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單方驗方

2017-06-21 15:10:47
特別健康 2017年5期
關(guān)鍵詞:豬肝

單方驗方

白礬大蔥敷腳心治久咳

◎趙艷

北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)學院副教授

山東杜先生:我干咳的毛病好多年了,吃些藥稍微好點,一停藥又是老樣子。一個朋友給我推薦了一個方子,具體方法是:取白礬50克、陳醋30克、大蔥白3根調(diào)制成膏,每晚睡前將其敷在腳心。

這是中醫(yī)外敷療法,是將藥物研成細末,再用不同的液體調(diào)成糊狀、膏狀、餅狀制劑,敷貼于一定的穴位或患處以治療疾病的一種方法。

此方中,大蔥白具有宣通陽氣、疏散風寒、發(fā)汗解表的作用;白礬是礦產(chǎn)明礬石或其他鉛礦石經(jīng)加工提煉而成的晶體,具有清熱消痰之功;陳醋作為溶劑,調(diào)糊后敷于足底的涌泉穴(腳心),涌泉穴是足少陰腎經(jīng)之根,也是足少陰腎經(jīng)經(jīng)氣所出之處,既可交通陰陽,又能絡(luò)脾入肺,在此處敷貼可使藥力沿著經(jīng)絡(luò)而到達肺、脾、腎三臟,從而達到調(diào)節(jié)臟腑功能、恢復陰陽平衡的作用。本方尤適用于外感風寒、痰涎壅盛所致的咳嗽,可每晚以溫水泡腳15分鐘后,用鮮生姜擦涌泉穴至皮膚微微發(fā)紅,再將搗爛的大蔥白、白礬末、陳醋混合,調(diào)糊后涂在紗布上,也可放入適量面粉,做成小藥餅,敷貼于雙側(cè)涌泉穴。

摘自《生命時報》

血脂高喝花生殼首烏茶

◎白曉菊

國家藥典委員會副研究員

花生殼100克,大棗5個,黃精、何首烏各15克,水煎服,每日1劑。此方多人試用過,可調(diào)節(jié)血脂。方中花生殼可調(diào)血脂,大棗補中益氣,黃精補氣健脾,何首烏補益精血,同時調(diào)節(jié)血脂。四藥合用,既可健脾益氣,化痰除濕,又可調(diào)節(jié)血脂,因此對治療血脂異常有一定療效。

摘自《戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生》

2017年第3期圖/孫晴

口氣重飲玫瑰陳皮花茶

◎趙雅麗

河南省中醫(yī)院健康體檢中心

口氣重最常見的原因是患有口腔疾病,如齲齒、牙周炎等,即使經(jīng)常嚼口香糖也只能遮掩一時。要想徹底擺脫此煩惱,則應及時治療口腔疾病。

另外一個原因就是脾胃功能失調(diào)。中醫(yī)認為:口為肺胃之門戶,脾氣通于口。正常情況下,胃氣下行、脾氣左升,即濁氣向下、清陽之氣上升,這樣才能保證口氣清新無異味。如果人體由于肝氣疏泄失度而導致胃氣(濁氣)不下降反而上逆,則會出現(xiàn)口中有異味的情況。

針對肝氣疏泄失度造成的口中異味情況,可采用熱水泡飲玫瑰陳皮花茶的方法,一般選取玫瑰花3克、陳皮3克就行。玫瑰花芳香祛穢、疏肝理氣,陳皮行氣理氣,這兩味藥配合可以調(diào)暢氣機,若再加食具有通降肺、胃、大腸之氣的杏仁露或杏仁粥,效果更佳。對于食積引起的口氣重,可服用中成藥保和丸或清火作用更強的牛黃解毒丸或黃連上清丸解決。

摘自《大河健康報》

羊肉當歸治痛經(jīng)

◎陳燕清

山西中醫(yī)學院附屬醫(yī)院

治未病中心副主任

小麗是我的一個患者,痛經(jīng)兩年,素來怕冷,每次月經(jīng)的第一二天,小腹疼痛劇烈。有一次曾因痛經(jīng)休克送醫(yī)院急診。我建議她吃一道藥膳——當歸生姜羊肉湯,每次月經(jīng)前三天服用,平素注意保暖,不穿低腰褲和低腰襪,不吃冷飲。如此治療三月后,痛經(jīng)明顯減輕。

具體做法:250克羊肉洗凈,切成小方塊,放入開水鍋焯大約5分鐘,撇去上層的浮沫,撈出羊肉,熱水沖洗干凈。換另外一鍋水,加入生姜75克、當歸45克,鹽少許。大火燒開,小火燉煮一小時后,肉熟湯成,可以吃肉喝湯。為了口味更佳,可以酌情加少量料酒、花椒、蔥等調(diào)料,也可不加。

這道藥膳乃醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制,歷史已有2000年之久。這個藥膳看起來雖然簡單,但羊肉溫補精血、當歸補血活血、生姜散寒,三者同用,可以溫助陽氣、散寒活血,所以小麗的寒性痛經(jīng),服用這道藥膳后迎刃而解。

摘自《健康時報》

杏仁陳醋治足癬

◎張先生

我今年28歲,患腳氣多年,常奇癢難忍,后朋友介紹了一個方子,使用五天后痊愈,一年了未見復發(fā)。具體如下:苦杏仁100克,陳醋300毫升,入搪瓷容器內(nèi)煎沸后,文火繼續(xù)煮15~20分鐘(使藥液濃縮至150毫升為宜),冷卻后裝瓶密封備用。用時先將患處用溫開水洗凈晾干,再涂藥液即可,一天3次。

中南大學湘雅醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科博士蔣榮鑫點評:中醫(yī)認為,杏仁“既有發(fā)散風寒之能,復有下氣除喘之力,緣辛則散邪,苦則下氣,潤則通秘,溫則宣滯行痰,杏仁氣味俱備”??嘈尤视序?qū)蟲、殺菌的作用;陳醋味酸苦、性溫,入肝、胃經(jīng),有散瘀、止血、解毒、殺蟲的功效。該方劑對治療足癬應當有一定效果,建議嘗試外用觀察。

摘自《生命時報》

石斛玉蝴蝶治慢性咽炎

◎陳抗美

前段日子我患了慢性咽炎,一位中醫(yī)朋友推薦了此方,我連服6日后就基本治愈了。取石斛和玉蝴蝶各9克,加清水300毫升,用文火煮30分鐘后代茶頻飲。每日一劑,連服6日為一個療程。如有嗓子干燥或者咽喉疼痛,加麥冬、玄參和桔梗各5克一起煎飲。

摘自《老同志之友·上半月》2017年第2期

南瓜藤老蔸酒治風濕痛

◎代金剛

中國中醫(yī)科學院醫(yī)學實驗中心博士

貴州李先生:家母今年73歲,身體硬朗,就是陰雨天常犯關(guān)節(jié)風濕痛,嚴重影響了生活質(zhì)量。后來,朋友給我推薦了一個藥酒小方,具體如下:純米酒5千克,甘蔗紅片糖1千克,秋后南瓜藤老蔸5~7顆。將藤蔸洗凈、晾干后斬成段,與糖一起浸在酒中,密封20天即可開封飲用。每次50~100克,每天1~2次,無需忌口。請教專家此方是否有效。

南瓜藤味甘苦,性微寒,入肝、脾二經(jīng)?!侗静菰傩隆分杏杏涊d:“平肝和胃,通經(jīng)絡(luò)、利血脈、滋腎水。治肝風、和血養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)理氣,兼去諸風?!币虼四瞎咸賹χ委燂L濕疼痛有一定療效。米酒酒精含量較低,能幫助血液循環(huán),促進新陳代謝,舒筋活絡(luò),對風濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛、跌打損傷、消化不良等病癥有很好的緩解作用。

摘自《生命時報》

玉米須粥治膽囊炎癥

◎王俊仁

膽囊炎是因細菌性感染或化學性刺激,使膽汁成分改變而引起的膽囊炎性病變,為膽囊的常見病。急性膽囊炎主要表現(xiàn)為右上腹持續(xù)性疼痛、陣發(fā)性加?。怀0榘l(fā)熱、惡心嘔吐,但寒戰(zhàn)少見,黃疸輕。慢性膽囊炎癥狀、體征不典型,多數(shù)表現(xiàn)為膽源性消化不良,厭油膩食物、上腹部悶脹、噯氣、胃部灼熱等。

準備鮮玉米須30克,粳米50克。將玉米須洗凈后切斷,沸水沖泡2次,加蓋悶10分鐘后過濾,合并兩次濾汁。粳米淘洗干凈后,加適量水,大火煮沸后,加入過濾的玉米須汁,改用小火熬煮成粥。早晚各服用一次,每日一劑。

玉米須粥能夠理氣止痛,適用于右脅下隱痛、噯氣的氣滯膽囊炎。此外,它也有清熱降壓,降脂減肥的作用,對兼有高血壓病、高脂血癥、尿路感染者尤為適宜。

摘自《姥姥留下來的食療偏方》

中華工商聯(lián)合出版社

干姜粉能散寒止咳

◎鄧女士

風寒感冒咳嗽,可以用干姜粉6克,加開水適量,溫熱飲用,能起到溫肺、化痰止咳的功效。

東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師朱欣佚點評:生姜味辛性溫,長于發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風寒及胃寒等病癥。干姜味辛,性熱,不僅能化痰止咳,還可以止腹痛。如果受寒肚子痛,家里有干姜粉,可以沖服一點,能起到暖中的作用。干姜和生姜不同,生姜具有發(fā)汗的作用,是外寒侵襲到體表時用的;干姜作用在里面,是一味溫里的藥物。干姜粉一般超市就有賣,沖服一次就可以了。

摘自《家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生》2017年第2期

前列腺炎喝干棗雄雞肝湯

◎王榮華

我今年53歲,2009年檢查得了細菌性前列腺炎、前列腺鈣化,主要是尿頻,一到兩個小時一次,腰腿沒力。去年又檢查了,還是細菌性前列腺炎。醫(yī)生說不是很重,可是我尿頻厲害,晚上上三四次廁所,煩呀。今年從2月開始我又尿頻了,每隔一個多小時就要上廁所。醫(yī)生開了氧弗沙星和六味地黃丸,吃了一個多月,不見好。多虧老朋友介紹了一個物美價廉的老偏方——干棗雄雞肝湯,用了之后,效果竟然出現(xiàn)了,我的尿頻不見了,前列腺炎也消失了。具體做法:干棗150克,雄雞肝3個,用火燉爛,連湯喝,連喝三次。

摘自《男人不衰老的老偏方》

黑龍江科學技術(shù)出版社

荔枝核陳皮止胃痛

◎徐先生

我今年三十多歲,一直不太注意身體,常食生冷辛辣食物,近幾年常有胃痛等情況。朋友給我推薦一個小方,具體如下:荔枝核、陳皮各66克,焙干、打粉,混勻,均分為11份。早晚各一份溫開水送下,服完為一個療程。

中南大學湘雅醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任醫(yī)師胡隨瑜解答:中醫(yī)常將荔枝核用于疏肝理氣、行氣散結(jié)、散寒止痛。陳皮是老百姓熟知的助消化、排積氣、增加食欲的一味中藥。該方劑具有解郁散寒、和胃止痛的功效,最好在飯前以溫開水送下,較適用于寒凝氣滯引起的肝氣犯胃型疼痛。當然,胃脘痛的病人,首先要到醫(yī)院做胃鏡等檢查,明確自己胃痛的病因和分型,不可擅自調(diào)理用藥,以免貽誤病情。

摘自《生命時報》圖/何影

大黃泡腳治療靜脈曲張

◎華軍

大黃是我國傳統(tǒng)的中草藥,各中藥店均有出售,購買方便,對治療靜脈曲張也有一定作用。其泡腳的用法如下:選50克大黃,搗碎后用紗布包起來,放入盆內(nèi),水煮沸15分鐘后倒入盆中,水量以淹沒腳踝骨為宜,用此藥水泡腳,每兩天更換一次。

大黃是瀉下的中藥,性味寒涼,在人體內(nèi)的作用主要是讓胃腸道通暢,外用用來對靜脈曲張進行清熱解毒。但并不是說所有的靜脈曲張都適用,具體的把握原則是,靜脈曲張只有在合并淺靜脈炎的情況下,才可以采用此方治療。靜脈曲張若是遇到深靜脈瓣膜不通的情況,一般都必須采取保守治療,還必須要配合其它清熱解毒、通脈活血的辦法。

摘自《健康時報》

黃豆豬肝湯治缺鐵性貧血

◎胡女士

缺鐵性貧血的老年朋友,可以試試黃豆豬肝湯。具體做法是:準備黃豆、豬肝各100克,先將洗凈的黃豆在沸水中浸泡片刻,再將豬肝洗凈、切片,然后與食鹽、淀粉拌勻。蔥、姜洗凈,切好備用。水煮沸,加入姜片、蔥段及少量食用油,幾分鐘后,放入豬肝及黃豆。煮至熟透時,調(diào)味即可。每日2次,連服2周,可輔助治療缺鐵性貧血。

廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院藥學部主管中藥師黃楚燕點評:豬肝中鐵質(zhì)豐富,常食用可改善老人造血系統(tǒng)的生理功能。黃豆含豐富的蛋白質(zhì)及人體必需的氨基酸,而且含鐵量多,還容易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。兩者同煮,能起到益氣健脾、消食和中的功效,還可以補鐵養(yǎng)血,特別適合婦女和兒童食用。

豬肝膽固醇含量高,在補血的同時,也要注意控制好食用量。另外,豬肝在烹調(diào)前最好先用淡鹽水浸泡2~3小時,再用清水泡一會兒。也可將豬肝切成片,在盆中輕輕抓洗,沖洗干凈后再烹調(diào)。烹調(diào)時間不能過短,否則難以殺死豬肝中的某些病菌和寄生蟲卵,應該煮至熟透后再食用。

摘自《家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生》

2017年第2期圖/豐子愷

醋調(diào)大黃粉治甲溝炎

◎朱曉平

楊女士在飯店做洗碗工,手整天泡在水里,疏于防范引起甲溝感染發(fā)炎。我給楊女士介紹了醋調(diào)大黃粉外敷的方法,她用藥不到兩天,紅腫疼痛感便有所減輕。到第四天腫脹和疼痛感就消失了,差不多一周后就痊愈了。具體方法:生大黃、醋適量,大黃焙干,研碎,加醋調(diào)勻,患部清洗后敷用,每日或隔日更換。

大黃味苦性寒,具有清熱解毒等功效?,F(xiàn)代醫(yī)藥研究發(fā)現(xiàn),引起甲溝炎的主要感染病菌是金黃色葡萄球菌,另外如念珠菌之類的真菌感染也挺常見,而大黃中的大黃酸、大黃素等成分恰恰具有較強的抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等細菌最為敏感,對真菌也有殺滅作用。所以治療甲溝炎,只用大黃一味單藥便可以見效。

如果嫌大黃研粉麻煩,亦可采用大黃水浸泡的辦法,具體是采用生大黃200克煎水,然后用大黃液浸泡發(fā)炎的甲溝,每日2次,每次半小時左右,一般一周左右即可治愈。

摘自《飲食與健康》2017年第2期

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