摘 要 卷丹、龍牙百合、蘭州百合分別引自江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅蘭州，于2015年9月底至2016年7月上旬在達(dá)州市農(nóng)科所柳家壩試驗(yàn)基地進(jìn)行栽培試驗(yàn)。結(jié)果初步表明：在達(dá)州地區(qū)的低海拔區(qū)域，卷丹抗病性較強(qiáng)，產(chǎn)量適中，較適宜于規(guī)模化栽培；蘭州百合環(huán)境適應(yīng)性較好，但生長緩慢，年收益不高，選擇需謹(jǐn)慎；龍牙百合因易感病，不宜發(fā)展。高海拔地區(qū)有待試驗(yàn)。

關(guān)鍵詞 藥用百合；引種試驗(yàn)；四川省達(dá)州市

中圖分類號(hào)：S567.23+9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.28.019

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20171011.1414.032.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2017/10/11 14：14：56

達(dá)州市位于川渝鄂陜結(jié)合部，是全國地理及氣候南北分界線秦巴山區(qū)的一部分，素有“川東藥庫”之稱。境內(nèi)獨(dú)特的地理氣候孕育了其豐富的中藥材物種，造就了達(dá)州中藥材發(fā)展的先天優(yōu)勢(shì)。近年來，達(dá)州市委、市政府高度重視中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將中藥材產(chǎn)業(yè)列入“3+6”特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)之一，強(qiáng)力推進(jìn)中醫(yī)藥強(qiáng)市戰(zhàn)略，中藥材產(chǎn)業(yè)已成為達(dá)州具有明顯優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展態(tài)勢(shì)較好。而藥食兼用種類因其具功能性保健作用，可較大程度拓寬中藥材市場范圍，有效避免供過于求，規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)，被確定為今后重點(diǎn)發(fā)展的對(duì)象。

卷丹（Lilium lancifolium Thunb.）、龍牙百合（Lilium brownii var. viridulum）、蘭州百合（Lilium davidi var. unicdor Cotton）為百合科多年生草本植物，是目前市場上藥用百合主要種，性微寒平，具有養(yǎng)心潤肺、清心安神之功效，臨床上多用于陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚等癥。百合富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及人體所需的各種維生素和礦物質(zhì)，主要有效成分為磷脂類、皂苷類、多糖類等[1]，是一種藥食兼用的保健食品和常用中藥，其價(jià)格在國內(nèi)市場一直較為穩(wěn)定，國際市場上則一直居高不下，具有廣闊的開發(fā)前景。本次引種試驗(yàn)的目的在于篩選出達(dá)州當(dāng)?shù)剡m應(yīng)種，避免盲目發(fā)展帶來風(fēng)險(xiǎn)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

卷丹、龍牙百合、蘭州百合分別引自江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅蘭州，其單個(gè)規(guī)格分別為24.2 g、45.5 g、 22.7 g。三種百合種球均購置于其原產(chǎn)地，現(xiàn)采現(xiàn)挖，統(tǒng)一規(guī)格，以保證種源的道地性、新鮮無病害及最大限度的試驗(yàn)一致性。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2015年9月底至2016年7月上旬在達(dá)州市農(nóng)科所柳家壩試驗(yàn)基地進(jìn)行，每個(gè)品種各66.7 m2，3次重復(fù)。以三種百合的農(nóng)學(xué)性狀、抗病性及產(chǎn)量為研究對(duì)象，綜合考察其對(duì)達(dá)州特殊地理氣候條件的適應(yīng)性。

1.3田間管理

參照文獻(xiàn)[2]的方法進(jìn)行。

1.3.1 廂面處理

百合生長切忌水澇，達(dá)州雨量充沛，應(yīng)做好排水通風(fēng)措施；百合喜肥，增施農(nóng)家肥做基肥可提高百合抗病性，避免病害發(fā)生。最好選擇地勢(shì)高、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排水良好的砂壤土或腐殖質(zhì)土，耕好后開寬1.5 m的廂，廂間留寬50 cm、深30 cm以上的排水溝。廂面做好后撒上棉隆，蓋上薄膜進(jìn)行土壤消毒15 d。

1.3.2 適期定植

9月底，統(tǒng)一按行距40 cm開深12 cm的溝，小鱗莖按株距20 cm栽入溝內(nèi)（折合6 670株·667 m-2）。株間增施適量的桐粕和緩釋復(fù)合肥，覆土8 cm厚，稍加壓緊，加蓋黑色地膜保溫保濕，防止雜草生長。

1.3.3 中耕除草、追肥和培土

為便于生產(chǎn)上節(jié)約用工，追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行。幼苗萌發(fā)后1個(gè)月左右，每667 m2施有機(jī)酸緩控復(fù)合肥20 kg；5月上旬，每667 m2施人畜糞尿水1 000 kg，同時(shí)培土；6月中下旬（大約在現(xiàn)蕾前），結(jié)合根部松土，每667 m2補(bǔ)施0.2%的磷酸二氫鉀15～20 kg。

1.3.4 排灌松土

土壤干燥時(shí)可適當(dāng)澆水；6—7月鱗莖生長期，宜做好排水、松土工作，保持土壤干燥、疏松。

1.3.5 打頂摘蕾

卷丹珠芽初現(xiàn)時(shí)，選擇晴好天氣自生長點(diǎn)往下5 cm左右打頂，龍牙百合在同時(shí)期采取類似操作，蘭州百合則摘蕾，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)鱗莖生長發(fā)育。

1.3.6 病蟲害防治

病害以預(yù)防為主，施藥防治為輔。做好種球和土壤的消毒滅菌工作，保證廂面土壤疏松，排水通氣，潮濕高溫天氣可用常用殺菌藥劑合理灌根和噴霧。

蟲害主要有蚜蟲、根蛆和地老虎。根蛆可用90%敵百蟲800倍液澆灌防治；對(duì)大部分地下害蟲，種植前可配合土壤滅菌消毒用50%辛硫磷乳劑或50%敵克松適量拌成毒土，撒入種植溝內(nèi)，生長期可進(jìn)行灌根。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治。

1.4采收測(cè)產(chǎn)

統(tǒng)一于2016年7月20日前后集中采收。采收時(shí)挖起全株，除去莖稈和須根后稱重。

2結(jié)果與分析

2.1生育期

三種百合出苗時(shí)間基本一致，但整個(gè)地上部生長期不同，卷丹最長，約125 d左右，蘭州百合其次，110 d左右，龍牙百合最短，只有100 d。

2.2整體長勢(shì)

卷丹總體長勢(shì)較好，植株勻稱，葉片深綠，當(dāng)葉片缺綠時(shí)適當(dāng)追肥可以在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)；龍牙百合出土之后的20 d之內(nèi)長勢(shì)較好，但整個(gè)生長期內(nèi)葉片淺綠泛黃，追肥無效，且植株細(xì)長易倒伏；蘭州百合雖植株矮小，但葉片深綠，莖稈粗細(xì)適中，整齊度較好。

2.3抗性

就抗性來看，龍牙百合對(duì)高溫敏感易感病，主要是立枯病，用藥效果不良，收獲期大量植株死亡，地下鱗莖腐爛，有效植株率僅52%，存活植株的長勢(shì)及產(chǎn)量也不高；蘭州百合耐寒但不耐熱，高溫環(huán)境生長停滯，但抗病性最強(qiáng)，有效植株達(dá)率95%；卷丹同蘭州百合相似，但高熱高濕環(huán)境比蘭州百合相對(duì)易感病，收獲時(shí)有效植株率87.26%，因恰逢收獲季節(jié)，對(duì)感病的植株地下鱗莖產(chǎn)量影響不大，但感病植株鱗莖質(zhì)量下降。

2.4產(chǎn)量

蘭州百合產(chǎn)量為36.10 kg，膨大系數(shù)2.51，折合667 m2產(chǎn)量361 kg；卷丹產(chǎn)量為51.41 kg，膨大系數(shù)3.65，折合667 m2產(chǎn)量514.1 kg；龍牙百合因抗性差，未測(cè)出產(chǎn)量。

3小結(jié)與討論

3.1小結(jié)

在達(dá)州地區(qū)的低海拔區(qū)域，卷丹抗病性較強(qiáng)，產(chǎn)量適中，較適宜于規(guī)?；耘?；蘭州百合環(huán)境適應(yīng)性較好，但生長緩慢，年收益不高，選擇需謹(jǐn)慎；龍牙百合因易感病，不宜發(fā)展。高海拔地區(qū)有待試驗(yàn)。

3.2討論

1）引種栽培最重要的考察因素就是對(duì)本地環(huán)境氣候的適應(yīng)性，試驗(yàn)所用龍牙百合雖規(guī)格最大，但抗性最差，無論從植株形態(tài)還是抗病性抗逆性，都不適宜在達(dá)州栽培，這可能是由于達(dá)州與其道地產(chǎn)區(qū)（江西萬載、湖南隆回等地）的地理氣候差異較大；蘭州百合雖然名字有帶有“蘭州”二字，但究其種源為川百合變種，只是早年間在蘭州的高海拔地區(qū)引種馴化到并將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，形成地理標(biāo)志產(chǎn)品，所以該種百合在達(dá)州地區(qū)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)；達(dá)州是卷丹的分布區(qū)之一，且卷丹與川百合在很多性狀方面表現(xiàn)一致，親緣關(guān)系較近[3-4]，所以卷丹在達(dá)州具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性，只是野生卷丹分布海拔較高，低海拔的大田栽培條件下出芽和倒苗收獲期提前，并且相對(duì)易感病，但一旦掌握好市場規(guī)律，提前半月上市的卷丹反而市場價(jià)格高，整體收益大。

2）因三種百合本身生物學(xué)性狀不同，鱗莖大小不同，加之引種鱗莖規(guī)格更不相同，相應(yīng)的栽培技術(shù)必然存在差別。本試驗(yàn)為最大限度統(tǒng)一試驗(yàn)因素，采取低密度種植，所以試驗(yàn)所得產(chǎn)量比三種百合各自最優(yōu)種植模式產(chǎn)量低，不能實(shí)際反映三種材料的田間產(chǎn)量，但仍具有很大的參考價(jià)值。今后有必要將鱗莖的規(guī)格統(tǒng)一，或進(jìn)行三種百合從育苗到收獲的一系列栽培技術(shù)試驗(yàn)，才能準(zhǔn)確反應(yīng)并比較三者真實(shí)產(chǎn)量。

3）有必要采集達(dá)州市周邊卷丹道地野生種進(jìn)行種源繁育，以有效解決外來卷丹所產(chǎn)生的環(huán)境不適。

4）目前本研究只限于達(dá)州的低海拔地區(qū)，隨著海拔的增加，高山地區(qū)環(huán)境氣候更接近卷丹和蘭州百合原生境，環(huán)境適應(yīng)性應(yīng)該不存在問題，也大大增加了龍牙百合適宜生長的可能性，但該推斷有待于下一步驗(yàn)證。

參考文獻(xiàn)：

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[2]付亮，黃娟，謝洲，等.達(dá)州地區(qū)藥用百合卷丹高產(chǎn)栽培技術(shù)探索[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，9（9）：56-57.

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[4]吳祝華，施季森，席夢(mèng)利，等.百合種質(zhì)資源花粉形態(tài)及親緣關(guān)系研究[J].浙江林學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，24（4）：406-412.

（責(zé)任編輯：丁志祥）