)研究，從而有些沒有起到應(yīng)有的效果。其實(shí)，西北地區(qū)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)和推廣，要從西北人口分布、西北氣候與土壤等方面全面科學(xué)地分析，還要對農(nóng)區(qū)的選擇、農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模等有科學(xué)的了解。只有在全面、科學(xué)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上才能避免盲目開墾，否則會(huì)導(dǎo)致土地沙化、土壤侵蝕與水土流失，得不償失。

隨著東部高校遷入西北，為西北農(nóng)業(yè)開發(fā)與農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)和推廣提供了大量的專業(yè)技術(shù)人才。在抗戰(zhàn)以前，西北高校與東部高校相比，不僅數(shù)量少，而且學(xué)術(shù)水平較低。抗戰(zhàn)全面爆發(fā)后，由于我國的政治重心西移和高校的內(nèi)遷，我國的文化、教育重心也向西部傾斜。1937 年 8 月 28 日，國民政府教育部高等教育司制定了《設(shè)立臨時(shí)大學(xué)計(jì)劃綱要草案》，規(guī)定：“為使抗戰(zhàn)期中戰(zhàn)區(qū)內(nèi)優(yōu)良師資不致無處效力，各校學(xué)生不致失學(xué)，并為非常時(shí)期訓(xùn)練各種專門人才以應(yīng)國家需要起見，特選定適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)，籌設(shè)臨時(shí)大學(xué)若干所； ……臨時(shí)大學(xué)第二區(qū)——設(shè)在西安。”可見以西安為中心的西北地區(qū)是重要的高校遷入地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，抗戰(zhàn)時(shí)期，遷入西北的高校有國立北平大學(xué)（北平）、國立北平師范大學(xué)（北平）、國立北洋工學(xué)院（天津）、省立山西大學(xué)（太原）、國立東北大學(xué)（沈陽）、省立河北女子師范學(xué)院（天津）、省立河南大學(xué)（開封）、私立焦作工學(xué)院和山西工農(nóng)?？茖W(xué)校（太谷）等高校。雖然以上院校非西北各地所能管轄，但仍對西北教育事業(yè)及西北開發(fā)有重要作用。以上學(xué)校除山西工農(nóng)?？茖W(xué)校外多不以農(nóng)業(yè)見長，對國民政府來說，首要進(jìn)行的農(nóng)業(yè)開發(fā)還是缺少專業(yè)技術(shù)人才。為此，國民政府先后設(shè)置了數(shù)所農(nóng)林院校支持西北農(nóng)業(yè)開發(fā)。西北農(nóng)類院校的開設(shè)，對改進(jìn)西北農(nóng)業(yè)、復(fù)興西北農(nóng)村起到重要作用。茲將所建立的農(nóng)類院校列舉如下：

（一）西北農(nóng)林?？茖W(xué)校

為開發(fā)西北，在戴季陶、張繼、于右任等人的呼吁下設(shè)立國立西北農(nóng)林專科學(xué)校。國立西北農(nóng)林?？茖W(xué)校籌備于1932年，是在日本侵占東北，國家危亡時(shí)，在興農(nóng)救國思想指導(dǎo)下國民黨當(dāng)局通過了戴季陶、張繼、于右任提出的“籌建建設(shè)西北專門教育初期計(jì)劃議案”，成立了由戴季陶、張繼、于右任、辛樹幟、楊虎城等人為委員的“籌建建設(shè)西北專門教育委員會(huì)”。1933年委員會(huì)決定在陜西武功縣張家崗建校。1934年4月20日西北農(nóng)林?？茖W(xué)校成立，于右任為校長。因?qū)W校剛剛籌建，設(shè)施不完備，故推遲至1936年開始招生。1934年2月，籌委會(huì)決定在西北農(nóng)林?？茖W(xué)校沒有招生前先設(shè)高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，分為農(nóng)藝與森林兩科。同年9月，附設(shè)于西安高中的水利專科班并入。農(nóng)藝學(xué)事關(guān)農(nóng)作物的種植、病蟲害的防治等內(nèi)容，對農(nóng)業(yè)有重要指導(dǎo)作用，故此首先設(shè)置了農(nóng)藝學(xué)。森林學(xué)的設(shè)置，與當(dāng)時(shí)戴季陶的認(rèn)識(shí)緊密相關(guān)。戴氏認(rèn)為，許多水旱災(zāi)害因森林缺乏有重要關(guān)系，所以要設(shè)置森林科。設(shè)置農(nóng)林學(xué)校，以造林與墾荒為中心，發(fā)展農(nóng)林牧業(yè)。[5]1938年6月，西安的北平大學(xué)農(nóng)學(xué)院、河南大學(xué)農(nóng)學(xué)院的畜牧獸醫(yī)系并入西北農(nóng)林專科學(xué)校，1939年更名為西北農(nóng)學(xué)院。[6]西北農(nóng)學(xué)院是當(dāng)時(shí)全國唯一獨(dú)立的農(nóng)業(yè)學(xué)府，也是全國農(nóng)學(xué)院規(guī)模最大的。學(xué)院設(shè)置農(nóng)藝學(xué)、森林學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)田水利學(xué)、畜牧獸醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)六個(gè)系，農(nóng)藝學(xué)包括農(nóng)藝、植物病蟲害、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)三組。1940年農(nóng)業(yè)三組擴(kuò)充為系，1941年增設(shè)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和農(nóng)田水利部。

（二）國立西北農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校（蘭州）

國立西北農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校（蘭州）的前身是國立西北技藝專科學(xué)校。1929年4月，國民政府教育部為了講授農(nóng)業(yè)科學(xué)，培養(yǎng)技術(shù)人才及發(fā)展西北生產(chǎn)事業(yè)，呈請行政院設(shè)立國立西北技藝?？茖W(xué)校，同年在蘭州成立并招生開課，設(shè)農(nóng)藝、畜牧、畜醫(yī)、森林、紡織、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)五科，1931年又開設(shè)農(nóng)田水利科。1933年秋季，為了培養(yǎng)中級技術(shù)人才，設(shè)置了畜牧及林業(yè)短期培訓(xùn)班。1934年又增設(shè)了鑿井人員培訓(xùn)班。1935年將畜醫(yī)分為畜牧科與獸醫(yī)科。1935年國民政府教育部將其改名為國立西北農(nóng)業(yè)專科學(xué)校，1937年開設(shè)牧草科。[7]

（三）農(nóng)業(yè)職校

為了更好地培養(yǎng)應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才，西北地區(qū)各省還專門設(shè)置了一些實(shí)用型農(nóng)業(yè)職校。在這方面甘肅省取得了不錯(cuò)的成績，設(shè)置了蘭州農(nóng)業(yè)職校、張掖農(nóng)業(yè)職校、岷縣農(nóng)業(yè)職校、臨洮農(nóng)業(yè)職校等農(nóng)業(yè)職校，開設(shè)了一些農(nóng)科或畜牧科課程，培養(yǎng)了不少專業(yè)實(shí)用人才。

（四）西北農(nóng)墾合作社設(shè)墾殖?？?/p>

以鄭大章、段承澤等所組織的西北實(shí)業(yè)促進(jìn)會(huì)、馬凌甫的西北研究社，西北墾殖協(xié)會(huì)共同組成西北農(nóng)墾合作社，在西北農(nóng)墾合作社所設(shè)立的平民學(xué)院增設(shè)了墾殖?？?，分為兩級，高級為研究高深學(xué)理，所收學(xué)生要求較高，學(xué)習(xí)年限較長，低級為造就技術(shù)人才，所招學(xué)生為中學(xué)畢業(yè)生。所學(xué)內(nèi)容主要為農(nóng)牧業(yè)、商業(yè)與村治。[8]

此外，有些西北之外諸如金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院的院校長期致力于西北農(nóng)業(yè)新技術(shù)的開發(fā)與推廣并取得驕人的成果。為此，本文將此種情況一并論述。

三、西北農(nóng)類院校的農(nóng)業(yè)改良實(shí)驗(yàn)

西北地域廣大，人口稀少，土地肥沃，惜因西北教育落后，農(nóng)民知識(shí)缺乏，墨守舊法，不思改良。農(nóng)家所用種子混雜，耕作方式落后，栽培方法不科學(xué)，導(dǎo)致產(chǎn)量甚低、品質(zhì)低劣。國民政府及民間機(jī)構(gòu)設(shè)置了大量農(nóng)業(yè)改良試驗(yàn)場從事農(nóng)業(yè)改良。這些機(jī)構(gòu)的相關(guān)參與人員專業(yè)技術(shù)不強(qiáng)，大多進(jìn)行棉、麥等不同品種的試種，從中選擇產(chǎn)量高及適應(yīng)性強(qiáng)的農(nóng)作物種子引入并進(jìn)行推廣。例如甘肅省小麥選育與試驗(yàn)以引種省外優(yōu)良品種為主，通過武功27、藍(lán)芒麥、金大涇陽302、金大涇陽129等小麥品種的比較種植，選擇產(chǎn)量較高的藍(lán)芒麥、涇陽302大力推廣，廣泛種植。西北農(nóng)類院校及在西北設(shè)置試驗(yàn)場的其他地區(qū)的院校對農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)的選育，在近代生物統(tǒng)計(jì)與田間試驗(yàn)等農(nóng)業(yè)科學(xué)理論的指導(dǎo)下進(jìn)行栽培本地化實(shí)驗(yàn)，從中培育出適合本地生長的、產(chǎn)量高的農(nóng)作物新品種。

（一）試驗(yàn)場的設(shè)置

西北農(nóng)類院校積極設(shè)置試驗(yàn)場，此中佼佼者為國立西北農(nóng)林?？茖W(xué)校、西北農(nóng)學(xué)院和金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院。金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院在國防委員會(huì)撥付的兩萬元經(jīng)費(fèi)的資助下在陜西設(shè)立了五百畝的西北農(nóng)事試驗(yàn)場。[10]國立西北農(nóng)林?？茖W(xué)校在陜西設(shè)置了試驗(yàn)場，還注重在西北的其他地區(qū)設(shè)置之。1934年國立西北農(nóng)林專科學(xué)校甘寧青三省農(nóng)場籌備特派員安漢等四人在青海選定千余畝為國立西北農(nóng)林?？茖W(xué)校的試驗(yàn)場，還在酒泉選擇千余畝為試驗(yàn)場。[11]西北農(nóng)類院校通過試驗(yàn)場進(jìn)行了多種農(nóng)作物的栽培與育種實(shí)驗(yàn)。

（二）小麥的栽培與育種實(shí)驗(yàn)

西北農(nóng)類院校注重小麥的栽培與育種實(shí)驗(yàn)，較突出者為西北農(nóng)學(xué)院與金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院。

1. 小麥的育種實(shí)驗(yàn)

西北農(nóng)學(xué)院從陜、甘、寧等西北地區(qū)和全國其他地區(qū)及國外選擇麥種，經(jīng)過7年的實(shí)驗(yàn)，用純系育種法培育出武功27號(hào)麥。此麥為冬小麥，高產(chǎn)，比本地小麥高產(chǎn)15%～35%，有抗旱、抗寒、不易倒伏、耐病及早熟的特性。[12]西北農(nóng)學(xué)院還利用雜交方法培育小麥新品種。1940至1941年，用螞蚱麥與鵝觀草雜交培育了小麥新品種，還將螞蚱麥與碧玉麥雜交，螞蚱麥與奈氏麥進(jìn)行雜交，亦取得較好效果。1942-1949年西北農(nóng)學(xué)院趙洪璋等人首次采用雜交的育成方法，培育成“碧螞1號(hào)”和“碧螞4號(hào)”小麥良種，標(biāo)志著中國小麥育種科學(xué)的一次飛躍性進(jìn)步。金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院在西北農(nóng)事試驗(yàn)場育成藍(lán)芒麥、金大涇陽6號(hào)、金大涇陽129號(hào)、金大涇陽60號(hào)、金大涇陽302號(hào)等良種。這些良種有莖桿堅(jiān)硬，不易倒伏，抗寒旱能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，成熟早等特點(diǎn)。[13]

2. 小麥的栽培實(shí)驗(yàn)

西北農(nóng)類院校積極進(jìn)行小麥的栽培實(shí)驗(yàn)。西北農(nóng)學(xué)院對不同品種的小麥進(jìn)行栽培，主要進(jìn)行以下方面的實(shí)驗(yàn)：第一，播種期對小麥產(chǎn)量的影響、小麥各品系適當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間及誤播的解決辦法、播種期的早晚對病蟲害的影響等。第二，播種的行間距及密度等。第三，深耕實(shí)驗(yàn)。研究耕作深淺對土壤的蓄水能力及小麥生長的影響，找尋旱作小麥栽培的技術(shù)。第四，進(jìn)行因西北氣候復(fù)雜情況下用人工方法縮短生長期的實(shí)驗(yàn)，研究小麥的提早成熟及災(zāi)后播種誤期的補(bǔ)種。第五，研究氮、磷、鉀等肥料施用比例及用量，并研究不同小麥品種的肥料用量，從而可指導(dǎo)農(nóng)戶合理施用肥料，既保證作物營養(yǎng)又避免浪費(fèi)。[14]金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院也進(jìn)行了大量相關(guān)實(shí)驗(yàn)。[15]

（三）棉花的培育實(shí)驗(yàn)

1.棉花種植調(diào)研

西北地區(qū)農(nóng)家棉花的種植，不僅品種混雜，還往往不能根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境來選種，具有較大的隨意性。所以對棉花培育首先要了解西北棉花的種植狀況。

關(guān)于棉花在西北的種植狀況，不同機(jī)構(gòu)進(jìn)行過調(diào)查研究，其中中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院成效顯著。1939年，中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院接受行政院農(nóng)產(chǎn)促進(jìn)會(huì)的委托，在西北進(jìn)行廣泛的調(diào)查，研究棉花品質(zhì)及與手工業(yè)紡織的關(guān)系。中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院為此征集了西北各省的棉樣，在考慮氣候、耕作法、棉種等的基礎(chǔ)上，考察西北棉花的品質(zhì)等內(nèi)容。中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院俞啟葆負(fù)責(zé)陜甘的考察。俞啟葆考察了解了河西地區(qū)的亞洲棉、非洲棉和美洲棉的種植情況及河西與其他地區(qū)在棉花栽種方法、灌溉及管理上的不同。俞氏認(rèn)為，若想種植成功則要根據(jù)不同之環(huán)境選擇不同之棉種，采用適宜之方法管理。[9]

2.棉花的栽培與育種

在棉花的培育上，金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院與西北農(nóng)學(xué)院取得較大成績。金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院對棉花進(jìn)行了種子處理、播種量、播種期、行株距、摘心等栽培實(shí)驗(yàn)，還進(jìn)行了氮磷鉀肥料用量實(shí)驗(yàn)，灌溉時(shí)間、需水量的實(shí)驗(yàn)等。金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院還育成了金大脫字棉、四號(hào)斯字棉。[15]還培養(yǎng)了39-1091、39-157、42-517等棉花良種。這些品種具有早熟、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，得到了推廣并進(jìn)行大量的繁殖。西北農(nóng)學(xué)院還培育了“西農(nóng)32-433號(hào)”等棉花良種。

（四）其他作物的培育

西北農(nóng)類院校還進(jìn)行了其他作物的培育。金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院對粟的播種期、開花習(xí)性、出穗時(shí)間和顆粒等進(jìn)行了研究，培育了涇陽牛毛谷和涇宿谷的新品種。[15]西北農(nóng)學(xué)院培育了“西農(nóng)506號(hào)”和“西農(nóng)509號(hào)”大豆，“西農(nóng)8696號(hào)”和“西農(nóng)33-579號(hào)” 谷子，“西農(nóng)3102號(hào)”“西農(nóng)3120號(hào)”“西農(nóng)31-1153號(hào)”“西農(nóng)31-10177號(hào)” 大麥，“西農(nóng)混選”白玉米，“西農(nóng)混選大鑼錘” 高粱，“西農(nóng)七百號(hào)” 馬鈴薯，等等。

四、農(nóng)作物新品種的推廣

農(nóng)業(yè)推廣，就其內(nèi)容而言有廣義與狹義之分?！熬酮M義方面言，僅僅指優(yōu)良材料之繁殖與推廣，廣義言則包括農(nóng)村文化的提高，農(nóng)民生活的改善乃至整個(gè)鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)?！盵16]本文采用狹義概念?？箲?zhàn)時(shí)期，西北農(nóng)業(yè)的改良與推廣“形成了以省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所為中心，農(nóng)林部和中央農(nóng)產(chǎn)促進(jìn)委員會(huì)督導(dǎo)、省農(nóng)業(yè)推廣委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和縣農(nóng)業(yè)推廣所（中心）具體負(fù)責(zé)，由農(nóng)會(huì)和合作社與農(nóng)家相聯(lián)系，比較縝密的農(nóng)業(yè)改良與推廣系統(tǒng)”。[17]西北農(nóng)類院校所培育的農(nóng)作物新品種的推廣是在這一推廣體系下根據(jù)院校本身特點(diǎn)進(jìn)行變通，力求更好地推廣新品種并取得實(shí)效。

（一）推廣區(qū)域與方法

西北農(nóng)類高校多設(shè)置于關(guān)中地區(qū)。農(nóng)作物新品種的推廣往往以其所設(shè)立的試驗(yàn)場為中心向外逐步擴(kuò)展。在關(guān)中地區(qū)為推廣區(qū)，在陜西其他地區(qū)及甘、寧、青等地為擴(kuò)充區(qū)。例如金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院的西北農(nóng)事試驗(yàn)場培育的麥、棉等新品種，首先在涇陽、臨潼等地推廣，后向甘肅等地?cái)U(kuò)充。

農(nóng)作物新品種的推廣方法有自力推廣與合作推廣。例如西北農(nóng)事試驗(yàn)場設(shè)置了良種示范區(qū)，種植了斯字棉、藍(lán)芒麥、金大涇陽60號(hào)小麥等良種，還種植了農(nóng)家品種，兩者進(jìn)行比較試驗(yàn)，從而使農(nóng)家有直觀感受。農(nóng)作物的推廣還可選定農(nóng)家進(jìn)行特約繁殖，亦可以特約農(nóng)家牽頭，組成某村某莊作物改良會(huì)推廣農(nóng)作物新品種等形式。[13]在農(nóng)作物新品種的推廣過程中與地方的保甲長、合作社村老、作物改良會(huì)、農(nóng)會(huì)等合作，起到積極效果。除此之外，還組織了棉商等訓(xùn)練班、作物討論會(huì)，講授棉作生產(chǎn)成本、不同棉種的優(yōu)點(diǎn)、棉花的運(yùn)銷辦法、棉花的分等分級。通過以上推廣方法使農(nóng)民對種植相關(guān)作物有科學(xué)的了解。

（二）推廣實(shí)效

西北農(nóng)類院校設(shè)置試驗(yàn)場之初，雖對農(nóng)民說明試驗(yàn)場的任務(wù)為其謀利益而設(shè)，但很多人持懷疑態(tài)度，不愿接近，在農(nóng)民見到試驗(yàn)場的良種豐收后才獲得信任，正式推廣良種時(shí)爭相大量引種種植。

西北農(nóng)專培育武功27號(hào)麥。1937年在大田開始繁殖，到了1938年在各縣設(shè)置示范點(diǎn)，1939年繁殖了120畝，1940年大面積推廣，到1941年推廣達(dá)到二萬畝。[18]金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院在西北農(nóng)事實(shí)驗(yàn)場培育的藍(lán)芒麥良種，1936至1941年在涇陽、高陵、三原、臨潼、富平等地廣泛種植，西北農(nóng)事實(shí)驗(yàn)場培育的金大6號(hào)、60號(hào)、129號(hào)、302號(hào)等金大涇陽系列小麥品種在1941至1942年在涇陽、高陵、長安、蒲城、武功等地大量種植。從1934年至1942年，金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院在西北農(nóng)事實(shí)驗(yàn)場培育的金大脫字棉、四號(hào)斯字棉在涇陽、高陵等地獲得廣泛種植。以上麥、棉共種植了1569188畝，與農(nóng)家普通小麥相比，增收8835991元，取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。[13]金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院西北農(nóng)事試驗(yàn)場所培育的39-1091、39-157、42-517等棉花良種在涇陽、三原、高陵、臨潼等地推廣30萬畝?？傊?，西北農(nóng)類院校通過作物的推廣，指導(dǎo)農(nóng)民廣泛引種良種，增產(chǎn)增收，改善生活。

西北農(nóng)類高校培育的農(nóng)作物良種還在西部其他地區(qū)得到了試種和推廣。甘肅省小麥選育與試驗(yàn)以引種省外優(yōu)良品種為主，本地品種為輔。甘肅引進(jìn)了武功27、金大涇陽129、金大涇陽302、金大涇陽60、藍(lán)芒麥等18個(gè)品種進(jìn)行了3年實(shí)驗(yàn)。因金大涇陽302具有產(chǎn)量高、抗病蟲害和抗凍性能強(qiáng)的特點(diǎn)，甘肅選擇了金大涇陽302作為推廣品種，并在河西、洮岷、隴東、隴南等實(shí)驗(yàn)場進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)獲得成功后在全省得到了廣泛種植。

抗戰(zhàn)時(shí)期西北農(nóng)類院校設(shè)置的試驗(yàn)場培育良種的工作是在當(dāng)時(shí)國家危亡的環(huán)境下進(jìn)行的。西北農(nóng)類院?；谖鞅鞭r(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，積極建設(shè)試驗(yàn)場，培育棉、麥等農(nóng)作物新品種，并積極進(jìn)行推廣，產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)作物良種的推廣，不僅促進(jìn)了西北農(nóng)民的增產(chǎn)增收，改善了生活，也開闊了農(nóng)民的視野，亦促進(jìn)了西北農(nóng)墾事業(yè)的發(fā)展，從而為抗戰(zhàn)做出了重要的貢獻(xiàn)。

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（責(zé)任編輯 楊永福）

A Study on the Crop Improvement and Promotion of Agricultural Colleges in Northwest During Anti-Japanese War

LI Shouliang
(School of Law, Lanzhou University, Lanzhou 730020, China)

During the anti-Japanese war, the burden to meet the needs and necessities of war refugees as well as supplies for the army rested on the shoulders of Northwestern agriculture. Northwestern agriculture developed gradually out of an unfavorable environment and weak foundation, yet its development greatly boosted the thriving of agricultural colleges or universities as northwestern Agriculture College. Agricultural colleges or universities in northwest fully played their specializations by establishing test bases and breeding new varieties of cotton, wheat etc, and actively promoted their skills and new breeds. All these measures effectively increased local famers’ production and income, bettered their lives, enlarged their visions, and contributed a lot to the agricultural cultivation in northwest and the anti-Japanese war as well.

northwestern areas; agricultural colleges or universities; crops improvement; crops promotion

S5

A

1674 - 9200（2017）01 - 0050 - 05

2016 - 10 - 01

李守良，男，山東濰坊人，蘭州大學(xué)法學(xué)院講師，法學(xué)博士，主要從事法律史研究。