高楓

隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越追求高質(zhì)量的生活方式，旅游成為大眾休閑娛樂(lè)的首選，掀起了旅游的熱潮，極大的促進(jìn)了旅游業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)人們對(duì)導(dǎo)游的能力提出了更高的要求，導(dǎo)游能力的高低直接影響著旅游業(yè)的整體服務(wù)質(zhì)量，因此，高職院校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)應(yīng)該緊跟時(shí)代的步伐，培養(yǎng)出一批個(gè)人素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)的綜合性人才，滿足社會(huì)、行業(yè)發(fā)展的需求。

一、我國(guó)旅游者的需求現(xiàn)狀

隨著人們收入水平的日益提升，人們?cè)絹?lái)越追求生活的質(zhì)量，旅游成為了時(shí)下人們最熱衷的休閑活動(dòng)，人們不再局限于傳統(tǒng)旅游，自駕游的比例逐漸增加，旅游的類(lèi)型也有了很大的轉(zhuǎn)變，觀光游覽的方式已經(jīng)不能滿足人們的需求，體驗(yàn)型旅行、休閑型旅游、參與型旅游等個(gè)性化旅游日益受到人們的青睞，旅游的目的越來(lái)越多元化，在開(kāi)闊視野、增長(zhǎng)知識(shí)的同時(shí)，過(guò)渡到放松身心、休閑娛樂(lè)、陶冶情趣等方面，尤其在旅游過(guò)程中，參與意識(shí)漸濃，渴望親身體驗(yàn)旅游當(dāng)?shù)氐纳?、感受?dāng)?shù)氐拿褡逦幕L(fēng)情，這對(duì)導(dǎo)游的能力提出了更高的要求，高職院校只有與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展和旅游者的心理需求，不斷提升導(dǎo)游的素質(zhì)，才能滿足旅游者和市場(chǎng)的需求。

二、旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生導(dǎo)游能力培養(yǎng)的探究

（一）知識(shí)儲(chǔ)備要豐富

知識(shí)儲(chǔ)備要豐富這是一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游所必備的，因?yàn)閷?dǎo)游要把景點(diǎn)有關(guān)的知識(shí)向游客娓娓道來(lái)，并且要滿足不同游客對(duì)文化知識(shí)的需求，所以必須擁有廣博的知識(shí)，深厚的文化知識(shí)底蘊(yùn)，才能在講解時(shí)信手拈來(lái)，吸引游客。尤其是注重對(duì)學(xué)生對(duì)美學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，要讓游客感受到美，除了景點(diǎn)自有的風(fēng)光以外，導(dǎo)游的介紹也會(huì)增色不少，導(dǎo)游學(xué)會(huì)了欣賞美，才能把美傳達(dá)給游客，為了提高學(xué)生的美學(xué)素養(yǎng)，教師可以借助多媒體，創(chuàng)設(shè)豐富的情境，比如播放一段音樂(lè)、旅游景點(diǎn)的風(fēng)光視頻，或是開(kāi)展一次模擬導(dǎo)游，在交流互動(dòng)中提升學(xué)生的審美能力。對(duì)于任何一門(mén)專(zhuān)業(yè)課，教師都要想方設(shè)法提高教學(xué)效果，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為學(xué)生走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）培養(yǎng)學(xué)生的講解能力

語(yǔ)言是導(dǎo)游講解服務(wù)的工具，因此語(yǔ)言是一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游最重要、最扎實(shí)的基本功，在語(yǔ)言訓(xùn)練中，根據(jù)學(xué)生實(shí)際的語(yǔ)言表達(dá)能力情況，以口語(yǔ)為突破點(diǎn)，因材施教，通過(guò)逐步的訓(xùn)練，使學(xué)生領(lǐng)略導(dǎo)游的語(yǔ)言魅力，做到從節(jié)奏、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)氣、吐字、表達(dá)等方面帶給游客舒適的感覺(jué)。一名優(yōu)秀的導(dǎo)游，要想講解服務(wù)卓有成效， 效果不同凡響，除了前文講到的淵博的知識(shí)， 動(dòng)聽(tīng)優(yōu)美的語(yǔ)言之外，還要形成自己的特色。這就需要導(dǎo)游有扎實(shí)的基本功，講究方法和技巧。在現(xiàn)場(chǎng)講解時(shí)，針對(duì)不同的游客采取不同的導(dǎo)游方式，從心理學(xué)角度了解游客的審美情趣和心理需求，靈活運(yùn)用導(dǎo)游講解方法，使講解融科學(xué)性、針對(duì)性、靈活性、生動(dòng)性于一體，使每一位游客獲得美的享受。因此，在課堂教學(xué)中積極采取情境教學(xué)， 通過(guò)模擬現(xiàn)場(chǎng)讓學(xué)生講解是大家公認(rèn)的有效途徑。如，介紹家鄉(xiāng)，一則學(xué)生熟悉，二來(lái)更利于學(xué)生的發(fā)揮，提升講解能力，學(xué)生用恰當(dāng)、形象、生動(dòng)的語(yǔ)言介紹風(fēng)光和古跡，引導(dǎo)聽(tīng)眾來(lái)欣賞自然風(fēng)光和人文景觀，打動(dòng)聽(tīng)眾，達(dá)到“身未動(dòng)， 心已行”的效果。其次，課堂培養(yǎng)固然重要，但把課堂延伸到校以外的社會(huì)環(huán)境中去更能提升學(xué)生的講解能力。實(shí)踐出真知，一方面可以讓學(xué)生向真正的導(dǎo)游學(xué)習(xí)，另一方面放手讓學(xué)生在實(shí)踐中得到鍛煉， 使學(xué)生的講解能力有一個(gè)質(zhì)的飛躍。同時(shí)，減輕學(xué)生就業(yè)時(shí)角色轉(zhuǎn)換的難度，更輕松的勝任導(dǎo)游工作。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的交往、應(yīng)變能力

旅游業(yè)是一項(xiàng)綜合性極強(qiáng)的行業(yè)，涉及到方方面面，導(dǎo)游通過(guò)為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，創(chuàng)造出一種和諧的氣氛，使游客在接受服務(wù)的過(guò)程中樂(lè)于交流，樂(lè)于消費(fèi)。在實(shí)際的旅游活動(dòng)中，導(dǎo)游接觸的基本上都是陌生的游客，就需要導(dǎo)游具有良好的溝通和應(yīng)變能力，否則，不僅會(huì)影響游客的出行，更會(huì)影響自己的職業(yè)生涯。所以，交往、應(yīng)變能力也是一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游所必須具備的，這是不容置疑的。只有掌握游客的心理，使自己的服務(wù)針對(duì)性更強(qiáng)，才能使服務(wù)事半功倍。首先，加強(qiáng)心理學(xué)的學(xué)習(xí)很重要。導(dǎo)游每次與游客的接觸時(shí)間都不長(zhǎng)，因此導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生通過(guò)心理學(xué)的學(xué)習(xí)在較短的時(shí)間內(nèi)掌握游客的心理， 掌握與人交往的技能。通過(guò)具有代表性的案例分析，使學(xué)生在了解和研究他人的實(shí)踐中，深化學(xué)習(xí)的知識(shí)和技巧，掌握解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的正確方法和能力；也可以分角色模擬演示，體驗(yàn)不同人的心理感受，從而掌握與人溝通的技巧。其次，培養(yǎng)學(xué)生良好的應(yīng)變能力。學(xué)生的應(yīng)變能力主要體現(xiàn)在對(duì)一些偶然事件和突發(fā)局面的應(yīng)付和處理。模擬訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)變能力的途徑之一。比如忘詞、游客比較挑剔等等，還可以多進(jìn)行突發(fā)事件的模擬訓(xùn)練，如火災(zāi)、中暑、溺水等這些往往涉及游客人身安全的事件，組織學(xué)生模擬事情發(fā)生的經(jīng)過(guò)及處理的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力。另外，實(shí)踐鍛煉才能真正提高應(yīng)變能力，因?yàn)榧埳系脕?lái)終覺(jué)淺，應(yīng)變能力往往來(lái)自于實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，教師要多給學(xué)生提供一些實(shí)踐機(jī)會(huì)，把學(xué)生帶到景點(diǎn)去開(kāi)展導(dǎo)游教學(xué)，在實(shí)踐中，會(huì)遇到各種各樣原來(lái)無(wú)法預(yù)見(jiàn)的一些情況，進(jìn)而鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力。比如學(xué)生在景點(diǎn)或景區(qū)，無(wú)償?shù)貫槁糜握咛峁﹥?yōu)質(zhì)的導(dǎo)游講解服務(wù)?？梢藻憻拰W(xué)生的各種能力，特別是應(yīng)變能力，為以后走上工作崗位積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

三、結(jié)語(yǔ)

目前，我國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展前景廣闊，對(duì)導(dǎo)游的能力要求越來(lái)越高，加大對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生導(dǎo)游能力的培養(yǎng)勢(shì)在必行，高職院校要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以滿足旅游者的需求為目標(biāo)，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的導(dǎo)游，提升導(dǎo)游隊(duì)伍的整體素質(zhì)，促進(jìn)旅游業(yè)健康、持續(xù)的發(fā)展。

（作者單位：湖北大學(xué)知行學(xué)院）