摘 要 通過建立和分析學(xué)習(xí)曲線模型,發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的源泉歸結(jié)于學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)的數(shù)值。學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)數(shù)值的提高能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。創(chuàng)新則是提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)數(shù)值的有效手段。創(chuàng)新包括制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新既通過提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)的數(shù)值來促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長,又直接促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。針對重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的問題,提出制度創(chuàng)新建議:加大支持力度,創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)運作模式,強化政府服務(wù)意識;提出技術(shù)創(chuàng)新建議:強化科技支撐,推行標(biāo)準(zhǔn)化栽培、加工和管理,強化培訓(xùn)功能作用。
關(guān)鍵詞 學(xué)習(xí)曲線;茶產(chǎn)業(yè);制度創(chuàng)新;技術(shù)創(chuàng)新;重慶
中圖分類號:S571.1;TS272 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.31.002
重慶是世界茶樹原產(chǎn)地和世界茶文化的發(fā)祥地之一,產(chǎn)茶歷史可追溯到3 000年前的西周時期,至今在重慶市南川、江津、武隆一帶還保存著樹齡近
1 000年的古茶樹3 000多株,具有豐富而悠久的茶文化淵源。不僅如此,重慶還具有得天獨厚的發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,多年以來,茶葉一直是重慶大宗傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,也是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè),在全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民增收和出口創(chuàng)匯中占有重要地位。茶產(chǎn)業(yè)是重慶市山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民致富增收的重要特色產(chǎn)業(yè),也是解決農(nóng)村勞動力就業(yè),帶動二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項綠色產(chǎn)業(yè)。
重慶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既擁有無可比擬的優(yōu)勢和面臨良好的機(jī)遇,又存在著許多問題:1)茶葉種植規(guī)模小、品種良種化率低、單產(chǎn)低,鮮茶產(chǎn)量嚴(yán)重供不應(yīng)求;2)茶葉加工設(shè)施陳舊、工藝落后,勞動生產(chǎn)率低;3)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式單一,茶園歸企業(yè)所有,實行單一的“產(chǎn)加銷一體化”經(jīng)營模式,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條沒有充分拓展,茶業(yè)比較效益低;4)茶葉品牌多、雜,企業(yè)各自為陣,沒有培育真正體現(xiàn)重慶特色的有規(guī)模、有效益的知名品牌;5)現(xiàn)有茶葉原料生產(chǎn)基地和宜茶區(qū)域基礎(chǔ)條件十分落后,交通、道路、灌、排等設(shè)施、設(shè)備嚴(yán)重不配套,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展極為不利。
1學(xué)習(xí)曲線概述
學(xué)習(xí)曲線(Learning Curve, LC)最早起源于心理學(xué)的研究,早在19世紀(jì)的時候,就有學(xué)者發(fā)現(xiàn)個人完成某項工作所需要的時間隨著工作經(jīng)驗增長而縮短,犯錯隨著工作經(jīng)驗增長而減少。隨后,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家T. P. Wright博士從工業(yè)和組織領(lǐng)域視角,通過對飛機(jī)制造業(yè)的大量資料、案例的觀察、分析和研究,于1936年首先提出了學(xué)習(xí)曲線的概念,明確指出:每單位產(chǎn)品生產(chǎn)所需要的直接勞動時間與累積的生產(chǎn)量成遞減趨勢[1]。1966年,波士頓咨詢集團(tuán)( BCG) 的創(chuàng)立者和主席B. D. 亨德森在研究許多種產(chǎn)品成本時,發(fā)現(xiàn)了與學(xué)習(xí)曲線相類似的規(guī)律:當(dāng)積累產(chǎn)量增加1倍時,產(chǎn)品單位成本將呈現(xiàn)固定下降的趨勢,通常為20%~30%[2]。后來,學(xué)習(xí)曲線經(jīng)過演化發(fā)展到各個行業(yè),意指當(dāng)某個個體或組織重復(fù)地從事某一項工作時,在這個過程中由于熟練程度不斷提高,經(jīng)驗不斷積累,從而使得繼續(xù)從事該項工作所需要的時間或成本,隨著重復(fù)次數(shù)的增加而趨于減少或降低,最后達(dá)到一個穩(wěn)定的水平。羅德明在《“干中學(xué)”理論述評》一文中把學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)亦稱為“干中學(xué)”效應(yīng)[3],是因為在生產(chǎn)過程中體現(xiàn)了產(chǎn)量與成本(或時間)之間的關(guān)系。
關(guān)于學(xué)習(xí)曲線,學(xué)者們從不同的角度做了很多研究。崔麗等認(rèn)為企業(yè)質(zhì)量管理中存在學(xué)習(xí)曲線效應(yīng),通過研究得出結(jié)論認(rèn)為長期質(zhì)量成本隨累積產(chǎn)量的增加而下降,而不同時期的最適宜質(zhì)量水平隨累積產(chǎn)量的增加而提高并趨近于零缺陷水平[4]。張旭等提出了環(huán)境學(xué)習(xí)曲線的概念,并根據(jù)環(huán)境學(xué)習(xí)曲線分析了不同時段我國電力工業(yè)的環(huán)境負(fù)荷和節(jié)能減排潛力[5]。張少軍等從商務(wù)成本和學(xué)習(xí)曲線的視角研究了全球價值鏈模式的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移[6]。張延則進(jìn)行了“干中學(xué)”模型對經(jīng)濟(jì)增長路徑檢驗的實證研究[7]。
學(xué)習(xí)曲線反映勞動者通過學(xué)習(xí)與經(jīng)驗的累積,逐漸完善生產(chǎn)工藝和操作流程,進(jìn)而實現(xiàn)減少所需勞動工時、降低成本、提高勞動效率的過程。學(xué)習(xí)曲線經(jīng)驗估計常用表達(dá)式是:
c=ax-b(c為第x單位產(chǎn)品的投入成本,a為第一單位產(chǎn)品的投入成本,b為學(xué)習(xí)進(jìn)步率)
由圖1可以看出,在學(xué)習(xí)階段區(qū)間,產(chǎn)品數(shù)量與單位產(chǎn)品的勞動時間呈單調(diào)遞減,遞減趨勢明顯;在標(biāo)準(zhǔn)階段區(qū)間,產(chǎn)品數(shù)量與單位產(chǎn)品的勞動時間也呈單調(diào)遞減,但遞減趨勢較學(xué)習(xí)階段平緩,這時的學(xué)習(xí)效應(yīng)可忽略不計,企業(yè)可以用標(biāo)準(zhǔn)時間進(jìn)行生產(chǎn)。值得注意的是,學(xué)習(xí)曲線既可以是個人的,也可以是組織的,還可以是兩種學(xué)習(xí)效應(yīng)的疊加。
茶產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)過程中具有應(yīng)用學(xué)習(xí)曲線的條件。1)茶葉生產(chǎn)季節(jié)性強,單品生產(chǎn)周期短,工作難度相對較低,茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程存在“學(xué)習(xí)曲線”現(xiàn)象;2)茶產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí)率具有可預(yù)測性,同時,茶葉生產(chǎn)屬于大批量生產(chǎn)、勞動密集型產(chǎn)業(yè),專業(yè)化分工程度高。
2學(xué)習(xí)曲線模型的分析與結(jié)論
2.1學(xué)習(xí)曲線模型的構(gòu)建
現(xiàn)實的茶葉生產(chǎn)過程,需要的不僅僅是原料和資本,還需要把各種生產(chǎn)要素組合起來的知識。那么知識從哪里來?Arrow(1962)等人的研究給出了一個知識內(nèi)生的模型,他將知識歸結(jié)為經(jīng)驗:在生產(chǎn)中產(chǎn)生并嘗試解決問題的實踐將會極大促進(jìn)生產(chǎn)的發(fā)展,這就是學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)。
接下來的第一個問題是用哪一個經(jīng)濟(jì)變量來代替“經(jīng)驗”??梢杂美鄯e產(chǎn)量來代表,但更方便的是用投資來表示。因為投資一旦發(fā)生,就會改變原有的生產(chǎn)環(huán)境,應(yīng)對新環(huán)境所需要的知識就開始積累。而在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)中,知識是一種更重要的資源。為此,引入知識要素,建立Cobb-Danglas生產(chǎn)函數(shù):
式中:Y(t)為產(chǎn)出,K(t)為資本,A(t)為知識,L(t)為勞動。A, L以相乘的形式進(jìn)入,我們稱之為哈德羅中性的技術(shù)進(jìn)步。假定資本、知識和勞動3個存量是時間的函數(shù),且時間是連續(xù)的。
當(dāng)學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)能促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步時,知識積累依賴于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)活動產(chǎn)生了多少新知識,依賴于資本的數(shù)量。知識作為資本生產(chǎn)的一種副產(chǎn)品而出現(xiàn)時,由于知識的增加量是資本增加量的函數(shù),所以知識存量也是資本存量的函數(shù)。因此有:
式中:B表示轉(zhuǎn)換系數(shù),用于解釋其他參數(shù)的影響;φ表示學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)。
將(2)式代入(1)式可得到一個含有學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)的方程:
由式(3)可見,資本的貢獻(xiàn)大于其傳統(tǒng)貢獻(xiàn):增加的資本不僅通過其對生產(chǎn)的直接貢獻(xiàn)來提高產(chǎn)量[方程(3)中的 項],而且通過其間接推動新思想發(fā)展從而使所有其他資本更有生產(chǎn)力來提高產(chǎn)量[方程(3)中的 項]。
2.2學(xué)習(xí)曲線模型中學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ對人均產(chǎn)量增長率的影響
2.2.1 φ<1的情形
當(dāng)學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ<1時, - 曲線圖如圖2。
由(6)式知,產(chǎn)量的增長率是人口增長速度n和學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ的增函數(shù)。人口增長速度的上升和學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)的提高都會使產(chǎn)量增加。產(chǎn)量的增長僅與人口增長速度n和學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ有關(guān)。
2.2.2 φ≥1的情形
當(dāng)學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ≥1時,資本增長和經(jīng)濟(jì)增長呈現(xiàn)“加速度”狀態(tài),這種爆炸式增長只在計算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、通信等產(chǎn)業(yè)的某一階段存在,不屬于所有產(chǎn)業(yè)所有階段的常態(tài)[8],故在本文中不加以討論。
2.3學(xué)習(xí)曲線模型的結(jié)論
在學(xué)習(xí)曲線模型中,將知識的增長率內(nèi)生化,為其隨時間變動建立了模型,表述為資本存量的函數(shù)。由此模型的解釋能力大大增強,將經(jīng)濟(jì)長期增長的源泉歸結(jié)于學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ。
3學(xué)習(xí)曲線模型結(jié)論對重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
由上文的分析可以得出結(jié)論,經(jīng)濟(jì)的增長由學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ來決定。而提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ的數(shù)值則需要依靠創(chuàng)新來實現(xiàn)。張延將我國1952—2008年的人均產(chǎn)量數(shù)據(jù)代入模型進(jìn)行檢驗[7],研究結(jié)果證實了上述觀點,即創(chuàng)新能進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ的數(shù)值。
具體到實踐中,要發(fā)展重慶茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長,就離不開創(chuàng)新。從創(chuàng)新領(lǐng)域和經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角來看:行業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新,屬于生產(chǎn)力范疇;職業(yè)領(lǐng)域的制度創(chuàng)新,屬于生產(chǎn)關(guān)系范疇。所以,重慶茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需要從制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新兩個方面予以協(xié)調(diào)和保障。
由此可見,技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新等一系列創(chuàng)新活動能提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ的數(shù)值,學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)φ的數(shù)值增加會使茶產(chǎn)量增加,從而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而事實上,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度分析,技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新能直接促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的增長(經(jīng)濟(jì)的增長具體到茶產(chǎn)業(yè)中,實際上是以茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為前提的,所以本文將經(jīng)濟(jì)的增長等同于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,下文同)。
經(jīng)濟(jì)的增長得益于兩個方面,一個是增加生產(chǎn)要素的投入,二是提高生產(chǎn)要素的作用效率。而技術(shù)創(chuàng)新對生產(chǎn)要素使用效率的提高發(fā)揮著決定性的作用,能夠?qū)崿F(xiàn)科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,發(fā)揮科技第一生產(chǎn)力的作用。所以經(jīng)濟(jì)增長的動力源泉來源于技術(shù)創(chuàng)新。
以科斯、諾斯為代表人物的新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)和制度變遷理論認(rèn)為制度是經(jīng)濟(jì)增長的重要變量。在已有的制度框架下決定了現(xiàn)有的成本——收益結(jié)構(gòu),而要改變這種結(jié)構(gòu),只有進(jìn)行制度的創(chuàng)新,所以制度創(chuàng)新決定了經(jīng)濟(jì)增長。
通過上述分析可見,茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新都能促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的增長。而制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新又是不可分割、相互關(guān)聯(lián)、相互制約和相互促進(jìn)的。袁慶明在技術(shù)創(chuàng)新的制度結(jié)構(gòu)分析中[9]和趙玉林在創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)中[10]都證實了這一觀點。
圖3中描述了制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)增長之間的關(guān)系,圖中虛箭頭代表的技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的機(jī)理在上文中已作簡要闡述,在此不予詳細(xì)標(biāo)明。
4結(jié)論與建議
4.1制度創(chuàng)新
制度創(chuàng)新要求重慶各級政府從茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大局出發(fā),充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,通過制度設(shè)計和政策安排,構(gòu)筑有利于重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度框架。
4.1.1 加大支持力度
要結(jié)合重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大優(yōu)勢和良好時機(jī),加大對茶產(chǎn)業(yè)的政策支持力度,擴(kuò)大資金支持覆蓋面,創(chuàng)新資金投入機(jī)制。加大資金投入力度的具體做法有3個方面:1)安排一定的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,對茶葉專業(yè)合作社和企業(yè)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園、技術(shù)改造、開拓市場、質(zhì)量認(rèn)證等方面進(jìn)行扶持。2)要落實土地優(yōu)惠使用和茶葉生產(chǎn)加工機(jī)械(具)的補助政策。3)工商、稅務(wù)等部門要落實好中央出臺的對龍頭企業(yè)的優(yōu)惠扶持政策,切實減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān),為茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的市場開拓,搞活生產(chǎn)經(jīng)營,助農(nóng)增收營造良好的環(huán)境。創(chuàng)新投入機(jī)制的具體做法是通過以獎代投、以補代投等方式,吸引社會資金參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,充分發(fā)揮政府投資的引導(dǎo)帶動作用。
4.1.2 創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)運作模式
要結(jié)合重慶的地域特點和地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)運作模式。具體做法是:1)成立市級茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,負(fù)責(zé)制定全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),組織本市主要茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)或引進(jìn)企業(yè)與采用定向投入、定點投入的方式發(fā)展建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)茶園。2)采用“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”或“土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)”(即由龍頭企業(yè)或種茶大戶采用土地流轉(zhuǎn)形式租用農(nóng)戶土地,集中連片建設(shè)茶園,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶到茶園打工)的模式建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園,堅持走規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的方向,形成一批茶葉生產(chǎn)專業(yè)園區(qū)。茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)為農(nóng)戶或茶葉專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織提供技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)管理、茶葉收購。茶農(nóng)負(fù)責(zé)按照企業(yè)要求的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)。逐步建立企業(yè)與農(nóng)戶的緊密利益連結(jié)關(guān)系,實現(xiàn)產(chǎn)銷有效結(jié)合,確保農(nóng)戶增收與企業(yè)盈利,實現(xiàn)農(nóng)戶與企業(yè)“雙贏”,促進(jìn)重慶茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。
4.1.3 強化政府服務(wù)意識
政府要為茶葉的高效流通“搭臺唱戲、牽線搭橋”。1)強化政府服務(wù)意識,提供茶葉流通服務(wù)平臺和政策支持。2)充分發(fā)揮地方特色產(chǎn)業(yè)(如旅游業(yè))的優(yōu)勢,拉動茶葉消費,提升茶葉流通效率,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。3)規(guī)范市場行為,建立茶葉市場信息收集發(fā)布制度,健全市場運行機(jī)制,引導(dǎo)茶葉流通渠道實現(xiàn)高效化。
4.2技術(shù)創(chuàng)新
技術(shù)創(chuàng)新是重慶茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的依托和基礎(chǔ)。技術(shù)創(chuàng)新要建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的聯(lián)盟,對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中關(guān)鍵、共性及重大前沿技術(shù)進(jìn)行深入研究,解決困擾重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸問題,加快成果轉(zhuǎn)化,延長產(chǎn)業(yè)鏈,支持和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
4.2.1 強化科技支撐
強化科技支撐,以“高校+科研院所+龍頭企業(yè)”的模式搭建技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)平臺,形成產(chǎn)、學(xué)、研一體化創(chuàng)新發(fā)展模式。推進(jìn)適種性強、優(yōu)質(zhì)、高效、多抗性的茶樹新品種的選育及其栽培技術(shù)的引進(jìn)和研究,并集成創(chuàng)新相關(guān)的配套技術(shù)。根據(jù)不同區(qū)縣的自身特點,為每一個區(qū)縣“量身定做”幾個最適應(yīng)、最高產(chǎn)的品種,并開發(fā)出配套的栽培管理技術(shù)和加工生產(chǎn)技術(shù)。
4.2.2 推行標(biāo)準(zhǔn)化栽培、加工和管理
1)根據(jù)重慶茶葉種植區(qū)域資源和不同茶樹品種的生長特性、品質(zhì)特點,科學(xué)合理地制定和實施茶葉種植基地建設(shè)與規(guī)劃,配套合理的栽培技術(shù)和管理措施,實行標(biāo)準(zhǔn)化栽培,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,提升茶葉標(biāo)準(zhǔn)化種植管理水平,實現(xiàn)收益最大化。2)在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的種苗選擇、栽植、土壤管理、樹冠管理、采摘、加工等實現(xiàn)全過程作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,達(dá)到易學(xué)、易懂,提高學(xué)習(xí)曲線效應(yīng),促進(jìn)茶葉高產(chǎn)高效。
4.2.3 強化培訓(xùn)功能作用
要強化培訓(xùn),提高茶農(nóng)和中小茶企業(yè)主的技術(shù)和生產(chǎn)管理水平。茶農(nóng)和中小茶企業(yè)主是重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量,通過培訓(xùn)讓廣大茶農(nóng)和中小茶企業(yè)主熟練掌握茶葉生產(chǎn)和管理技術(shù),為做大做強重慶茶葉產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。1)地方政府有關(guān)職能機(jī)構(gòu)結(jié)合本地茶產(chǎn)業(yè)實際情況制訂培訓(xùn)計劃,建立常態(tài)化培訓(xùn)機(jī)制。2)聯(lián)合西南大學(xué)、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等高校和科研院所,在重點茶區(qū)舉辦不同形式的茶葉技術(shù)培訓(xùn)班,鼓勵茶葉技術(shù)人員深入茶葉生產(chǎn)基地,重點推廣茶葉栽培技術(shù)、農(nóng)藥使用知識、茶園病蟲防治技術(shù)、茶園測土配方施肥技術(shù)、茶葉采制技術(shù)、茶葉包裝儲藏保鮮等技術(shù)。3)定期培訓(xùn)和定向服務(wù)相結(jié)合,有針對性地及時處理和解決茶區(qū)相關(guān)技術(shù)難題,為茶農(nóng)和中小茶企業(yè)主提供高效的技術(shù)支持,逐漸提高茶葉生產(chǎn)者的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理水平,實現(xiàn)重慶茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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