黃 敏

（廣西德保縣城關(guān)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西德保 533700）

畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合中的運(yùn)用

黃 敏

（廣西德?？h城關(guān)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西德保 533700）

畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合中的運(yùn)用，是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)集約化養(yǎng)殖、規(guī)?；B(yǎng)殖的探索實(shí)踐，更是一種復(fù)合型新型養(yǎng)殖模式的探索，一方面禽畜養(yǎng)殖的綠色生態(tài)化，另一方面發(fā)展畜牧業(yè)的同時(shí)帶動(dòng)種植業(yè)，更避免了庭院養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題。將此項(xiàng)技術(shù)推廣例行到位，還有很多工作要做。文章結(jié)合實(shí)際發(fā)展，提出了：根據(jù)環(huán)境地點(diǎn)選擇品種，確保適宜野外生態(tài)放養(yǎng)；規(guī)劃搭建禽畜棚舍，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境；做好病害防控工作，降低病害對(duì)禽畜影響；注意做好人工補(bǔ)飼，滿(mǎn)足禽畜生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求；成立專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖合作社，確保生態(tài)養(yǎng)殖的同統(tǒng)一規(guī)范等等一系列的發(fā)展建議，以供同仁參考和借鑒。

禽畜；養(yǎng)殖；生態(tài)化

1 前言

將畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用到山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合中去，不僅為禽畜養(yǎng)殖提供更廣闊的養(yǎng)殖空間，提供更新鮮的空氣和水分，同時(shí)，還有利于增強(qiáng)禽畜養(yǎng)殖的抗病能力，大大提升禽畜養(yǎng)殖的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

2 山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合的禽畜生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

現(xiàn)代禽畜養(yǎng)殖呈節(jié)約化、規(guī)模化發(fā)展，而隨禽畜規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，種種弊端也逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。畜禽集約化養(yǎng)殖不僅極大地降低了動(dòng)物肉制品的質(zhì)量，而且加深了畜禽食品的安全隱患。在此，畜禽生態(tài)養(yǎng)殖是緩解安全隱患而提出的最新養(yǎng)殖模式探索。在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時(shí)，選擇優(yōu)良的畜禽種苗極為重要，這直接影響畜禽的飼養(yǎng)效果和結(jié)果。一些畜禽在野外可以進(jìn)行自由采食，呼吸新鮮空氣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)水源和充足的草料等，極大地減少了飼料的投入量和疫苗使用量，這樣可以生長(zhǎng)出真正綠色環(huán)保的畜禽。

（1）種養(yǎng)結(jié)合禽畜生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)集約化養(yǎng)殖、規(guī)?；B(yǎng)殖的探索實(shí)踐，推廣此項(xiàng)技術(shù)更貼近生態(tài)養(yǎng)殖，將禽畜自籠養(yǎng)中釋放出來(lái)，利用林地、草原等生態(tài)放牧，有利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品。

（2）種養(yǎng)結(jié)合禽畜生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，更是一種復(fù)合型新型養(yǎng)殖模式的探索，實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的共同發(fā)展。在此，飼喂管理人員通過(guò)承包林地、草地等，將庭院中的禽畜放養(yǎng)出來(lái)，一方面禽畜活動(dòng)在草地，確保綠色生態(tài)化養(yǎng)殖。另一方面，開(kāi)展種植業(yè)發(fā)展，將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)完美地結(jié)合在一起，避免了庭院養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題，確保禽畜養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

3 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合中的運(yùn)用

（1）根據(jù)環(huán)境地點(diǎn)選擇品種，確保適宜野外生態(tài)放養(yǎng)選擇禽畜品種，務(wù)必切合實(shí)際，滿(mǎn)足環(huán)境要求，選擇適宜的禽畜品種。例如在羊品種中選擇無(wú)角陶賽特羊、薩?？搜?、特爾克羊、夏洛萊羊或本地的優(yōu)良品種。同時(shí)，優(yōu)良品種更應(yīng)具備這些特點(diǎn)：反應(yīng)靈敏、活潑好動(dòng)、耐粗飼料、適宜生態(tài)放養(yǎng)、抗病性強(qiáng)，確保能在野外生態(tài)放養(yǎng)。

（2）規(guī)劃搭建禽畜棚舍，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境

在生態(tài)養(yǎng)殖期間，搭建好禽畜棚舍，能為養(yǎng)殖禽畜提供良好的住宿環(huán)境。選擇的棚舍，應(yīng)注意：避風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)平坦，不積水，同時(shí)，有臨近的水源和草場(chǎng)，這樣避免長(zhǎng)途飲水和放牧而帶來(lái)的能量消耗。畜舍內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度，不能太干燥，同時(shí)還要保證畜舍的通風(fēng)，從而保證畜禽的健康。要對(duì)畜舍內(nèi)部的溫度進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，如果溫度過(guò)高可以在畜舍內(nèi)放入幾桶井水，從而起到降溫的效果。在冬天溫度較低的情況下，可以適當(dāng)使用取暖器，或在畜棚上安裝保溫膜從而保證畜舍內(nèi)溫度的適宜。這樣的畜舍環(huán)境才能讓畜禽盡快地適應(yīng)，并健康快速地生長(zhǎng)繁殖。

（3）做好病害防控工作，降低病害對(duì)禽畜影響

禽畜生態(tài)養(yǎng)殖期間，病害防治是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。由此，首先應(yīng)嚴(yán)格制定全進(jìn)全出的管理制度。其次根據(jù)不同養(yǎng)殖品種，結(jié)合實(shí)際制定免疫程序，做好防疫接種工作，重點(diǎn)做好傳染性疾病的免疫接種。最后，及時(shí)處理患病禽畜，尸體嚴(yán)格無(wú)公害化處理，避免造成更大面積的傳播感染。

（4）注意做好人工補(bǔ)飼，滿(mǎn)足禽畜生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求

為滿(mǎn)足禽畜生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求，搞好野外放牧工作的同時(shí)，更根據(jù)季節(jié)變化、禽畜生長(zhǎng)變化等等，針對(duì)性做好補(bǔ)料工作。例如，羊山區(qū)養(yǎng)殖有冬瘦、春乏的自然消長(zhǎng)規(guī)律，為防止羊在寒冷季節(jié)掉膘，對(duì)羊進(jìn)行補(bǔ)飼，可以把羊分為幾個(gè)小組，用燕麥、青干草等作為基礎(chǔ)日糧，并且用不同量的精飼料對(duì)各個(gè)小組進(jìn)行補(bǔ)飼，觀(guān)察飼喂結(jié)果，找到最佳補(bǔ)飼方案。牛生長(zhǎng)在山區(qū)地區(qū)，自然環(huán)境惡劣，而且食物有限，特別是在哺乳過(guò)程中，食物缺乏會(huì)使幼犢生長(zhǎng)緩慢，影響牛生產(chǎn)潛能的發(fā)揮，所以對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)飼不失為一種有效的措施。

（5）成立專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖合作社，確保生態(tài)養(yǎng)殖的同統(tǒng)一規(guī)范成立專(zhuān)門(mén)的禽畜養(yǎng)殖合作社，對(duì)實(shí)現(xiàn)禽畜種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖，同樣為更為重要的現(xiàn)實(shí)意義。成立的專(zhuān)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖合作社，能確保養(yǎng)殖形成一定關(guān)于規(guī)模，更便于集中統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一放牧、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理，做到科學(xué)合理的規(guī)劃禽畜生態(tài)養(yǎng)殖。積極響應(yīng)政府頒布的減畜禁牧政策，牧區(qū)積極推廣種植燕麥草、披堿草等養(yǎng)殖禽畜，更好保護(hù)山區(qū)草地資源，提升禽畜養(yǎng)殖的安全和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)減畜而不減收的最終目的。

4 結(jié)論

畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在山區(qū)種養(yǎng)結(jié)合中的運(yùn)用，充分利用林地、草原等生態(tài)資源，有利于生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的肉產(chǎn)品。同時(shí)，作為一種復(fù)合型新型養(yǎng)殖模式的探索，實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的共同發(fā)展。順因時(shí)代發(fā)展的潮流，此項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用有更廣闊的市場(chǎng)前景。

[1] 周應(yīng)君.種養(yǎng)結(jié)合 拓寬致富路[J].兵團(tuán)工運(yùn)，2012，（9）：30.

[2] 陶學(xué)新.種養(yǎng)結(jié)合致富路[J].兵團(tuán)工運(yùn)，2008，（3）：31.

[3] 陶玉強(qiáng).田明義種養(yǎng)結(jié)合奔富路[J].兵團(tuán)工運(yùn)，2002，（11）：37.