包育曉
很多老人向往精致美好的晚年生活,飲食和生活都精打細(xì)算,結(jié)果讓自己疲憊不已。其實(shí),日子過得“糙”一些,反而更容易收獲健康和幸福。
飲食:糙米雜糧防得病
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究顯示,吃一碗白米飯攝入的碳水化合物比兩罐含糖飲料還要多,每天多吃一碗,患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)提升11%,而在白飯中加入20%的糙米,患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)則降低16%。
近年來國(guó)人主食的攝入量在下降,油脂的攝入量卻在上升,膳食纖維的攝入水平低下,這種飲食結(jié)構(gòu)會(huì)增加肥胖、糖尿病、結(jié)直腸癌等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。因此,應(yīng)在保證主食攝入量達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)上,力求食物多樣化。谷類為主是理想膳食模式的重要特征,《中國(guó)膳食指南》建議,每天應(yīng)該攝入谷薯類食物250~400克,其中全谷物和雜豆類50~150克,薯類50克~100克。其實(shí),健康飲食“糙一些”還包括在遵循飲食原則的基礎(chǔ)上的靈活運(yùn)用。
運(yùn)動(dòng):確定目標(biāo)量力行
很多老人選擇運(yùn)動(dòng)方式時(shí)太過小心,早起晨練嫌空氣不好,力量訓(xùn)練又怕拉傷肌肉,以至于最終放棄鍛煉。事實(shí)上,科學(xué)鍛煉是一種理念,運(yùn)動(dòng)時(shí)只要掌握科學(xué)的鍛煉姿勢(shì),運(yùn)動(dòng)前先熱身,合理安排運(yùn)動(dòng)、休息時(shí)間,保證在身體可承受范圍內(nèi)就能夠?qū)⑦\(yùn)動(dòng)傷害最小化。需注意的是,有慢性病的老人,還是要少登山、爬樓梯,以減少膝蓋磨損。
心理:大大咧咧不較真
現(xiàn)實(shí)生活中,過于敏感地捕捉人際交往中傳播的信號(hào),很容易誤讀他人信息、表情、行為,為一些并不真實(shí)存在的問題而憂心忡忡,帶來各種精神壓力。因此,不妨讓心粗糙一點(diǎn),大度一些,寬容一些,釋然一些,淡然一些,隨和待人,大度待事。
疾病:重視預(yù)防不過慮
有些人健康知識(shí)了解得越多,越不開心,重視疾病防控非常重要,但如果太過重視而造成心理負(fù)擔(dān)反而得不償失。例如,有些老人血壓稍高就慌不擇路,增藥求醫(yī),結(jié)果血壓遲遲不降。其實(shí),老人血壓只要穩(wěn)定在90~140毫米汞柱之間,不高于150毫米汞柱就算正常。每天做好記錄,發(fā)現(xiàn)血壓偏高后先排除喝酒、睡眠差等因素,監(jiān)測(cè)幾次仍偏高后科學(xué)就醫(yī)即可。
有些糖尿病患者不吃所有含糖食物,結(jié)果造成低血糖。只要堅(jiān)持吃動(dòng)平衡,糖尿病患者每天的零食中糖攝入不超過30克即可,1個(gè)蘋果、9顆葡萄、15個(gè)草莓、1個(gè)芒果、1碗小番茄等的含糖量大約都在15克左右。
環(huán)境:干凈隨性更省心
美國(guó)哈佛大學(xué)超人類研究中心一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),桌子亂的人比桌子整潔的人創(chuàng)造力平均高出50%。環(huán)境因素會(huì)影響人的行為,整潔環(huán)境有利于提高效率,但雜亂的環(huán)境也可能激發(fā)創(chuàng)造性。保證基本清潔的基礎(chǔ)上,按照自身習(xí)慣及生活方式來安排環(huán)境更能帶給人幸福感??桃庹碇車h(huán)境,營(yíng)造某種氛圍,既耗費(fèi)時(shí)間,又消耗精力。日常生活中我們不需要樣樣精致,事事細(xì)致。老人本身體力就有限,粗糙一些,隨意一些,自己省心省力,生活也會(huì)更有滋有味。