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12種食物最養(yǎng)男人 10種食物最養(yǎng)女人

2017-04-27 03:23:11
飲食保健 2017年8期
關(guān)鍵詞:胡蘿卜素維生素食物

12種食物最養(yǎng)男人 10種食物最養(yǎng)女人

男人需要的12種養(yǎng)生食物

1西紅柿

西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)等,此外豐富的維生素C能結(jié)合細胞之間的關(guān)系,制造出骨膠原,強健血管。

2黃豆

很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,有利于女性,殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的幾率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過了60歲,骨質(zhì)會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。

3黃瓜

男性40歲過后,大多數(shù)人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發(fā)現(xiàn),讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者尿頻的次數(shù),也改善了其他癥狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買到,有些產(chǎn)品是多種堅果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日當零食吃。

4胡蘿卜

B-胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因為它能預(yù)防癌癥。

5海鮮

海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅,當體內(nèi)的鋅不足,會影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一只小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。

此外,蠔因富含糖原或?;撬?,具有提升肝臟功能的作用,且滋養(yǎng)強身。

6大蒜

大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外,它能促進維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強身。

7高維生素C食物

男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。美國德州大學(xué)婦產(chǎn)科的實驗結(jié)果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續(xù)服用60天后,他們的精子數(shù)增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。

8全麥面包

說到壓力,男人常常不眠不休地沖刺事業(yè),壓力無法舒散,就利用煙酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、 B6、B12和葉酸、煙堿酸等,可以維護神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定,增加能量的代謝,有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B 群。而且全麥面包是復(fù)合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松、不緊張。

9水

人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應(yīng)偏慢。1天至少要喝完兩瓶礦泉水(約2000毫升)。

10深海魚

壓力大,也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚中的歐米伽3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油酯等,對心臟血管特別有益。 富含歐米伽3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住1星期至少吃兩次魚。

11綠茶

綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預(yù)防感冒、美膚所不可欠缺的營養(yǎng)素。也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用,具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

12紅酒

如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的幾率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))相當?shù)汀4送?,紅酒能提升抗氧化作用,以預(yù)防動脈硬化。根據(jù)最近研究結(jié)果得知,對于癡呆癥也能發(fā)揮功效,是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量,營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。

女人需要的10種養(yǎng)生食物

現(xiàn)在人們的物質(zhì)需求基本滿足,所以更多的人關(guān)注養(yǎng)生方面,下面介紹十種對女人非常有用的養(yǎng)生食物。

護腦:菠菜

因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“ 還原食物” ,可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬于“還原食物”呢?專家研究認為,菠菜首當其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

護眼:紅薯

維生素 A 素有“護眼小衛(wèi)士”之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會減退,嚴重時容易患上夜盲癥。

維生素 A 是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素 A ,可以增進視力,而且常食紅薯對皮膚有好處。

護發(fā):海帶

說起護發(fā)的食物,可能你知道得很多,例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養(yǎng)專家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

護肺:番茄

英國的最新研究發(fā)現(xiàn),每星期吃番茄 3 次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病,保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。

護腿:香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的 “美腿高手”,它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質(zhì),還能預(yù)防下半身浮腫。

護心:深海魚

德國專家曾發(fā)布過這樣一組實驗證明:堅持每日吃魚 50 克 ,可減少 40% 心臟病的發(fā)生,尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸,被俗稱為“好脂肪” ,它們能擔(dān)當天然抗凝血劑的幫手,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護心臟。

護腎:黑豆

自古黑豆就被譽為“ 腎之谷”,而黑豆從外表上來看,你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫(yī)認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛者。

護胃:甘藍

甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,被譽為天然“胃菜”?;嘉笣兗笆改c潰瘍的人,醫(yī)生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用,此法有促進潰瘍愈合的作用。

護甲:雞蛋

健康的指甲是粉紅色的,因為有充足的血液供應(yīng)。若指甲變化異常,往往是營養(yǎng)缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的,雞蛋則是獲得蛋白質(zhì)的良好來源。

護膚:西藍花

它不僅營養(yǎng)豐富、口感絕佳,還是著名的“ 抗癌戰(zhàn)士” ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素 A 、維生素 C 和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

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