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莊稼打開(kāi)家鄉(xiāng)的門(mén)

2017-05-06 10:53:52袁海勝
滿族文學(xué) 2017年2期
關(guān)鍵詞:棉籽花盤(pán)葵花

袁海勝

棉 花

棉花這種作物要經(jīng)歷兩次耀眼的盛況,一次在夏天,一次在秋天。

夏天,像人類(lèi)手掌一樣的棉花葉堆里捧出茶杯口大小絢麗的棉桃花,單瓣薄形如女人的唇,嬌嫩柔軟。乍一看棉桃花像杜鵑也像月季。顏色潔白或淡黃,旋即深紅或深紫。棉桃花的海洋擺在大地上,像是在炫耀。向誰(shuí)炫耀呢?當(dāng)然不是人類(lèi)。多數(shù)人類(lèi)為了生計(jì),忙得愚鈍。

夏天的遼西還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的花陣,宛若上帝晾曬巨大的織錦床單。棉桃花熱烈而忘我?;ㄩ_(kāi)到這個(gè)份上心里諸如美好啊,甜蜜啊,幸福啊的情緒無(wú)以復(fù)加。它們把這些情緒通過(guò)花朵的方式燦然綻放?;ɡ镆搽[含愛(ài)情,一個(gè)春天的相思在一瞬間迸發(fā)。風(fēng)情卓然,是大手筆。

百萬(wàn)朵棉桃花在夏風(fēng)里搖啊搖,連天碧葉也被搖得眼神迷離,跟著一起搖。溫?zé)岬南娘L(fēng)把花香一口氣送出了十多里地。棉桃花的香醇厚,像陳年的酒一樣發(fā)酵,慣常發(fā)出一種令人眩暈的微甜。香味與顏色攪拌半稠的花海,百萬(wàn)朵棉桃花在大地上涌來(lái)涌去地仰天大笑。蜂蝶軍團(tuán)紛涌而至,在海的浪花里埋伏下千軍萬(wàn)馬。這期間棉醉得已經(jīng)很不像話了。

秋至,棉花葉的淺綠轉(zhuǎn)而深沉。百萬(wàn)卸去綠妝的棉花桃舉過(guò)頭頂,這個(gè)舉動(dòng)宛若在喊:“快點(diǎn)吧,我等不及了!”秋天進(jìn)行到某一時(shí)刻,上帝心情愉悅地按下了床頭的指令按鈕,“嘭”的一聲,百萬(wàn)顆棉桃花驟然綻放。一片雪白,像是棉田被突來(lái)的一場(chǎng)大雪覆蓋。也像是棉桃的心里裝著巨大的喜悅,攢到一定程度,再也攥不住了,一起松手。

棉桃——學(xué)名蒴果,也稱(chēng)棉鈴——三瓣或五瓣裂開(kāi),從棉籽出發(fā)的絲絮,綿綿不斷地積蓄,聚成一朵朵白色的火焰。綠汪汪的棉田瞬間雪白,上帝驚掉了眼鏡,被自己的創(chuàng)意嚇了一跳。

天地間何謂不可思議?棉花演繹的神話真的不可思議。

歷經(jīng)兩次花事的棉,民間就有了一個(gè)詩(shī)意的名字——棉花。為棉花命名的人或許是一位身經(jīng)農(nóng)桑的資深鄉(xiāng)儒,或許就是一位很不起眼的農(nóng)人。他們宛若隨口一偈:棉——花。避浮華于拙樸,塑清然于胸襟,甚妙!

命名者如果知道棉花之稱(chēng)已經(jīng)享譽(yù)海內(nèi)外,不知道有多興奮呢。但起名時(shí)平靜,不比把孩子叫“二狗子”的人自豪。

棉花的兩個(gè)花期是兩種生存意義的闡述——授粉和結(jié)實(shí)。說(shuō)明農(nóng)作物普遍存在哲性的表象。棉花在兩場(chǎng)辯論會(huì)上做了兩種表態(tài),鮮明而個(gè)性。

春寒還沒(méi)完全退去,父親就開(kāi)始準(zhǔn)備種棉花了。他在燈下精心地挑選棉籽,一粒一粒。棉籽繼承了前世的榮耀,像小學(xué)生一樣溫順地在父親寬厚的掌心排隊(duì)。烏黑的棉籽身上偶爾披掛幾絲潔白柔軟的棉絮,是它對(duì)前世一種溫暖的回憶。它們?yōu)榧磳⒈几暗挠忠粓?chǎng)行程互相鼓勁。棉籽在出發(fā)前要進(jìn)行一次浸泡,這是人類(lèi)促其加快萌芽的手段。水中,棉籽一個(gè)肩膀靠著一個(gè)肩膀。水溫像小手攥著棉籽,棉籽心里開(kāi)始發(fā)燙。四五天后,白嫩的棉芽像蠶吐絲一樣破殼而出。出芽后的棉籽像嬰兒一樣被父親小心翼翼地放在花筐里,一直抱到棉田,不松手。種棉花完全是手工,父親半蹲著把棉籽仨倆一組播在刨開(kāi)的土窩里,用雙掌攏土覆蓋住。隨后,在棉壟上覆上一層塑料薄膜,保墑保暖。棉籽睡在人類(lèi)精心營(yíng)造的土窩窩里,感受土層深處逼近的溫度,陽(yáng)光透過(guò)塑料薄膜緩緩地滲入地下,擁抱著它。在一個(gè)春日,棉芽的胖手會(huì)偷偷伸出地表,猛然間點(diǎn)綠了一片田野。

棉花的生長(zhǎng),無(wú)時(shí)不伴著人類(lèi)的汗水。

棉芽鉆出地面兩寸高,父親就開(kāi)始忙碌。間苗、澆灌、松土、防蟲(chóng)、打藥。人恨不得把自己變成一株棉花,扎根在棉田才好。棉花伸出第一片葉子,像伸出了一只手,抓住了陽(yáng)光。多伸出一只手,身子就往高竄了一大截。不覺(jué)間,桃形葉片掛滿枝丫。

棉花高過(guò)人的膝蓋后開(kāi)始秘密孕育棉桃。這是關(guān)鍵時(shí)期,父親整天守在棉田,掐去多余的枝杈,俗稱(chēng)“打尖”。這是為了讓棉花的主要精力集中到幾個(gè)棉桃上,營(yíng)造高產(chǎn)。高溫下的棉花最易生蟲(chóng),蜜蟲(chóng)、地蛆、棉鈴蟲(chóng)等等輪番上陣。沒(méi)說(shuō)的,農(nóng)藥伺候。給棉花地打藥是極艱苦的田間操作,需頭頂烈日,否則藥效發(fā)揮不到極致。就有那么幾位鄉(xiāng)親,因?yàn)轫斨?yáng)給棉花打藥,結(jié)果農(nóng)藥中毒,昏倒在棉田里。說(shuō)明給棉花打藥,含有一定的風(fēng)險(xiǎn)。白花花的日頭下,父親全身武裝,背著噴霧器在棉田打殺蟲(chóng)劑。汗水浸透前胸后背,藥?kù)F熏得人暈天黑地。我常看到父親風(fēng)干后的衣服上掛滿花白的汗?jié)n。身經(jīng)解放戰(zhàn)爭(zhēng)和抗美援朝的父親說(shuō),給棉田打一次藥,像是打一場(chǎng)惡戰(zhàn)。棉的生長(zhǎng)過(guò)程須臾離不開(kāi)人類(lèi)的相助。人付出是汗水,棉反哺于人類(lèi)的是果實(shí),是潔白的棉絲,是抵御寒冷的衣被。

棉是農(nóng)作物派給人類(lèi)的親善大使。在人間的“溫飽”面前,棉花主司“溫”的工作。對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō),所有的農(nóng)作物都不可替代,何況身系重任的棉花。天使人間不可見(jiàn),一身潔白的棉花就是掌管人間冷暖的天使。棉花的核心是籽,棉籽上派出無(wú)窮盡的棉絮,這是農(nóng)作物所有童話中的一個(gè)。我們假設(shè)棉絮是上帝賜予人類(lèi)的珍品,棉花是當(dāng)之無(wú)愧的使者,還有比這更合適的解釋嗎?沒(méi)有。

人類(lèi)用棉絮紡線織衣御寒,完成了人間一件大事。棉花現(xiàn)身人間,我更相信是上帝垂憐于天下蒼生。如果不用“上帝”的稱(chēng)謂,我不知道是誰(shuí)對(duì)人類(lèi)施予這么厚重的關(guān)懷,讓人類(lèi)得到棉花的相助,在冰天雪地中有一立足之地。電腦上點(diǎn)擊“棉”字,會(huì)出現(xiàn)一溜詞語(yǔ):棉布、棉襖、棉紗、棉紡等等,即使再寒冷的天,讀這樣的詞語(yǔ)也能感覺(jué)到絲絲暖意。

小時(shí)候,我家有過(guò)一架紡車(chē),掛在廂房的墻上,上面蒙著蛛網(wǎng)。那時(shí)生活狀況已經(jīng)開(kāi)始改善,不再用紡車(chē)紡線了。我失去了看手工紡線的機(jī)會(huì),不知道是怎樣的原理讓棉花變成可縫補(bǔ)衣物的棉線。我聽(tīng)姥姥說(shuō)起過(guò),紡出的棉線還可以用織布機(jī)織成棉布??棽紮C(jī)我也見(jiàn)過(guò),在村子里很偏遠(yuǎn)一戶人家里,也是破舊的不像樣子了。我家的紡車(chē),還有一些老物件就像時(shí)光一樣在我長(zhǎng)大的過(guò)程中不知不覺(jué)地遺失了。這些殘留的印象,足以證明棉花參與人類(lèi)生活時(shí)間久遠(yuǎn)、功德綿長(zhǎng)。

棉花改善了人間福祉,誰(shuí)都會(huì)感激,包括上帝。否則棉花何以潔白于世?何以在人間開(kāi)過(guò)兩遍花?這是上帝的偏愛(ài)。棉田里還開(kāi)過(guò)一種花,也是在秋深,在齊腰高的棉田里。人們采摘棉花時(shí)身上掛著潔白的棉絮,宛若棉花又開(kāi)了一層花,而且這層“花”確實(shí)是攀高了一截。

年年秋天,父親都會(huì)在棉田站成一株棉花,溫暖我們一個(gè)冬天。

下雨天,社員不能上山了,就會(huì)聚在生產(chǎn)隊(duì)場(chǎng)院上搭的大草棚子里或干脆在小隊(duì)部的大門(mén)洞子里,剝麻。

泡好的麻濕淋淋的,像一直長(zhǎng)在水里。它們身上老有一股怪味兒,人們聞不慣。剝一會(huì)麻就會(huì)有人把手送到鼻子下聞一聞。剝一會(huì)再聞一下。也不知道他們聞個(gè)啥勁。麻桿四楞型或N楞型,記不清了。撅斷后纖維脫落,一拽“哧溜”一下,就是一整條麻絲。這個(gè)活看似輕俏,實(shí)際上要有巧法。不干個(gè)一兩天就掌握不到這個(gè)竅門(mén)。有的社員出活,有的社員不出活。這時(shí)小隊(duì)長(zhǎng)就會(huì)背著手,罵罵咧咧地巡視。隊(duì)里大娘大嬸不在乎,嘻嘻哈哈,拿騷話哨他。一圈走下來(lái),隊(duì)長(zhǎng)的臉氣得紫茄子色。

遼西地多的是亞麻,在合適的月份割下來(lái)后,要在水池子里泡,這樣的話就好剝了。麻原本就有一股不咋好聞的味,經(jīng)水一漚就更難聞了,打鼻子。人離老遠(yuǎn)就扭脖子走。

麻的另一個(gè)作用就是當(dāng)小孩的玩具。麻長(zhǎng)到一人多高后,孩子們就偷偷潛入麻地,折一大抱麻桿回來(lái),折成手槍或步槍。村里的二胖手藝最好,折啥像啥。他折的盒子槍和李向陽(yáng)用的一個(gè)樣,引起不小的轟動(dòng),成了小伙伴里的明星,身后老是跟著一大幫小孩崽子。我不服,不服也不行。怨自己沒(méi)那個(gè)能耐。

孩子們禍害麻地忒不像話了,村道上隨處可見(jiàn)麻桿的殘骸。隊(duì)長(zhǎng)就站在村頭高土崗上罵。

“×××!都聽(tīng)著,管好你家小兔崽子,再去麻地禍害人,我劁了他——”

孩子們會(huì)躲在暗處一齊喊:

小隊(duì)長(zhǎng),溜須毛,

半夜里頭送豬毛,

東家送,西家送,

腳后跟直打后腦勺……

童韻悠揚(yáng),此起彼伏。

驚慌失措的大人胡亂地披著衣裳紛紛跑出家門(mén),拽回自家的“小兔崽子”。

村街上一片死靜。

亞麻氣味低沉,像走路吃力的老頭。葉子像雞爪子,四楞的桿,頂端是一嘟嚕一嘟嚕的麻籽。對(duì)了,嚼過(guò)麻籽后,嘴唇半天發(fā)麻,把吃飯說(shuō)成“吃辦”,發(fā)瓢。秋后,生產(chǎn)隊(duì)剝麻常在夜間,場(chǎng)院拉上電燈,二百度的大燈泡,照得場(chǎng)院一片通明。干活的場(chǎng)面熱火朝天,剝好的麻絲一綹子一綹子掛在木架上晾曬。皮剝下后的麻桿慘白,像啃過(guò)的雞腿骨,小山似的堆在場(chǎng)院邊。麻桿曬干后可以燒火,也可以用它攤煎餅,燒起來(lái)噼里啪啦像放鞭炮。孩子們盼著場(chǎng)院出現(xiàn)這種集體勞動(dòng)的場(chǎng)面,像是大人故意給他們開(kāi)辟的游樂(lè)場(chǎng)。場(chǎng)院也就兩畝地大小,在小孩眼里,這已經(jīng)大得沒(méi)邊了。剝麻的夜晚,因?yàn)橛袩艄?,孩子們很激?dòng),他們?cè)趫?chǎng)院里追鬧或玩起藏貓貓,一直玩到深夜也不愿意回家,最后被大人熊著賴(lài)賴(lài)嘰嘰地拽回家。

麻絲曬干后,在小隊(duì)院子里支上打繩子絞架,人在兩頭搖轆轤把,“吱扭吱扭”,麻絲旋轉(zhuǎn)著變成了繩子的模樣,一根一根地?cái)Q出來(lái)。擰好的麻繩有酒盅口那么粗,盤(pán)成捆,堆放在院子里。

社員家里也會(huì)分到一些麻絲,大娘大嬸用來(lái)搓繩子,納鞋底。她們把褲腿挽到膝蓋,裸露小腿肚子,往手掌上“噴噴”地吐唾沫,捏著麻絲在小腿肚上一下一下地搓,一根細(xì)麻繩就慢慢地搓出來(lái)了。到最后她們的小腿搓得通紅,像水蘿卜。搓好的麻繩卷成一卷備用。困難時(shí)期,莊戶人家的女人習(xí)慣在農(nóng)閑季節(jié)或是夜里手工做鞋。先用平時(shí)收集來(lái)的碎布打成袼褙——此乃方言,就是把碎布用面粉打成的漿糊一層層粘貼,放在大太陽(yáng)下晾曬,干透后結(jié)成板狀。用剪子把袼褙剪出鞋底的樣子,層層疊加,用漿糊粘上,三層底的或四層底的不等。層越多鞋底越厚。粘好的鞋底再用麻繩縫牢。納鞋底時(shí),先用錐子使勁在鞋底上扎眼兒,然后用穿著麻繩的大號(hào)縫衣針一針一針的納(縫)上。納好的鞋底上布滿密密麻麻的針腳。像燒餅上的芝麻。手藝好的,針腳疏密有序,看著順眼,鞋底也結(jié)實(shí)耐用。做鞋這項(xiàng)女工——我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)男人做鞋,村里人說(shuō)梁外的王二會(huì)做,但誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)——盡顯女性賢淑溫婉。在過(guò)去的時(shí)光里,女人們用針針線線縫補(bǔ)過(guò)無(wú)數(shù)的日子,每一個(gè)動(dòng)作都帶著女性的柔情深意。傳統(tǒng)的習(xí)俗中,這一項(xiàng)手工隱含一種親情文化。

下鄉(xiāng)路過(guò)新荒地村,看到一片蔥郁的亞麻地,一些藏在童年的零碎記憶,一點(diǎn)一點(diǎn)涌現(xiàn)在眼前。

麻在農(nóng)作物里與棉相仿,連纖維的粗細(xì)長(zhǎng)短都相近。麻的用途也和棉一樣,可作紡織原料,織成各種涼爽的細(xì)麻布、夏布。也可與棉、毛、絲或化纖混紡。只不過(guò)麻質(zhì)地略粗糙些,壓縮或擴(kuò)展了一些功效。譬如棉可投身醫(yī)療,而麻可加工成包裝物品的繩索等一些抗強(qiáng)力耐磨產(chǎn)品。棉與麻可謂優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在棉花還沒(méi)大面積種植時(shí),麻已經(jīng)在遼西扎下了根。所以麻比棉更具東道主身份。

麻制品隨處可見(jiàn),它已經(jīng)和人類(lèi)生活融為一體。我在果品收購(gòu)站當(dāng)保管員時(shí),庫(kù)房里有成捆的新麻袋??p麻袋口的麻繩就不用說(shuō)了。所以印象中的麻常以粗俗面孔出現(xiàn)。實(shí)際不然,現(xiàn)代工藝又讓麻纖產(chǎn)品回歸人群。麻的纖維有其他纖維難以比擬的優(yōu)勢(shì),它像身懷絕技的隱士。麻纖維具有良好的吸濕散濕與透氣的功能,傳熱導(dǎo)熱快,涼爽挺括,出汗不貼身。只此一點(diǎn)就足已吸引養(yǎng)生者的眼球,何言其他?麻纖維衣服價(jià)格居高不下,從經(jīng)濟(jì)地位上,也屬“富豪”級(jí)別。

麻纖維具有更多的優(yōu)勢(shì)。如質(zhì)地輕、強(qiáng)力大、防蟲(chóng)防霉、靜電少、織物不易污染、色調(diào)柔和大方、粗獷,適宜人體皮膚的排泄和分泌等。如有講臺(tái),這位“富豪”定會(huì)滔滔不絕,優(yōu)點(diǎn)十個(gè)指頭不夠用,只能反復(fù)屈伸。還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)“富豪”三緘其口,不好意思說(shuō)。就是麻纖維織品特別適合有腳氣、腳臭、狐臭人士使用,避免體臭麻纖維有絕招。這一點(diǎn)別的纖維都不具備。

我們?cè)趫?chǎng)院的大燈泡下追逐打鬧時(shí),也就是大人們“哧溜哧溜”拽麻絲時(shí),誰(shuí)也不會(huì)想到麻有這么多功能。彼時(shí)的麻低調(diào),只現(xiàn)身麻繩麻袋和女人小腿肚子上。同生活在鄉(xiāng)間的村民一樣,質(zhì)樸憨純,沉默或咧著大嘴傻笑。

還是那個(gè)時(shí)候有意思,麻也像麻。伏在往事的肩頭上,歲月安好。

葵 花

葵花是農(nóng)作物里的盛裝者,它和棉花一樣,是最接近詩(shī)歌的農(nóng)作物。

葵花把燦爛的臉盤(pán)迎向太陽(yáng)時(shí),太陽(yáng)也為之心醉??ǖ哪槺P(pán)金黃,金子也不過(guò)如此。梵高筆下的葵花,招展熱烈,每一筆都把這種金黃的色彩宣泄到極致。在眾多色彩中,黃色是最能發(fā)光的顏色,黃色是電磁波的可視光部分中的中長(zhǎng)波部分,波長(zhǎng)介于570-585nm的光線形成。環(huán)衛(wèi)工人及道路維護(hù)人員的服裝就是借鑒這一特點(diǎn),強(qiáng)光直射下,黃顏色像螢光粉一樣發(fā)出光芒,提醒過(guò)往車(chē)輛注意。

葵花的金黃不是提醒誰(shuí)注意,而是生長(zhǎng)到了一種激情迸發(fā)的時(shí)刻,需要色彩點(diǎn)綴??ǖ幕ūP(pán)精致和諧,像一個(gè)組織嚴(yán)密的單位?;ūP(pán)密布細(xì)小的,喇叭筒狀的黃蕊,花心凹陷,像笑到氣不夠用了后戛然而止。上帝在設(shè)計(jì)葵花時(shí)一定花費(fèi)不少心思,秉燭,戴老花鏡,每一個(gè)環(huán)節(jié)都反復(fù)揣摩??匆谎劬碌目?,想起大自然中無(wú)法解釋的一個(gè)個(gè)迷團(tuán),葵花也算是一個(gè)。

葵花的工作之一是收集陽(yáng)光,然后存盤(pán),把自己模仿成一顆太陽(yáng)。世上沒(méi)有誰(shuí)比葵花更善解陽(yáng)光的含意。如佛家的“善解方便”。然后盛開(kāi),用極盡浪漫的方式向眾生轉(zhuǎn)述陽(yáng)光道義。

葵花——俗稱(chēng)向日葵。也有地方叫朝陽(yáng)花的,極盡其意??ㄏ裰覍?shí)的護(hù)衛(wèi)一樣一直追隨太陽(yáng)。秘魯?shù)膰?guó)花是葵花,得知后我就喜歡上了這個(gè)民族??硪粋€(gè)名字是“望日蓮”,多美。我老家管它叫“轉(zhuǎn)蓮”,也詩(shī)意。

古希臘神話中說(shuō),仙女克麗泰愛(ài)上了太陽(yáng)神阿波羅,但太陽(yáng)神對(duì)克麗泰卻無(wú)動(dòng)于衷。傷心欲絕的克麗泰只能每天仰望天空,看著阿波羅駕著他金碧輝煌的日車(chē)從天空中輾過(guò),像輾過(guò)她的心。后來(lái),眾神可憐她,把她變作葵花,永遠(yuǎn)沐浴太陽(yáng)的熱度和光芒,至死方休。因此,葵花的花語(yǔ)就是“沉默的愛(ài)”。

我自認(rèn)為,種滿葵花的地方應(yīng)該是神仙居住的地方。我在八盤(pán)溝(中國(guó)傳統(tǒng)古村落之一),看到萬(wàn)畝梯田里屯著一眼望不到邊的葵花,很是吃驚,以為是幻覺(jué)。掐了一下大腿,疼痛讓我回到現(xiàn)實(shí),還是驚訝。從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大規(guī)模的葵花隊(duì)伍,人置身其中像一粒石子,花海涌動(dòng)就把人淹沒(méi)了。

我身陷花海,陶醉沒(méi)陶醉不知道,有點(diǎn)暈。圍著葵花轉(zhuǎn),有時(shí)仰首看它舌狀的花瓣和布滿管狀花蕊的花盤(pán)。這么近地接觸葵花讓我忘乎所以,我把著一枚花盤(pán),向相反的方向擰,惡毒的想篡改花盤(pán)的方向,沒(méi)成功,一點(diǎn)都不柔情?!俺聊膼?ài)”脾氣很犟,直視太陽(yáng)初心不改??上М?dāng)時(shí)沒(méi)想愛(ài)情的事,辜負(fù)了克麗泰的癡情。

葵花的金黃,在美感的厚毯子上也能讓人產(chǎn)生幻覺(jué)。三十五歲的荷蘭畫(huà)家梵高被向日葵奔放的激情所震撼。此時(shí)的他神經(jīng)錯(cuò)亂,熱衷于苦艾酒、劣質(zhì)雪茄和花姑娘,仍能鎮(zhèn)定地分辨出葵花的金黃是何等的黃。梵高瘋狂的創(chuàng)作中凸顯強(qiáng)烈的個(gè)性,黃顏色在他手中完全變成一種肆無(wú)忌憚的狂熱思維,讓每一株怒放的葵花吐露不羈的心聲。梵高的藝術(shù)價(jià)值是無(wú)法用金錢(qián)估量的。就像葵花本身,它的存在價(jià)值非觀賞和實(shí)用所能涵蓋。

我站在葵花前,不忍離步。這也符合人的本性。愛(ài)之極實(shí)際上就是不忍撒手,無(wú)論情、物、人,都是。我在看它扇子一樣的葉子,像手掌一樣捧著花盤(pán)。葉子對(duì)對(duì)層生,黃花瓣覆瓦狀排列,桿上密布硬刺兒(學(xué)名剛毛)。腦子想的全是寫(xiě)散文的事。想象力和創(chuàng)作力沒(méi)法和梵高比,雖然比人家多吃了十多年糧食。

深秋,葵花瓣萎謝,盤(pán)內(nèi)花蕊干枯脫落,露出田字格一樣的籽??ㄗ咽强ǖ墓麑?shí),也是人類(lèi)的果實(shí)??ㄗ扬枬M后,鄉(xiāng)親們帶著雪亮的鐮刀來(lái)收葵了。通常的作法是先收割葵花的花盤(pán)。用鐮刀把葵花桿鉤伏,再割下花盤(pán),庶幾殘忍乎?但沒(méi)辦法。收獲糧食是天性,勞動(dòng)永遠(yuǎn)至高無(wú)上。鄉(xiāng)親在收割花盤(pán)時(shí)都不會(huì)忘記戴一副手套,防止葵花桿及花盤(pán)上銳利的芒刺。收獲的花盤(pán)裝在麻袋里,用車(chē)運(yùn)回場(chǎng)院。百萬(wàn)株失去花盤(pán)的葵花桿仍密密麻麻的留在地里。這時(shí),它們已經(jīng)不能稱(chēng)為莊稼了。鋒刃過(guò)后,每一棵葵花桿的頂部多了斜茬口的芟痕,像槍尖,也像匕首,刺向蒼穹。這個(gè)槍林也許要在曠野里站一個(gè)冬天,這要看鄉(xiāng)親們的心情了。

葵花籽——吾鄉(xiāng)叫“瓜子”——是美味。這句話說(shuō)得有點(diǎn)多余。每一種糧食都應(yīng)該是美味??ㄗ训奶攸c(diǎn)是可以直接食用,炒熟后更是香氣四溢。嗑瓜子是鄉(xiāng)俗中極為活躍的嗜好。過(guò)年時(shí),走進(jìn)每一戶農(nóng)家,都會(huì)有一盤(pán)瓜子靜候?,F(xiàn)在,各種慶典上,瓜子成為整個(gè)禮儀中的???。在戲院茶樓酒樓,也有瓜子身影,可謂雅俗共賞。在糧食歸屬范圍,葵花籽已至通達(dá),是個(gè)全才。

葵花籽能榨油。在東北,葵花籽油走向了千家萬(wàn)戶的餐桌。這是葵花參與民生的另一個(gè)渠道。誰(shuí)都說(shuō)不清一種農(nóng)作物的全部功德。像葵花一樣,各種功德全憑借糧食本性中的一副熱心腸。宛若上帝之手。

葵花桿不是很好的燃料,桿心有綿軟如棉的瓤,在火中萎靡不振,遲疑而緩慢,極不情愿地在火中焚身。此桿最磊落的用途是夾障子。鄉(xiāng)村的院子過(guò)于敞亮,春天,用葵花桿夾的障子讓院子有了條理和方圓。菜園過(guò)道分明,再配上土墻柴門(mén),更田園??U障子要比秫秸障子結(jié)實(shí)耐用。直到新葵花桿下來(lái),它仍堅(jiān)挺。

葵花桿也是我們的玩具。在閑暇的冬季,鄉(xiāng)下小尕(方言,小孩的意思)四處做游戲場(chǎng)。正好用葵花桿做棍棒,追逐打鬧。一天我突發(fā)奇想,把桿心掏空,裝上了土,制成土炮。一時(shí)間下坎狼煙四起,喊殺聲直至半夜。直到灰頭土臉的勇士被大人罵回家,才結(jié)束一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的戰(zhàn)爭(zhēng)。

葵花是大地養(yǎng)育的奇跡之一,也是上帝衣兜里的珍品。這樣說(shuō)是我對(duì)這種作物愛(ài)得頗深,并不是緣于它的花及盤(pán)和金子一個(gè)顏色,也不在于瓜子好吃,更和“沉默的愛(ài)”沒(méi)關(guān)系,而是對(duì)歲月的記憶。老家話叫“念想”。大地原本無(wú)好惡,無(wú)美丑,無(wú)奇跡。每一種農(nóng)作物都是優(yōu)秀的,不論長(zhǎng)短優(yōu)劣。對(duì)一種作物偏心眼兒,全出自個(gè)人的喜好。葵花像我的一位老友,等在記憶的途中,突兀相遇,定會(huì)有述不盡的衷腸。

〔特約責(zé)任編輯 王雪茜〕

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