陳 瑜

茶文化融入小學(xué)美術(shù)教學(xué)的探究

陳 瑜

茶與文化藝術(shù)聯(lián)系緊密，飲茶品茶是文人雅士的雅事，以茶入畫、入書、入詩的藝術(shù)作品舉不勝舉，生發(fā)出繪畫作品的一個獨特類別：茶畫。把茶文化引入小學(xué)美術(shù)教學(xué)，有助于幫助小學(xué)生了解古代優(yōu)秀的茶畫作品，培養(yǎng)其沉靜的性格、高潔的品質(zhì)，使他們更加深刻地了解悠久的歷史文化。

茶文化；小學(xué)美術(shù)教學(xué)；探究

我國古代很多著名的繪畫作品是以茶為素材的，也叫茶畫，展現(xiàn)了茶室文化以及傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，使美術(shù)繪畫作品的內(nèi)容和風格更加豐富多元。比如明代著名畫家“吳門四家”，不僅擅長山水畫，而且對茶尤為喜愛，認為茶不僅品格高潔，而且體現(xiàn)了樸質(zhì)、自然的精神內(nèi)涵。茶文化在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中不但豐富了小學(xué)生繪畫素材，也有利于他們了解傳統(tǒng)文化。

一、美術(shù)繪畫與茶文化的淵源

茶集天地之精華，清新淡雅，質(zhì)樸高潔。它先是以藥用為主，后被視為人與自然和諧相處、文人雅士高尚品德的象征。茶文化的內(nèi)涵十分豐富，包括飲茶、上茶和品茶等。[1]還融合了儒釋道的思想，體現(xiàn)了清凈高潔的境界。[2]

從古至今，大多數(shù)畫家都有飲茶的習慣，在優(yōu)美如畫的山水風景中靜靜品味一杯清茶，拋棄一切世俗的煩惱，與大自然融為一體，身心放松，怡然自得。這也是文人畫家喜歡飲茶，熱愛茶文化的重要原因。

很多畫家受到茶文化中儒家思想的影響，雖然壯志在胸，但是仕途不順，報國無門，最后只能選擇在品茶中獨善其身。也有一些畫家在茶文化中體悟道家的思想，因而遠離塵世的喧囂，歸隱山林，與世無爭。他們的身心獲得了巨大的解放，對自然、對生活、對生命都有了更深刻的理解，創(chuàng)作出來的作品也洋溢著茶文化的氣息。

茶文化在幾千年的發(fā)展過程中，融入了人們的處事方法、行為約束、道德修養(yǎng)以及政治觀點，是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。[3]茶文化是一種精神和信仰，其中的采茶、制茶、品茶以及茶道、飲茶禮儀等都可以成為美術(shù)作品的重要內(nèi)容，因此，把茶文化和美術(shù)創(chuàng)作結(jié)合起來，既可以豐富美術(shù)作品的內(nèi)容，也可以反映創(chuàng)作者的心境、情感、個人品格。

二、茶文化對于小學(xué)美術(shù)教學(xué)的重要意義

（一）培養(yǎng)沉靜的性格

茶文化的核心是茶的清新淡雅，品茶者的悠閑自得，品質(zhì)的高潔質(zhì)樸。小學(xué)生好動，性格浮躁，因此要培養(yǎng)學(xué)生沉靜的性格。很多茶畫展現(xiàn)的就是人們平靜怡然的生活狀態(tài)，比如唐代的手繪國畫《調(diào)琴啜茗圖》，呈現(xiàn)出宮廷女子一邊聽琴、一邊喝茶的悠閑生活。她身著紅衣，美麗端莊，寧靜安詳，眼光久久地停留在撫琴人身上，手中捧著一杯還冒著熱氣的清茶，整個畫面寧靜、和諧。淡淡的茶香，優(yōu)雅的琴聲，平靜安適的生活，畫面?zhèn)鬟f出來的情感會深深地感染學(xué)生，讓他們靜下心來。

（二）了解我們的歷史

唐代之后，茶文化與繪畫之間的關(guān)系越來越密切，到了宋代，茶畫作品日益增多，比如現(xiàn)存的比較完整的美術(shù)作品《婦女烹茶畫像磚》，展示了宋代普通民眾烹茶的生活。畫面中有茶壺、茶碗，還有婦女烹茶的過程。由此可知宋代飲茶已經(jīng)十分普遍，學(xué)生可以了解宋代的茶具和烹茶的過程。還有宋代劉松年創(chuàng)作的名畫《茗園賭市圖》，畫中有點茶的，有提壺的，有舉杯的，反映了宋代街頭茶市熱鬧的場面，對于學(xué)生了解宋代歷史及茶文化有非常重要的作用。[4]

（三）培養(yǎng)質(zhì)樸高潔的品質(zhì)

茶之所以深受古代文人墨客的喜愛，茶畫之所以在唐之后盛行，是因為茶成了文人高潔品格的象征，他們的仕途不順，在品茶中希望遠離塵世，不讓世俗的塵垢污染自己高潔的品質(zhì)。這雖然是象征意義，但是通過教師對茶性的講解，對茶畫作者的介紹以及茶畫作品反映出來的主體思想的闡述，讓學(xué)生感受到這種精神和品格。如元代文征明的《煮茶》，雖然反映的是自己與友人共同品茶的生活場景，但是通過對其創(chuàng)作背景的了解，還是能感受到畫家品行的高潔與雅致及與世無爭的人生態(tài)度。

（四）更好地了解古代繪畫作品

喝茶對于現(xiàn)代人來說可能就和喝普通的水、飲料一樣，但是在古代，喝茶竟然生發(fā)出一種文化，采茶、制茶、品茶成為繪畫的重要內(nèi)容，形成茶畫。要讓小學(xué)生更好地理解古代繪畫作品，必須讓他們了解茶文化。

三、茶文化融入小學(xué)美術(shù)教學(xué)的策略

首先要收集資料，讓學(xué)生了解茶文化的內(nèi)涵，其次讓其在欣賞中感受茶文化，最后要他們通過制茶、品茶以及茶畫親身體驗茶文化。

1.收集資料，了解茶文化。茶文化是由茶的特點生發(fā)出來的，是古代文人墨客飲茶的生活習慣、性格品質(zhì)造就的，要讓茶文化在小學(xué)美術(shù)教育中發(fā)揮作用，就必須讓小學(xué)生了解茶文化的內(nèi)涵以及發(fā)展?？梢宰屗麄兯鸭嘘P(guān)于茶文化的資料，通過討論、交流了解和掌握茶文化，明白茶的特點以及象征意義。

2.欣賞茶畫，感受茶文化。茶文化的內(nèi)涵博大，小學(xué)生還沒有豐富的人生閱歷，很難體會其中深刻的內(nèi)涵。但是他們的形象思維能力比較強，欣賞茶畫可以幫助他們了解茶文化。有關(guān)茶文化的美術(shù)作品有山水、人物等，學(xué)生欣賞這些作品，可以感受茶文化的內(nèi)涵。茶畫中展現(xiàn)出來的寧靜祥和、超然世外的氛圍，描述的采茶、烹茶、品茶的世間百態(tài)，對學(xué)生是一種熏陶。

文人墨客如果不能實現(xiàn)自己的政治抱負，往往會選擇退隱山林，獨善其身，寄情山水，表現(xiàn)形式往往會選擇山水畫。比如唐寅的傳世名作《事茗圖》，畫的是江南秀麗的景色，青山如黛、怪石嶙峋、古松兀立，山巒疊起。畫面的中部有茅舍數(shù)間，有人倚案讀書，案上擺放著茶壺、茶杯。另一個屋中有一個小童正在煽火煮茶。屋外溪流之上有一座小橋，一老者拄杖而來，身后跟著抱琴的僮仆，正準備赴約彈琴品茗。表現(xiàn)了文人遠離世俗、離群獨居的生活狀態(tài)，體現(xiàn)其淡泊名利、品性高潔的性格，與茶的清幽淡雅相得益彰。這類畫大多是借茶喻隱、借茶喻人、以茶自況。

3.親身實踐，體驗茶文化。一是品茶。品茶有很多禮儀，只有讓學(xué)生親自去實踐，才能有所感悟。因此在美術(shù)教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解喝茶的禮儀，親身體會茶文化。二是繪畫。古代的茶畫非常繁雜，可以引導(dǎo)學(xué)生模仿簡單的茶畫，或在山水畫中增添品茶的人物，將古人品茶的形態(tài)訴諸筆端，在繪畫實踐中體會茶文化的豐富內(nèi)涵。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們都在爭分奪秒地工作，很難停下腳步，放松心靈。小學(xué)生雖然年紀小，但是也加入到了這種激烈的競爭行列中，在各種補習班、培訓(xùn)班中穿梭，反映了整個社會的浮躁。而茶文化所反映出的寧靜安逸，與世無爭，恰恰能讓現(xiàn)代人停下腳步，感受生活的快樂。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，繪畫藝術(shù)是茶文化的重要載體，把茶文化引入小學(xué)美術(shù)教學(xué)中，幫助小學(xué)生更好地了解傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)寧靜質(zhì)樸的品格，學(xué)會欣賞茶畫，推動茶文化的發(fā)展。

[1]錢坤.美術(shù)作品中茶文化的應(yīng)用及美學(xué)意義[J].歷史、文化，2016(11):349

[2]余景學(xué).淺析寫實雕塑在茶文化中的應(yīng)用與實踐[J].福建茶葉，2016(5):385-386.

[3]趙淑娟.以茶歷史為切入淺析茶文化蘊含的哲學(xué)思想 [J].福建茶葉，2016(5)：259-260.

[4]李玉杰.茶器、茶席、茶境的現(xiàn)代設(shè)計美學(xué)構(gòu)建[D].南京林業(yè)大學(xué)，2015.

G642

A

1671-6531（2017）09-0072-02

陳瑜/武夷山市星村中心小學(xué)一級教師（福建武夷山354300）。

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