黃則棟，李洪龍，傅敏敏，彭建標(biāo)

(福建金品農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 350100)

福建省苦瓜主要病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治

黃則棟，李洪龍，傅敏敏，彭建標(biāo)

(福建金品農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 350100)

苦瓜是福建省主要的瓜菜種植種類(lèi)之一，苦瓜病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重。為害福建省苦瓜生產(chǎn)的病蟲(chóng)害種類(lèi)主要有白粉病、霜霉病、枯萎病、瓜實(shí)蠅、瓜絹螟、瓜蚜等，總結(jié)苦瓜主要病蟲(chóng)害的為害癥狀及防治措施。

苦瓜；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

Abstract: Severe pests and diseases usually occur in balsam pear, which is one of the main cucumbit vegetables planted in Fujian. The pests and diseases harm to balsam pear production include powdery mildew, downy mildew, melon fly,diaphaniaindica,AphisgossypiiGloveretc. In this study, the symptoms and control and prevention measures for pests and diseases in balsam pear were summarized.

Keywords: Balsam pear; pests and diseases; control technology

苦瓜為葫蘆科苦瓜屬，是一年生攀緣草本植物，因其果肉具有特殊的苦味，故名苦瓜?？喙显a(chǎn)地在亞熱帶地區(qū)，中國(guó)、印度、日本及東南亞地區(qū)栽培歷史久遠(yuǎn)。據(jù)研究，苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含多種維生素、氨基酸及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？喙虾械乃幚砘钚猿煞志哂星鍩嵯睢⒔笛?、提高人體免疫力的功效，隨著大眾對(duì)苦瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值認(rèn)識(shí)的深入，逐漸成為一種深受?chē)?guó)人喜愛(ài)的蔬菜。

苦瓜是福建省重要的瓜菜種植種類(lèi)，由于種植苦瓜的經(jīng)濟(jì)效益可觀，種植面積逐年增加。福建地處亞熱帶，夏季高溫多雨，高溫高濕的氣候條件加上苦瓜連作現(xiàn)象比較嚴(yán)重，導(dǎo)致苦瓜病蟲(chóng)害發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)民收入帶來(lái)影響。通過(guò)對(duì)福建苦瓜種植情況調(diào)查，發(fā)現(xiàn)苦瓜的病蟲(chóng)害種類(lèi)主要有枯萎病、白粉病、霜霉病、瓜絹螟、瓜實(shí)蠅、瓜蚜等。防治病蟲(chóng)害應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治措施，配合使用化學(xué)防治方法，以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，提高苦瓜品質(zhì)，增加菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益及降低環(huán)境污染，促進(jìn)福建省瓜菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

1 苦瓜主要病害的發(fā)生與防治

1.1苦瓜白粉病

苦瓜白粉病俗稱(chēng)白毛，主要為害葉片、葉柄，莖部也有發(fā)病。發(fā)病初期葉片表面出現(xiàn)白色圓形小粉斑，直徑4～6 mm，嚴(yán)重時(shí)粉斑密布于葉面并互相連合，葉片上似覆蓋1層白粉，致葉片變黃、干枯，使植株生長(zhǎng)、結(jié)瓜受阻，生育期縮短，產(chǎn)量降低。綜合防治措施：培育壯苗，合理密植，及時(shí)整枝打葉，改善通風(fēng)透光條件，使植株生長(zhǎng)健壯，提高抗病能力。發(fā)病初期可用10%世高水分散顆粒劑1000倍液或仙生可濕性粉劑600倍液，或20%三唑酮巧1500倍液噴治，7～10 d噴1次，連續(xù)噴2、3次。也可用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液防治，20 d噴1次；或用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液，每周?chē)?次[1]。

1.2苦瓜霜霉病

苦瓜霜霉病在苗期、成株期均可發(fā)病，是苦瓜生長(zhǎng)中后期的主要病害之一。真葉染病，葉緣或葉背面出現(xiàn)水漬狀病斑，早晨尤為明顯。發(fā)病初期葉片正面出現(xiàn)淡黃色的小斑點(diǎn)，病斑逐漸擴(kuò)大并受葉脈限制，呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊，濕度大時(shí)葉背面或葉面長(zhǎng)出灰黑色霉層，遇連續(xù)陰雨則病葉腐爛，如遇晴天則干枯易碎。綜合防治措施：選擇地勢(shì)高、排水良好的地塊種植，嚴(yán)格實(shí)行輪作，結(jié)瓜期增施磷鉀肥，植株適當(dāng)稀植，增強(qiáng)通風(fēng)透光。幼苗在定植前噴50%福美雙500倍液帶藥移植。發(fā)病初期先摘除病葉，然后交替輪換使用75%百菌清、50%安克等農(nóng)藥，重點(diǎn)噴灑葉背，連續(xù)噴2次，以控制病情蔓延。

1.3苦瓜枯萎病

苦瓜枯萎病整個(gè)生育期均可發(fā)病，以結(jié)瓜期發(fā)病最重，主要為害苦瓜的根和根頸部。發(fā)病時(shí)植株上部葉片中午萎蔫，早晚恢復(fù)常態(tài)，久雨放晴病害加重，隨著病害發(fā)展，地上部枯萎，切開(kāi)病莖，可見(jiàn)到維管束變褐色或腐爛，有時(shí)病部有紅色霉?fàn)钗?，干縮后成麻狀?？喙线B作及施用未充分腐熟的有機(jī)肥會(huì)加重枯萎病的發(fā)生。綜合防治措施：嚴(yán)格實(shí)行輪作制度，選擇地勢(shì)高、排水良好的地塊種植苦瓜。田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即連根拔除銷(xiāo)毀，并灑石灰于病穴，防止病害擴(kuò)散蔓延。在發(fā)病初期可選用土菌消、敵克松、適樂(lè)時(shí)、抗枯寧、多菌靈或甲基硫多靈等藥800倍液澆灌植株根際土壤，每株灌藥量300 mL左右[2]。

2 苦瓜主要蟲(chóng)害的發(fā)生與防治

2.1瓜實(shí)蠅

瓜實(shí)蠅別名瓜小實(shí)蠅、瓜大實(shí)蠅、針?lè)?、瓜蛆，屬于雙翅目實(shí)蠅科的害蟲(chóng)，主要以幼蟲(chóng)為害果實(shí)。成蟲(chóng)白天活動(dòng)，夏天中午高溫烈日時(shí)，靜伏于瓜棚陰涼處或葉背，對(duì)糖、酒、醋及芳香物質(zhì)有趨性，成蟲(chóng)產(chǎn)卵于嫩瓜內(nèi)，幼蟲(chóng)孵化后即在瓜內(nèi)取食，影響果實(shí)發(fā)育而變畸形，而后全瓜腐爛變臭，致使植株大量落瓜，造成大面積減產(chǎn)。綜合防治措施：及時(shí)清理田間枯枝殘葉，對(duì)幼瓜進(jìn)行套袋處理。在成蟲(chóng)盛發(fā)期用毒餌誘殺成蟲(chóng)，如獵蠅0.02%餌劑、盛唐實(shí)蠅食物誘劑、穩(wěn)粘等。在進(jìn)行物理防治的同時(shí)，用50%敵敵畏乳油1000～1500倍液、90%敵百蟲(chóng)1000倍液、20%速滅殺丁6000～8000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液等噴灑植株，隔3～5 d噴1次，連噴2、3次，噴藥時(shí)間掌握在成蟲(chóng)活動(dòng)盛期的上午10：00-11：00或下午16：00-18：00進(jìn)行噴殺，在成蟲(chóng)交配產(chǎn)卵期防蟲(chóng)效果較好[3]。

2.2瓜絹螟

瓜絹螟屬鱗翅目螟蛾科害蟲(chóng)，別名瓜螟、瓜野螟。以幼蟲(chóng)為害植株，幼齡幼蟲(chóng)在葉背取食葉肉，呈灰白斑，3齡后吐絲將葉或嫩梢綴合，匿居其中取食，使葉片穿孔或缺刻。為害嚴(yán)重時(shí)，僅留葉脈。幼蟲(chóng)可為害取食苦瓜的表皮，呈花斑狀，而后蛀入瓜內(nèi)，取食瓜肉，使瓜腐爛變質(zhì)，影響產(chǎn)量及品質(zhì)。綜合防治措施：人工摘除卷葉和蛀果，收獲后及時(shí)清理田間，減少蟲(chóng)源，實(shí)行水旱輪作。在幼蟲(chóng)期可用2%千蟲(chóng)盡可濕性粉劑1500倍液、10%氯氰菊酯1500倍液或50%馬拉硫磷乳油1000倍液噴灑植株[4]。

2.3瓜蚜

瓜蚜屬同翅目蚜蟲(chóng)科害蟲(chóng)，別稱(chēng)棉蚜或蜜蟲(chóng)，成蟲(chóng)及若蟲(chóng)棲息在瓜葉片背面及嫩梢，刺吸幼枝、莖尖和葉片汁液，分泌蜜露，使枝梢受害、生長(zhǎng)點(diǎn)枯死、葉片皺縮畸形，影響光合作用，最終導(dǎo)致葉片枯黃脫落，植株提前枯死，大大縮短結(jié)瓜期，嚴(yán)重影響苦瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，瓜蚜還會(huì)傳播黃瓜花葉病毒病。綜合防治措施：可輪換選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液、50%滅蚜松乳油1000倍液、2.5%功夫乳油3000倍液、20%速滅殺丁乳油3000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、5%魚(yú)藤精乳油500倍液噴霧，避免瓜蚜產(chǎn)生抗藥性。噴灑時(shí)應(yīng)注意讓噴嘴朝向葉背，使藥液盡可能?chē)姷焦涎辽稀?/p>

[1]何強(qiáng)新，李冰，龔仕鋼，等.豐綠苦瓜栽培技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2004(9)：22-23.

[2]劉子記，楊衍.海南苦瓜主要病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，43(10)：1501-1504.

[3]汪俏梅，苦瓜四季豐產(chǎn)栽培[M].北京：科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2001.

[4]辛志斌，吳玲娟，熊愛(ài)軍，等.南昌地區(qū)瓜絹螟的發(fā)生特點(diǎn)與防治對(duì)策[J].現(xiàn)代園藝，2011(12)：44-48.

(責(zé)任編輯：林玲娜)

PreventionandcontrolformainpestsanddiseasesofbalsampearinFujian

HUANG Ze-dong, LI Hong-long, FU Min-min, PENG Jian-biao

(FujianJinpinAgriculturalScienceandTechnologyDevelopmentCo.Ltd.,FujianProvince350100)

2017-06-08

黃則棟，男，1989年生，助理農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.06.016