胡楊+史彩華+王文凱+李傳仁+李志新
摘要:韭蛆是我國特有的蔬菜地下害蟲,全國范圍均有發(fā)生,危害6科30多種蔬菜,尤其喜歡取食百合科的韭菜,嚴重制約韭菜的正常生長,每年給菜農造成嚴重的經濟損失。長期以來,菜農主要采用化學農藥防治韭蛆,尤其是高毒農藥的盲目使用,導致食用韭菜中毒事件時有發(fā)生。為了促進韭菜產業(yè)的良性生產,本文綜述韭蛆發(fā)生的生物學特性、種群動態(tài)及目前的各種防治措施,如農業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學防治等研究進展,以期為未來韭蛆的防控工作提出展望,并更好地指導生產實踐。
關鍵詞:韭蛆;種群動態(tài);綜合防治
中圖分類號: S436.33文獻標志碼: A文章編號:1002-1302(2017)07-0008-05
韭菜遲眼蕈蚊(Bradysia odoriphaga Yang and Zhang)的幼蟲俗稱韭蛆,是我國特有的蔬菜地下害蟲,屬雙翅目長角亞目蕈蚊總科眼蕈蚊科遲眼蕈蚊屬[1]。該蟲在全國均有發(fā)生,主要分布在我國北方及四川、湖北、浙江、江蘇、上海、臺灣等18個省(區(qū))[2],可危害百合科、菊科、藜科、十字花科、葫蘆科、傘形科等6科30多種蔬菜[3]、瓜果類[4]和食用菌[5],其中以百合科的韭菜、圓蔥、大蒜為主,尤其喜歡取食韭菜[6]。該蟲因蟲體小、繁殖速度快、世代重疊嚴重、聚集分布土壤內危害等原因,導致防治困難,一般可使韭菜田塊減產40%~60%,嚴重田塊甚至絕收[7]。
長期以來,菜農主要采用化學農藥防治韭蛆,為了追求防治效果,個別菜農甚至使用對硫磷、甲拌磷等蔬菜生產上禁用的高毒農藥,導致食用韭菜中毒事件時有發(fā)生,嚴重制約了韭菜產業(yè)的持續(xù)發(fā)展,甚至在餐桌上人們談“韭”色變[8]。因此,無公害或有機、綠色韭菜生產成為重要的研究方向。為了促進韭菜產業(yè)的良性生產,國家農業(yè)部高度重視,在2013年啟動了公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項——作物根蛆類害蟲綜合防治技術研究與示范,由中國農業(yè)科學院蔬菜與花卉研究所主持,全國多家單位和個人積極參與,對韭蛆種群動態(tài)發(fā)生規(guī)律及綜合防治對策進行了大量深入的研究。本研究擬對不同學者關于韭蛆種群分布、生物學特性、動態(tài)規(guī)律及防治對策等研究成果進行綜述,以期為韭蛆防治研究工作提供新思路,同時更好地指導韭菜無公害化生產。
1韭蛆的種群類別及其生物學特性
不同氣候條件、環(huán)境因子及經緯度導致韭蛆種群類別差異明顯,主要有韭菜遲眼蕈蚊、異遲眼蕈蚊2種,但是大部分地區(qū)以韭菜遲眼蕈蚊為優(yōu)勢種群[9]。隨著溫度的升高,韭蛆的發(fā)育歷期縮短,20~25 ℃為其最適生長溫度[10]。正常情況下,一般韭蛆卵期4~8 d,幼蟲期15~18 d,蛹期3~7 d,成蟲期3~6 d[11]。
韭蛆成蟲體長2.0~5.5 mm,黑色或黑褐色,雄蟲略小于雌蟲;頭部小,復眼發(fā)達呈半球形,觸角絲狀,共16節(jié),口器為舐吸式,胸部隆起,足細長,雌蟲腹部粗大,末端細而尖,雄蟲有1對抱握器[12];卵長橢圓形,長約0.2 mm,初產乳白色,堆產,少數散產,后變暗米黃色,孵化前出現小黑點[13];幼蟲體長5~9 mm,頭黑色,體壁光滑、半透明且無足,口器為咀嚼式;蛹長橢圓形,長2.7~4.0 mm,裸蛹,無光澤[14]。
韭蛆成蟲不取食,白天活動,夜晚棲息,水平間歇擴散距離100 m左右,喜陰濕、腐殖質;9:00—11:00最為活躍,也是交尾高峰[15]。雄蟲一生可多次交尾,雌蟲一生只接受1次交尾,交尾后1~2 d產卵,雌蟲產卵100~300粒/頭,多產于土縫或韭菜植株基部的隱蔽場所。初孵幼蟲首先水平擴散,危害韭株葉鞘、嫩莖,引起韭菜腐爛、葉片發(fā)黃,隨后咬斷根莖蛀入其內,造成韭株倒伏。幼蟲有吐絲結網、群集網下取食的特性,老熟幼蟲一般在淺土層或韭株基部化蛹。隨著季節(jié)的不斷變化,韭蛆幼蟲在土壤中也隨之移動,夏季幼蟲向下活動,冬季潛入土下5 cm左右越冬[16]。
2韭蛆種群動態(tài)發(fā)生規(guī)律及影響因素
根據各地不同氣候特征和栽培模式,韭蛆的發(fā)生規(guī)律不盡相同。露地韭蛆有越冬現象,保護地韭蛆冬季不休眠,可周年發(fā)生危害。綜合不同學者對韭蛆種群動態(tài)調查結果,韭蛆周年發(fā)生3~6代,世代重疊現象明顯,春秋季節(jié)危害嚴重。在北方多數地區(qū),4月至5月上中旬是防治韭蛆成蟲、幼蟲的關鍵時期。在天津、北京、河北等地,韭蛆每年發(fā)生4~6代[17],黃河流域每年發(fā)生4代[18],大連地區(qū)每年發(fā)生3~4代[19],哈爾濱地區(qū)露地韭蛆1年發(fā)生3代[20],杭州露地韭蛆每年發(fā)生6代[21]等。韭蛆幼蟲一般以3~4齡幼蟲在韭菜鱗莖內或韭菜根周圍3~4 cm以休眠方式越冬[22],每年3月下旬隨著地下8 cm處溫度上升到4 ℃時,越冬幼蟲移到1~2 cm 深處化蛹,原因是幼蟲的垂直分布受土壤溫度變化的影響,常常表現為“春秋上移,冬夏下移”[23];4月上、中旬羽化為成蟲并產卵;5月中、下旬以第1代幼蟲危害韭菜。在南方,韭蛆幼蟲12月中、下旬越冬,翌年2月下旬開始化蛹,3月中旬為羽化高峰,呈春、秋季2個危害高峰[24]。
針對韭蛆發(fā)生動態(tài)受周圍環(huán)境及季節(jié)變化的嚴重影響,國內大量學者對韭蛆種群動態(tài)發(fā)生的影響因素進行了深入研究,結果表明:氣候特征、栽培模式、溫濕度差異、土壤質地、肥料使用、品種選擇、周圍環(huán)境等均可影響韭蛆種群動態(tài)發(fā)生,其中溫度、濕度、土壤質地等是影響韭蛆大量發(fā)生的主要因素[25-26]。韭蛆各蟲態(tài)的適合生長溫度為13~28 ℃,其中 20~25 ℃的種群增長指數和繁殖力均較高。隨著溫度升高,韭蛆的發(fā)育歷期縮短,成蟲在20 ℃時壽命最長,30 ℃以上產卵率低、不產卵或產卵數粒便死亡[27]。梅增霞等研究發(fā)現,低溫可延長韭蛆的發(fā)育歷期,致使產卵量明顯降低,不利于快速建立種群;高溫對韭蛆的影響更大,致使成蟲壽命、產卵量和種群趨勢指數均顯著降低[28]。
韭蛆也特別喜歡陰濕的環(huán)境,但濕度過高或過低均影響其生長發(fā)育。Yang等研究表明,韭蛆在恒溫培養(yǎng)箱中的相對濕度以70%最合適,在土壤中的含水量以20%~24%最佳[29]。因此,夏季高溫多雨或高溫干旱不利于種群增長,但若單次降水量在30 mm以下,可加重其危害[30]。
土壤質地對韭蛆的種群建立也起著至關重要的作用。國內學者研究表明,中壤土最適合韭蛆的發(fā)生,其密度平均可高達200頭/m2,輕壤土次之,沙壤土最不適合韭蛆發(fā)生[13]。
3韭蛆綜合防治方法
做好韭蛆的防治工作,必須了解韭蛆的發(fā)生特點及種群動態(tài)規(guī)律,結合預測預報實情,采取“預防為主,綜合防治”的方針。在生產實際中重點防治越冬羽化后的成蟲,減少成蟲產卵量,壓低第1代蟲源基數,可以從整體上制約韭蛆全年的發(fā)生。秋季防治可減少越冬蟲口數,降低下一年蟲源基數。具體防治方法及措施如下。
3.1農業(yè)防治
選用良好的韭菜品種是增產的基礎,適合當地種植的抗蟲品種不僅可以帶來生產上的增收,也可以節(jié)省防蟲治蟲中的勞動成本。潘敏等對20個韭菜栽培品種進行系統(tǒng)聚類分析,發(fā)現不同品種對韭蛆存在一定的抗性差異,其中豫韭1號、9-2抗蟲性較強[31]。
合理施肥是韭菜豐收的保障。由于韭蛆具有很強的趨臭性,土壤中施用未經腐熟的有機質肥料極易吸引韭蛆成蟲產卵,加重其危害。因此,施肥應以充分腐熟的有機肥為主,如籽粕。高成功等用籽粕防治韭蛆,防治效果高達84%以上,與毒死蜱灌根效果相當,并且產量明顯高于使用毒死蜱的地塊[32]。化肥以氮、磷、鉀配合施用最佳,禁止用硝酸銨作追肥,應適當補充微量元素肥料。韭菜割頭刀時和割2刀后結合澆水適當追施沼液,對韭蛆的防治也有一定效果。在生產中使用沼液在韭蛆卵孵化初期尚未危害時灌根,1周后再灌1次,可以達到比較好的防治效果[18]。徐延熙等研究表明,牛糞、豬糞和雞糞沼液對韭蛆幼蟲和成蟲均有明顯的驅避作用,但無明顯的直接殺滅作用[33]。
合理輪作是減少韭蛆危害的重要環(huán)節(jié)。一般當年新種的韭菜受害程度較輕,若同一田塊連續(xù)多年種植百合科蔬菜,則會為韭蛆提供豐富食源,將會積累大量蟲源,這樣也會增加韭蛆的危害[34]。因此,建議種植3年以上的韭菜田塊與非百合科蔬菜進行輪作。
春季曬根或春秋季灌水是減少韭蛆危害的關鍵[35]。春季解凍韭菜萌發(fā)前,對韭菜進行晾根,既可打破休眠,又能凍殺韭蛆;春秋季采用連續(xù)灌水2~3 d,早晚各1次淹沒韭菜畦,可以殺滅部分韭蛆,壓低蟲口基數。
清園也是減少韭蛆蟲口基數不可缺少的環(huán)節(jié)[36]。韭菜收割后,清除田間枯枝爛葉及雜草,可以清除部分蟲源和病害;另外,割后可以施撒草木灰,保持壟面干燥,減少韭蛆成蟲在壟表產卵,既可防治幼蟲,又能增加鉀肥,利于韭菜健壯生長。
3.2物理防治
韭蛆的物理防治方法很多,均能取得一定的防治效果。近年來,為了尋找更加有效且能控制韭蛆的物理防治方法,國內大量學者進行了深入細致的研究。孫世海等在韭菜田中覆蓋防蟲網,對韭蛆成蟲起到了有效的隔離作用,在減少使用化學農藥辛硫磷3次的情況下,對韭菜累計產量并無顯著影響[37]。尹懷富研究表明,0.6 mm的防蟲網可以較好地隔離韭蛆成蟲,使越冬幼蟲蟲口密度降低94.85%,對韭菜的危害率降低93.96%,若在3月上中旬至11月下旬全程覆蓋,基本可以完全控制韭蛆的危害[38]。也有學者認為,韭蛆成蟲對氣味的敏感度來自嗅覺系統(tǒng)、觸角的超微結構[39],韭菜收割后會殘留較濃的韭菜味,吸引大批韭蛆成蟲前來產卵。Zhang等對不同寄主植物飼養(yǎng)韭蛆進行生命表研究,表明韭菜飼養(yǎng)效果最佳,說明韭蛆更偏愛取食韭菜[40]。因此,建議韭菜收割后在畦面上立即覆膜3~5 d,待韭菜切割傷口愈合,氣味消失后,再揭膜通風[41]?;蛘呤褂?0~80目的防蟲網,對韭蛆雌蟲有明顯的隔離效果,對韭菜生長影響不明顯。
韭蛆成蟲具有一定的趨光性[42],可在韭菜田設置紫光殺蟲燈誘殺成蟲,設燈15盞/hm2,燈下放水盆,誘使成蟲撲燈落水而死[43]。鄭建秋等在韭蛆第1代成蟲羽化初期利用紫光節(jié)能燈進行誘殺,傍晚和凌晨開燈,架設高度為1.0~1.2 m,直到田間成蟲基本消失為止,調查幼蟲防治效果,其中燈間距20 m的防效可達95%[44]。
韭蛆成蟲也具有一定的趨化性[45],可采用糖醋酒液進行誘殺,但在不同文獻報道中配方不同,效果也不盡相同。王萍等研究糖醋酒液誘集韭蛆成蟲的配比,并分析表明,其化學成分能引起韭蛆的電生理反應,尤其是乙基苯乙酮、1,4-二乙酰苯2種化合物效果最為明顯[46]。陳建華等利用糖 ∶醋 ∶白酒 ∶水 ∶90%晶體敵百蟲(質量比)=3.0 ∶4.0 ∶1.5 ∶2.0 ∶0.5的配方,對韭蛆成蟲具有較好的誘殺效果[47]。馬曉丹等研究發(fā)現,糖醋液的誘殺效果明顯低于黏蟲板的誘殺效果,黃色黏蟲板的誘殺效果明顯優(yōu)于藍色黏蟲板,并且以平放的誘殺效果最好[48]。Wang等利用10種不同顏色的色板對韭蛆成蟲進行誘殺,發(fā)現黑色黏蟲板誘集效果最佳[49]。此外有研究表明,根據韭蛆成蟲活動能力差、喜歡在地面爬行的特點,黏蟲板盡量放低,尤其在韭菜收割后掛板,可明顯提高誘殺效果[50],這可能與韭菜收割后產生大量揮發(fā)性氣味有關。
臭氧水對韭蛆也具有較好的防治效果。臭氧是一種環(huán)保型防蟲滅菌劑,速效性好,不僅能殺菌滅蟲,分解過程中還能疏松土壤。任培華研究發(fā)現,灌溉臭氧水濃度為6 mg/kg時,14 d后對韭蛆的防治效果達79.01%,而且使韭菜的產量和品質均有較大提高[51]。劉玉華研究臭氧防治韭蛆效果,結果表明,臭氧對韭蛆具有很好的防治效果,且無污染、無殘留[52]。根據韭蛆田間發(fā)生規(guī)律和農民的操作習慣,建議扣棚之前先使用臭氧水處理韭壟或土壤,再使用農藥。
3.3生物防治
目前針對韭蛆的生物防治研究較多,如利用異小桿線蟲ZT(Heterorhabditis bacteriophora ZT,簡稱Hb-ZT,哈爾濱市植物園分離株)、異小桿線蟲LG(H.bacteriophora LG,簡稱Hb-LG,遼寧分離株)、異小桿線蟲NJ(H.bacteriophora NJ,簡稱Hb-NJ,美國新澤西分離株)和斯氏線蟲All(Steinernema carpocapsae All,簡稱Sc-All)在72 h后對韭蛆3齡幼蟲的致死率均達100%,對蛹的寄生效果則是Hb-ZT線蟲最高[53]。孫瑞紅等研究表明,印度小桿線蟲(Heterorhabditis indica)LN2對韭蛆的防治效果為88.2%[54]。Ma等篩選出14個對韭蛆致病力較好的線蟲種群,并且研究表明,致病活性與線蟲的種類、濃度顯著相關[55]。安連菊等研究蕪菁夜蛾線蟲(Steinernema feltiae)對韭蛆的影響,結果表明,35 d后韭菜長勢明顯好于化學農藥的對照,175 d后在土壤中仍然能檢測到該病原線蟲,且韭菜產量略有增加[56]。崔元英研究發(fā)現,當400億孢子/g球孢白僵菌可濕性粉劑的施用量為1 800 g/hm2時,對韭菜的保苗效果和對韭蛆的防治效果最好[57]。另外,目前利用蘇云金桿菌以色列亞種(Bacillus thringiensis var. isaelensis,簡稱Bti)防治韭蛆的研究也比較多,但直接施用Bti原菌粉防治害蟲對消費者存在一定的健康危險。劉國奇等構建了BticryIVB基因的表達質粒,并在E.coli SG 13009中得到表達,對韭蛆具有較強的毒殺作用[58]。
綜上所述,利用生物防治手段控制韭蛆的危害是未來發(fā)展的一個方向,但市面上進行韭蛆生物防治的登記產品并不多,很多研究成果還未開發(fā)成產品進行銷售,原因是活體生物制劑的批量生產和儲藏方法還需進一步研究。目前,市場上推廣應用8 000 IU/mg蘇云金桿菌可濕性粉劑稀釋500倍噴淋,藥后間隔7 d重施1次效果較好[59],但是由于生物防治效果較慢,建議在早春或韭菜地韭蛆危害不明顯時,與農業(yè)防治、物理防治等配合使用,起到預防保護作用。
3.4化學防治
與生物防治相比,化學防治有防治成本低、藥效快的優(yōu)點。因此,采用化學農藥防治仍是目前韭蛆防治的主要方法[60]。選擇藥品時,首先選擇具有熏蒸、觸殺作用且殘留低,進入土壤后易與有機質結合,易分解的低毒農藥,如辛硫磷、擬除蟲菊酯類等。王萍等研究表明,24 h內1.5%天然除蟲菊素水乳劑8 610 mL/hm2的毒力顯著高于48%毒死蜱乳油12 915 mL/hm2,48 h后兩者毒力無顯著差異;田間藥效結果表明,1.5%天然除蟲菊素水乳劑與48%的毒死蜱乳油差異不明顯[61]。
近年來,又有一些新型化學藥劑和復配藥劑被研究使用,如陳澄宇等用苯并噻唑對雌、雄成蟲處理0.5~2.0 h的LC50分別為0.186~0.052、0.163~0.039 μg/L,對韭蛆各蟲態(tài)有很好的毒殺效果,并對成蟲有強烈的引誘作用[62]。王志超等用吡蟲啉分別與馬拉硫磷、毒死蜱和辛硫磷混配,進行韭蛆幼蟲的室內毒力測定,結果表明,除了吡蟲啉與辛硫磷以 1 ∶10 組成的混劑顯示出拮抗作用外,吡蟲啉與其他3種有機磷殺蟲劑組成的混劑對韭蛆的毒力均表現出增效及相加作用[63]。莊乾營等通過室內生物測定比較辛硫磷、毒死蜱、吡蟲啉不同劑型制劑對韭蛆幼蟲的毒力,結果表明,3種農藥微囊懸浮劑的毒力均優(yōu)于相同有效成分的乳油、粉劑[64]。李賢賢等通過不同藥劑對韭蛆致毒的溫度效應研究表明,吡蟲啉的正溫度效應最明顯,24 ℃時的毒力是8 ℃時的4.66倍,其次是辛硫磷、噻蟲胺、噻蟲嗪,三者溫度效應基本一致,而甲維鹽溫度效應最低[65]。
由于少數菜農為了韭菜豐收高產、不被韭蛆危害,或加大化學農藥的使用劑量,或使用農業(yè)部已經禁用的高毒農藥,導致韭菜農藥殘留嚴重超標。因此,低毒有效的藥劑成為人們日益關注的焦點,比如昆蟲生長調節(jié)劑、植物源殺蟲劑等。
目前市場上使用較多的昆蟲生長調節(jié)劑大致分為幾丁質合成抑制劑、保幼激素類似物和蛻皮激素類似物。幾丁質合成抑制劑主要包括氟鈴脲、氟啶脲、滅幼脲和滅蠅胺等;保幼激素類似物主要包括吡丙醚、三氟甲吡醚等;蛻皮激素類似物主要包括蟲酰肼等。馬曉丹等研究表明,幾丁質合成抑制劑對韭蛆的防治效果高于保幼激素類似物和蛻皮激素類似物,致毒特點是生長后期抵制幼蟲化蛹和羽化,導致蛹畸形而死亡[66]。
氟鈴脲屬苯甲酰脲殺蟲劑,具有很高的殺蟲、殺卵活性,且速效,用于防治多種鞘翅目、雙翅目、同翅目昆蟲。氟啶脲以胃毒作用為主,兼有觸殺作用,可抑制昆蟲幾丁質合成,阻礙昆蟲正常蛻皮,使成蟲羽化受阻,最終導致其死亡。滅蠅胺是三嗪類低毒昆蟲生長調節(jié)劑,具有觸殺、胃毒和內吸傳導的作用,尤其對雙翅目昆蟲的卵和幼蟲具有特殊的生物活性,可使幼蟲發(fā)生畸變,不能正常化蛹。滅幼脲是一種苯甲?;孱惖牡投纠ハx生長調節(jié)劑,可抑制昆蟲表皮幾丁質合成酶和尿核苷輔酶的活性,使其不能正常合成幾丁質,從而導致昆蟲不能正常蛻皮而死亡,適于防治低齡幼蟲[67]。針對不同昆蟲生長調節(jié)劑的作用機制及防治韭蛆效果,不同學者開展了大量研究。馬曉丹等研究表明,氟鈴脲、氟啶脲對韭蛆的毒力倍數分別為171.21、115.60,遠高于滅幼脲、滅蠅胺對韭蛆的毒力倍數[66]。陳棟等研究表明,70%滅蠅胺可濕性粉劑 3 000 倍液對韭蛆藥后24 d的防效與40%辛硫磷乳油1 000倍液沒有顯著差異[68]。莊占興等研究表明,韭蛆低齡幼蟲對滅幼脲最敏感,隨著齡期的增加敏感性降低,用20%滅幼脲懸浮劑9~12 L/hm2加水灌根,可較好地控制韭蛆的危害,且持效期長達90 d,防治效果明顯優(yōu)于常規(guī)農藥辛硫磷和毒死蜱[69]。由于氟啶脲、滅蠅胺和滅幼脲的速效性均較差,因此,建議盡量在韭蛆大發(fā)生前5 d使用為佳。
目前,市場上使用較多的植物源殺蟲劑主要有印楝素、煙堿、苦參堿。印楝素是從印楝樹中提取的植物性殺蟲劑,具有拒食、忌避、內吸和抑制生長發(fā)育作用。煙堿是煙草生物堿的主要成分,具有觸殺、胃毒、熏蒸和殺卵作用,持效期較長[70]。苦參堿具有觸殺、胃毒作用,可麻痹昆蟲神經中樞,凝固蟲體蛋白,堵住蟲體氣孔,使害蟲窒息而死。張鵬等研究表明,吡蟲啉、噻蟲胺、呋蟲胺、噻蟲啉、噻蟲嗪5種新煙堿類殺蟲劑對韭蛆4齡幼蟲的毒力明顯高于毒死蜱、高效氯氟氰菊酯,且噻蟲嗪對蚯蚓安全[71]。
相同藥劑在不同溫度、韭蛆不同齡期、取食不同寄主、施藥方法和不同地區(qū)的田間藥效差異較大。張鵬等研究表明,韭蛆2齡幼蟲對毒死蜱的敏感性明顯大于4齡幼蟲,毒死蜱對取食韭菜、人工飼料、大蔥的韭蛆LC50分別為圓蔥的1.84、1.47、2.31倍,說明齡期、寄主等均能影響韭蛆對殺蟲劑的敏感性[72]。因此,在生產實際中,做好越冬代韭蛆成蟲的防治、春秋季幼蟲的防治是關鍵。施藥時間以10:00左右最佳,灌根前扒開韭墩附近表土,去掉噴霧器噴頭,對準韭菜根部噴藥,藥后隨即覆土。韭菜移栽時,采取藥劑浸根,殺死韭株所帶幼蟲,灌藥時結合施肥,防治效果會更加理想。
4展望及對策
韭蛆以幼蟲聚集危害韭菜地下根莖、葉鞘和嫩芽,咬斷嫩莖并蛀入鱗莖內危害,是一種發(fā)生普遍、危害嚴重、防治難度較大的地下害蟲。由于影響韭蛆發(fā)生的因素非常多,目前生產中采取單一藥劑地下灌根防治效果不佳[73]。另外,韭菜在我國屬于特色蔬菜,登記的殺蟲劑只有吡蟲啉、辛硫磷、噻蟲嗪、氟鈴脲、氯氰菊酯和毒死蜱的部分劑型。由于韭菜上登記的殺蟲劑少,韭蛆防治難度大,因此,濫用高毒有機磷農藥的現象非常普遍。
近年來,許多蔬菜上禁止使用的有機磷農藥大量用于控制蔬菜病蟲害,造成農藥嚴重殘留污染,在中醫(yī)上被廣泛認為具有補腎、健胃、提神等功效的“洗腸草”——韭菜也不例外,如甲胺磷、甲拌磷、甲基對硫磷和對硫磷等時常在韭菜上檢測出殘留超標。羅梅梅等2014年對市場上供應的韭菜進行農藥殘留測定,參考GB/T 2763—2014《食品中農藥最大殘留限量》的農藥限量標準,結果表明:甲胺磷超標率為4.3%,甲拌磷超標率為18.5%,甲基對硫磷檢超標率為6.0%,毒死蜱超標率為6.8%,對硫磷超標率為11.4%等,相比2013年韭菜上農藥殘留量呈現下降趨勢,說明近年來針對韭蛆的防治研究略有成效,但有效的防治方法仍然很少,需要廣大學者和菜農共同努力,還餐桌一片“清純”,恢復韭菜獨特的醫(yī)療功效美譽,讓人們不再談“韭”色變[74]。
因此,要根據韭蛆的多種生物學習性,采用“治成蟲壓基數、控溫濕減卵量、殺幼蟲保全苗、多蟲態(tài)結合治”的防治策略,將農業(yè)防治、物理防治和生物防治配合使用,盡量減少化學藥劑的使用。由于韭蛆是我國特有的蔬菜害蟲,國外研究幾乎停留在零的層面,國內研究也是近幾年才真正開始重視。關于韭蛆的很多生物學習性研究還不夠深入,而且不同地域韭蛆的種類、特點相差甚遠。因此,今后在進一步加強田間韭蛆種群監(jiān)測的基礎上,應培育和推廣抗韭蛆的韭菜新品種。在韭菜播種或移栽之前,先用臭氧水、辣根素或石灰氮對土壤進行漫灌消毒,不僅有殺菌治蟲的作用,還可增加土壤濕度。韭菜種子或韭菜根通過藥物浸泡處理,確保種苗無蟲。在條件允許的情況下,將農業(yè)防治與多種物理防治相結合,覆蓋防蟲網、增設紫光殺蟲燈、懸掛黏蟲板、放置糖醋酒液,待韭菜收割后在畦面上覆膜或施撒草木灰,減少成蟲產卵量,壓低蟲口基數。同時,根據每周誘殺的成蟲數量進行后期幼蟲高峰期的預測,可為準確防治韭蛆幼蟲的時間提供理論參考依據,盡量使用高效低毒藥劑。另外,學者們也要加強無公害高效安全藥劑的篩選和生物制劑的開發(fā)與推廣應用,積極開展昆蟲病原線蟲在韭蛆防治上的研究。在韭蛆大量暴發(fā)的年份,利用昆蟲病原線蟲配合化學殺蟲劑一起使用,盡量減少化學農藥的單獨使用,形成對環(huán)境安全友好的種植模式,確保韭菜可持續(xù)生產。武海斌等將昆蟲病原線蟲(Steinernema carpocapsae)與環(huán)境友好型化學農藥混用,結果表明,昆蟲病原線蟲SF-SN品系與70%吡蟲啉水分散顆粒劑、40%毒死蜱乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油中任何一種藥劑聯合使用均能收到良好的效果[75]。
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