李紅霞

(濱州職業(yè)學院，山東 濱州 256603)

五年制高職是高等職業(yè)教育的重要組成部分，它在生源基礎(chǔ)、學生特點、培養(yǎng)學制方面與三年制高職有明顯差異[1-2]，如果簡單機械地套用三年制高職的人才培養(yǎng)模式，會導致專業(yè)教學質(zhì)量不高，人才質(zhì)量不能滿足企業(yè)需求。本文具體從校企合作機制、辦學模式、課程體系、教學模式、師資隊伍、課程評價等方面探索、實踐并完善，建設(shè)具有我校特色的五年制高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

1 完善校企一體化育人機制

我校與周邊的富海集團、濱化集團、友泰科技公司等企業(yè)、院校共同成立專業(yè)教學指導委員會，定期開展專業(yè)調(diào)研，分析調(diào)研報告，根據(jù)行業(yè)發(fā)展和人才需求變化，為本專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標準、實訓標準、教材的編寫提供指導性意見，為本專業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革、教學改革、實訓基地建設(shè)等提出改進性建議，為本專業(yè)辦學方向、專業(yè)定位提出指導性意見。

2 探索多種形式產(chǎn)教融合的辦學模式

自2006年起，我院多次與周邊企業(yè)建立訂單班，校企產(chǎn)學全程合作，共同開發(fā)課程、共同建設(shè)教學團隊、共同建設(shè)實訓基地、共同培養(yǎng)人才。2015年，我校應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)被教育部確定為首批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)。校企雙方共同實施“廠校共育、分段實施、學訓交替”人才培養(yǎng)模式。實施“任務(wù)習練、分段訓練、跟崗鍛練、頂崗歷練”的訓練形式，在完成校內(nèi)基礎(chǔ)理論學習、基本技能和綜合實訓的基礎(chǔ)上，利用寒暑假時間，學生經(jīng)企業(yè)師傅指導，完成實訓課程、頂崗實訓，促進學徒基礎(chǔ)技能、專項技能和綜合技能相互銜接、相互滲透。

3 校企雙方共同開發(fā)與建設(shè)課程

3.1 重構(gòu)課程體系

3.1.1 實現(xiàn)“崗課融通、課賽融通、課證融通”

專業(yè)建設(shè)指導委員會全面開展專業(yè)調(diào)研，與濱州及周邊地區(qū)的相關(guān)行業(yè)、企業(yè)專家共同研討，明確本專業(yè)的主要就業(yè)崗位為化工操作員、化學檢驗員。校企雙方剖析“崗位工作過程、化工總控工和化學檢驗工(高級工)國家職業(yè)標準、企業(yè)相關(guān)技術(shù)標準”，整合和提煉出典型工作任務(wù)，然后分析和凝練完成典型工作任務(wù)所需要的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。以培養(yǎng)崗位職業(yè)能力為導向，遵循職業(yè)能力遞進成長規(guī)律，對接濱州及周邊地區(qū)油鹽化工產(chǎn)業(yè)，融入“化工生產(chǎn)技術(shù)”、“工業(yè)分析與檢驗”國賽項目相關(guān)要求，重構(gòu)課程體系，構(gòu)建了“課崗融通”、“課證融通”、“課賽融通”的以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的工學結(jié)合的課程體系。

3.1.2 建立“油鹽化工”特色、“寬基礎(chǔ)、分方向”課程體系

我院對接濱州市油鹽化工產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建對接區(qū)域經(jīng)濟的“油鹽化工特色”的課程體系。開設(shè)對接油鹽化工企業(yè)化工操作員崗位的專業(yè)核心課程：《石油煉制生產(chǎn)技術(shù)》《有機化工生產(chǎn)技術(shù)》《鹽化工生產(chǎn)與操作》，開設(shè)對接油鹽化工企業(yè)化學檢驗員崗位的專業(yè)核心課程：《化學分析》《儀器分析技術(shù)》等課程。這些課程以周邊油鹽化工企業(yè)的典型產(chǎn)品為項目載體，開展油鹽化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、油鹽化工生產(chǎn)質(zhì)量檢驗內(nèi)容的學習。

為拓寬學生就業(yè)領(lǐng)域和就業(yè)崗位范圍，提升學生的就業(yè)能力，我院設(shè)置《精細化工生產(chǎn)技術(shù)》《高聚物生產(chǎn)技術(shù)》《工業(yè)分析技術(shù)》《化工企業(yè)管理》等課程，既保證了主要就業(yè)崗位--化工操作員、化學檢驗員的職業(yè)能力培養(yǎng)，又拓寬了學生的就業(yè)崗位范圍和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

伴隨濱州及周邊地區(qū)化工行業(yè)的發(fā)展，化工行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整和升級，生產(chǎn)技術(shù)不斷更新和進步，崗位群的各個具體崗位的個性和技術(shù)要求處于動態(tài)發(fā)展中，因此為滿足區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)對人才需求，應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的服務(wù)面向、課程設(shè)置和教學內(nèi)容也應(yīng)該隨時發(fā)展和變化。

3.1.3 五年一體化系統(tǒng)設(shè)計課程體系

按照五年制高等職業(yè)教育的特點，統(tǒng)籌考慮高等教育和中等教育課程安排，避免課程內(nèi)容重復，整合教學內(nèi)容。對接濱州及周邊地區(qū)化工產(chǎn)業(yè)，以崗位職業(yè)能力為導向，遵循職業(yè)能力遞進成長規(guī)律，構(gòu)建“以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線、五年一體化”的課程體系。做好專業(yè)課程與公共課程的銜接。分析五年制公共基礎(chǔ)課(物理、化學、數(shù)學)課程標準內(nèi)容，對于專業(yè)課所要求的且在公共課里沒有的知識或技能，補充到專業(yè)課的課程標準中，完善五年制專業(yè)課的課程標準。

3.1.4 建立“生產(chǎn)性、能力遞進式”實踐教學體系

我院開展了項目化教學，基于工作過程，引入真實的生產(chǎn)項目，優(yōu)化教學內(nèi)容，利用生產(chǎn)性實訓設(shè)備和仿真軟件，所有實訓項目對接企業(yè)生產(chǎn)過程，重點培養(yǎng)學生的生產(chǎn)操作技能。相對三年制高職，五年制高職具有充足的學習時間。我?？茖W設(shè)置實踐教學環(huán)節(jié)，增加實踐課時數(shù)。依托校內(nèi)“現(xiàn)場+仿真”實訓平臺，遵循專業(yè)技能遞進成長規(guī)律，按照從簡單到復雜、從基礎(chǔ)到綜合的規(guī)律，依次設(shè)置單項能力實訓項目、綜合能力實訓項目，學生在較長的時間內(nèi)反復練習，逐步提高專業(yè)技能；第6學期，安排為期2周的專業(yè)認識實習，使學生獲得企業(yè)生產(chǎn)情境感性認識，了解崗位職責，明確學習目標；假期安排訂單班學生企業(yè)見習；第5學年，學院安排學生到化工企業(yè)輪崗實訓、頂崗實習，實現(xiàn)學生在校期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸，將所學的知識、技能與生產(chǎn)實際相結(jié)合，學習到崗位知識與技能，了解企業(yè)文化，養(yǎng)成良好職業(yè)素質(zhì)，從而提升學生的崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。通過實踐教學改革，我院建立“專業(yè)認識實習、專業(yè)單項訓練、專業(yè)綜合實訓、頂崗實習”五年不斷線的能力遞進、分段式的實踐教學組織形式。

3.1.5 以素質(zhì)養(yǎng)成為基本，素質(zhì)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程

五年制高職學生入學起點為初中畢業(yè)，相對三年制高職入學的學生，具有文化基礎(chǔ)淺、學習能力弱、思想尚未成熟、可塑性強的特點，因此必須加強其基礎(chǔ)文化、人文精神、職業(yè)素質(zhì)等方面的教育，促進學生德、智、體、勞全面發(fā)展，增強學生可持續(xù)發(fā)展能力。我校開設(shè)文化素質(zhì)教育方面的公共基礎(chǔ)課程有：思政類、就業(yè)指導類、公共藝術(shù)類、體育、語文、英語、計算機、物理、化學等課程。同時，學校通過社會實踐、各類講座、社團活動、班級活動、各類競賽、見習實習等形式開展職業(yè)素質(zhì)教育。此外,在專業(yè)課程設(shè)置上要處理好職業(yè)素質(zhì)教育與專業(yè)技能教育的關(guān)系,盡可能把專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)素質(zhì)融注到一個整體中,課堂上通過教師的言傳身教、紀律管理、安全管理、衛(wèi)生管理、實訓室管理，以及對學生規(guī)范化操作、創(chuàng)新學習、小組合作等學習活動，使學生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

3.2 校企合作開發(fā)工學結(jié)合教材

依據(jù)“校企互動、產(chǎn)學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的需要，既保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量，又滿足訂單企業(yè)崗位要求，依據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)格及課程標準的要求，組織課程團隊自編專業(yè)核心課程的教材或講義。教材開發(fā)過程中，學校教師與企業(yè)技術(shù)專家合作，將富海集團、濱化集團企業(yè)真實的工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為教材中的學習任務(wù)，將企業(yè)生產(chǎn)案例、企業(yè)技術(shù)標準、職業(yè)資格培訓內(nèi)容、技能大賽內(nèi)容融入到教材內(nèi)容中，以典型工作過程為導向，對教學內(nèi)容進行項目設(shè)計，融合理論與實踐教學內(nèi)容，服務(wù)校企一體化教學。

3.3 校企雙方共建、共享課程資源

以“優(yōu)質(zhì)精品、資源豐富、充分開放與共享”作為資源共享課建設(shè)目標，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，遵循職業(yè)教育教學規(guī)律，以高校師生和社會學習者為基本服務(wù)對象，我院與企業(yè)共同建設(shè)“工學結(jié)合”的精品資源共享課程。

課程資源建設(shè)以顆?；馁Y源建設(shè)為基礎(chǔ)，按照崗位能力遞進培養(yǎng)和遵循學習者的學習進程進行系統(tǒng)化課程設(shè)計，按照結(jié)構(gòu)化要求，分別建設(shè)了基本資源和拓展資源。基本資源分層次建設(shè)，依據(jù)知識點和技能點，建設(shè)了大量的相關(guān)聯(lián)的顆?；Y源，如設(shè)備工作動畫、例題等；以知識點或技能點為單位建設(shè)積件資源，如微課、課件等；以任務(wù)、項目為單位，建設(shè)了模塊資源，如任務(wù)指導書、任務(wù)分析課件、任務(wù)報告等；對應(yīng)整個課程建設(shè)了課程資源，如課程整體設(shè)計、課程考核標準等。課程資源同時按照“理論+仿真+實操”、“線上學習+實體課堂”的教學模式進行系統(tǒng)化設(shè)計，資源服務(wù)于課前、課中、課后。例如課中資源對應(yīng)“創(chuàng)設(shè)情境、布置任務(wù)、任務(wù)分析、任務(wù)交流、任務(wù)實施、任務(wù)評價”教學過程進行建設(shè)，資源包括案例、任務(wù)工單、任務(wù)指導書、任務(wù)評價標準等。結(jié)合學習者需求和課程特色，課程組開發(fā)了拓展資源：素材庫、培訓包、工種包、教學案例、創(chuàng)新資源等。

為了零距離對接企業(yè)，充分體現(xiàn)資源的實踐性，保證操作的標準性和規(guī)范性，實踐教學微課錄像由企業(yè)的技術(shù)骨干參與或承擔，有效保證了技能操作的標準和規(guī)范。同時，校企雙方合作開展課程設(shè)計、資源建設(shè)，資源使用和推廣，使得課程資源具有開放性、實踐性、職業(yè)性，更好滿足社會對人才的需求。

4 采用“理實一體化”、“線上學習與實體課堂相結(jié)合”的教學模式

五年制高職學生往往在學習方面比較缺乏自信，自主學習能力低，所以教學過程中靈活采用多媒體、仿真實訓、現(xiàn)場實訓等教學手段和任務(wù)驅(qū)動、分組討論、示范操作等教學方法開展理實一體化教學。教師在教學設(shè)計過程中注重學生的知識接受程度，以及自主學習能力和動手能力的培養(yǎng)，不過于強調(diào)學生的抽象思維能力。在課堂管理中，對待學生細致耐心，多采用激勵教育和賞識教育，多運用案例教學和啟發(fā)教學。

近年來學院開展信息化教學改革，要求本學期授課的課程全部建設(shè)資源共享課網(wǎng)站，將微課、課件、試題、動畫、圖片等資源上傳至網(wǎng)站，充分應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，構(gòu)建“線上學習與實體課堂相結(jié)合”的混合式教學模式。

5 打造“雙師素質(zhì)”的教學團隊

我校通過“走出去、引進來”的形式，不斷優(yōu)化教師隊伍。多次從企業(yè)一線引進優(yōu)秀生產(chǎn)技術(shù)人員加入到專任教師隊伍里；積極選派專任教師參加國內(nèi)外師資培訓；校內(nèi)定期開展師資培訓，組織全體教師學習先進教學理念、教學技術(shù)，接受職業(yè)道德教育；組織教師參加課程標準編寫、校內(nèi)實踐教學設(shè)施建設(shè)、課程改革等工作；激勵教師(尤其是年輕教師)參加教學基本功比賽、信息化教學技術(shù)、微課、專業(yè)實踐教學技能、說課等項目比賽；加強新進教師的教學能力培訓與教學管理，發(fā)揮老教師傳、幫、帶的作用，以盡快提高年輕教師的教學能力。政策上鼓勵符合申報條件的教師參加化工總控工(技師、高級技師)職業(yè)資格技能培訓與考證；每學期選出一定比例的專任教師到企業(yè)研修鍛煉，到合作企業(yè)學習新工藝、新技術(shù)，提高專任教師實踐教學能力以及技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)能力。

依據(jù)《企業(yè)兼職教師評聘辦法》聘用兼職教師，安排一定比例的學校技術(shù)職務(wù)評聘，調(diào)動兼職教師積極性。加強兼職教師的培訓，邀請兼職教師參加教研室活動，內(nèi)容包括：基本教學技能培訓，職業(yè)教育教學能力交流，參觀實驗室、實訓基地，研討人才培養(yǎng)方案、課程標準、教學設(shè)計、教學日歷，聽課評課等。制訂兼職教師教學考核方案，作為兼職教師年度考核依據(jù)和今后兼職教師聘任的主要依據(jù)。

6 完善多元評價方式

課程評價改變傳統(tǒng)的以教師為主體的評價方式，建立由學生自評、小組互評、教師評價、企業(yè)專家評價等多方參與的評價，實現(xiàn)評價主體多元化。

課程評價采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式，加大了過程評價比重，突出學習過程中技能評價和素質(zhì)評價。在“線上學習與實體課堂相結(jié)合”的混合式教學模式下，教師依據(jù)課前在線學習時間、在線測試，課中小組成績、課堂表現(xiàn)、技能成績，課后作業(yè)等環(huán)節(jié)的參與和完成情況進行過程評價。

7 結(jié)語

只有建立真正適應(yīng)五年制高職特點的人才培養(yǎng)模式，凸顯五年制高職的鮮明特色，才能不斷提高五年制高職教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)出真正的高素質(zhì)技能型人才。

參考文獻

[1] 鄭在柏,程又鵬.江蘇五年制高職人才培養(yǎng)模式概述[J].江蘇教育，2016(14):67.

[2]黃志良,袁 樂.論五年制高職在現(xiàn)代職業(yè)教育體系中的角色-以對江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學院的分析為基礎(chǔ)[J].職教論壇,2013(4):27.