薛 丹,回 敏
(一)語言方面
中外合作辦學(xué)的辦學(xué)宗旨是為了培養(yǎng)符合國際市場需求的國際化人才,因中外合作項目專業(yè)課的教學(xué)中采用雙語授課模式,外教課程更是采用全英文授課模式,對學(xué)生的英語語言能力要求較高。[1]
中外合作辦學(xué)項目模式的英語教學(xué)與普通高職英語教學(xué)是有很大區(qū)別的,但是高職中外合作辦學(xué)項目班的學(xué)生普遍英語基礎(chǔ)較差,英語應(yīng)用能力差異較大,英語基礎(chǔ)不好的學(xué)生在外教授課時常常不知所云,上課時也只是能跟著參與課堂活動,但實(shí)際的英語能力和專業(yè)知識并沒有多大提升。
(二) 教材方面
大部分院校英語課程使用的教學(xué)材料與非合作項目課程相同,教學(xué)材料陳舊,內(nèi)容枯燥,無法滿足合作項目學(xué)生的實(shí)際需求,也不能滿足學(xué)生出國需要及通過雅思、托??荚嚨男枰?,大部分英語課程的時間就這樣浪費(fèi)掉了。
(三) 師資方面
中外合作項目的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生不出國門即享受到國外優(yōu)質(zhì)的教育資源,同時滿足部分有意愿出國留學(xué)的學(xué)生的英語語言能力需求。而托福、雅思英語教學(xué)模式與現(xiàn)行的高職英語教學(xué)模式有很大的不同,如果繼續(xù)沿用之前的高職英語教學(xué)模式則無法滿足合作項目的教學(xué)目標(biāo),尤其是高職英語教師對托福、雅思教育和考試模式并不了解,如果聘請高職英語教師進(jìn)行托福、雅思教學(xué)會很有難度,且部分教師本身的英語能力亦不適合中外合作項目英語課程教學(xué),也無法幫助學(xué)生通過托福、雅思考試。[2]
(四)學(xué)生方面
高職院校學(xué)生普遍存在英語基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)態(tài)度不佳的情況,課堂上很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而語言學(xué)習(xí)是需要日積月累的學(xué)習(xí),僅靠課堂上的時間很難讓學(xué)生完全掌握全部學(xué)習(xí)內(nèi)容。在學(xué)習(xí)興趣較差的狀態(tài)下,學(xué)生也不會利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)英語,長此以往,學(xué)生會越來越跟不上課程內(nèi)容,如此惡性循環(huán),學(xué)生更沒有學(xué)習(xí)英語的興趣。也有部分學(xué)生因缺乏科學(xué)合理的學(xué)習(xí)方法,雖然在英語學(xué)習(xí)方面花費(fèi)的時間和精力最多,卻收效不明顯。
(五) 教學(xué)方面
在教學(xué)方面絕大部分外方教師只是被外方合作院校選派到我國高校講授某門課程,但外方教師之前對我國的文化、高職學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和心理狀態(tài)等并不十分了解,授課時也難以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況調(diào)整授課內(nèi)容和授課方式,再加上高職學(xué)生英語水平的限制,師生之間很難進(jìn)行有效的溝通,導(dǎo)致課堂教學(xué)陷入僵局。此外,部分中外教師間的合作也不夠默契,甚至有時在授課內(nèi)容的銜接上也會出現(xiàn)種種問題,這也嚴(yán)重地影響了合作項目英語教學(xué)質(zhì)量的提高。[3-4]
(一)課程安排
遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中加合作項目從第二學(xué)期開始,就有加拿大亞崗昆學(xué)院教師使用全英文授課,因此,第一學(xué)期課程主要以英語教學(xué)為主,安排英語基礎(chǔ)課程、英語聽說課程以及雅思英語課程。其他四個學(xué)期安排了雅思英語、留學(xué)英語和酒店英語課程。
除了周一到周五的白天的課程外,學(xué)院根據(jù)學(xué)生英語基礎(chǔ)差的實(shí)際情況,聘請本院基礎(chǔ)英語教師在晚自習(xí)時間給學(xué)生輔導(dǎo)英語基礎(chǔ)類內(nèi)容,幫助基礎(chǔ)較差的學(xué)生能跟上白天授課的進(jìn)度。
學(xué)院的合作方加拿大亞崗昆學(xué)院為了幫助學(xué)生提高英語水平,也專門為我院中加合作項目學(xué)生開通了英語網(wǎng)絡(luò)課程,由加拿大亞崗昆學(xué)院語言中心英語教授通過先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺為學(xué)生授課。學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)授課中可自由提問、回答問題、完成作業(yè),與教授的互動效果良好,并且通過網(wǎng)絡(luò)授課的新形式,給學(xué)生耳目一新的感覺,大大提高了學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的自信心和學(xué)習(xí)興趣。[5-7]
(二)教材選擇
分析國內(nèi)高職院校中外合作項目學(xué)生的特點(diǎn)以及在開學(xué)初的摸底測試了解學(xué)生英語基礎(chǔ)狀況之后,我院(遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)迅速根據(jù)學(xué)生英語能力水平較差現(xiàn)狀,選擇了較適合學(xué)生學(xué)習(xí)的劍橋系列英語教材,該教材內(nèi)容較為簡單,但貼近國外生活實(shí)際,且能為學(xué)生今后通過雅思、托福考試打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。隨著課程的深入,加入自編的雅思英語教學(xué)材料,教材內(nèi)容題型與雅思英語相同,但詞匯和難度適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)。
(三)師資配備
1.外聘教師
為了較好地完成中加合作項目的英語教學(xué)課程,學(xué)院專門與省內(nèi)知名雅思外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,高薪聘請具有多年雅思托福英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的海歸教師授課,教師們掌握雅思英語第一手培訓(xùn)資料,英語發(fā)音純正,教學(xué)方法科學(xué)合理,有利于學(xué)生迅速糾正中式發(fā)音、掌握雅思考試內(nèi)容、提高英語應(yīng)用能力。
2.全職外教
為了讓學(xué)生敢于大膽開口說英語,了解西方文化,學(xué)院還在加拿大亞崗昆學(xué)院挑選了最優(yōu)秀的英語教育專業(yè)研究生畢業(yè)生作為學(xué)院全職外教,為中加合作項目學(xué)生講授英語口語、留學(xué)英語等英語課程,讓學(xué)生除了學(xué)習(xí)加方的專業(yè)課程以外,也能每天接觸到加拿大的教師、學(xué)習(xí)西方文化。
3.本院教師
對于中加合作項目的酒店英語課程,學(xué)院選擇了本院具有多年酒店管理和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的海歸教師任教,該教師酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,且英語表達(dá)和教學(xué)能力極高,對于學(xué)生掌握國際化酒店管理業(yè)務(wù)及相關(guān)英語表達(dá)都大有裨益。
因大部分中加合作項目學(xué)生英語基礎(chǔ)較差,學(xué)院結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況,在晚自習(xí)時間請本院基礎(chǔ)英語教師為學(xué)生培訓(xùn)英語語法、基礎(chǔ)英語等課程,讓學(xué)生打好英語基礎(chǔ),培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)興趣,增加英語學(xué)習(xí)主觀能動性。
除此之外,學(xué)院特意請本院英語教師擔(dān)任加方外教助教,為學(xué)生解釋較難的英語專業(yè)詞匯和相關(guān)內(nèi)容,讓學(xué)生能夠完全掌握加方外教講授的專業(yè)內(nèi)容,為學(xué)生與加方外教間搭建無任何阻礙的溝通橋梁。
4.外方合作院校教師
亞崗昆學(xué)院為了提升合作項目學(xué)生的英語水平,不但增開了英語網(wǎng)絡(luò)課程,而且也增加了來我院授課英語教授的課程時數(shù),讓學(xué)生有更多的時間獲得優(yōu)質(zhì)的教育資源。
亞崗昆學(xué)院結(jié)合我院學(xué)生實(shí)際情況,特意派出了具有多年英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的華裔教授來我院任教,華裔教師同時掌握東西方文化,更容易與學(xué)生溝通,了解學(xué)生需求,對學(xué)生提升英語學(xué)習(xí)興趣和水平有很大的促進(jìn)作用。
因兩院有著深厚的合作基礎(chǔ),亞崗昆學(xué)院語言中心與我院合作舉辦中加文化交流項目,挑選優(yōu)秀的亞崗昆學(xué)院英語教育專業(yè)學(xué)生來我院交流,讓學(xué)生有機(jī)會“一對一”與加方學(xué)生進(jìn)行交流,學(xué)習(xí)最純正的英語,了解西方文化,增加英語學(xué)習(xí)動力。
(四)教學(xué)設(shè)施與教學(xué)軟件配備
學(xué)院為中加合作項目學(xué)生除了配備一整套酒店專業(yè)培訓(xùn)設(shè)施外,在外語教學(xué)方面,學(xué)院為學(xué)生們配備有教學(xué)一體機(jī)等多媒體設(shè)備的項目、學(xué)生專屬教室和自習(xí)室,開放語音室和電腦機(jī)房供學(xué)生學(xué)習(xí)使用。
為合作項目建立專屬學(xué)習(xí)網(wǎng)站,項目教師將全部授課資料上傳至該網(wǎng)站,學(xué)生可以隨時登錄網(wǎng)站學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,并可與教師實(shí)時溝通,上傳課程語音或視頻作業(yè)等。
項目教師還專門為項目課程設(shè)計了系列英語微課視頻,學(xué)生可以隨時隨地根據(jù)自己的實(shí)際情況觀看,讓學(xué)生在業(yè)余時間也有興趣學(xué)習(xí)英語,提高英語學(xué)習(xí)興趣。
(五)外方教師來華前培訓(xùn)
為了讓外方教師更好地了解中國文化以及學(xué)生的基本情況,學(xué)院外事部門會在外方院校確定選派的教師人選后就積極與外方教師溝通,定期通過網(wǎng)絡(luò)視頻、音頻等形式為外方教師做來華行前培訓(xùn),讓外方教師在來到中國前就對中國文化、學(xué)院合作項目的基本情況以及學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和英語水平等都有深入的了解,以便外方教師對來華教學(xué)做出及時、有效、科學(xué)的調(diào)整。
(一)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源,提升了學(xué)院辦學(xué)水平
引進(jìn)加拿大亞崗昆學(xué)院外語教學(xué)共10門優(yōu)質(zhì)課程資源,包括課程的全部紙質(zhì)和電子教材,視頻、音頻、網(wǎng)站資料等教學(xué)材料,對于我院提升自身英語教學(xué)水平,與國際優(yōu)質(zhì)外語教學(xué)接軌奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)以項目為依托,加大了師資隊伍建設(shè)力度,引進(jìn)優(yōu)秀外籍教師,優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)
因政策限制,我院教師暫時無法完成赴加拿大進(jìn)修計劃,但亞崗昆學(xué)院根據(jù)我院實(shí)際情況陸續(xù)派出加方培訓(xùn)部教授為遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)英語教師和外語教研室教師培訓(xùn)教學(xué)法等課程,至今共有23名教師接受培訓(xùn)。
以中加合作項目為基礎(chǔ),我院近年來引進(jìn)了亞崗昆學(xué)院優(yōu)秀英語教育專業(yè)研究生畢業(yè)生作為學(xué)院全職英語教師,優(yōu)化了教師結(jié)構(gòu)。全職外籍英語教師的引進(jìn),也對全院英語教學(xué)改革起到了一定的推進(jìn)作用。
(三)培養(yǎng)了高質(zhì)量的國際酒店管理專門人才
因中加合作項目側(cè)重學(xué)生英語應(yīng)用能力培養(yǎng),該項目學(xué)生曾獲得遼寧省高校學(xué)生英語口語大賽一等獎的好成績,第一屆2014級中加合作項目學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中,其高水平的英語聽說表達(dá)能力也獲得了酒店管理者好評,相信該項目學(xué)生畢業(yè)后會取得更好的成績。
(四)建立健全了高效的英語教學(xué)評估體系
通過中加合作項目,遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和亞崗昆學(xué)院聯(lián)合建立了一整套英語教學(xué)評估體系,完善中加項目英語教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),有效評估項目英語教師教學(xué)成果和課程精彩程度,指導(dǎo)教師完善其教學(xué)模式和教學(xué)方法,同時由中加雙方共同設(shè)計開發(fā)適合高職院校學(xué)生英語學(xué)習(xí)的課程10門,不但提高了教師的授課質(zhì)量,也大大提高了學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣和自信心。
綜上所述。中外合作項目辦學(xué)已成為高職院校教育國際發(fā)展的重要途徑之一,英語教學(xué)是中外合作辦學(xué)的重要載體[8],也是學(xué)生取得學(xué)業(yè)成就的重要保障,英語教學(xué)的質(zhì)量決定了中外合作項目辦學(xué)的成敗。在高職院校中外合作項目發(fā)展的初級階段,學(xué)院應(yīng)在學(xué)院層面制定有利于中外合作項目教學(xué)管理的相關(guān)政策,建立健全教學(xué)管理與評估體系,加強(qiáng)教師培訓(xùn),提高教師教學(xué)水平;在教學(xué)中,英語教師應(yīng)發(fā)揮其教學(xué)主導(dǎo)作用,通過不斷地實(shí)踐與研究,改進(jìn)教學(xué)模式與授課方法,提高授課水平,為學(xué)院的中外合作項目的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)力量。
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