王書香　郭金

關鍵詞：物理學科；核心素養(yǎng)；觀摩課；啟示

中圖分類號：G633.7 文獻標識碼：A 文章編號：1009-010X（2017）02-0056-02

學生的核心素養(yǎng)，主要指學生應具備的，能夠適應終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關鍵能力。具體到物理學領域，物理學科核心素養(yǎng)包括物理觀念、科學思維、科學探究、科學態(tài)度與責任。

強調(diào)核心素養(yǎng)的原因主要是：一是全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務的迫切需要。把黨的教育方針具體化、細化，轉(zhuǎn)化為學生應該具備的核心素養(yǎng)，更有利于其在具體的教育教學過程中貫徹落實。二是全面推進素質(zhì)教育，深化教育領域綜合改革的迫切需要。學生的社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力較為薄弱，要解決這些問題，關鍵是進一步豐富素質(zhì)教育的內(nèi)涵，建立以“學生核心素養(yǎng)”為統(tǒng)領的課程體系和評價標準，樹立科學的教育質(zhì)量觀。解決當前課程標準過分關注學科內(nèi)容的問題，轉(zhuǎn)變育人模式。改變國家和地方測評過分依賴考綱的現(xiàn)狀。三是適應世界教育改革發(fā)展趨勢，提升我國教育國際競爭力的迫切需要。

在2016年12月河北省青年教師優(yōu)質(zhì)課大賽上，劉盼敏老師的《測量物質(zhì)的密度》，教學中很好的關注了物理學科核心素養(yǎng)。

[課例回顧]

《測量物質(zhì)的密度》是人教版物理八年級上冊第六章第3節(jié)內(nèi)容（教材117頁-119頁）。這節(jié)課主要流程是：

一、創(chuàng)設情境，導入新課

據(jù)報道，公安部門抓獲兩個用銅制佛像冒充金佛出賣騙取老人錢財?shù)姆缸锵右扇恕?/p>

師：如何鑒別佛像是否純金制造呢？

生：可以用測量密度的方法。

師：需要如何操作？測量哪些數(shù)據(jù)呢？

生：根據(jù)密度公式，需要測量佛像的質(zhì)量和體積。

師：我們沒有佛像，而且佛像大小不方便我們在課堂上進行測量。我?guī)韼讐K金磚，請同學們討論一下如何通過測量密度的方法，幫助我鑒別一下金磚是否純金制成。

二、小組討論，交流展示

學生查表得出：金的密度是19.3×103千克/米3，測算一下金磚的密度是否等于或者接近這個密度值就可以得出結(jié)論。

師：質(zhì)量可以用天平測量，如何測出金磚的體積呢？

（可用刻度尺量出長寬高，計算出金磚體積。）

如果金磚形狀不規(guī)則呢？

（引出量筒的使用方法，此處略。）

三、分組測量，經(jīng)歷過程

學生分組進行實際操作，體驗密度測量的過程。（教師巡視，了解并記錄各組同學的情況。）

四、交流評估，展示結(jié)果

師：哪個小組先說，說一說你們的實驗方法。

生：（幾名同學說出方法。）

師：有不同意見嗎？怎樣改進更合理？

（引導學生分析討論不同方案對測量誤差的影響，培養(yǎng)學生嚴謹規(guī)范科學的態(tài)度。）

（展示表格）評估

師：表格設計要有直接測量量，間接測量量和待測物理量。

結(jié)果：對照教材114頁密度表，查出鋁、鐵、金的密度，發(fā)現(xiàn)所測量金磚不是金制成：各小組的金磚有的是鋁制的，有的是鐵制的。

五、聯(lián)系實際，拓展應用

師：這里有兩杯牛奶，現(xiàn)在往其中一杯中加入一些水。同學們能幫助我區(qū)分哪一杯是加水的牛奶嗎？（將兩杯牛奶暗中交換后分倒在幾個做好記號的小燒杯中，讓學生分組測量，交流結(jié)果）

結(jié)果：各組數(shù)據(jù)差別不大，難以準確區(qū)分純牛奶和摻水牛奶。

師（解釋）：正常牛奶的密度平均為1.030，在奶中摻水后，密度會有微小的變化，大約每增加10%的水，密度下降0.003。但是由于實驗誤差等原因，在我們學校的物理實驗室難以通過測量密度來準確區(qū)分兩種牛奶。

師（拓展）：看來僅僅通過測量密度有時候并不能準確的辨別真?zhèn)?，還需要結(jié)合物質(zhì)的其他特性，比如顏色、氣味、硬度等。比如像地溝油、假酒的鑒別等等，有的還涉及到物質(zhì)的化學性質(zhì)，同學們會在以后的學習中不斷豐富知識，提升鑒別能力，希望同學們認真學習，找到科學有效的鑒別方法，遏制假冒偽劣產(chǎn)品的泛濫，減少對人們的危害。

[教學啟示]

當初設計這一環(huán)節(jié)時，學科組研討時曾有教師反對，認為學生驗證失敗會影響教學效果。筆者很贊賞這位老師的勇氣，大膽堅持了讓學生經(jīng)歷驗證失敗這一環(huán)節(jié)。實際上，不僅正常牛奶中摻水后，密度下降較小，不好測出變化，而且不良奶販還可能在鮮奶中摻人淀粉、豆?jié){、面粉類物質(zhì)增加密度，另外摻水牛奶在夏季容易酸敗，為了掩蓋酸敗，不良商販還可能添加少量蘇打、堿面等堿性物質(zhì)，也會影響到牛奶的密度，所以在初中學校物理實驗室難以通過測量密度來準確區(qū)分兩種牛奶。

本節(jié)課很好地體現(xiàn)了發(fā)展學生核心素養(yǎng)的理念?？茖W素養(yǎng)的核心是科學精神，科學精神就是實事求是的精神?？茖W精神只有在科學實踐中才能真正養(yǎng)成。因此，物理教學中應該給學生提供盡可能多的活動方式和活動機會，使學生在科學實踐中鍛煉、學習和體驗，使他們在探究實踐中享受科學探索的樂趣，在探究實踐中萌生科學精神。學生在測量密度鑒別物質(zhì)過程中，不僅經(jīng)歷科學探究過程，認識科學探究的意義，嘗試應用科學探究的方法研究物理問題，驗證物理規(guī)律。而且通過教師的引領，激發(fā)了學生好奇心與求知欲，發(fā)展科學探索興趣，有利于培養(yǎng)學生堅持真理、勇于創(chuàng)新、實事求是的科學態(tài)度與科學精神，有利于鼓勵學生發(fā)奮學習，引導學生關注社會，關注生活，培養(yǎng)將科學服務于人類的社會責任感。這不正是物理學科核心素養(yǎng)所要求的科學態(tài)度與責任要素嗎？所以從培養(yǎng)核心素養(yǎng)這個角度說，驗證失敗當然也是一種收獲。

初中物理教師在教學中要注意從以下幾個方面培養(yǎng)學生的科學認知：在教學內(nèi)容方面，要按照義務教育物理課程標準的要求，以學生身邊生活、緊密聯(lián)系STSE為基本內(nèi)容，在課堂教學中加強科學探究活動；在教學形式方面注意方法上的靈活性，形式上的多樣性，結(jié)合教學實際采用分組探究，開放教學或現(xiàn)場教學、個別教學等多種方式；在教學目標方面，注意加強對學生科學情感的培養(yǎng)，注重與教學內(nèi)容的有機融合，進而全方位地提高學生的整體能力，為民族振興，國家強盛培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，為他們將來更好地服務于社會打下良好的基礎。

[責任編輯 韓四清]