莫春榮

隨著教育改革的深入，科學(xué)課程越來越受到重視，許多地區(qū)已經(jīng)將科學(xué)課程作為中小學(xué)階段的核心課程。而在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)：學(xué)生們在科學(xué)課中對教師設(shè)計的科學(xué)實(shí)驗(yàn)（探究活動）很感興趣，卻在生活中對一些科學(xué)現(xiàn)象（科學(xué)問題）熟視無睹，不主動進(jìn)行探索與研究。如何把科學(xué)探究活動延伸到課外，讓學(xué)生能夠在生活中發(fā)現(xiàn)科學(xué)現(xiàn)象，提出問題并進(jìn)行自主探究？

基于學(xué)校的“全人課程”及其生態(tài)學(xué)視野，我們對科學(xué)課堂教學(xué)進(jìn)行了新的思考，決定在科學(xué)課堂教學(xué)中進(jìn)行“現(xiàn)象教學(xué)”實(shí)踐與研究?！艾F(xiàn)象教學(xué)”是芬蘭正在進(jìn)行的教育改革，即基于現(xiàn)象（主題）的教學(xué)，按照某一現(xiàn)象或主題實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科的主題教學(xué)。如學(xué)生通過歐盟演變、氣候變化、芬蘭百年獨(dú)立史等主題，以跨學(xué)科的方式學(xué)習(xí)語言、自然科學(xué)和經(jīng)濟(jì)，讓學(xué)生與來自多個學(xué)科的教師互動，以團(tuán)隊合作解決問題的方式取代學(xué)生排排坐、被動聽講的傳統(tǒng)形式。

我們在科學(xué)課程中所進(jìn)行的“現(xiàn)象教學(xué)”，就是圍繞某一科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行主題教學(xué)、跨界教學(xué)，其特點(diǎn)是超越科學(xué)與生活的局限，超越學(xué)科與學(xué)科的局限。

一、跨越知識邏輯，讓科學(xué)回歸生活

教育源于生活，是生活的一部分。隨著社會的不斷發(fā)展，分工越來越細(xì)，特別是夸美紐斯提出的班級授課制，使得教育更加專業(yè)化、體系化，同時，也越來越脫離生活本身。品德教學(xué)有知識邏輯與生活邏輯之別，英語教學(xué)有書本英語與生活英語之別。科學(xué)教學(xué)亦是如此，更多的是遵循知識邏輯，生活邏輯被忽略。學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)室里利用教師提供的儀器、材料完成相關(guān)的探究活動，卻對現(xiàn)實(shí)生活中的許多現(xiàn)象視而不見，極少有學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)生活現(xiàn)象并自主進(jìn)行探究。

科學(xué)課程的“現(xiàn)象教學(xué)”就是結(jié)合教材內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)際，適時圍繞學(xué)生感興趣的生活現(xiàn)象展開教學(xué)，將學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象和感興趣的問題作為教學(xué)活動的切入點(diǎn)，努力在學(xué)生生活與科學(xué)教學(xué)之間建立一種相似或相對的聯(lián)系，從而使科學(xué)教學(xué)跨越知識邏輯，回歸生活，讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)科學(xué)現(xiàn)象，運(yùn)用科學(xué)知識解釋生活現(xiàn)象或解決生活問題，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，讓科學(xué)探究成為一種習(xí)慣。

1.科學(xué)問題生活化

在現(xiàn)象教學(xué)中，教師有意識地把科學(xué)問題生活化，使學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)來源于生活，從而使學(xué)生逐漸把科學(xué)思維延伸到生活中。

（1）實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容生活化

通過對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改造，使之具有可探索性，增加學(xué)生獲取直接經(jīng)驗(yàn)的空間，使課堂教學(xué)不僅是一個教與學(xué)的過程，更是一個經(jīng)過加工的實(shí)踐過程。教材的編寫受到地域、文化、時間、民俗差異的影響，使部分教學(xué)內(nèi)容與各地的生活實(shí)際不符，這就需要教師靈活地使用教材，甚至對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)改動，使之更具生活化。

首先，修改教材。教材是編者提供的范例，這些例子不一定是每一個學(xué)生都熟悉的，需要教師結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際情況改編素材或者增加一些貼近生活、貼近學(xué)生實(shí)際的素材。例如，粵教版四年級下第二單元第五課《健康飲食》活動1“餃子里有什么？”就可以根據(jù)廣東的飲食習(xí)慣改成“包子里有什么？”或者“尖堆里有什么？”

其次，可以修改順序。根據(jù)季節(jié)時令，將部分教學(xué)內(nèi)容的順序進(jìn)行修改，使之更加符合生活實(shí)際，利于教學(xué)。例如，粵教版五年級上冊第一單元《植物身體的奧秘》第三課《葉里的“加工廠”》、第四課《花里的育嬰房》可以改到春季學(xué)期的五年級下冊，方便老師和學(xué)生就教材中提到的葉子、花在生活中找到研究對象，利于學(xué)生學(xué)習(xí)與探究。

（2）實(shí)現(xiàn)探究材料生活化

“有結(jié)構(gòu)的材料”是小學(xué)教學(xué)中學(xué)生進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。學(xué)生通過對材料的操作，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，形成完整的形象，獲取對事物的正確認(rèn)識。如果選擇的材料來源于學(xué)生的生活，既可以提高學(xué)生探究的注意力，也可以激發(fā)學(xué)生探究的興趣。因此，選擇“有結(jié)構(gòu)的材料”時應(yīng)該注意：來源于學(xué)生身邊的物品；來源于學(xué)生周圍的環(huán)境；來源于學(xué)生熟悉的生活；來源于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)范圍。

例如，指導(dǎo)學(xué)生建立“溶解”的概念時，除了準(zhǔn)備高錳酸鉀等化學(xué)材料外，還可以準(zhǔn)備一些來自生活的材料：食鹽、白糖、砂子、面粉等；又如《物體的沉與浮》這一課的教學(xué)中，除了可以提供木塊、石塊、泡沫、鐵釘、瓶蓋、牙簽等材料外，還可以選擇學(xué)生身邊就有的鉛筆、圓珠筆、橡皮、鉛筆盒等。

2.生活現(xiàn)象科學(xué)化

只有讓學(xué)生在真實(shí)的生活情境中，從科學(xué)的角度去分析生活現(xiàn)象，解決生活問題，體驗(yàn)科學(xué)與生活的聯(lián)系，品嘗到學(xué)以致用的樂趣，才能真正體會到學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣。

一是實(shí)現(xiàn)家庭生活科學(xué)化。在現(xiàn)實(shí)生活中，學(xué)生往往會有許多疑問，要引導(dǎo)學(xué)生把這些疑問嘗試著用科學(xué)的方法去解釋和解決，如蘋果削皮后不久就變色了，其它水果削皮后會變色嗎？你猜想水果變色跟什么因素有關(guān)？你有辦法證明嗎？你有什么辦法讓水果削皮后不變色呢？

二是實(shí)現(xiàn)科學(xué)作業(yè)的生活化?？茖W(xué)探究活動不應(yīng)該局限于科學(xué)課的課堂上，而應(yīng)該延伸到生活中，這樣才能更大限度地發(fā)揮它的魅力。因此，常常布置一些課外作業(yè)，讓學(xué)生帶回家去，獨(dú)立完成或請家長協(xié)助一起研究完成。例如，學(xué)完《植物的莖》后，給學(xué)生布置作業(yè)，回家用扦插法繁殖一棵植物，并把自己的發(fā)現(xiàn)和收獲記錄下來。此項活動持續(xù)時間足有一個多月，學(xué)生們對扦插植物、種植養(yǎng)護(hù)進(jìn)行仔細(xì)地觀察與研究，當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)扦插的植物長出新芽，當(dāng)他們經(jīng)自己的手給這個世界增添了片片綠意時，忍不住歡呼雀躍。當(dāng)然，也有一些同學(xué)發(fā)現(xiàn)扦插的植物沒有成功，枯萎了，他們很傷心，對著那干枯的枝條進(jìn)行思考：為什么別人的植物發(fā)芽了，為什么自己的植物枯萎了，是什么原因造成的呢？是雨水太多，還是太干旱，還是蟲害，還是養(yǎng)分問題，或是扦插方法的問題？自然而然地進(jìn)行深入探究。

二、跨越學(xué)科教學(xué)，讓科學(xué)關(guān)注生命

基于“現(xiàn)象教學(xué)”的科學(xué)課堂教學(xué)，適時超越傳統(tǒng)學(xué)科界線，與語文、數(shù)學(xué)、思品、美術(shù)、信息技術(shù)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、溝通表達(dá)、批判思維、創(chuàng)新能力等等。

下面以“蠶的一生”這一主題為例，具體闡述“現(xiàn)象教學(xué)”的教學(xué)思路。

1.設(shè)計多元的教學(xué)目標(biāo)

傳統(tǒng)的教法是引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)蠶、觀察蠶、了解蠶的一生經(jīng)歷了哪些變化，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，著眼于了解關(guān)于蠶的科學(xué)知識?；凇艾F(xiàn)象教學(xué)”的“養(yǎng)蠶”課程則是將養(yǎng)蠶作為探究的主線索，內(nèi)容覆蓋科學(xué)、語文、數(shù)學(xué)、綜合實(shí)踐、美術(shù)幾個學(xué)科， 重新設(shè)定了跨學(xué)科的教學(xué)目標(biāo)。

（1）做觀察記錄，從科學(xué)的角度了解蠶的一生經(jīng)歷“卵—蠶—蛹—蛾”四種形態(tài)變化，培養(yǎng)觀察能力和長期記錄的科學(xué)習(xí)慣；

（2）用圖表方式來呈現(xiàn)蠶從一齡蠶到五齡蠶在體長、體重的變化，從數(shù)學(xué)的角度來探究蠶的生長規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生整理和分析數(shù)據(jù)的能力；

（3）完成一幅《蠶的一生》手抄報，要求圖文并茂，從美術(shù)的角度發(fā)現(xiàn)蠶的生命之美，培養(yǎng)學(xué)生繪畫與設(shè)計能力；

（4）用蠶絲做一件作品，從做上學(xué)（一種探究習(xí)慣）的角度來研究蠶絲的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生探究意識和工程與技術(shù)的應(yīng)用能力。

（5）舉行養(yǎng)蠶分享交流會，從語文的角度來表達(dá)養(yǎng)蠶的心得與發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)和溝通能力。

于是，基于“現(xiàn)象教學(xué)”的“養(yǎng)蠶”就有了“觀察蠶”“蠶的變化”“蠶的一生”“蠶絲的應(yīng)用”“養(yǎng)蠶收獲”等課程。在這一系列的教學(xué)活動中，學(xué)生的綜合能力得到了全方位提升。

2.簡化復(fù)雜的教學(xué)環(huán)節(jié)

傳統(tǒng)的科學(xué)教學(xué)中，教師總是希望教給學(xué)生一些知識或者技能，唯恐學(xué)生學(xué)不會、記不住，教師的講解仍然占據(jù)課堂大部分時間，留給學(xué)生探究、操作、思考、交流的時間很少，這也是許多公開課、展示課執(zhí)教者總覺得探究時間不夠的原因。因此，基于“現(xiàn)象教學(xué)”的“蠶的一生”，教學(xué)環(huán)節(jié)只有三部分：第一部分，引入新課。出示幾組學(xué)生記錄一齡蠶到五齡蠶體長與體重的數(shù)據(jù)，告訴同學(xué)們今天我們一起來研究蠶的生長規(guī)律，時長2分鐘；第二部分，自主探究。學(xué)生以小組為單位用曲線、矩形等方法對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與分析，時長25分鐘；第三部分，分享交流。先是小組內(nèi)討論、小結(jié)，然后以小組為單位，進(jìn)行匯報，時長約18分鐘。在自主探究、分享交流的過程中，教師只是以參與者、傾聽者的角色參與活動，偶爾針對一些問題進(jìn)行適當(dāng)?shù)刭|(zhì)疑與引導(dǎo)。教師講解的時間盡可能壓縮，把更多的時間留給學(xué)生自主探究與分享交流。

3.創(chuàng)建有效的教學(xué)評價

教學(xué)評價不僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績，而且要發(fā)現(xiàn)學(xué)生多方面的潛能，了解學(xué)生發(fā)展中的需求，幫助學(xué)生認(rèn)識自我，建立自信，發(fā)揮評價的教育功能，促進(jìn)學(xué)生在原有基礎(chǔ)上的成長。有效的教學(xué)評價應(yīng)該是形成性與過程性相結(jié)合；學(xué)校與家庭相結(jié)合；教師與學(xué)生相結(jié)合；個人與小組結(jié)合；表現(xiàn)與實(shí)操相結(jié)合。

評價主體多元化。在“養(yǎng)蠶”的主題教學(xué)活動過程中，采取的評價包括教師的評價、學(xué)生的評價、家長的評價、自己的評價還包括社會的評價。學(xué)生將自己養(yǎng)的蠶帶到課堂上來，互相分享交流，在同伴的評價中獲得巨大的成就感。同時，還要求家長對學(xué)生的觀察日記進(jìn)行評價，并分批把學(xué)生的觀察日記、蠶的圖畫在科學(xué)教室中展出。教師的評價不單是語言上的激勵，教師的一個眼神、一個微笑、一個翹起的大拇指、一次不經(jīng)意的摸頭，對學(xué)生來說，都是有效的評價。

評價時機(jī)過程化。評價不能僅在學(xué)習(xí)過程結(jié)束后進(jìn)行，必須伴隨于教學(xué)過程中，這就需要教師關(guān)注學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)與反應(yīng)，及時給予必要的、適當(dāng)?shù)墓膭钚?、指?dǎo)性評價。評價對象是各實(shí)驗(yàn)小組和個人，評價內(nèi)容包括小組合作、小組匯報、專心聽課、善于提問、回答問題、課堂作業(yè)、課外探究活動等。

評價方法多元化?？茖W(xué)課程的評價以真實(shí)的日常教學(xué)為基礎(chǔ)，充分利用所有正常的課堂教學(xué)活動和課外探究活動，全面反映學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)和發(fā)展?fàn)顩r。一份養(yǎng)蠶觀察記錄、一份養(yǎng)蠶手抄報、一個蠶絲作品、一個蠶繭……都是評價學(xué)生不可多得的契機(jī)。

在科學(xué)課中進(jìn)行“現(xiàn)象教學(xué)”的實(shí)踐，是一種嘗試，也是一種探索。探索的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的問題意識、探究意識，它改變了傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生在教師面前排排坐、安靜聽的局面，讓學(xué)生在放松、快樂、民主、充滿啟發(fā)的氛圍中學(xué)習(xí)?！艾F(xiàn)象教學(xué)”超越科學(xué)與生活的局限、超越傳統(tǒng)學(xué)科局限，站在教育的高度看教學(xué)，以學(xué)生為本，著眼于培養(yǎng)“完整的人”，避免因?qū)W科的分類而割裂了學(xué)科之間千絲萬縷的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生知識、能力、情感態(tài)度的協(xié)調(diào)發(fā)展，讓科學(xué)教育點(diǎn)燃“我之為我”的生命亮度。