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河南省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革研究

2017-04-02 13:23朱葉紅
時代農(nóng)機(jī) 2017年8期
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品消費者農(nóng)業(yè)

朱葉紅

(河南工業(yè)大學(xué),河南鄭州450000)

河南省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革研究

朱葉紅

(河南工業(yè)大學(xué),河南鄭州450000)

隨著收入的增加,消費者的消費需求不斷提升,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不能滿足市場需求,產(chǎn)能相對過剩,農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡,生態(tài)環(huán)境污染越來越嚴(yán)重以及農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合不緊密等諸多問題面前,河南省必須加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè);供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;問題

1 河南省農(nóng)業(yè)發(fā)展中的問題

(1)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)沒有保證。近年來,隨著人們收入和消費水平的提高,人們生活不再是只限于最基本的溫飽問題,而是開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品種類樣式、營養(yǎng)健康、綠色等。但從目前的情況來說,農(nóng)產(chǎn)品的安全品質(zhì)問題還無法得到保證,消費者處于弱勢地位,對商家和生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品情況毫不知情,致使市場出現(xiàn)有些商家把飼料雞蛋當(dāng)成土雞蛋賣,把圈養(yǎng)魚高價賣成野生魚等欺騙行為,催熟西紅柿,注水豬肉等情況更是數(shù)不勝數(shù),很多時候農(nóng)業(yè)過分追求產(chǎn)量最大化,抗生素、生長劑等過量施用,經(jīng)常出現(xiàn)食品安全事故頻發(fā),據(jù)相關(guān)報道,很多農(nóng)民拿出去賣的菜自己家都不吃,這些都說明了在農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)把控方面還存在嚴(yán)重不足。

(2)生產(chǎn)相對過剩,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)失衡。近年來,我省農(nóng)業(yè)連年豐收,農(nóng)產(chǎn)品總量充足,成為維系社會穩(wěn)定的“壓艙石”。但是,有些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)多了,庫存呈現(xiàn)飽滿的現(xiàn)象,生產(chǎn)相對過剩,如玉米的產(chǎn)量由2001年的11408.77萬噸,增加到2014年的21564.63萬噸,但增產(chǎn)的未必是需要的,2015年9月份以來,玉米價格大幅度下滑就是佐證,而大豆則需要依靠進(jìn)口來滿足需求。另一方面,好多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種類雷同,或者根本就不能滿足消費者的需求,而對于農(nóng)民來說,大都是散戶,更談不上什么加工,基本上都是種什么賣什么,收入自然不會高。

(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“環(huán)境負(fù)效應(yīng)”。農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開生態(tài)環(huán)境和生態(tài)資源。長期以來,農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展造成了生態(tài)環(huán)境不可估量的損害,農(nóng)業(yè)生長過程中化肥、農(nóng)藥等不合理使用,極大地破壞了土壤自身的機(jī)能,也給環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染,像工業(yè)和城鎮(zhèn)廢水、廢渣以及各種廢氣的排放,造成大氣污染、河流污染、水土流失和植被破壞等比較嚴(yán)重的問題,致使全球變暖越來越嚴(yán)重,霧霾天越來越多。另外,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)資源也是極度緊缺,水資源短缺,農(nóng)業(yè)用水量大,農(nóng)村地區(qū)對用水更是沒有節(jié)制,耕地也在逐漸減少,這都會在一定程度上會限制現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

(4)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合不緊密。當(dāng)前河南省在這一塊的建設(shè)還處于初期,發(fā)展不完善,農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)之間相互滲透度不高,聯(lián)系不緊密,合作不強(qiáng)。農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)之間協(xié)作不完善,農(nóng)村農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)沒有形成一個完整嚴(yán)密的鏈條,農(nóng)村加工業(yè)相對于比較弱,農(nóng)民與新型經(jīng)營主體之間還未建成有保障的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,兩方之間合作方式單一,大都數(shù)地區(qū)以訂單農(nóng)業(yè)為主,但訂單農(nóng)業(yè)缺乏可靠的保障,容易出現(xiàn)違約,從而損害農(nóng)民的利益。

2 河南省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重點

(1)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量。品質(zhì)問題是一切問題之首,如果連最基本的品質(zhì)問題得不到保證,消費者的飲食消費安全出現(xiàn)隱患,可想而知,這都會造成極大的恐慌,消費者對農(nóng)產(chǎn)品市場產(chǎn)生信任危機(jī),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的終端出現(xiàn)斷裂,農(nóng)業(yè)又得不到長足發(fā)展。首先應(yīng)當(dāng)建立對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全從生產(chǎn)到加工到銷售全過程的監(jiān)督監(jiān)管體系,整頓農(nóng)產(chǎn)品市場欺詐、作假等不正之風(fēng),依靠科技提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全,讓消費者的飲食健康安全得到保證。同時,根據(jù)消費者的需求,大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品,綠色以及高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)品種多樣化和品牌化。

(2)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,就要以消費者需求為指向,產(chǎn)量高的農(nóng)產(chǎn)品在保持增長趨勢的同時,要提高加工能力,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行再加工、精加工,使得消費者樂意接受,另外要依靠科技、技術(shù)來提高低產(chǎn)量農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,擺脫依賴進(jìn)口的處境。再者,要對農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)新式農(nóng)民,引導(dǎo)進(jìn)行綠色生產(chǎn),以及與農(nóng)業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工等,提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。

(3)推行綠色生產(chǎn)方式。在生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重和農(nóng)業(yè)資源緊缺的困境下,推行綠色生產(chǎn)方式無疑是一條正確之路。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),走可持續(xù)發(fā)展之路,就是要發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥的使用,實現(xiàn)化肥和農(nóng)藥的零增長,保持土壤肥力,建立耕地保護(hù)機(jī)制,加大科技投入,實現(xiàn)對工業(yè)、農(nóng)業(yè)廢水、廢渣等的轉(zhuǎn)化和再利用,減少環(huán)境污染,同時進(jìn)行集約化作業(yè),減少資源浪費。

(4)加快產(chǎn)業(yè)互動融合。推進(jìn)農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)的融合健康發(fā)展,就需要相關(guān)政策法規(guī)來指導(dǎo)、保障農(nóng)村產(chǎn)業(yè)相互滲透互相合作發(fā)展。加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的政策扶持,對相關(guān)參與者給予政策減稅免稅,要保障各參與主體的利益分配與協(xié)調(diào),完善訂單農(nóng)業(yè),對農(nóng)戶與企業(yè)之間的合作要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,同時支持農(nóng)戶以股份的形式參與到新型經(jīng)營體中去,這樣兩者之間的合作更能實現(xiàn)利益均沾、風(fēng)險共擔(dān),同時也要健全風(fēng)險防范機(jī)制,政府要進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,加強(qiáng)監(jiān)管,各部門加強(qiáng)協(xié)作,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合這一發(fā)展項目可以適度省去中間一些不必要的審批環(huán)節(jié),提高辦事效率。

[1]張曉山.深化改革促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2013,(1).

朱葉紅(1993-),女,湖北人,碩士研究生,主要研究方向:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。

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