梁 旭

（廣西北流市塘岸鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400）

北流涼亭種母雞的配套飼養(yǎng)管理要點

梁 旭

（廣西北流市塘岸鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400）

廣西北流涼亭雞屬于國家地方優(yōu)良畜禽保護品種。為更好保護這一種質資源和產(chǎn)業(yè)開發(fā)，保持涼亭土雞原有品質，控制育成雞的體重和性成熟，提高種母雞的產(chǎn)蛋性能和種用質量，北流市根據(jù)廣西三黃雞飼養(yǎng)標準，在吸取本地養(yǎng)殖經(jīng)驗的基礎上，通過科學選育，形成了一系列飼養(yǎng)管理配套技術，本文將簡要介紹幾點主要管理技術要點。

種母雞；飼養(yǎng)管理

1 雛雞到后備種母雞的飼養(yǎng)方法

1～2周齡：用雛雞飼料，自由采食；3～4周齡：用雛雞飼料，適當控制飼喂量；5～7周齡：按體重、強弱分群；改雛雞料為生長期飼料；選擇合適的控飼方法；8～15周齡：用生長期飼料，控制生長速度，使體重按標準體重的下限上升；16～20周齡：用生長期飼料，適當增加飼喂量，使20周齡時體重達到標準體重的上限；19～22周齡：開始增加光照。從產(chǎn)第一枚蛋起改用種雞飼料，體重未達標的，適當增加飼喂量；23～40周齡：根據(jù)生長發(fā)育情況和整齊度，確實產(chǎn)蛋高峰前的飼料增加時間和數(shù)量；當產(chǎn)蛋率達到40～60%時，飼料增加到全程最高；41～62周齡：產(chǎn)蛋率下降的%，減少飼料0.6g/羽，每周減料不多于2.3g。

2 種母雞的控制飼養(yǎng)方法

2.1 限時法

通過控制種雞的采食時間來控制其采食量。

2.2 控質法

控制飼料的營養(yǎng)水平，采用低蛋白質或同時降低能量、蛋白質賴氨酸的含量。

2.3 控量法

規(guī)定雞群每天、每周或某個階段的飼料用量，按量飼喂。

2.4 控制飼養(yǎng)注意事項

（1）有足夠的食槽、飲水器和適宜的雞舍面積，使每羽雞都有機會均等采食、飲水和活動。（2）根據(jù)實際情況和結合飼養(yǎng)標準，制定飼喂量。主要是控制攝取的能量，對維生素、常量元素和微量元素要滿足需要。（3）控制飼養(yǎng)易引起過量飲水，容易弄濕墊料，要控制飲水。在喂料開始到采食完畢后2h內給水，停料日上、下午各給2h飲水。炎熱季節(jié)不限制飲水，加強通風，及時更換墊料。（4）控制飼養(yǎng)易引起饑餓應激，誘發(fā)惡癖，應對母雞進行斷喙。（5）密切注意雞群健康狀況，患病、接種疫苗、轉群時，酌量增加飼料或臨時恢復自由采食，增喂抗應激的維生素C和維生素E等。（6）平養(yǎng)的育成雞按每百羽每周投放中等料度砂礫300g作墊料，停飼日停止喂給砂礫。

2.5 種母雞的體重控制

雞群的平均體重與標準體重相符合，全群總數(shù)的75%以上的個體體重處在標準體重的±10%范圍內。各周齡增重速度均衡，無特定傳染疾病?？刂企w重與喂料量的調整從4周齡至產(chǎn)蛋高峰期，每周同一天空腹穩(wěn)量雞群5%的雞只體重，平均體重超過當周標準時，下一周不增加喂料量（維持上周總量或減少下周要增加的部分）；平均體重低于當周標準時，下周適當示加喂料量，使雞群生長發(fā)育均衡。

3 種母雞生產(chǎn)性能指標

（1）開產(chǎn)日齡計算方法：全群雞產(chǎn)蛋率達到50%時的天數(shù)，平均值為138d±16d。

（2）產(chǎn)蛋量母雞飼養(yǎng)到62周齡淘汰，平均產(chǎn)蛋量為132枚±15枚。

（3）蛋重雞群平均蛋重從300日齡開始計算，平均值為41.5g±7g。

4 光照管理

（1）光照管理方式：1～3日齡的雛雞采用24h光照，4～7日齡用14h光照。從2周齡開始，每周遞減20min，到18周齡時光照恒定為8h。從19周齡開始至產(chǎn)蛋高峰期前1周，每周增加人工光照時間0.5～1h，使產(chǎn)蛋高峰期光照達到14～16h。

（2）光照管理注意事項光照管理制度從雛雞開始，最遲不超過7周齡。補充光照的電源應穩(wěn)定，應有備用應急措施。每周定時擦凈燈泡及燈罩，更換壞燈泡，保持光照強度恒定。

5 雞舍的環(huán)境管理

5.1 溫度控制

雞舍內溫度控制重點在育雛期的供溫、夏季炎熱氣候下的降溫和冬季保溫與排風之間的平衡。雞是恒溫動物，所需要的適宜溫度隨雞齡的不同而變化，在雛雞階段，育雛溫度要達到35℃，隨后出現(xiàn)一個遞減的趨勢；對于產(chǎn)蛋雞，最適宜的穩(wěn)定在20℃左右。在夏季高溫時，調整雞只的日糧結構，加強雞舍溫度的調節(jié)，如改進雞舍的遮陽、通風和隔熱設計，可安裝電風扇、水簾等降溫設備，雞舍周圍種植綠色蔬菜，增加飲水量等。而在冬季低溫時，可用水、汽和電等集中供暖，如熱風爐、水暖爐或電暖器，保溫傘等供暖設備。

5.2 濕度控制

動物最適宜的濕度是50～70%，低濕降低雞只抵抗力，高濕往往造成熱應激或中暑，甚至死亡。夏季濕度主要受外界空氣濕度和水簾使用管理的影響，通過水簾的間斷啟動和濕度過大后水簾的停用，可調節(jié)舍內濕度。冬季主要因為雞舍通風較少使舍內水分不能排出，應注意雞舍通風，當濕度超過80%時，需加強通風，并向雞舍地面撒生石灰。

5.3 有害氣體的控制

雞舍中的有害氣體，有的是由于雞本身存在而產(chǎn)生的，有的是因為外界氣溫等環(huán)境變化而產(chǎn)生的，有害氣體是造成雞發(fā)生疾病的重要原因。對有害氣體的控制，可以采取以下幾種措施：①清除有害氣體源。雞糞是有害氣體的重要來源，在養(yǎng)殖的過程中，要加強雞舍衛(wèi)生環(huán)境的處理，合理設計清糞排水系統(tǒng)，及時清理糞尿，最大限度地縮短糞尿在雞舍內的積蓄時間，這是降低舍內有害氣體濃度的基本方法。②生物化學及中草藥除臭。使用有益微生物制劑，如EM制劑（有益微生物制劑）等，拌料飼喂、溶于水飲用或噴灑雞舍，除臭效果顯著。③吸附及排除有害氣體。利用沸石、絲蘭提取物、木炭、活性炭和生石灰等具有吸附作用的物質吸附空氣中的有害氣體。用網(wǎng)袋裝入木炭懸掛在雞舍內或在地面撒一些活性炭、生石灰等對消除有害氣體有一定好處。

[1] 劉桂生，林偉文，林福鵬.涼亭雞的選育[A].優(yōu)質雞的改良生產(chǎn)暨發(fā)展研討會[C].2006：117.