吳 楠
如果你對自己肥胖的身材十分苦惱,也許你想把自己多余的重量全部減掉。然而,據(jù)報道,美國華盛頓大學(xué)人類營養(yǎng)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn),這一想法并不是正確的。肥胖者只需要減掉全身重量的5%,就可以獲得立竿見影的效果。事實上,樹立的目標(biāo)越簡單,越容易達(dá)到,這對刺激代謝水平以及減肥具有最佳的效果。
為了檢測體重降低的程度對身體健康的影響,研究人員隨機(jī)選取了40名肥胖癥患者,他們都未患糖尿病。隨后,研究人員給他們樹立了不同的減肥目標(biāo)。其中一半人被建議維持體重,另外一半人分別被建議減輕5%、10%和15%的體重。
在20名被要求減重的患者中,19名成功地減去了5%的體重;同時,研究人員發(fā)現(xiàn)這些人的胰島素功能得到了增強(qiáng),所以他們患上糖尿病與心血管疾病的風(fēng)險也得到了降低。此外,他們的體脂率明顯下降,肝臟的脂肪含量也得到了降低。
在這19名成功減脂的患者中,有9人繼續(xù)保持著節(jié)食習(xí)慣,并最終減去了10%甚至15%的體重。另外,這些人的健康水平也得到了提升,但這些有益效應(yīng)體現(xiàn)在體重只減輕5%的那些人中。
研究人員認(rèn)為,持續(xù)的減重是有利的,但并非所有器官系統(tǒng)都有相同的反應(yīng)。肌肉細(xì)胞對持續(xù)減重的反應(yīng)最為強(qiáng)烈,但是肝臟與脂肪組織僅僅在減重5%的時候反應(yīng)強(qiáng)度達(dá)到最高。
這項研究成果給予肥胖癥人群一個希望,那就是在不需要大幅度減重的前提下就能夠提高身體的健康水平。如果你現(xiàn)在體重90千克,那么,減去4.5千克就能獲得最佳的狀態(tài)。